Slnečnica je ročná. Kde roste? Ako to kvitne? Aké sú jeho ovocie?

Úžasná rastlina, podobná slnku, je známa každému deťom. Žltý kvet veľkej veľkosti, v ktorej žijú semená, sú milované nielen deťmi, ale aj dospelými. Okrem toho sú veľmi užitočným produktom pre ľudské telo, navyše v dôsledku spracovania dostávajú užitočný slnečnicový olej.

Slnečnica ročná

Slnečnica je ročná rastlina, ktorá rastie do výšky 2,5 metra. Rodina Compositae predstavuje slnečnicu. Rastlina má hustý, priamy kmeň s hubovitým stredom, jeho koreňový kmeň, rozvetvený. Stonka je zdobená veľkými listami na dlhých orechoch. Tvar listov je srvátkový, povrch je drsný. Každá stopka je zdobená krásnym, veľkým, žltým kvetom s čiernym stredom.

Plody slnečnice sú čierne alebo pruhované semená, ktoré rastú a dozrievajú v čiernom strede kvetu. Rastlina kvitne v závislosti od času výsadby, klímy a počasia. Hlavné obdobie spadá na júl až august, ovocím slnečnice sú semená, ktoré dozrievajú v auguste až septembri.

Keď slnečnica začne kvitnúť, jeho hlavy sú stále obrátené smerom k slnku. Keď sa kvetina úplne otvorí, hlava zmrzne na mieste a už sa nezmení na slnko.

V prírode existujú dva druhy rodiny slnečnice:

• ročné olejnaté semená;
• trvalý artičok.

Trochu o slnečnicových odrodách

Ročná rastlina má širokú škálu odrôd, z ktorých je možné rozlíšiť skoré a stredné dozrievanie. Dekoratívne slnečnice sú tiež považované za bežné, so záhradami a parky zdobené.

Pozrime sa podrobnejšie na rozsiahle odrody tejto rastliny.

Skoré odrody rastlín zahŕňajú odrodu albatros, ktorý sa vyznačuje vysokým obsahom oleja. Nebojí sucho, škodcovia a choroby. Dobre reaguje na rozsiahle metódy kultivácie. Vo výške dosahuje rastlina tejto odrody 195 cm.

Rastlinné odrody zahŕňajú Buzuluk, ktorá obsahuje 54% oleja v semenách. Rastlina sa nebojí sucha, má dobrý výnos v rôznych klimatických podmienkach. To si vyžaduje vysokokvalitné dodatočné hnojenie a dobrú techniku. Výška dospelého rastliny je 168 cm.

Zo stredne zrelých odrôd sa dá rozoznať odroda vlajková loď, ktorý je charakterizovaný vysokým výťažkom. Obsah oleja dosahuje 55% a výška dospelých rastlín dosahuje 206 cm.

Z stredného dozrievania vystupuje najobľúbenejšie, ktorého obsah oleja dosahuje 53%. Rastliny tejto odrody sú odolné voči hydrolytickému rozpadu oleja, vďaka čomu získaná surovina má nízke číslo kyseliny. Výška dospelého rastliny dosahuje 200 cm.

akosť majster dosahuje 54% oleja. Rastlina je vytrvalá, veľmi citlivá na minerálne hnojivá.

Hľuzovitá slnečnica tiež Jeruzalemský artičok, sa pestuje ako dekoratívna, kŕmna alebo technická plodina. Južné klimatické zóny sú pre neho najvhodnejšie, pretože jeho ovocie sa spieva iba v septembri až októbri, v závislosti od odrody.

V závislosti od poveternostných podmienok môže výťažok z jeruzalemského artičoku kolísať. V priemere dosahuje 35 ton na hektár.

Pestovateľské podmienky

Slnečnica rastie a dosahuje dobrú úrodu na piesočnatých hlinených cernozemách a hlinených pôdach, bohaté na rôzne živiny. Nevhodné na pestovanie sú hlinité pôdy. Dobre vyvinutá rastlina na zemi, kde predtým rástli kukurica a strukoviny, pšenica a jačmeň. Pestovanie na pôvodnom mieste sa neodporúča, pretože zber bude veľmi slabý. Opakovane, na tom istom mieste môžete zasiať slnečnicu nie skôr ako 7-9 rokov. Dobre oplodnené pôdy prinesú vysoký výnos, ak budete pestovať slnečnicu.

