Popis hláv z kapusty cukru
Kapustová cukrová hlava sa považuje za zrelú odrodu kapusty, ktorú vyniesla moskovská spoločnosť Szedek. V roku 2008 bola odroda zaradená do štátneho registra Ruska v Západnom Sibíri a bola vhodná na výrobu a predaj.
Klíčení baktérií a dozrievanie sa vyskytuje počas 140-150 dní, preto sa táto odroda považuje za oneskorenú.
popis
Cukor kapusta hlava, ktorého popis nie je výrazne odlišná od kapusty, a má silnú rozeta rozprestrenie list dosiahli priemerom 80 cm. Rastlina sama o sebe má výšku 40 cm. Slabopuzyrchatye opustí okrúhle a veľké veľkosti. Majú zelenú farbu a malý voskový náter na povrchu, okraj listu je mierne vlnitý.
Kapusta má okrúhle, šťavnaté, rovnomerné a chrumkavé hlavy. Chutia sladké kvôli veľkému množstvu cukru v kompozícii. Na rezu bola hlava belavá a jej hustota bola odhadnutá na 4,1 bodu. Zvyčajne je hmotnosť priemernej hlavy 2,5 až 3,5 kg, ale v Altai Krai sa najväčšia hlava tejto odrody pestuje s hmotnosťou 6,5 kg.
Vonkajší je pahýľ stredný, ale vo vnútri je krátky. Opis odrody okrem toho zahŕňa aj vysoké výnosy. V priemere je výnos 398-551 c / ha, ale pre také odrody ako Kolobok a Kruman pri 60-110 c / ha menej.
Táto kapusta sa zvyčajne používa v čerstvom stave, pretože v opise bolo povedané, že jej hlavy sú šťavnaté a sladké. Ale navyše, kapusta môže byť slaná alebo kyslá, rovnako ako pridať do rôznych šalátov a to nestratí svoj vkus.
Výhody a nevýhody
Zelenina má veľa užitočných vlastností a výhod:
- chuť na najvyššej úrovni a názov odrody je plne odôvodnený;
- rozmanité zloženie mikroelementov a vitamínov: B1, B2, B9, C, PP, draslíka, jódu, vápnika, fluóru, železa, fosforu, sodíka a mangánu;
- dobrá bezpečnosť: kapusta môže prežiť až do mája a stále nie hnije, a všetky užitočné prvky a chuť sa len zvýšia;
- dobrá prezentácia: hlavy sú odolné voči praskaniu;
- odolné voči hlavným chorobám: Fusarium, kyla, bakterióza;
- vynikajúce klíčenie semien.
Neexistujú prakticky žiadne nevýhody, okrem toho, že v niektorých prípadoch je táto odroda schopná poskytnúť nízke výnosy.
Výsadba a pestovanie
Malo by sa uskutočniť výsadba semien, najmä odrôd dozretých dozrievania začiatkom apríla. Sadenice by mali byť umiestnené na okennej parapete alebo ihneď zasiate v otvorenom teréne, ale nezabudnite zakryť fóliou. Pôda v čase vylodenia by mala byť najmenej 15-17 stupňov. Výsev by sa mal vykonať s hustotou 5 x 5 cm.
Pred zasadením sa osivo najlepšie ponechá 12 hodín v roztoku humátu draselného a potom dobre opláchnite a trochu vysušte. V pôde musí prevládnuť humus, ale navyše pridávať močovinu a draselné hnojivá. Keď sa objavia štyri listy, sadenice sa už môžu vysadiť na otvorenom území, mali by sa to urobiť koncom mája alebo začiatkom júna.
