Pór: výsadba a starostlivosť, užitočné vlastnosti

Pór je jedným z najobľúbenejších zeleninových plodín, známy už od dávnych čias. Doteraz sa tento typ cibule stal rozšíreným na celom svete. Kultúra je obzvlášť populárna u pestovateľov zeleniny v Amerike a západnej Európe. Proces pestovania póru bez ťažkostí, ale aj cez to, niekoľko záhradkári majú túto rastlinu v ich oblasti, za predpokladu, že jeho prospešné vlastnosti sa nelíši od bežného žiarovky. Ale to je ďaleko od prípadu.

Pór: opis

Je to jednoklíčnolistý kvet Amarilissa bylinné rastliny bez cibule alebo s malým počtom z nich. Žiarovka vytvára silný kmeň s veľkými tmavozelenými listami lineárne kopinatého tvaru a krytom, ktorý má dlhý nos. Pór kvitne docela krásne, takže sa dá použiť na ozdobenie záhradných postelí medzi júnom a júlom.

Kvety póru sú podobné guľovému dáždniku s ružovým alebo belavým odtieňom. Zrenie zŕn (semien) je v auguste až septembri.

pristávacia

Vzhľadom k tomu, že tento druh cibule má pomerne dlhú vegetačnú sezónu (asi 6 mesiacov), je lepšie ju pestovať prostredníctvom sadeníc. Sejacie semeno sa vykonáva na jar (marec - apríl) v skleníku alebo v skleníku. Existujú nasledujúce pravidlá pre pristátie:

• Semiačte materiál v sadenkovej kazete, posypeme tenkou vrstvou pôdy, mierne manipulujte a zakryte fóliou až do klíčenia. Nezahluďte výsadbu - vysijeme 1-2 semená na každú bunku, čo nám umožní pokračovať bez potápania sadenice. Počas tohto obdobia by svetlo pre rastliny malo trvať najmenej 10-12 hodín, preto sa odporúča, aby sa skoré výhonky zosvetlila.
• V otvorenom teréne sa vysadia v druhej dekáde mája (pór sa nebojí mrazom). Avšak, aby bolo možné lepšie závodu držal Posteľná nevyhnutné na temperovanie kroky: Odstráňte nádobu s sadenice na záhrade po dobu niekoľkých dní a umiestniť ho do polotieňa, na bezvetrie oblasti.
• Cibuľové rastlinné cibule odporúčané v riadkoch, vzdialenosť medzi nimi by mala byť približne 40 cm.
• Pôda musí byť dostatočne voľná a obohatená humusom.
• Zasadiť nohy boli biele a dlho, by mali byť sadenice zasadené do otvorov alebo brázdy hĺbky 12-15 cm. Polievacie cibuľa, vyskúšať prúd vody zmyť pôdu na rastliny, aby sa pôda postupne uzavretá stonky.
• Keď sa pór rozrastie, je potrebné vykrojiť asi 3-4 krát / sezónu.

Pór je charakterizovaný pomalým rastom: Stonka rastie v priemere iba 2-3 mesiace po zasiatí.

Tento druh cibule potrebuje veľa kŕmenia, takže pred výsadbou sadeníc na otvorenom teréne je potrebné vyplniť záhradu kompostom z výpočtu 3-4 kg / m2. Po výsadbe sa rastliny napájajú hojne, to isté platí aj v suchom období. Aby ste získali dobrú úrodu póru, môžete každých 2 až 4 týždne pridať zriedený mongrel z kôry alebo žihľavy.

Vedľa póru, paradajky, zeler, mrkva, kapusta rastú dobre.

Najcennejšou časťou rastliny je stonka alebo falošný stonček, ktorý má skôr pikantnú chuť. Aby bolo ešte jemnejšie a príjemnejšie, rastlina sa odporúča pravidelne hrýzť a vylievať pôdu na úroveň letákov. Zber cibule sa vykonáva na jeseň (tretie desaťročie septembra - začiatok októbra).

V južných oblastiach póru pestované bez zľavy. Toto sa vykonáva takto:

• Na konci júna sa cibuľa zasiela priamo na hrebeň. V tomto prípade, pred nástupom zimy, bude mať mladý pór čas na posilnenie.
• V októbri rastliny hibernávajú a pokrývajú.

Ako ste pochopili, s touto metódou pestovania úrody sa dostanete len v ďalšej sezóne.

