Muscat hroznový, slávny odrody hrozna

Dnes hrozno je častým osadníkom letných chát. Navíjacia liana

Začiatočníci by mali dávať pozor na muškátový oriešok. Dokonca aj v starovekom Grécku a Ríme vyrábané ovocie lahodné a voňavé vína. Stredoveké Taliansko a Francúzsko boli známe pre masovú výrobu muškátových vín.

V Rusku sa Muscat objavil až v 19. storočí, ale čoskoro sa preslávil svojimi kvalitatívnymi charakteristikami. Každá odroda Muscat bude ideálnou možnosťou pre pestovanie bobúľ, ktoré budú vyrábať vína.

Popis vlastností muškátového oriešku

Je to ternopoidnye látky prítomné vo vláknine a koži Muscat, dať bobule špecifickú sladkú chuť a sofistikované vôňu pižma. Prítomnosť fytocídov v ovocí má pozitívny vplyv na stav črevnej mikroflóry.

Rastúce hrozno z hrozna Muscat v krajine chaty v našej krajine je náročný proces: takmer všetky tablety muškátového mäsa tolerujú mrazy zle a majú nízky stupeň odolnosti voči hubovým chorobám.

Vyhnite sa týmto problémom práca chovateľov, ktoré dokázali vyzdvihnúť nové odrody a hybridy hrozna Muscat. Muscat Donskoy, červená a krištáľová stáť až po ťažké mrazy a sú zriedka vystavené veľkým kultúrnym chorobám, ako je napríklad odum a plesni. Pre krajiny strednej Ázie bola zavedená trieda Amber, pre ktorú je charakteristický vysoký výnos a vysoký obsah ovocného cukru.

Najznámejšie odrody hrozna Muscat sú:

• Alexandria,
• biela,
• Blau
• Hamburg,
• Don,
• červená,
• leto,
• Novoshakhtinsk
• ružová,
• Crystal.

Každá odroda má svoje vlastné vlastnosti, o ktorých by ste mali vedieť viac.

Muscat biele hrozno

Rodák z Egypta a Arábie je dobre založený iba pri teplých teplotách. Dnes sa táto odroda pestuje na brehoch Stredozemného mora. Široko sa rozširuje v krajinách ako Bulharsko, Španielsko, Taliansko, Rumunsko a Francúzsko.

V prípade hrozna musíte vyzdvihnúť ťažkú ​​hlinitú pôdu s prídavkom kamienkov. Najlepším územím pre pestovanie bieleho Muscatu bude dobre osvetlený skalnatý svah.

Na začiatku plodín na hrozno pridajte hnojivo z draselných hnojív. Silné kríky prinášajú úrodu za 138-140 dní. Aby sa zabezpečilo, že plody sú dostatočne sladké, zhromaždia sa o niečo neskôr ako tento čas.

Priemerná hmotnosť valcovitého zväzku je 110 g, maximálna hmotnosť štetca môže dosiahnuť 450 g. Hlavné vlastnosti ovocia:

• okrúhla forma;
• žlto-zlatá farba;
• šťavnatá buničina;
• hustá koža s voskovým povlakom;
• veľmi výrazný pach pachu s citrusovou chuťou;
• obsah cukru je 25-30%.

Jantárová farba bobúľ dostať, keď úplne zrelý.

Hrozno Muscat White je veľmi náchylné na rôzne choroby a je často osídlená roztočom alebo fyloxérou. Jarné mrazy znižujú imunitu rastlín a nedostatok vlhkosti nepriaznivo ovplyvňuje vývoj výhonkov.

Na zlepšenie charakteristík odrody, hybridná forma - hrubozrnný Muscat White Shatilov. Toto hrozno má nasledujúce výhody:

• vysoký mrazuvzdornosť;
• proti chorobám a škodcom;
• nenáročná starostlivosť.

Druh Shatilov sa dobre rozvíja a plodí na území Sibíri a Uralu.

Z bobúľ bieleho músca vyrábajú vinobranie dezertné vína, šampóny šumivé víno a šťavy.

Trieda Blau

Muscat pochádza zo Švajčiarska. Blau je jedným z najodolnejších odrôd mrazu. S bezpečným skrytím, hrozno má studené zimy s teplotou -30 stupňov. Vysoká odolnosť voči chorobám je ďalšou cnosťou odrody. Avšak, bobule sú často ohromení vosy, z ktorých je potrebné chrániť púzdra so špeciálnymi sieťami.

Hmotnosť zväzkov nepresahuje 300 g. Veľké čierne bobule majú zaoblený tvar a dosahujú priemer 2 cm.

Blau sa vyznačuje skorým dozrievaním a priemerným výnosom. Hrozné ovocie sa používa pri výrobe červených muškátových vín. Avšak plody sú vhodné aj na čerstvú spotrebu.

Muscat Donskoy

Predčasné dozrievanie je charakterizované dozrievaním plodov po 4 mesiacoch. Muscat Donskoy sa objavil až v minulom storočí, ale je už aktívne pestovaný vinohradníkmi.

Kroviny sú charakterizované aktívnym a rýchlym rastom. Vinič dozrieva pri 50%. Malé kefy vážia v priemere 200-210 g. Tmavo modré bobule sú veľmi sladké, hladina cukru v nich je 30%.

Hlavnou nevýhodou tejto odrody je jej náchylnosť k fyloxérom. Ale hrozno sa nebojí prechladnutia a dokonale toleruje mrazy na -28 stupňov. Muscat Donskoy dobre rastú v pôde akéhokoľvek druhu. Ovocie možno očakávať už v treťom roku po výsadbe sadeníc v pôde.

