Korenie: odrody, vlastnosti výsadby a starostlivosti

Pepper pepper je bylinná ročná rastlina rodiny Paslenov, ktorej domovom je Stredná Amerika, kde je kultúra tejto zeleninovej rastliny niekoľko tisícročí stará.

Po objavení sa Ameriky začali byť pestované milovníkov v Európe a potom sa rozšírili po celom svete a teraz zaujímajú popredné miesto medzi zeleninovými plodinami, najmä v regiónoch s pomerne teplým podnebím.

Existuje asi 2000 odrôd a stoviek odrôd papriky. V našej krajine najbežnejším typom je bulharský korenie.

Odrody korenia

Chovatelia priniesli množstvo odrôd tejto kultúry. Jeho plody, ktoré sú viaczložkové falošné bobule, majú rôznorodú formu: od proboscis až po paradajkový (okrúhly). Ovocné sfarbenie môže byť: žltá, oranžová, zelená, červená, fialová a dokonca takmer biela.

Hlavné triedy:

• Predčasné dozrievanie - Lastovička, snehulienka, trpaslík, medvedík, svetlo, korveta, citrónový zázrak;
• Stredné dozrievanie - Nepokojnosť, Kalifornia zázrak, Darček Moldavska, Orange kráľa, Zlatý Býk, Antlant;
• Neskoro sedliaci - Gladiátor, čierny kardinál, Bell, Albatros F1, Hottabych F1;
• hybridný - Madonna, Maria, Othello, Maxim, Ruby, Noc.

Medzi najčastejšie tried by malo izolovať a ako je Victoria Present Moldovan, Crystal, Ruby, Novocherkasskiy 35, smrekový, Gogoshary, Jubilee 307 mäsitý 7, Swallow, Doneck skoré, major žlté, bulharský 79, Rotunda.

Pestovanie sadeníc

Sekre korenia potrebujú ošetrenie pred výsadbou - je potrebné ich uchovávať až do päť hodín vo vode s teplotou okolo +50 ° C. Potom musia byť umiestnené na hromadenie vo vlhkej tkanine počas 2-3 dní, teplota v miestnosti je približne +20 ° C.

Kým sa semená klíčia, je potrebné pripraviť pôdu na siatie. Môžete použiť pripravenú zmes na siatie, pridávať ju po preosiatí premytého piesku (asi 0,5 dielu na 3 časti pôdy). Skúsený záhradník zvyčajne pripraví zmes na výsev. Zmes pôdy na korenie: opatrne premiešajte 2 časti humusu (možno ho nahradiť dobre zhnitom kompostom), 2 časti rašeliny a 1 časť dobre premytého piesku. Túto zmes premiešajte a jednu hodinu sterilizujte v dvojitom kotle na ochranu výhonkov pred chorobami hubami a plevelmi.

Technológia vyberania

V prípade, že korenie rastie v celkovej kapacity, vo fáze vývoja v sadenice dvoch pravých listov sadeníc vykonaných krompáč, hoci niektorí sprievodcovia Odporúčame nesúci výbery už vo fáze klíčnych lístkov. Pôda so sadenicami je dobre navlhčená, po ktorej je povolené vypúšťať nadbytočnú vodu. Potápačská sadenice v jednotlivých kvetináčoch s objemom 100-150 ml - semenáčiky s hruda prevedené do jamiek, ktoré musia vyhovieť koreňového systému sadeníc s pôdou. Korene sa nachádzajú v pôde voľne, bez ohybov. Studnička je posypaná pôdou a mierne zhutnená. Pri vychystávaní je koreňový obojok sadeníc zakrytý maximálne 5 mm.

Po transplantácii sa sadenice zavlažujú a v prípade potreby sa do hrnca pridáva pôda. Prvýkrát sa sadenice chránia pred priamym slnečným žiarením a teplota obsahu by nemala byť nižšia ako 15 ° C - pri 13 ° C prestane rast sadeníc.

Vysádzanie a starostlivosť

Vysádzanie korenia v zemi

Pre pristávanie si vyberte záhradný pozemok, chránený pred vetrom, so svetlým terénom. S miestom, je lepšie sa rozhodnúť od jesene, starostlivo vykopať pridelené oblasti, aby sa potrebné množstvo hnojív. Ak to chcete urobiť, na 1 štvorec. m. plochy používajú 50 g draslíka a rovnaké množstvo hnojív obsahujúcich fosfor. Na jar sa do pôdy zavádza 40 g dusičnanu amónneho na meter štvorcový. m.

Jamky boli pripravené vo vzdialenosti 30-40 cm. Medzi radmi stánku vzdialenosti 40- 50 cm. Pokiaľ je otvor zasadil dve rastliny, vzdialenosť medzi riadkami by sa mala zvýšiť na 60 cm. Výsadba papriky, aby na konci mája alebo začiatkom júna. Pôda by mala byť zahriata na + 15 ° C. Pre lepšie korenie korenia sa vysadzuje v horúcich dňoch alebo večer.

