Ako si vybrať vstavanú elektrickú rúru?

Kuracie mäso s krehkou kôrou, voňavým chlebom, šťavnatým pečienkom ... Na vyskúšanie všetkých týchto lahodných jedál nie je nutné ísť do reštaurácie. Takéto majstrovské diela je možné pripraviť doma, najmä ak je po ruke moderná rúra. Na trhu je veľký výber pecí a na určenie, musíte poznať dôležité vlastnosti domácich spotrebičov. Ak chcete vybrať rúru, nemusíte čítať veľa inštrukcií. Stačí spoznať základné kritériá.

Výber rúry

Gril, konvekcia, odmrazovanie, samočistiace - funkcia rúry tak veľké a rozmanité, že nájdete ten správny. Bude vašou najlepšou priateľkou a verným pomocníkom pri vytváraní lahodných jedál vysokej aj domácej kuchyne.

Pri výbere kuchynskej rúry je potrebné venovať pozornosť mnohým dôležitým technickým vlastnostiam vrátane rozmerov, typu konštrukcie, výkonu a dostupnosti ďalších funkcií. Najobľúbenejšie sú v súčasnosti zabudované modely, ktoré sú inštalované v kuchyni, čo šetrí priestor.

Typ pece

Mnohí sa pýtajú, ako si vybrať veternú elektrickú skrinku. Existujú dva hlavné typy Pece, ktoré sa líšia v spôsobe vykurovania: elektrická a plynová rúra. Existujú aj kombinované varianty, ktoré kombinujú plynový horák a elektrickú konvekciu.

Elektrická rúra je štýlový, moderný, funkčný. Elektrická pec funkčné, majú rôzne prevádzkové režimy, krásny dizajn môže byť samočistiace po varení a rovnomerné zahrievanie a udržiavanie správnej teploty umožňujú originálne variť koláče a dokonca aj niekoľko pokrmov naraz.

Vykurovacia komora je umiestnená na hornej, spodnej a v niektorých prípadoch tiež od zadnej steny. A ventilátor (konvekcia) distribuuje horúci vzduch, ktorý vám umožňuje súčasne variť na viacerých úrovniach.

Moderné pece môžu mať až 10 režimov prevádzky, vrátane: odmrazovania výrobkov, rýchle varenie, grilovanie, v pare, "zlatá kôra" a mnoho ďalších

Niektoré elektrické pece majú tiež automatický program predregistrovaný v pamäti pece. To zjednodušuje proces varenia, pretože stačí vybrať príslušný program a nastaviť hmotnosť produktu a všetko ostatné, ktoré bude robiť.

Niektoré pece majú niekoľko vykurovacích prvkov, spôsob mikrovĺn. V tomto prípade máte dve zariadenia v jednom. Také pece môžu pracovať ako rúra a ako mikrovlnná rúra a niekedy aj v dvoch režimoch.

Jediným nedostatkom moderných elektrických pecí možno považovať za veľké výdavky na energiu (2,5-4 kWh), ako aj potrebu inštalácie samostatných káblových rozvodov.

Pevné a vstavané skrine

S vývojom technológií a dizajnových riešení sa stacionárna technológia stane históriou. Nezávislé zabudované pece novej generácie sa harmonicky zmiešajú do celkového dizajnu kuchyne domu. Mnohí výrobcovia sú spokojní s moderným vzhľadom a funkčnosťou technológie.

dizajn

Tipy v tomto parametri nemôžu byť univerzálne, pretože dizajn zariadenia je osobnou voľbou. Najdôležitejšia vec, ktorú si môžete vybrať, je vybavenie, ktoré vyhovuje všeobecnému štýlu vašej kuchyne. Pre niektoré interiérové ​​riešenia sú vstavané modely vhodné a v niektorých stacionárnych vyzerajú veľmi harmonicky. Dodržujte svoje predvoľby chuti, poraďte sa s odborníkmi, skontrolujte ostatných používateľov.

rozmery

Veľkosť štandardných pecí je spravidla priemerná. Vyberte si veľkosť rúry, ktorú potrebujete, so zameraním na kuchynský set, ktorého hĺbka je zvyčajne 55 centimetrov. Pokiaľ ide o výšku a šírku pece, väčšina modelov má veľkosť 60 x 60 cm, podľa poradia, výška môže byť o niečo menšia. - 45 cm a šírka je väčšia, - od 90 do 120 cm, pre voľbu vstavanú rúrou,. musíte najskôr prejsť na kuchynskej súprave a účelu zariadenia.

