Kde a ako rastú pistácie? Funkcia pistácie

Je dosť ťažké nájsť osobu, ktorá by nemohla oceniť jedinečnú chuť pistácií. Ale ďaleko od každého z nás premýšľali o tom, kde a ako rastú a aký je ich vzhľad.

V tomto článku odporúčame, aby ste sa oboznámili s nádherným svetom pistácie. Kde a ako rastú, aké podmienky sú potrebné pre ich úspešné pestovanie? Takže začnime.

Z histórie pistácie

Toto ovocie je známe človeku od hĺbky času, podľa zdrojov, ľudia začali používať ich pre potraviny a medicínske účely pred viac ako 2,5 tisíc rokmi. Pokúsme sa odpovedať na otázku, kde rastú.

Ich vlasťou je západná Ázia, držanie tohto stromu sa tiahne zo Sýrie do Afganistanu. V týchto krajinách bola osobitne uctievaná, považovala sa za symbol bohatstva a mládeže a občas sa používala aj ako mena. Ale v modernom svete sa kultúra rozšírila ďaleko za západnou Áziou.

Dnes sa nachádza v rozľahlosti Ameriky, ktorá môže priniesť len Irán do majstrovstiev, považuje sa za najväčšieho lídra v predaji pistácií. Nenechajte sa prekvapiť, ak počas cesty budete môcť stretnúť tento strom v krajinách ako je Grécko, Španielsko, Afrika. Austrálie. Tam, kde rastú pistácie, vedia ľudia z Turecka z prvej ruky, pretože je jedným zo svetových lídrov v ponuke pistácií na trhu.

Pistáciová kultúra neprekročila rozľahlosť Ruska. Po prvýkrát padol na územie Krymu v ďalekej XVIII. Asi tri desiatky stromov boli vysadené, exotická rastlina bola dobre zavedená, ale ich plody boli nevhodné na konzumáciu.

Ako pestovať pistácie?

Sú to veľmi špecifické stromy. Kvôli svojej zvláštnosti v koreňovom systéme (majú dvojstupňový systém), nemôžu tvoriť hustý háj, takže rastú v riedkeho lesa. Ostatné druhy stromov tiež vyhýbajú susedstvu s nimi.

Pistácie sú svojou povahou dlho žiť, za výhodných podmienok sa životnosť stromu môže pohybovať od 800 do 1000 rokov. Počas ich dlhej životnosti môžu pistácie rásť až 2,5-10 metrov. A hrúbka kmeňa môže byť od 1 do 2 metrov.

Ich jedinečnosť spočíva v tom, že toleruje pusté podnebie a ťažké mrazy. Prípady boli zaznamenané, keď boli pistácie udržiavané na minus 30 stupňov.

Kvitnutie pistácií začína na začiatku jari začiatkom marca, ale kvitnutie môže začať a neskôr, v apríli. Pistácie má žltú farbu s miernym červeným nádychom. Rozmery kvetov sa môže pohybovať v rozmedzí od 5 do 7 cm. Kvetenstvo pistácie možno rozdeliť u žien (vo svojej podobe, sú podlhovasté špicaté), a majú samčie porézny formy. Dôležité momenty pri pestovaní pistáciových stromov, je to, že získať dobrú úrodu na plantážach by mali byť prítomné ako ženské stromy a mužských stromy.

Funkcie zberu pistácií

Zber plsti je od začiatku septembra a môže trvať až do konca novembra. Plody pistácie sú orechy s dĺžkou 2-3 cm.

Zaujímavosťou je, že tieto orechy sú vyberané v noci, to je spôsobené tým, že listy pistácie stromu pod vplyvom priameho slnečného žiarenia emitujú esenciálny olej, ktorý nepriaznivo ovplyvňuje stav ľudského zdravia. Zvlášť nebezpečný je účinok esenciálneho oleja z pistácií na ľudí s vegetovaskulárnou dystóniou a hypertenziou.

Na konci zberu, orechy sú starostlivo vysušené na slnku, po uplynutí ktorého obdobie skladovania nie je dlhšie ako jeden rok. Ešte ako variant môžu namočte do nasoleného roztoku a potom pečieme.

Aké sú užitočné a nebezpečné pistácie pre ľudí?

Užitočné vlastnosti

1. Obehový systém. Výhody týchto orechov je ťažké preceňovať, nie sú náhradou pre tých, ktorí majú problémy s obehovým systémom. Ak pravidelne konzumujete malé množstvá orechov, zlepšujte nielen stav obehového systému, ale aj vyvážte hladinu cholesterolu.
2. Pečeň. Ak trpíte problémami s pečeňou, prídu na vašu pomoc aj pistácie. Podľa odborníkov, použitie mierneho počtu orechov v silách vyčistiť žlčové kanály a pomôcť s útokmi pečene.

