Rukkola: výsadba a starostlivosť, rastúce zo semien

Trávnaté ročné rukkola sa vzťahuje na rodinu kapusty. Ďalšie názvy rastlín sú eruka, raketový šalát, rukolou, inda a húsenica. Zvlášť populárne je rukola v Taliansku, Amerike a na severe Európy. Dnes sa v Rusku čoraz viac stáva populárnym, pretože má mnoho užitočných vlastností. Rastlina je nenáročná v starostlivosti a môže ju pestovať ako na otvorenom teréne, tak aj doma na parapete.

Ruccola rastlina - popis

Raketový šalát rôzne rozvetvené, ľahko pubertálne, rovný driek s rozptýlenými chlpmi šťavnaté listy, ktoré majú orechovú príchuť. Spodné listy rastliny sú rozrezané alebo lyre-pinnately rozdelené. V máji sa objavujú dlhé kvetenské kefy pozostávajúce z svetlo žltých kvetov s fialovými žilami. Po kvitnutí ovocné dozrievanie, ktoré sú lusky s dvoma radmi hnedých alebo svetlohnedých semien.

Druh a odrody

Odrody rukoly môžu byť dvojročné a ročné. Dvojročné rastliny po zimovaní, šťavnaté zeleniny dávajú skoro na jar. Ale pestovatelia zeleniny často rastú ročne, medzi ktorými sú veľmi populárne tieto odrody:

1. Spartacus - diétna odroda s bohatými esenciálnymi olejmi a vitamínmi, korenistými zeleninami. Pri pestovaní zo semien môžete zeleninu po 20 - 25 dňoch odrezať.
2. Victoria je rastlina s bohatou vitamín bohatou stravou nízkej zelene. Pri výskyte výstrelkov sa zistí aspoň 25.
3. Poker - rukola s veľkými listami až dvadsať centimetrov, ktoré majú sladko horčica chuť. Zhruba dvadsaťdva až dvadsaťosem dní.
4. Raketa je rastlina s tmavozelenými, pinnately-rozrezanými listami, ktoré majú nutrie-horčica chuť. Bushies až do dvadsať centimetrov vysoký, keď pestuje zo semien dozrieť po 20 - 25 dní.
5. Olivetta je skorá odroda so sukulentnými listami až dvadsať centimetrov vysokou. Sú bohaté na esenciálne oleje, vitamíny, karotén a majú horčicu-orechovú chuť. Zrenie trvá dvadsať až dvadsaťpäť dní.
6. Šípky Cupid - raketový šalát stredného dozrievania je rozdielny vo výške až tridsať centimetrov, svetlo žlté kvety a úzke, dlhé listy. Ripens asi tridsať päť dní po vzniku.
7. Zvláštnosť - rastlina s lyrátovými listami v dĺžke rastie na dvadsať centimetrov. V jedle môžete jesť dvadsaťdva až dvadsaťpäť dní po vzostupe sadeníc.

Rukola - rastúce sadenice

V oblastiach so studenou klímou sa to praktizuje pestovanie rukoly sadenicami. Preto by sa semená mali vysadiť začiatkom marca. Plodiny sa produkujú v semenákoch, ktoré sú naplnené pôdou. Pôdu pre sadenice je možné zakúpiť v sklade alebo použiť záhradnú pôdu, predbežne sa zbaviť vriacej vody alebo kalcinovať v rúre.

Semená sa osijú v svetlo ružovom roztoku manganistanu draselného dve alebo tri hodiny pred zasiatím. Potom sú umiestnené na povrchu zvlhčenej zeminy, posypané pieskom a zvlhčené vodou z postrekovača. Každé z ostatných semien by malo byť vzdialené najmenej dva centimetre. Nádrže sú umiestnené na teplom, svetlom mieste. Nad rámec pokrytie plodiny nepotrebujú.

Približne v priebehu troch až piatich dní budú klíčky, starostlivosťou o ktoré je včasné navlhčenie pôdy. Po napájaní pôdy sa odporúča uvoľniť tak, aby sa nestala pokrytá kôrou a vzduch sa dostane do koreňov rastlín.

Keď sa na výhonoch objavia dve originálne letáčky, sú ponorené. Ak to chcete urobiť, môžete použiť väčšiu kapacitu, výsadbu rastlín od seba v desať až pätnásť centimetrov. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť približne tridsať centimetrov. Môžete pestovať sadenice na samostatných hrncoch.

Pristátie na otvorenom teréne

Vložte do otvorenej zeme rukoväť by mala byť po nastavení teploty najmenej +9 stupňov. Pre ňu sú vybrané oblasti, kde počas dňa nie je priame slnečné svetlo. Jasné slnko a tieň nemá rád rastlinu.

Pôda pre rukol by mala mať neutrálnu alebo mierne zásaditú reakciu. Môžete ho pestovať na lôžkach, kde v minulom roku vyrástli tekvica alebo strukoviny, zemiaky, mrkva, paradajky. Iba po troch rokoch môže byť rastlina zasadená po všetkých druhoch kapusty, rutabaga, daikon, reďkev, okrúhlice, reďkev, chren.

Na výkopoch v lôžku, aby sa šípky vysádzali, sú medzi jednotlivými radmi umiestnené otvory s vzdialenosťou tridsať centimetrov a medzi rastlinami by mali byť desať centimetrov. Kruhy zo semenáčikov sa odoberajú s hrdlom zeme, umiestnia sa do otvorov, posypajú pôdy a napojia sa. Ak sú nočné teploty stále mínus, potom výsadby sú pokryté netkaným materiálom alebo filmom. Ráno sa bude musieť vyčistiť prístrešok.