Na juhu sa široko uplatňuje jesenné vysádzanie pórov. Semená sa osijú v októbri, po ktorom sa lôžko mulčuje rašelinou. Pri nástupe jari sa objavia prvé výhonky.

Závod je dvojročný. V prvom roku má len listy a nohu. V druhom roku kvitnutie začína tvorbou šípky, ktorej výška dosahuje 1,5 m. V rovnakej dobe sa stonka stáva hustá, tuhá a nevhodná na spotrebu. Niekedy rastliny kvitnú v prvom roku, avšak v takýchto prípadoch sa semená nedokážu dobre vyspať.

Aby sa získal kvalitný materiál na osivo, je potrebné vykonať nasledujúce kroky:

• Vezmite 2-3 zdravé vzorky a umiestnite ich na chladnom mieste (napríklad v suteréne) a po opätovnom nástupe jari sa dostanete na hrebeň.
• Akonáhle začne praskanie horných boxov (na jeseň), kvetenstvo sa musí odrezať a vysušiť na dobre vetranom suchom mieste.
• Zbierajte dokončené osivo a vložte ho do papierového vrecka. Semená si ponechajú svoje klíčenie po dobu troch rokov.

Pestujeme pór

Zariadenie požaduje plodnosť a vlhkosť pôdy. Dobre reaguje na aplikáciu hnojív, najmä organických. Keďže perličková cibuľa nemá čas odpočinku a vegetačná hmotnosť sa vytvára až do neskorej jesene, potrebuje veľa vlhkosti, najmä na jeseň. Optimálna vlhkosť pôdy by mala byť aspoň 70-75%. Pri pestovaní póru je sušenie pôdy a nepravidelné zavlažovanie neprijateľné.

Pred vysadením rastliny v zemi je potrebné miesto pripraviť. Pre tento kopanie (orba) je vyrobená z 40-50 t humusu alebo hnoja 100-120 ton na 1 ha, tj. 1 m2 - o 4-5 kg ​​10-12 kg humusu alebo hnoja. Okrem toho je potrebné, aby sa minerálne hnojivá: na 1 hektár, 1,5 centners. dusík, 2-3 centrá. draslíka a 3-4 centrá. zlúčeniny fosforu.

Pri zavádzaní minerálneho hnojenia je potrebné brať do úvahy skutočnosť, že vyššie dávky dusíka prispievajú k vyšším výnosom, ale zhoršujú skladovanie cibule počas skladovania - rastliny tolerujú zimu v otvorenej krajine horšie.

Starostlivosť pozostáva z pravidelného pletenia, zalievania a uvoľňovania riadkov. Vzhľadom k tomu, iný pór pomalého rastu v prvom roku po výsadbe, to môže byť vysadené vedľa splatnosťou viac bylinkami a zeleninou (hlávkový šalát, reďkovky, žerucha, atď.). Dobrá zber sa získa výsadbou zmesi semien pozostávajúcej z cibule a pórov.

Ako pestovať luk na parapete?

V zime to môže byť tiež pestované v byte tým, že umiestni boxy na parapete. Za týmto účelom vezmite bielu najsilnejšiu časť chrbtice a umiestnite ju do vody počas 7 dní. Voda by nemala byť väčšia ako 1 cm, musíte ju meniť každý deň. Akonáhle sa objavia mladé listy, cibuľa môže byť transplantovaná do kontajnera s úrodnou pôdou. Za menej ako mesiac dostanete čerstvé zeleniny s dĺžkou stopky 30 cm!

Užitočné vlastnosti

Pearl cibuľa sa už dlho používa nielen ako prísada do potravín, ale aj ako náprava pre všetky druhy patológií. Napríklad v starovekom Grécku a Ríme sa pór používal na čistenie krvi, liečenie hrdla a rýchle uzdravovanie rán. V súčasnosti sa kuchári často pokúšajú odstrániť tmavozelené listy kvôli ich vláknitosti. Ale obsahujú veľa užitočných látok.