3. trávenie. Od staroveku sa verí, že pistácie majú priaznivý vplyv na činnosť čriev a zlepšujú trávenie. Nielen úloha, ktorú zastávajú pri liečbe tuberkulózy, pretože pri príjme ich pacientov pomáhajú normalizovať srdcový rytmus a dýchanie.

4. Asistent stresu. Ak vás povaha vašej činnosti pravidelne vystavujete veľkému intelektuálnemu stresu alebo sa stretnete s neustálym pocitom únavy, prídu na záchranu aj zázraky. Nezabudnite, že plody pistácie vykonávajú silnú funkciu afrodiziakum pre mužov, posilňujú silu a životnosť pohlavných buniek.

5. kozmetológie. Veľmi dôležitý je olej z pistácie v kozmetičnom priemysle, pretože jeho olej obsahuje látky, ktoré pomáhajú omladzovať, obnovovať a vyživovať pokožku. A ak chcete ochrániť vašu pokožku pred ultrafialovým žiarením, bude vám pistáciový olej váš nepostrádateľný asistent.

Čo je to s minusmi a nebezpečenstvom pistácie? Určite sú prítomní. Po prvé, oni sú veľmi silným alergénom a môže spôsobiť aj anafylaktický šok, preto buďte veľmi opatrní pri prvom pokuse o tento výrobok. Je lepšie začať s pár orechmi a sledovať reakciu vášho tela. Nezabudnite, že vo svojom zložení pistácie nasýtený veľkým množstvom tuku a ich nadmerné používanie môže viesť k prebytku kilogramov a centimetrov.

Ako pestovať strom doma

Mnohí záhradníci sa zaujímajú o otázku, je možné, že doma rastú taký strom. Áno, je to možné, ale je to dosť komplikovaný a zdĺhavý proces. Bohužiaľ, nie vždy, ale aby sme boli presní, veľmi zriedkavo je možné jesť plody takéhoto orecha. Pistácie vyžadujú osobitné podmienky, ale mierne a jemné klimatické podmienky sú dôležité. A ak váš cieľ nie je len dekoratívna funkcia tohto stromu, ale produkcia ovocia, potom stačí na to, aby ste narazili na dva stromy naraz. Pretože na získanie plodiny musí existovať strom muža i ženy.

Propaguje taký strom pomocou semien, odrezkov a mladého rastu. Dôležitý je fakt, ak žijete v Rusku, je potrebné si uvedomiť, že ovocie pistácií pestovaných na jeho území len nevhodné na ľudskú spotrebu. Plody pistácií pestovaných v Rusku môžu byť použité iba na výrobu masla.

Ale pre tých, ktorí sa stále rozhodli pestovať taký strom, poskytneme niekoľko užitočných rád o jeho kultivácii.

• Ako už bolo uvedené, táto tepelne milujúca rastlina, takže je to pohodlná piesčitá pôda. Vyvodíme záver. Odporúča sa vysadiť sadenice extrémne zriedka, ale je lepšie to urobiť, ak je pôda nadmerne vysušená.
• Alternatívne môžete nezávisle tree výhonok z kameňa. K tomu je postačujúce namočiť kameň v ľubovoľnej zmesi na stimuláciu rastu a potom k zemi v piesočnej pôde a pokrytie lutrasilom. Ale tu je veľká nevýhoda - potom, čo sadenica vyrastila, jednoducho nemôžete určiť, ktorý z nich je muž a ktorý je ženský. Ak je vaším cieľom ovocie, potom táto možnosť nie je len pre vás. Preto je pre vás najlepším riešením zakúpenie už vytvorenej sadenice.
• Po výsadbe sadeníc je veľmi starostlivo znečistite a nalejte čistú vodu, bez hnojiva. Ak chcete vysadiť dva alebo viac stromov, musíte mať medzi nimi dostatočnú vzdialenosť tri metre.
• Ak váš strom začal a bezpečne rástol v otvorených priestoroch vašej záhrady, potom po dvoch rokoch ho môžete bezpečne oplodniť pomocou dusíka a fosfátových hnojív.

Napriek skutočnosti, že pistácia je celkom "rozmarná", v prvých štádiách rastu je stále veľmi krásna a estetická rastlina. Ktorá môže byť dekorácia akejkoľvek záhrady alebo zámku. Buďte malí a trpezliví a výsledok nebude príliš dlho.