Starostlivosť o rukolu na otvorenom teréne

Pri pestovaní šípov na lôžkach starostlivosť o jej potrebu rovnako ako pre všetky šaláty. Zvláštnosti starostlivosti sú:

1. Na lôžkach s výsadbou musí byť pôda vždy vlhká. Preto by mali byť zálievky v horúcom a suchom počasí denne.
2. Pravidelne odstraňujte buriny a uvoľnite pôdu medzi riadkami. Urobte to najlepšie po napájaní alebo pršaní.
3. Nemusíte kŕmiť rastliny, ale niekoľkokrát si na posteľ vylejete humus alebo starú rašelinu.
4. V závislosti od typu rukoly, od výskytu výhonkov až po zrenie kultúry trvá od dvadsiatich do tridsiatich piatich dní. Rozrežte listy na dĺžku až desať centimetrov. Ak vyrastú, stanú sa hrubými a nie chutnými.
5. Zasychané výsadby musia byť nutne zriedené, inak raketový šalát stratí svoju chuť a chuť.

Pestovanie rukoly v domácich podmienkach

Čerstvé zelené vitamíny na stolíku si môžete vychutnať aj v zime, ak vyrastie rukolu v byte na parapete. Môžete ho pestovať v samostatných hrncoch alebo krabiciach. Nádrže sú naplnené zmesou pôdy pozostávajúcou z piesku a humusu (2: 1). Spodok boxov a hrncov musí byť pokrytý odtokom.

Semená sú položené na povrchu dezinfikovanej a navlhčenej pôdy. Nad nimi sú pokryté pieskom a posypané vodou. Po výskyte klíčky je potrebné monitorovať vlhkosť pôdy a teplotu vzduchu, ktorá by mala byť v rozmedzí +18 stupňov.

Zvlhčte rastliny postrekovačom, použitím vody v izbovej teplote. Zavlažovanie sa vykonáva približne raz za dva dni. Ak je byt horúci, bude potrebné navlhčiť rukkola častejšie. Z nedostatku vlhkosti sa jej listy stávajú horké a stávajú sa bez chuti. Po zalievaní pôdy medzi rastlinami sa odporúča jemne uvoľniť.

Ak je výsadba silná, potom sedem až desať dní po výskyte klíčky, je potrebné, aby boli vyčistené, prichytenie slabé sadenice, ktoré môžu byť pridané do šalátu.

Ak bola na pestovanie rukoly použitá výživná pôda, potom rastliny nemôžu byť kŕmené. Chudobná živná pôda sa oplodňuje roztokom fermentovaného vrhu kura alebo kravy (10 gramov na vodu). Komplexné minerálne hnojenie sa neodporúča, pretože sa môžu hromadiť v listoch rastliny.

Ak chcete získať užitočnejšie rukol doma, môže byť vysadený vo veľkých boxoch. Ale rastlina vysadená v hrnci navyše zdobí byt so svojou bohatou zelenou lístiou a žltými kvetmi.

Choroby a škodcovia rukoly na otvorenom teréne

Najnebezpečnejšími nepriateľmi rastliny sú kapustová molka a kríživá blcha. Títo škodcovia sa živia listami, na ktorých sú otvory. Na ochranu rastlín pred mólami sa používajú infúzie paradajok alebo zemiakových listov a palinu. Na rukolou nezasiahla Flea pristáť posypaná popolom, paprika alebo tabakového prachu. Sejacie rastliny sa odporúčajú pokryť netkaným materiálom.

Z chorôb môže rukola ovplyvniť fusariózu a peronosporózu:

1. Fusarium sa prejavuje zažltnutím listov, ktorého cievny systém sa stáva hnedým alebo čiernym.
2. Peronosporóza môže byť identifikovaná hnedými škvrnami na listoch.

Rastliny postihnuté týmito chorobami sú zbytočné na liečbu. Sú zničené a pôda je vykopaná. Na vylúčenie výskytu ochorení je potrebné pozorovať striedanie plodín a pravidelne ničiť buriny.

Užitočné vlastnosti šípok

Listy rastliny obsahujú železo, sodík, fosfor, meď, mangán, horčík, selén, zinok, vitamín E, R, C, A, a B vitamíny časť rastliny vitamínu K podporuje hojenie rán a zlepšenie krvného zrážania. Preto sú listy rukoly odporúčané pre ľudí trpiacich žilovými ochoreniami a hypertenziou.

Rastlina má biologickú aktivitu, ktorá podporuje dobré trávenie a činnosť gastrointestinálneho traktu. Listy bohaté na vitamíny posilňujú imunitný systém, regulujú metabolizmus vody a soli a znižujú hladinu glukózy v krvi.

Horčicový olej obsiahnutý v rukola zabraňuje vypadávaniu vlasov a zlepšuje ich štruktúru.

Ale nemôžete jesť raketový šalát pre každého. Obsahuje phytoncides, ktoré môžu u niektorých ľudí spôsobiť alergickú reakciu. S opatrnosťou konzumovať šaláty s rukolou nasleduje tehotné a dojčiace ženy, rovnako ako ľudia trpiaci kolitídou, gastritída s vysokou kyslosťou. Neodporúča sa užívať ruku počas žlčových ciest diskenezie, ochorenia obličiek, autoimunitných ochorení a dny.

Bohatá v vitamínoch a zdravých látkach, môže sa pestovať ako na otvorenom teréne, tak aj na parapete. Ak chcete získať dobrú úrodu, na záhrade je nevyhnutné dodržať striedanie plodín, striedajúci raketu šalát s tekvicou alebo strukovín.