Aby sa predišlo preťaženiu výhonkov, je potrebné odstrániť kefy s odstránením prebytočných bobúľ.

Muscat červené hrozno

Tabuľka stupňa so skorým dozrievaním Ovocie bolo chované v Moldavsku. Bobule sú pripravené na zber za 95-100 dní.

Priemerná hmotnosť zväzku je 500 g. Zaoblené bobule majú červenú farbu s nádychom fialky. Na šupke sa nachádza biely vosk. Ovocie s hmotnosťou 5-6 g zjemňuje harmonický pach muškát.

Muscat sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči mrazu. Vzhľadom na nízku odolnosť voči chorobám vyžaduje preventívne ošetrenie.

Muscat Summer

Hybridný s dočasnými dozrievania plodov - 4 mesiace - vyznačujúci sa tým, energický kríkov. Veľké zhluky dosiahnuť hmotnosť 700-750 g jantárovej odtieni bobule mať mierny voskový povlak a váži 6-8, plod sa vyznačuje tým, šťavnaté a mäsité buničiny s obsahom cukru 18 až 21%.

Muscat Summer môže vydržať teploty -23 stupňov a má dobrú odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom hmyzu. Hustá kôra plodov vám umožňuje prepravovať hrozno bez deformácie bobúľ.

Novoshakhtinskiy zoradiť

Hybridné plemeno bolo odovzdané ruským chovateľom Pavlovský. Kvôli vysokému stupňu sebapotácie kvetov, plody Muscat dozrievajú po 105-110 dňoch. Viniče dozrievajú v celej dĺžke výhonkov, čo vysvetľuje vysoký výnos odrody. Jedna partia môže dosiahnuť hmotnosť 500-600 g. Ovocie má červenofialovú farbu. Hmotnosť jedného bobuľa sa pohybuje v rozmedzí 8-9 g. Tenká tenká koža pokrýva ostré mäso.

Plody majú atraktívny komerčný vzhľad a vynikajúcu chuť, ktoré pretrvávajú dlhú dobu, sú na klastroch.

Mrazuvzdorný druh odoláva nízkym teplotám až -23 stupňov. Hrozno má priemerný stupeň odolnosti voči chorobám a dobre toleruje transport.

Muscat Pleven

Rodou pôvodnej odrody je Bulharsko. Pleven dozrieva skoro - za 110-115 dní. Hrozno váži 550 - 600 g. Oválne ovocie má jantárový odtieň. Jeden bobule váži asi 10 g. Šťavnatá buničina obsahuje až 23% cukru. Víno dozrieva o 80%.

Ak chcete získať veľké kefy s väčším plodom, hnojenie sa aplikuje na rastliny. Zber je možný už tretí rok po výsadbe sadeníc v zemi.

Muscat dobre odoláva mrazom, je zriedka vystavený chorobám a parazitom, nevyžaduje komplexnú starostlivosť.

Pink Muscat

Vzhľadom k tomu, kvety z hrozna sú bisexuálne, Muscat nepotrebuje ďalšie opeľovanie. Plody dozrievajú po 135-140 dňoch po výsadbe sadeníc.

Válcové zväzky vážia 180-200 g. Kruhové ovocie má červený odtieň. Jemné a voňavé mäso je pokryté hustou kôrou.

Muscat Pink vyžaduje špeciálnu starostlivosť s kombináciou preventívnych opatrení. Vystavenie chorobám a nízka odolnosť proti mrazom spôsobuje, že je ťažké pestovať túto odrodu.

Špecifické vlastnosti pestovania hrozna Muscat

Pre hrozno Muscat je potrebné dodržiavať určité pravidlá poľnohospodárskej technológie:

• Na účinné zvlhčenie pôdy, vytvorenie odkvapkávacieho zavlažovacieho systému. Ďalším prínosom takého napájania je to, že odkvapkávací systém neumožňuje prebytočnú vlhkosť v substráte.
• S napájaním mulčovanie pôdy zmesou rašeliny a humusu. Tieto zložky ako extra kŕmenie budú obzvlášť užitočné počas aktívnej vegetačnej doby rastliny.
• Na reguláciu rastu a plodov pre kríky sa uskutoční včasné prerezávanie. Po tomto postupe sa normalizuje výmena vzduchu a príchod slnečného svetla.
• Na zlepšenie prevzdušňovania je potrebné urobiť plytké uvoľňovanie pôdy.
• Včasné odstránenie buriny podporuje najlepší rast a rozvoj spoločnosti Muscat.
• Na preventívne účely by sa kríky mali striekať roztokmi fungicídov a insekticídov. Toto opatrenie pomôže zbaviť sa hrozna infekcií a výskytu hmyzu. Je však dôležité, aby sa liečba nepreháňala. Ak nerešpektujete pokyny na použitie, hrozno môže spôsobiť nenapraviteľné škody spôsobené nesprávnym pomerom riedenia nápravy.

Pre spoľahlivé upevnenie viniča pre kríky nastavte mriežku. Nízka odolnosť voči mrazu je potrebné zozbierať včas v zimnom období. Vytváranie podmienok pre odpočinok je povinné pre tvrdé muškátové hybridy.

Ťažkosti pri pestovaní Muscat prakticky sa nestarajú o skúsených pestovateľov hrozna, ktorí dávajú prednosť pestovaniu tohto hrozna na svojich pozemkoch, aby získali kvalitnú a hojnú úrody plodov so špecifickou chuťou a arómou. Stabilné plodová hrozna a získanie ďalších výťažku s nevlastné deti umožní, aby si Muscat pomocou bobule pre spotrebu v čerstvom stave alebo výrobu aromatických vín.