Na boj proti škodcom, rastlinám, ktoré majú veľa slnečnice, používajte chemické, mechanické a agrotechnické metódy.

Na zasiatím plodín používajte semená, ktoré sú ihneď vysadené v otvorenom teréne. Sú predbežne kalibrované, pretože na nej závisí klíčenie rastliny a dobrá úroda. Vysádzanie semien sa vykonáva iba po zohriatí pôdy až na 10-12 stupňov Celzia. Vysádzanie semien v nevykurovanej pôde je zníženie klíčivosti a výnosu plodín.

Používanie slnečnice

Základná plodina olejnín Je slnečnica. Slnečnicový olej získaný v dôsledku spracovania slnečnicových semien má vynikajúcu chuť a pre človeka je veľmi cenný. Používa sa v potravinách v prírodnej forme, ako aj vo forme margarínu a kulinárskych tukov. Slnečnicový olej sa používa v cukrárňach, pekárňach a konzervárenskom priemysle. Výroba je prakticky nezničená, pretože koláč, ktorý zostáva po spracovaní semien, je tiež výživovou hodnotou. Obsahuje veľa bielkovín s esenciálnymi aminokyselinami. Okrem toho sa koláč používa na výrobu halva a na prípravu potravín pre domáce zvieratá.

Pri výrobe mydla a farieb používa slnečnicový olej nízkeho stupňa. Okrem toho sa používa na výrobu linolea a plátna, nepriepustných textílií a izolačných materiálov, stearínu atď.

Brazília vynikala vo výrobe leteckého paliva "prozen" s vlastnosťami petroleja. Toto palivo však nemá nepríjemnú vôňu, pretože jeho surovinou je sója, slnečnica a bavlna, alebo skôr ich semená. V tlači sa dokonca vyskytla správa, že lietadlo už preletelo na nové palivo.

Ak vezmeme do úvahy slnečnicové semená, potom ich kôra je vynikajúca surovina na výrobu etylalkoholu, kŕmnych kvasiniek, umelých vlákien a plastov. A zostáva veľmi veľa výroby sladkostí.

Stonky rastliny používať pri výrobe papiera a lepenky. Ale pre stepné oblasti, kde je drevo deficit, sa používajú ako palivo. Popol získaný po ich spaľovaní je vynikajúce fosforovo-draselné hnojivo.

V ďalekom 19. storočí sa potaš získal z popola stoniek a košov. Slúžil ako surovina na výrobu střelného prachu.

Zelené výhonky slnečnica sa používa na kŕmenie zvierat - ich nutričná hodnota sa dá porovnať s nutričnou hodnotou výhonkov. Existujú prípady, kedy kosiť mladú slnečnicu - používa sa ako zelený krmivo pre hovädzí dobytok.

Slnečnice sú veľmi populárne včely. Včelári často zakladajú svoje včelárstvo v blízkosti polí so slnečnicami počas ich kvitnutia. Produkt, ktorý produkuje včely, sa nazýva slnečnicový med. Je priehľadný vzhľad, má nádhernú arómu a chuť - vysoko si to cení znalci tohto produktu. Med sa používa aj na liečivé účely ako protinádorový a protivírusový liek.

Podľa záveru japonských vedcov slnečnica je cenná plodina absorbuje emisie motora. Merania sa uskutočnili na diaľniciach, ku ktorým priľahlo plodiny tejto kultúry a kde takéto plodiny chýbali.

Na záver chcem povedať, že taká krásna rastlina má suroviny:

• kvetiny;
• opustí;
• semená;
• stonky;
• korene.

Zariadenie je univerzálne, pretože je úplne bez odpadu.

Terapeutické vlastnosti rastliny

Surové semená sú užitočné pre ľudské telo. Sú to:

• vrátiť tlak späť do normálu;
• uľahčiť vylučovanie hlienu;
• posilniť krvné cievy;
• posilňuje nervový systém;
• znížiť prejav alergií.