Spotreba energie

V skutočnosti moc nie je najdôležitejším parametrom, na ktorý treba venovať pozornosť. Faktom je, že výkon vstavaných pecí často nepresahuje 4 kW. Čím viac energie, tým rýchlejšie je výstup tepla, takže sa už dlho nemusíte venovať tejto problematike. Pred výberom elektrickej rúry sa uistite, že elektrické vedenie v dome je schopné odolať zaťaženiu 3-4 kW. V opačnom prípade budete musieť vymeniť káble v dome s vodičmi s medenými vodičmi a prierezom najmenej 2,5 mm².

Ďalšie funkcie

Ak chcete vybrať kvalitnú a cenovo dostupnú rúru pre kuchyňu, potrebujete vedieť, aké funkcie by mala mať, a ktorá by mala byť zlikvidovaná. Prečo platiť peniaze za niečo, čo nebudete používať? Moderná vstavaná rúra môže mať nasledujúce funkcie:

1. Mechanické alebo elektronické ovládanie. Elektronický snímač je ľahko použiteľný, ale často sa rozpadá a ovplyvňuje cenu zariadenia. Otočné spínače sú spoľahlivejšie a okrem nich cena pece bude nižšia.
2. Energetická trieda. Vyberte triedy "A", čo je najekonomickejšie zariadenie.
3. Časovač. Bez neho bude príprava misky ťažšie, pretože budete musieť neustále sledovať čas vypnutia rúry včas.
4. Funkcie grilovania a konvekcie. Veľmi užitočný program, vďaka ktorému môžete rozšíriť zoznam jedál na varenie vo vstavanej rúre.
5. Mikrovlnná funkcia. Náklady na zariadenie budú vyššie, ale rúra môže byť použitá ako mikrovlnná rúra, čo je veľmi výhodné. Okrem toho si môžete vybrať elektrickú rúru, kde si môžete vyprážať šijové kebaby (s špičkami), vyrábať jogurty, sušené ovocie atď.
6. Ochranné vypnutie v prípade prehriatia. Je povinné, pretože chráni zariadenie pred núdzovými situáciami.
7. Ventilátor na chladenie dverí. S ďalším ventilátorom sa dvierka rúry nezohrievajú.
8. Teleskopické vodidlá. S ich pomocou získať varené jedlo (alebo len posúdiť stupeň pripravenosti) bude oveľa jednoduchšie.
9. Čistiaci systém. Rúra môže byť vybavená funkciou ľahkého čistenia, ktorá bude fungovať po každom varení bez pracieho prostriedku. Pohodlné modely s hydrolýznym typom čistenia, v ktorom sa čistiaci prostriedok naleje do špeciálnej nádoby, po čom sa aktivuje režim čistenia. Potom je tučný materiál odstránený zo stien oveľa jednoduchšie. K dispozícii sú aj modely s katalytickým čistením a pyrolýzou, vďaka čomu sa tuk ľahko odstráni.
10. Prítomnosť ochrany pred deťmi je funkcia, ktorá môže kontrolovať prístup detí do rúry.

Podrobnosti o čistiacom systéme

Výber technológie so zabudovaným systémom Čistenie fotoaparátu uľahčuje život v kuchyni. K dispozícii sú také čistiace funkcie:

1. Čistenie parou. Na plechu na pečenie nalejte vodu, ktorá sa potom odparí pri vysokej teplote, čo prispieva k vynikajúcemu čisteniu stien rúry.
2. Katalytický systém. Po príprave všetkých riadu sú kvapky tuku absorbované špeciálnymi doskami, ktoré trvajú 400 cyklov pečenia.
3. Pyrolytické čistenie. Podstatou tohto systému je spaľovanie zvyškov tukov a potravín z povrchu kamery pri teplote 500 stupňov.