Peprová rastlina sa starostlivo odstráni a vysadí ju do pripraveného, ​​dobre napojeného otvoru do takej hĺbky, že horná vrstva pôdy dosiahne hrdlo stonky. Veľmi malé pristátie vedie k zničeniu horných koreňov alebo ich prehrievaniu v horúcich dňoch a príliš hlboké výsadby ohrozujú rastlinu smrťou.

Pepper by sa nemal vysádzať na miesto, kde predtým, ako vyrastali hniezdo - paradajky, zemiaky, baklažán alebo korenie. Je lepšie ho pestovať na mieste cibule, uhorky alebo kapusty.

starostlivosť

Starostlivosť o papriky na otvorenom poli pozostáva z nasledujúcich etáp:

• zalievanie. Pri prvom napichovaní sa korenie ihneď po výsadbe. Po druhý raz - za 5-6 dní. Neskôr sa napája každých 7-10 dní. Po prvé, jedna rastlina spotrebuje 1-1,5 litra vody, potom sa norma zvýši na 1,5-2 litrov. 2-3 týždne pred posledným zberom sa zavlažovanie zastaví.
• uvoľnenie. Pôda sa uvoľňuje po každom daždi a zalievaní, až kým sa zem začne vysychať a kôrka.
• Hnojivo a hnojenie. Pepper kŕmené 3-4 krát počas vegetačného obdobia, počnúc 10-15 dní po presadení. Pri kŕmení v otvorenej mleté ​​korenie použitý roztok suspenzie (1 diel hnojivo 4-5 diely vody), alebo hydinový hnoj (1 diel hnojivo na 12-15 dielov vody). Okrem toho, 10 ul roztoku bolo pridané 150-200 g dreveného popola, 40 až 60 g 15-20 g superfosfátu a chloridu draselného. Počas minerálnych krmív, okrem hnojivá fosfor-draslík pod korenia aby dusičnan amónny (15-20 gramov na 10 litrov roztoku hnojivá).
• Ochrana pred mrazom. Termofilné chráni rastlinu pred mrazom pomocou dočasných prístreškov, stanov z dosiek, lepenka, juta, rohože, lepenkový alebo iné odpadový materiál. Populárne a prenosné filmové prístrešky. V prípade silných mrazov je film navyše pokrytý pásikom alebo handrou. Použite dym a postrekovanie.
• Tvorba kríkov. Počas vegetačného obdobia sú príliš dlhé výhonky paprík skrátené. Všetky ďalšie vetvy, ktoré odtiene korunu kríkov, sú vyrezané. Bez výpadku sú odstránené všetky výhonky umiestnené pod hlavnou vidličkou stonky a tiež vetvy, ktoré rastú vo vnútri koruny. Prerezávanie sa uskutočňuje raz týždenne po zbere.

Zhromaždenie korenia plodiny sa vyrába v stave technickej vyspelosti (ovocie už vytvorené, ale nedosiahol charakteristiku farbu a veľkosť odrody), ako aj v stave biologickej zrelosti (ovocie je plne v súlade s ich odrodových vlastností). Medzi technickou a biologickou zrelosťou je zvyčajne 20-30 dní. Zrelé ovocie praskne pri dotyku.

Prvýkrát sa zhromažďuje v polovici augusta a stráca sa každých 6-8 dní pred zmrazením. Pred zmrazením sa všetky plody odstránia z puzdra. Sú rozdelené podľa stupňa zrelosti av prípade potreby sú určené na zrenie. Ostrá korenie sa odstráni, keď sa plody stanú suché a červené. Nemôžete odtrhnúť papriky rukami, pretože je možné poškodiť ovocie alebo stonku, čo povedie k rozpadu luska. Preto sú stonky rezané nožom.

Rovnako ako väčšina zeleniny, korenie sa veľmi líši a pri nedostatočnom skladovaní sa ovocie hnilobou za dva dni. Ak sú splnené správne podmienky, kultúra môže byť uložená ešte dlhšie ako plody paradajok a baklažánu. Tenké papriky by mali byť uložené v chladničke. Plody sú odrezané časťou stopky a ponechajú malý koniec. Na ovocí by nemali existovať stopy chorôb, trhlín a puklín.

Skladovanie zeleniny sa vykonáva v plastových vreciach, alebo sa plody umiestňujú do škatúľ a nalejú sa pilinami. Plody sú skladované až 2 mesiace. Zrelé papriky sa uchovávajú pri teplote 1-2 ° C, nezrelé - pri teplote 10-12 ° C.

Preto, podľa základných pravidiel pestovania a starostlivosti o rastlinu, každý záhradkár, dokonca aj začiatočník, môže ľahko pestovať vo svojej dachi užitočnú sladkú papriku. Obrovské výhody a významná nutričná hodnota tejto kultúry zeleniny budú hlavným stimulom pre sebakultiváciu.