Kačacie plemená pre domáce chovy

Domáca kačica

Kačice majú veľa plemien, ktoré sú rozdelené do troch typov (mäso, vajce a mäso-vajcia). V súlade s tým si chovateľ vyberie plemeno vhodné pre neho.

Aké sú výhody chovu a chovu domácich kačiek?

V podstate je taká hydina ako kačica chovaná na účely získania mäsových výrobkov. Má veľký rozdiel od kuracieho mäsa až po vlastnosti chuti. Takisto sa líši vo vzhľade:

• Kačacie mäso má viac tmavý odtieň;
• kačacie mäso je iné väčší obsah tuku;
• má viac bohatá chuť. Zvlášť si to cení gurmánovia.

však kačacie mäso je tvrdšie ako kuracie mäso.

Okrem mäsa sú domáce kačice chované na príjem vajíčok, hoci sú menej populárne ako kura. Kačacie vajcia sú o niečo väčšie ako kurací vajcia a majú výraznú chuť. Preto sa používajú v potravinárskom priemysle. Napríklad budú robiť majonézu. Väčšina kačacích vajíčok sa používa na chov. Môže byť stiahnutá a s pomocou inkubátora.

Jednou z hlavných výhod chovných kačíc je ich rýchly rast. Na zabitie môžu byť poslaní jednotlivci, ktorí už dosiahli vek dvoch alebo troch mesiacov. Tiež je to, že potrebujú minimálnu starostlivosť. Ak chodia na voľnom pastve, môžu si nájsť jedlo a môžu byť prepravované za chladného počasia.

Aké podmienky sú potrebné na udržiavanie kačiek?

Ak existujú plány na udržanie kŕdľa kačice, potom je potrebné zamyslieť sa nad ich útočiskom. Je potrebné vytvoriť podmienky vhodné pre bývanie v priestoroch. Ak sú steny z guľatiny, potom sú utesnené. Steny z dosiek sú pokryté preglejkou alebo kartónom a potom prebudené. To vám umožní optimalizovať teplotný režim pre vtáky, to znamená, že v takejto miestnosti v lete je dostatočne chladné a v zime naopak zachraňuje teplo.

Podlahy v kačacom obydlí sa trochu zdvíhajú do výšky asi dvadsať centimetrov. To neumožní potkanom alebo myšiam vstúpiť do vtákov. Podlaha musí byť položená podlahou, ktorá by mala byť dostatočne hrubá. Podlaha môže byť slama, čipy zo stromu alebo vrstva rašeliny. Takže teplota v chove hydiny neklesne pod -5 stupňov.

Je nutné, aby bytový dom bol suchý a teplý, ale je tu dobré vetranie. V takýchto podmienkach budú vtáky dostatočne pohodlné, budú mať dobré zdravie a v dôsledku toho budú vysoké vajcia.

Vtáky musia poskytnúť miesto pre pešiu turistiku. Za týmto účelom sú vybavené plošinou, v ktorej je potrebné vybaviť oblúky v lete. Výška plotu je približne meter. Ak je prístup k vode, potom oplotenie 70 cm pod a 50 cm nad vodou. V zime môžu chodiť aj kačice. K tomu je potrebné vyčistiť územie na prechádzku zo snehu a urobiť ju slamou. Počasie pre prechádzky nie je silne mrazivé a nie vietorové. Potom môžu chodiť takmer celý deň.

Treba poznamenať, že produkcia vajec závisí od dňa. V dôsledku toho, s dlhšou svetelný deň kačice lepšie spěchať. Keď za krátky deň začínajú kačice horšie, tak v hydinárni sa musíte postarať o dostatočné osvetlenie, aj keď umelé.

Hniezda sa vyrába na miestach, ktoré sú tmavšie, kde je pokojné a pokojné. Súčasne by mal byť dobrý prístup, aby sa dali ľahko dosiahnuť vajcia. Je vhodnejšie umiestniť ich pozdĺž bočných stien. Na troch hlavách je vytvorené jedno hniezdo, ktoré môže mať veľkosť 50 až 50 cm. V noci, vtáky nemusia ponechať jasné svetlo, spôsobujú to tlmenie. To umožňuje obyvateľom domu odpočívať ľahko.

Kŕmenie kačice

Kŕmiť kačice začnú hneď, ako sa vyliahnu z vajíčka. Spočiatku dostávajú tvrdé vajce, ktoré musia byť jemne nakrájané. Aj kačice môžu ponúknuť kyslé mlieko a nie syrové tvaroh.

Aby sa môžu pridávať vaječný tvaroh alebo vitamín-bohaté byliny, ako je žihľava, lucerna alebo ďatelina. Okrem toho je možné ponúknuť varenými zemiakmi a minerálne doplnky, ktoré obsahujú rozdrvené ulity v prášku, vaječné škrupiny alebo kriedu.

Dospelí jedinci jedia obilné plodiny, ako je jačmeň, pšenica, ovos, kukurica a podobne. Aj v jedle dostanú zmes rôznych druhov zeleniny, varených aj surových. Okrem toho môžete dodať minerálne doplnky.