Je zistené, že denné použitie póru zlepšuje stav kostí a kĺbov a zlúčeniny síry obsiahnuté v rastline môžu zastaviť vývoj zápalových procesov v tele. aPoužíva sa na liečbu nasledujúcich ochorení:

• Chudokrvnosť. Zloženie perličkovej cibule obsahuje veľké množstvo železa, ktoré sa podieľa na syntéze hemoglobínu. Okrem toho obnovený vitamín C prispieva k oživeniu.
• Nízke libido. Recepty s tak silnými afrodiziakmi, ako je zeler, cesnak a cibuľa, sú už dávno známe. Denné používanie týchto produktov vás zabudne na existujúci problém.
• Dysfunkcia zažívacieho systému. Vďaka vláknitým listom s každodenným používaním póru sa zvyšuje rast a vývoj nevyhnutných mikroorganizmov v ľudskom čreve, čo pomáha znižovať nadúvanie.
• Zvýšený cholesterol. Pravidelná konzumácia perličkovej cibule pomáha znižovať vstrebávanie cholesterolu. Pór navyše môže zabrániť výskytu plakov cholesterolu.
• Rakovina prostaty a čriev. Vzhľadom na kvercetín obsiahnutý v póriu je možné zastaviť rast a vývoj nádoru.
• Dýchacie dráhy. Zloženie rastliny zahŕňa éterické oleje, ktoré majú na telo utišujúci účinok. Ak trpíte sennou nádchou, chrípkou alebo máte podchladenie, potom perličková cibuľka vám pomôže zmierniť dýchanie.
• Ochorenia očí. Pri zlom zraku sa odporúča jesť pór, ktorý obsahuje rôzne látky, ktoré môžu zlepšiť alebo podporiť prácu zrakových orgánov.

zranenia

Ako takéto kontraindikácie perličkové cibule nemajú. Napriek tomu sa neodporúča používať ju v čerstvej forme pre ľudí trpiacich chorobami gastrointestinálny trakt, ako aj ľudia s nízkou hladinou cukru, pretože pór pomáha znížiť. Esenciálne oleje môžu spôsobiť zvýšené potenie, čo tiež spôsobuje určité nepríjemné pocity, najmä u ľudí, ktorí sú neustále na verejných miestach.

Ako ukladať?

Ak chcete uložiť vybrala najväčšie a najvýkonnejšie zariadenia, ktoré definujú samom začiatku vegetačného obdobia: Musíte predvoliť lúk, ktoré budete používať na každodenné rezanie, rovnako ako rastliny pre skladovanie - ich listy nemožno znížiť v priebehu sezóny.

Cibuľu perličky uchovávajte v suchom, chladenom a mrazenom stave. Po nástupe prvých prechladnutí je cibuľa rezaná a pripravená na zimu.

Môže byť rozrezaný na prúžky alebo krúžky, počkajte, kým sa kvapalina nevypustí a nevloží sa do vrecúšok na následné zmrazenie. Tiež môže byť pór tenká, vysušený a skladovaný v tejto forme po celú zimu na suchom mieste. Pre chladenie je potrebné vybrať dobré stonky, vyčistiť korene, upraviť listy na neporušené oblasti a zmraziť v priebehu jedného dňa. Potom sa stonky úplne balené vo vreciach s perforáciou (v každej - nie viac ako 8 ks.) A uložené v tejto podobe až päť mesiacov.

Skladovanie póru v čerstvom stave

Ak chcete nechať rastliny čerstvé, môžete použiť nasledujúcu metódu:

• Vyberte dlhé šťavnaté stonky a jemne odrežte zažltnuté listy;
• starostlivo prezrieť zariadenie na detekciu pôdy a nečistôt (nemali by byť);
• naplňte krabice s pieskom o 5 cm, nastavte pór vertikálne v radoch a nalejte piesok vo vrstve 10-15 cm. Odporúčame rieke rieknuť vodou, mokrou.
• Položte boxy na chladnom mieste, kde teplota vzduchu bude od -1 do +1 stupňov.

Týmto spôsobom sa dá výrobok skladovať až 6 mesiacov. Pravidelne je potrebné kontrolovať cibuľu a odstrániť choré alebo sušené vzorky.

Na udržanie zdravia je potrebné pravidelne konzumovať zeleninu. Pór, ktorý obsahuje obrovské množstvo užitočných látok, je pre tieto účely ideálny. Okrem toho je taký produkt taký ľahký, ale prínosy z neho sú neuveriteľné. Pri dodržiavaní jednoduchých pravidiel na výsev a rastúci pór poskytnete seba a svojej rodine vitamíny a minerály takmer celý rok.