Koľko oviec váži: priemerná hmotnosť zvierat rôznych plemien

Zvyčajným výrazom "hmotnosť hovädzieho mäsa" je na sluch, zatiaľ čo mnohí veria, že jeho hodnota je 45 kg (často aj v tejto kategórii patrí hmotnostný rozsah od 40 do 50 kg). Ale táto hodnota má skutočnú hmotnosť oviec veľmi mierny postoj, pretože váha niektorých z týchto zvierat s orientáciou na mäso môže dosiahnuť 200 kg!

Poďme zistiť, aká je skutočná váha jednotlivca, koľko váži toto zviera.

Hmotnostné funkcie

Telesná hmotnosť oviec alebo oviec prevažne kvôli smeru chovu oviec. Preto je hmotnostný rozsah pomerne široký:

• Trpasličí horniny (napr. Uessent) nepresahujú 20 kg v tomto indikátore.
• Kurdjuknye gigantov (plemena typu gissarskoj) môže mať hmotnosť asi 180-190 kg, takže jedna tretina váhy je potrebná na kurdyuk, kde sa tuky a voda zbierajú.

Čo môže ovplyvniť hmotnosť zvieraťa?

• Plemeno. Jemné rúno môže produkovať vlnu vynikajúcej kvality, ale ich hmotnosť je malá. Ale mäso-mazové plemená veľa veľa, ale ich hrubá vlna je takmer k ničomu na použitie.
• Paul. Pre každé plemeno sú ovce oveľa ťažšie ako ovce.
• Stav. Tehotné ovce (bahnice) ťažšie ako obvykle. Taktiež kastrovaný beran (valuh) získava hmotnosť rýchlejšie ako zvyčajne.
• Age. Je zrejmé, že jahňatá sú menšie ako dospelé.
• Podmienky zadržania. Na rýchle prijímanie mäsa a tuku sa ovce pasú na alpské a polalpské lúky.

Priemerná hmotnosť oviec podľa plemena

Hmotný index závisí v mnohých ohľadoch od smeru produktivity a od horniny.

• Tonkorunnoj. Ich priemerná hmotnosť nepresahuje 70-80 cm.
• Polotvrdé zrná alebo mäsová vlna. Zmiešajte niekoľko pozitívnych vlastností: dajte jemnú vlnu, zatiaľ čo rýchlo získavajú váhu, a preto ich môžete vtláčať do mäsa. Predstavitelia tejto oblasti sú plemená severokaukazského, Kuibyshev, Tien Shan. Priemerná hmotnosť barana je 100 kg.
• Kožušinové plemená. Nie všetci špecialisti ich odlišujú, ale plemená majú miesto. Z ich hustých kožiek - ovčie kožky - sa vyrábajú kožušinové kabáty, ktoré sú teplo aj pri ťažkých mrazoch. Príkladom je slávne plemeno Romanov. Priemerná hmotnosť barana je až 120 kg.
• Najťažšie plemená sú ovce mäsa. Po prvé, držitelia rekordov sú gissar ovce - dospelé ovce váži až 190 kg. Sú pestované na mäso, slaninu, ale vlna takýchto zvierat je veľmi drsná, takže sa môže použiť výlučne na výrobu plsti.

Ako vidíme, v bežnom chápaní hmotnosti jahňa v hodnote 45 kg, nemôže jedno plemeno zapadnúť. Ukazovatele hmotnosti týchto zvierat užitočné v ekonomike sú oveľa vyššie.

S akou rýchlosťou ovce získavajú váhu

Ovce už dávno majú radosť z lásky pre svoju pôsobivú rýchlosť, s ktorou priberajú váhu. Takže aj keď sú kŕmené pešo, tieto zvieratá sú schopné získať váhu od 300 do 600 gramov denne! Champions pre daný parameter oviec Hissar: jahňatá po narodení, ktoré sú prenesené do lúk potravín bohatých, kde mladý a rýchlo priberať na váhe počas 3-4 mesiacov sa pripravovať na porážku po mäse.

Jednoročná jahňa takmer všetkých plemien oviec váži rovnako ako dospelá ovca, pretože v prvom roku života zviera zhromažďuje až 80 kg svojej hmotnosti.

Dôležité! Ak chcete získať vynikajúce mäso, nielenže by ste mali snažiť, aby zvieratá vážili čo najviac, ale zároveň im poskytovali plnohodnotnú vitamínovú a minerálnu stravu.