Maximálne pohodlie

Niektoré varianty zabudovaných skríň sa môžu zdať príliš funkčné a úplné, ale v skutočnosti uľahčujú prácu. Napríklad typ vedenia a osvetlenia závisí od pohodlia prijímania potravy a kontroly jeho stavu a časovač vám umožňuje pripraviť si jedlo v správny čas. Pozrime sa teda na balík podrobnejšie:

• Dvere - okrem tradičných sklopné, pri niektorých modeloch pecí je možné namontovať ako v chladničke - zľava doprava alebo naopak, čo prispieva k efektívnemu využitiu dostupného priestoru v kuchyni;
• vyťahovacím vozíkom - upevnenie mriežok a plechov k dverám umožňuje ich rýchle a bezpečné posúvanie súčasne s otvorením rúry;
• podsvietenie - uľahčuje sledovanie stupňa pripravenosti skrze sklíčko, nie je potrebné otvárať dvere, čím stráca teplo;
• displej - zobrazí ponuku programu, zvolený príkaz uvádza aktuálny a zostávajúci čas varenia;
• pľuvať - ​​rotujúca zabudovaná šupka vám umožňuje bez väčšej námahy variť, rovnomerne vyprážané zo všetkých strán;
• teplotná sonda - na rozdiel od jednoduchého termostatom, ktorý je na všetkých peciach s teplotnou sondou na meranie teploty vo vnútri ľahko varených jedál, najmä mäsa, a tým presne regulovať stupeň pohotovosti.

Než si vyberiete vstavanú rúru, skontrolujte jeho plný rozsah možností (niektoré modely sú dodávané bez nich), ďalšie jedlá (napr taniere na pizzu), podnosy a špízy. Časovača sa môže líšiť: niektoré sú len schopný zvukový signál na konci práce, a druhé zariadenie sa vypne, čím sa zabráni spaľovanie potravín.

Populárni výrobcovia

Najslávnejší výrobcovia - Siemens, Electrolux - vyrábajú elektrické aj plynové pece, ktoré majú vynikajúcu kvalitu a rôzne funkcie. Osvedčené a elektrické rúry Gorenje, Bosch, Zanussi. Z viacerých dobrých výrobcov stojí za to zdôrazniť Miele, SMEG. Náklady na pece z luxusných značiek sú však často vysoké.

Typické chyby spotrebiteľov

Nepoužívajte nákladné vybavenie a moderné modely, pretože môžu priniesť oveľa viac problémov ako dobrý. Pred výberom správnej elektrickej rúry pre rúru skúmajte návrhy a zamerajte sa na spoľahlivosť výrobcu, funkčnosť pece a bezpečnosť.

Veľké množstvo funkcií - to je samozrejme skvelé - bude mať niečo, čo sa chváli kamarátom, ale každý z nich výrazne zvýši náklady na pec.

Ak chcete po varení v rúre vyčistiť starostlivosť o čistenie, pripravte sa na to, že to bude mať za následok náklady na energiu. Napríklad pyrolytické čistenie často trvá 1-2 hodiny. Mnohí spotrebitelia to nevedia a potom sú prekvapení z rastu poplatkov za elektrinu.

Výber elektrickej rúry by mal byť primerane oslovený. Preto pred nákupom rúry si najprv prečítajte rôzne názory na to, čo si vybrať sporák. V skutočnosti to nie je taká ľahká úloha.

Zjednodušená analýza moderného trhu s elektrickými pecami ukazuje, že kupujúci stále preferujú aby sa zoznámili so známymi značkami. Mladé značky však prakticky nezostávajú, čo naznačuje prijateľné technické vlastnosti ich výrobkov.