Exotické ovocie granadilla: popis a užitočné vlastnosti

Niekedy budete chcieť dopriať neobvyklé potraviny, ako je exotické ovocie, ale pred ich používanie v potravinách by sa mali učiť o ich vlastnostiach a možných kontraindikácií. Jeden taký plod je plod vínnej révy-rastúci strom Passiflora, ktorý rastie v lesoch Južnej Ameriky a Austrálie.

Tvar ovocia je oválny, pripomínajúci zvyčajné kuracie vajce, priemerný priemer ovocia dosahuje osem centimetrov. Po zrenie granadilla nadobúda žltú farbu a tmavé škvrny na pokožke, ktorá ju pokrýva. Zber sa zbiera v polovici leta, keď sa liana plodí len raz ročne. Priemerná hmotnosť zrelého ovocia môže byť od 150 do 250 gramov.

Vo voľnej prírode existuje niekoľko odrôd rastlín, ale len päť plodín sa stalo rozšíreným, vrátane vášnivého ovocia. Zrelé plody môžu byť konzumované surové. Ovocie je nakrájané na polovicu a pomocou bežnej lyžice vyberajte mäso. Vo vnútri plodu sú tmavé semená, sú mäkké a môžu sa tiež jesť.

Buničina Granadilla ako želé, to je sladká a chutná vzdialene pripomínajúce egreše, ale mnoho porovnať ju s melónom. Z ovocia je možné pripraviť osviežujúci nápoj a jeho šťava často používam ako základ pre výrobu rôznych druhov dezertov. Tiež plody granadilla môžu byť použité ako exotická zložka pre ovocný šalát. Granadilla - ovocie podliehajúce skaze, takže pri výbere osobitnej pozornosti je potrebné venovať jej čerstvosti.

Užitočné vlastnosti ovocie grenadilla

• Granadilla je nízkokalorické a dokonale sa hodí na akúkoľvek diétu na chudnutie.
• Ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov potrebných pre dobrý metabolizmus.
• Posilňuje vlasy a nechty, prispieva k ich rýchlemu rastu.
• Esenciálne oleje granadilla majú sedatívny účinok.
• Má všeobecný posilňujúci účinok na imunitu ľudí.

Mnoho ľudí si uvedomuje, že ovocie môže pomôcť vyrovnať sa s migrénou, obnoviť zdravý spánok a dokonca zmierniť astmu človeka. Vzhľadom na zložitú viac vitamínov a minerálnych stopových prvkov pitie ovocie pomáha telu vyrovnať sa s prechladnutia, posilňuje imunitný systém a uľahčuje infekčných ochorení.

Malo by sa pamätať - akékoľvek ovocie môže mať nielen pozitívny účinok na telo, ale môže mu priniesť poškodenie. Granadilla prakticky nemá žiadne kontraindikácie, ale v prípade individuálnej neznášanlivosti existuje možnosť alergické reakcie, potom by sa malo z používania tohto ovocia upustiť.

Obmedzenia používania

• ovocie sa nesmie konzumovať so slabým gastrointestinálnym traktom a tendenciou k hnačke
• keď sa používa vo veľkých množstvách, granadilla môže laxatívny alebo diuretický účinok
• Granadilla sa neodporúča zahrnúť do stravy deti do troch rokov veku

Poškodená granátová hľuzovka má výrazný laxatívny účinok. Často príznaky alergickej reakcie môžu byť vyvolané liekmi aplikovanými na ovocie. Ako sme už uviedli vyššie - výrobok je podliehajúci skaze, a preto jeho dodanie do iných krajín je ošetrené špeciálnymi zložkami, ktoré rozširujú jeho sviežosť. Nechutujte kôra ani po opečení ovocia. Ak sa po použití budete cítiť nepríjemne, potom z ďalšieho "sviatku" je lepšie zdržať sa.

Zaujímavé fakty o Granadille

• Rastlina je známa od polovice šestnásteho storočia, ale jej plody sa začali aktívne používať až koncom devätnásteho storočia.
• Rastlina je veľmi populárna ako vnútorná kvetina a aktívne sa používa na vertikálnu terénnu úpravu a dekoráciu verand. Passion flora je často vysadená v blízkosti živých plotov a na otvorených balkónoch a jej kvety majú veľkú dekoratívnu hodnotu.
• Veľmi známe upokojujúco New vyhovenie prostriedky obsahuje sám o sebe extrakt z passionflower.
• Rastliny tohto rodinného čísla viac ako päťsto druhov, ale iba niektoré z nich prinášajú ovocné jedlé plody
• Miestni používajú listy ako čajové lístky a dokonca aj tabak na fajčenie,

Ovocná kôra je zdroj pektínu, na základe ktorého sa vyrábajú niektoré dezertné jedlá vrátane marmelády a džemu. Rastlina sa taktiež rozšírila v ľudovej medicíne, miestni obyvatelia používajú odvar listov a koreňov passionflowers ako anthelmintikum, a ako liek na liečbu epilepsie a porúch trávenia. Granátové semená sú zdroj cenného oleja, a ich použitie v potravinách môže spôsobiť sedatívny účinok a pôsobiť ako spací tabletky.