Pred vysadením rastliny v otvorenom teréne by sa mala pripraviť dodržiavaním niektoré pravidlá:
- nezakladajte kapustu na starom mieste, je lepšie pestovať na území, kde sa v minulom roku pestovali zemiaky, tekvica, cibuľa alebo strukoviny;
- pôda musí byť neutrálna alebo mierne kyslá;
- rastlina by mala byť na slnečnom mieste;
- Na jeseň sa pôda stráca a na jar sa zavádzajú organické hnojivá.
starostlivosť
Zatiaľ čo sadenice rastú, je absolútne nevyhnutné kŕmiť hnojivá minimálne 2-3 krát za sezónu. Keď sa na výhonoch objaví 10-12 letákov, pôda by mala byť zaoblená, čo pomôže posilniť koreňový systém a podnietiť tvorbu laterálnych koreňov. Zalievanie rastliny často nestojí za to, dosť raz za 20 dní, ale zároveň by malo byť bohaté na napájanie. Keď sa kapustová hlava začne napojovať, musí sa zavlažovať častejšie a po každej zavlažovaní by sa mala uvoľniť pôda a odstrániť burinu. Asi mesiac pred zberom, je lepšie zastaviť zalievanie, inak môže hlava kapusty prasknúť.
úrodu
Zber sa najlepšie robí po prvom zmrazení. Tajomstvo spočíva v tom, že po prvom mrazu, najmenej dve noci, kapusta získava svoju sladkosť. Ak sa stane, že po zbere je táto zelenina trochu trpká, potom by mala zostať po dobu jedného mesiaca. Usadí sa a stane sa sladkou.
Slanie, kysnutie a jesť sú tiež lepšie v mesiaci po zbere. Ale ak vyliahnete kapustu alebo ju vložíte do borzu, horkosť nebude cítiť.
Choroby a prevencia
Sugarloaf je považovaný odolných odrôd k mnohých chorôb, ale v prípade, že kultivácia sa vykonáva správne a poveternostné podmienky boli zlé, potom je tu riziko infekcie u niektorých bežných chorôb.
prietrž - choroba, ktorá ovplyvňuje koreň kapustových húb a na prevenciu by sa mala dodržiavať striedanie plodín, odstraňovať buriny a pôda sa kŕmiť vápnom. Ak sa našli miesta infekcie, musia byť tieto vzorky okamžite zničené.
Fusarium charakterizované zvlnené listy kapusty. Zachytená kapusta sa musí ihneď odstrániť a zabrániť spracovaniu pôdy síranom meďnatým a zvyšné vzorky pokropiť imunokytofytom alebo Agat-25.
bakteriózy - žily listov sú ovplyvnené, začínajú čierne a okraje listov sú žlté. Postupne listy začínajú zomierať. Vynikajúca liečba ochorenia Fitolavin 300, ktorý by mal byť postriekaný rastlinami.
záver
Hlavnou podmienkou pestovania kapusty tejto odrody je dodržiavanie všetkých pravidiel týkajúcich sa striedania plodín, ako aj včasnej a riadnej starostlivosti. Vďaka tomu môžete získať veľkú a zdravú úrody zdravých zeleniny.
- Karfiol: ako sa pestovať a starať sa doma
- Keď je na Sibíri, musíte zase kapustu v zemi
- Ako rýchlo a chutne vyberať kapustu doma
- Dekoratívna kapusta, krásna kvetina
- Rýchla príprava marinovanej kapusty s cesnakom
- Možnosti varenia marinovanej kapusty s červenou repou
- Aké sú dobré dni pre kyslá kapusta?
- Recepty na prípravu chrumkavej kapusty
- Rýchla príprava marinovanej kapusty s paprikou
- Recept na okamžité varenie kyslá kapusta bez octu
- Recept na varné kapusta s koreňom v kórejčine
- Marinovaná červená kapusta: recepty na zimu
- Chrumkavé a šťavnaté rýchle varenie kyslá kapusta
- Recepty na rýchlu prípravu nakladanej kapusty s repy
- Tento recept na varenie kapusty v kórejčine doma
- Jednoduché a rýchle recepty nakladanej kapusty v kórejčine
- Marinovaná červená kapusta
- Ponechajte kapustu na zimu v sklenenej nádobe tak, aby bola drvená a chutná
- Recepty marinovanej kapusty na zimu v slanom náleve
- Včasná kultivácia kapusty na otvorenom poli
- Biela kapusta, plán výsadby a pestovania