Kde a na akých miestach sa nachádzajú ryby Chekhon

Chekhon je školská ryba, ktorá žije v sladkej vode. Je reprezentant kaprov rodiny, pláva hlavne v malých skupinách, kŕdle. V obyčajných ľuďoch sa to nazýva šabľou, českom, cleaverom alebo sleďom. Použite v slanom jedle, sušené alebo údené. Takéto neobvyklé mená, ktoré sa ryby dostali kvôli svojmu vzhľadu a je jednoducho nemožné zamieňať to s iným druhom.

Štruktúra a životná aktivita

Má pretiahnuté telo, plochý chrbát a konvexné brucho. Horná časť je triasť so zeleným alebo modrým nádychom. Na vrchole je malá plutva šedej farby a nižšie sú namaľované žltou farbou. Váhy, ako sleď, veľká veľkosť, ľahko sa čistí. Veľkosť čela je pol metra dlhá a váži 2 kilogramy. Sexuálne dozrievanie nastáva po troch rokoch života, ale s teplom sa vyskytuje rýchlejšie. Hrudník na začiatku mája, keď sa teplota zahreje na +20 stupňov Celzia. Za týmto účelom ryby plávajú po prúde pozdĺž toku a nechávajú vajcia do hĺbky nie viac ako 1 meter.

Dospelá samica ihneď nevyhadzuje všetky vajcia, ale robí to ako v dávkach. Veľkosť lariev je malá, len 1,5 mm. Je známe, že staršia žena, tým viac oplodňuje kaviár, ktorý produkuje. Po narodení klesajú na dno nádrže. Potom sa teľa nadýchne a po 4 dňoch sa na svete objaví veľké množstvo potomkov kaprov. Novorodené plody majú veľkosť tela 5 mm, rozvíjajú sa a rastú veľmi rýchlo. V prvých dňoch jedia svoj vlastný žĺtok a po 2 týždňoch začnú aktívne jesť planktón. Chekhon rýchlo rastie iba v prvom roku a vo všetkých nasledujúcich procesoch tento proces spomaľuje.

stanovište

Na miestach, kde sa nachádza Cheon, prevažuje čerstvá voda, ale v mori sú aj exempláre tohto druhu. Na povrchu vodnej kaprovitej trávy to nebude možné vidieť, táto ryba preferuje hlbokú vodu a široké rieky. Iba príležitostne je z vody vykázaný Čech, čo je spôsobené hmyzom, ktorý sa ponáka nad vodou, s ktorým sa rada jesť.

Aktívny život šabie sa stráca počas dňa, prenasleduje malé ryby a jedá sa na jedlo. S nástupom za súmraku sa ukrýva na odľahlom mieste a odpočíva a získava silu na ďalší deň. Tesaka je niekedy vidieť v plytkej vode, aj keď ryby trávia väčšinu svojho života v hĺbke 30 metrov. Kategoricky netoleruje vodné útvary, v ktorých prevažuje hustá vegetácia. S nástupom chladného počasia sa Chekhon zostupuje do dna v jamách alebo na iných nerovných plochách a stáva sa neaktívnym.

Na jar začína migrácia, keď sa dostal do balíčka - počas tohto obdobia začínajú rybári loviť kaprovú rodinu. V posledných rokoch sa počet Chechonians výrazne znížil vzhľadom na to, že je chytený pomocou rybárskeho plavidla a sietí. V niektorých častiach Ruska je tento druh úplne zakázaný loviť. Výživa sladkej vody sa skladá zo živočíšnych a rastlinných potravín. Dospelé ryby jesť:

1. Larvy.
2. Hmyzu.
3. Červami.
4. Fry iných rýb.

V čase jesenia je šabľa dostatočná na obeť, plave sa do hlbín a už prehltne korisť. Medzi najobvyklejšie biotopy patria nasledovné nádrže:

• Kaspické more.
• Azovské more.
• Čierne more.
• Rieka Neva.
• Ladoga Lake.

Návnady a návnady

Chytanie Československa je veľmi dobrodružné a fascinujúce zamestnanie, ktoré čerpá nielen mužov, ale aj ženy. Najzaujímavejšou vecou je rybolov rýb s návnadou a návnadou. Na návnadu používajte rastlinnú aj prírodnú výživu. Chytanie sa častejšie pri zvlákňovaní. Ako umelé návnady sa používajú zvlákňovacie návnady striebornej farby strednej veľkosti. Hmotnosť návnady na lyžicu nepresahuje 5 gramov.