Okrem týchto prospešných vlastností surových semien môžeme pomenovať ich diuretický účinok.

Slnečnicový olej používam všade. Viac podrobností o tomto je napísané v predchádzajúcom odseku.

Koreň rastliny pomáha rozpúšťať a odstraňovať soli z tela. Prípravky na základe koreňa rastliny sa používajú na liečbu:

• artritída;
• osteoartritída;
• degeneratívne ochorenia disk;
• vylučovanie piesku a kameňov z obličiek a žlčníka.

Samošetrenie však nemožno urobiť v žiadnom prípade, aj keď jasne viete, ako pripraviť tento alebo oný liek doma. Je potrebné konzultovať špecialistu, testovať a kompletne vyšetriť.

Na výrobu liekov sa používajú aj kvety rastliny. Prípravky sú liečené na také ochorenia, ako sú:

• žltačka;
• hnačka;
• nachladnutie;
• bronchitída;
• čierny kašeľ;
• bronchiálna astma;
• reumatizmus;
• neurasténie;
• herpes;
• dna.

Okrem týchto ochorení sa kvetenstvo užíva s pečeňovým, žalúdočným a duodenálnym vredom, črevom a pankreasom, kĺbovým reumatizmom.

Prípravky sú vyrobené z listov slnečnice na pomoc pri boji s nasledujúcimi chorobami:

• migréna;
• neuralgia;
• horúčka;
• žihľavka;
• lupienka;
• gastrointestinálna kolika;
• nachladnutie;
• bronchiálna astma.

Z okvetných lístkov pripravte infúziu, ktorá sa užíva vnútorne s rakovinou, ako diuretikum. Petaly sa používajú na výrobu vonkajších mastí, ktoré liečia chronické vredy s diabetom a niektorými ďalšími ochoreniami.

Slnečnica sa používa na výrobu liekov na ochorenia obličiek, pohlavných orgánov a štítnej žľazy. V čase užívania liekov mnohí ľudia mali bolesti kĺbov, ktoré naznačovali vyčistenie kĺbových vakov zo škodlivých vrstiev.

Príprava liečivých nápojov

Prípravky, pripravené zo slnečnice, sa odoberajú vo vnútri ako bujóny, infúzie a tinktúry.

Pripraviť odvar musíte vziať 2 lyžice. l. suché rastliny kvety, naliať pohár vriacej vody a varte na nízkej teplote po dobu 10 minút. Potom, čo bol vývar vstreknutý na hodinu, musí byť filtrovaný a privedený do pôvodnej dávky varená voda. Vezmite vývar na 3 lyžice. l. počas 20 minút. pred jedlom, ale nie viac ako 4 krát denne.

Infúzia zo slnečnice, uzdravuje chlad a zmierňuje horúčku. Aby ste to dosiahli, potrebujete 2 polievkové lyžice. l. Petaly, nalejte pohár vriacej vody a stlačte 10 minút. Výsledný "elixír" by mal byť v noci opitý.

Tinktúra má širšie spektrum účinku. Zlepšuje sa gastrointestinálna funkcia a zlepšuje sa chuť do jedla. Je určená na liečbu malárie, neuralgie a pľúcnych ochorení. Na prípravu tinktúr potrebujete suché listy slnečnice a vodky v množstve 250 gramov. Tri polievkové lyžice kvety sú zaplavené kvapalinou a infúzia na suchom a tmavom mieste na jeden týždeň. Po týždni by mala byť získaná tinktúra filtrovaná a užívaná 40 kvapiek dvakrát denne.

Kontraindikácie pre použitie

Neodporúča sa užívať prípravky na báze slnečnice pre ľudí s gastritídou alebo peptickým vredom. Vyprážané slnečnicové semená nie sú vhodné na konzumáciu vo veľkom množstve pre tých, ktorí majú nadváhu. A to je všetko, pretože sú vysokokalorické potraviny.

Kontraindikované pri používaní slnečnice pre ľudí s individuálnou netoleranciou voči kultúre.

V každom prípade, pred tým, než produkty založené na slnečnice, je potrebné poradiť sa s lekárom a zistiť, či je alergia.