Čo sú kačacie plemená

Ako už bolo uvedené vyššie, plemená kačiek sú klasifikované podľa účelu ich chovu. V tomto ohľade sú rozdelené do troch skupín:

• vajec;
• mäso;
• mäso a vajcia.

Zoberme do úvahy mäsové poddruhy kačiek. Vyznačujú sa väčšou hmotnosťou. A v dôsledku toho dávajú v krátkom čase viac mäsa ako iné osoby. Každý rok, s náležitou starostlivosť o jednu kačicu, je získaná v oblasti päťdesiatich kačíc. Aby bolo dosiahnuté dva mesiace, v prípade, že kurčatá sú dobre živené, môžu dosiahnuť v regióne dva kilogramy, a niekedy aj viac.

K mäsovým plemenám kačiek je spravidla:

• Pekingská kačica. To je pravdepodobne jeden z najbežnejších druhov mäsových plemien kačiek. Odlišuje sa tučným mäsom. Samice dosahujú 3 kg a muži na kilogram viac. Tento druh vtákov je všežravý, je však citlivejší na podmienky zadržania. Kačica sa rýchlo zváži a po 2 mesiacoch váži asi dva alebo viac kg.
• Moskva biele plemeno kačiek - Toto je výsledok prechodu pekinského plemena kačiek a khaki-kempbell. Majú bielu farbu a krátke svetlé ružové labky. Sú charakterizované nízkotučným mäsom s jemnou a príjemnou chuťou. Biele kačice sa vyznačujú ukladaním vajíčok, ktoré trvá niekoľko rokov.
• švédsky modrý - Svalnatí jedinci s krátkymi nohami so modrošedým, svetlom, čiernym alebo šedo-strieborným odtieňom. Dosiahnu hmotnosť tri až tri a pol kilogramu. Yaytsenoskost približne 100-150 kusov ročne. Farba vajec je biela, zelená alebo modrá. Existuje pomalší rast. Potrebuje prírodné jedlo a čerstvú trávu.
• čierne plemeno bieleho vousca - to je ďalší druh mäsa vtákov. Farba je čierna, s bielym prsníkom. Mäso je mastné. Dajte sa do výkrmu. Dospelí vtáci dosahujú štyri kilogramy.

Ďalším poddruhom je mäsové vajce. Existujú niektoré všeobecné charakteristiky takýchto hornín:

• mať miernu hmotnosť;
• sú charakterizované dobrou produkciou vajec;
• majú gastronomické vlastnosti mäsových výrobkov.

Jedna z odrôd domácich mäsových vajec sa nazýva Khaki-kempbell. Majú dosť vysokú produkciu vajec. Je to asi 200 jednotiek ročne. Ich vajcia sú biele. A samotné kačice sú svetlé. Dosiahnu v priemere dva alebo tri kilogramy. Jedná sa o pomerne aktívne plemeno a jeho mäso je veľmi cenené pre svoje gastronomické funkcie. Toto plemeno nie je nijako náročné ani na zadržanie, ani na podmienky zadržania, takže jeho chov v domácnosti môže byť vykonávaný aj začínajúcimi farmármi.

K mäsom a vajcom plemien kačiek je tiež plemeno nazývané zrkadlo. Zvláštnosťou tejto domácej kačice je dlhé telo a malá hlava, rovnako ako dlhý zobák. Prichádzajú v bielej alebo striebornej farbe s čiernymi škvrnami na hlave drakov. Má vysokú kvalitu mäsových výrobkov. Rýchlo vyrastie a má kapacitu na vajcia 50 až 200 kusov ročne. Docela opatrný v starostlivosti. Hmotnosť dospelých mužov dosahuje 4 kg. Ženy sú o niečo menšie. Jednoduché v chove.

Pod tou istou kategóriou padá kameň Cayuga s čierne zelenkastou farbou. Nosia až 150 vajec ročne s nezvyčajnou škrupinou čierneho sfarbenia, niekedy sivé alebo nazelenalé. Odtoky majú hmotnosť približne 3,5 kg, ženy sú o niečo menšie. Sedia dobre v hniezde na vajciach. Sú nenáročné v starostlivosti a môžu byť voľne pasúce. V tomto prípade jesť trávu i hmyz.

Pre plemeno kačice nie je toľko jedincov, z ktorých jeden môže byť rozlíšený. Toto plemeno je indických bežcov. Toto plemeno domácich kačíc je jedným z najbežnejších a často chovaných. Je ľahké sa o ne starať a nie je ťažké chovať sa, a to ani pre tých, ktorí sa práve začínajú chovať. Môžu mať rôzne farby: od bielej po čierne. Veľkosti dosahujú malé množstvá, ale vajcia prinášajú dostatok roka - od 200 do 300 výrobných jednotiek ročne.

Podľa kvality chuti vajec tohto druhu, kačice nie sú skoro podradné kuraciemu mäsu, a preto je toto plemeno kŕmené rôznymi potravinami. Ak chovateľ bude chovať toto plemeno, potom bude potrebovať rybníček.