Letný rybolov je účinnejší, ak používate prípravky na návnady. Tieto návnady získať, ak existuje ľahká alebo ultraľahká verzia odstreďovania. Pre prírodnú návnadu sú zásobované červami a červami. Na tyči pripevnite priehľadný plavák. Rybárske prúty lovia ryby v úzkych rybníkoch, na rozsiahlejšom rybolove ryby sú možné len z lode.

Tacka chytania je jednoduchá a jednoduchá. Najprv nájdeme biotopy čakovského stáda, pozorujeme čas kousnutia. Podľa skúsených rybárov je zimné obdobie najvhodnejšie na rybolov. Počas tohto obdobia použite špeciálny veniec. Tyč je hodená do vody, čaká na uhryznutie a vychutnáva sa úlovok - to je celý proces zimného rybolovu.

Užitočné vlastnosti pre telo

Maso Chekhoni je veľmi chutné, zdravé a obsahuje málo kalórií, rovnako ako vitamíny a minerály. Ľudia, ktorí často používajú šavliu, výrazne zlepšujú svoje blaho a tieto ochorenia zmiznú:

1. Zvýšený cukor v krvi.
2. Krehkosť a vypadávanie vlasov.
3. Tenká nechtová doska.

Navyše jedenie Chekhovovho mäsa prispieva k normalizácii nervového systému, regenerácii buniek a tiež stabilizuje metabolizmus. Počet ulovených rýb sa zvyšuje vďaka moderným zariadeniam, napríklad pomocou aktivátora úlovku. Zariadenie je vybavené feromónmi: kvôli tomu priťahuje ryby a stimuluje ich chuť do jedla. Feromóny - biologické prísady, pridelené rybami a inými živými organizmami.

Recepty na varenie jedál z rýb

Pred varením sa Chekhon vyčistí od čriev a žiabky sa odstránia. Po spracovaní smažte alebo opekajte. Číňania pripravujú túto rybu iba na novoročné sviatky, jedlo sa považuje za vynikajúce občerstvenie. V iných krajinách sú zvyknutí na to, že ju jedia sušené alebo solené. Mäso z ryby po sušení je nasýtené korenistou chuťou a arómou. Vynikajúce pre nápoje s nízkym obsahom alkoholu.

Pred veľvyslancom z rýb sa odstránia črevá. Vložte roztok so soľou a zatlačte ho zaťažením. Nechajte na deň na chladnom mieste. Čas vysychania závisí predovšetkým od hmotnosti výrobku.

Pečený Checheon. Ryby sa čistia, ochutia soľou, ryžovým vínom a čiernym hráškom. Marinujte niekoľko hodín a potom paradajky, pridajte horčicu. Na obloha používajte solenú zeleninu. Meč je tiež pripravený v hlbokom smažení: za to, že je vyprážaný, kým ostré a konzervované v panvici, pridáva zázvor a cesnak.

Rezeň z čeľade kapra - veľmi chutné a nezabudnuteľné jedlo. Pri jeho príprave sa vyžaduje:

• Kilogram Chekhona.
• Dill.
• Pór.
• Vajíčka.
• Milk.
• Múka.
• Soľ.
• Pepper.

Ryby sa čistia, chrbtica, rebrá, hlava a chvost sú odstránené. Na zadnej strane polovice filé nie sú rezané, nechajte ich celé. Dôkladne opláchnite vodou a vysušte. Na stole rozložte múku, pridajte soľ a výslednú zmes vložte do polovice filé, dole po koži.

Vnútri posypte soľou, korením, kôprom a cibuľou. Zelení môžu byť nahradené paradajkovou pastou a strúhaným syrom. Jedna polovica je pokrytá druhou polovicou - takže kôra zostáva na vonkajšej strane. Vonkajšia časť je posypaná múkou a vyprážaná v panvici s obidvoma stranami v rastlinnom oleji, až kým sa neobjaví kôrka a zlatá kôra.

Bez ohľadu na to, aký úlovok bol chytený mužom, ženy vždy dokážu uvariť chutné a výživné jedlá z tohto produktu. Ho lekároch neodporúčame používať to u osôb, ktoré majú alergickú reakciu na jednotlivé zložky, ktoré tvoria.