Ak sa ovca pestuje na mäse, potom by ste mali zvážiť niekoľko odporúčaní, ktoré umožnia zvieraťu rýchlejšie získať váhu:

• Vo veku 6 mesiacov má byť zviera kastrovaná. Týmto sa uvoľní mäso špecifickej nepríjemnej chuti a zviera rýchlo zváži. Valuchovia sú menej nároční na jedlo, sú zároveň pokojní a nešikovní, budú jesť všetky navrhnuté jedlá.
• Je potrebné pridať minerály a vitamíny k dávke baranov. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je zakúpením špeciálnych kameňov - lizuntsy.
• Majte stádo čisté a pohodlné, umožní zvieratám uniknúť chorobám a nestratiť chuť do jedla.

Dodržiavanie týchto jednoduchých odporúčaní zvýši produktivitu kŕdľov.

Záznamy o ovčím svete

Hmotnosť paliva závisí vo veľkej miere od plemena, takže aj pri bohatom kŕmení zviera nebude vážiť 150 kg, pokiaľ to nie je zabezpečené v pleme.

Minimálna hmotnosť oviec plemena Wesan nepresahuje 15-20 kg. Malí zástupcovia plemien Tsigay (ovce - 50-60 kg, ovce - do 100 kg) a Romanov (priemerný index - od 60 do 80 kg) majú aj malú priemernú hmotnosť. tiež malá hmotnosť týchto plemien:

• Dagestan;
• Azerbajdžanská hora;
• Gorky;
• Gruzínsky.

Ich hmotnosť nesmie byť vyššia ako 80 kg. A maternica váži ešte menej, 55-60 kg.

Potom nasledujte jemné rúno a polotvrdý dobytok:

• kazašský;
• Askanian;
• Zabaikalskaya;
• Kuibyshev;
• Stavropol.

Priemerná hmotnosť dospelého barana má tendenciu k hodnote 100 kg.

Veľkí predstavitelia ovčieho sveta:

• sheissar ovce;
• romni pochod.

Majú hmotnosť viac ako 150 kg.

Existujú aj skutoční obri - ovce argali, obyvatelia divokej prírody, ktorých hmotnosť presahuje 200 kg. Toto zviera je veľmi zriedkavé, jeho rozmiestnenie je obmedzené na hory strednej Ázie, Tibetu, Pamíru. Je zaujímavé, že argali majú tiež pôsobivé veľkosti rohov, ktorých hmotnosť presahuje 30 kg!

Medzi kultivovanými ovcami existujú aj prípady rekordnej hmotnosti. Takže v americkom štáte Oregon žije baránok plemena Suffolk, ktorého hmotnosť má takmer 250 kg!

Majitelia kŕdľov dokážu ľahko vypočítať, koľko mäsa dostanú pri porážke, vediac hmotnosť zvieraťa. Priemerný výnos je 60-65%.

Zaujímavé fakty

• Hmotnosť rohov samčieho barana tiež niekedy dosahuje pôsobivé veľkosti - až 20 kg!
• V priemere raj spotrebuje aspoň 10 kg krmiva za deň, takže je veľmi dôležité, aby ste ich priviedli na pastviny bohaté na šťavnatú trávu. Podávanie kŕdľa so zmiešaným krmivom je problematické a nákladné. Ak chcete získať plné hodnoty baranov, môžete im dať otruby, siláž, koreňové plodiny, kriedu, kostnú múčku.
• Ak je baran starší ako tri roky, potom je na porážku nevhodný, mäso sa stáva tuhým a bez chuti.
• Aby ste rýchlo zosilnili váhu, mali by ste mu zorganizovať správnu výživu. Najlepšou možnosťou je pasenie na pastvinách a v zime - kŕmiť kŕdeľ seno, nezabúdať na vitamínové a minerálne doplnky.

Spoločná koncepcia "hmotnosti mäsa" má v zásade slabý pomer v hmotnosti zvieraťa. Ak chcete zistiť, čo je tento indikátor, vypočítajte aritmetický priemer najväčšej a najmenšej z hmotnosti: minimálna hmotnosť je 20 kg, maximálna hmotnosť je 200 kg. Preto je priemerná hmotnosť ovce 110 kg.