Letný výkon alebo grilovanie sami

S príchodom jari je tu neodolateľná túžba ísť do vidieckeho domu a stráviť príjemný čas odpočinku v prírode. Samozrejme, že sa starajú nielen o postele, ale aj šišské kebaby, na prípravu ktorých je vopred potrebné vybaviť miesto - grilovanie. Je čas vybudovať to.

Uprednostňovanou možnosťou je gril so zaobleným tvarom. To má symbolický význam - všetci členovia rodiny, príbuzní a priatelia zhromaždí okolo krbu a špeciálne dokončovacie materiály - prírodný kameň - predĺži jeho životnosť pre budúce generácie a získať potomstvo.

Na vybudovanie grilovania je potrebné postupne: definovať miesto pre svoje zariadenie, vybrať najkvalitnejší a odolnejší materiál, jasne si predstaviť veľkosť a formu konštrukcie.

To nie sú všetky faktory, ktoré je potrebné zvážiť. Je chybou veriť, že si nemôžete vybudovať gril sám. Práve naopak, v prítomnosti presných výkresov sa dá veľa dosiahnuť.

Najprv sa musíte rozhodnúť, aký typ grilovania budete riešiť - stacionárne alebo obyčajné prenosné, a nie iba jedna veľkosť. V prvom prípade sa nakoniec môže ukázať skutočné umelecké dielo, v druhej - prispôsobenie kovaných kovov na varenie mäsa na "uhlíkoch".

Materiály na stavbu záhradných grilovaní

Prvým pravidlom je vybrať len najodolnejší žiaruvzdorný materiál: žula, mramor alebo vápenec. Časti štiepenia kameňa musia byť husto ukotvené, takže medzi nimi nie je žiadna medzera. Z hľadiska estetiky, vyzerá to krásny mramor, je trochu jednoduchšie - vápenec, ale veľa záleží na osobnej preferencii. Niektorí chcú postaviť grilovanie v žiadnom momente vôbec s použitím betónových blokov, ale sú tiež odolné voči vysokým teplotám a oveľa lacnejšie ako prirodzené dokončenie kameňa.

Kde je potrebné vybudovať?

Od výberu miesta na grilovanie v prímestskej oblasti závisí vo veľkej miere na efektívnosti jeho použitia na tento účel. Ak to nie je prenosný ohrievač, potom pred tým, ako začnete vybavovať stacionárne zariadenie na grilovanie, musíte starostlivo zvážiť odtieň jeho polohy.

Najvhodnejšie je, keď sa gril nachádza v blízkosti kuchyne: v tomto prípade nebude ťažké rýchlo priniesť vodu, jedlo alebo riad. Lepšie je, keď v okolí nie sú žiadne stromy a kríky, ktorých prítomnosť môže viesť k požiaru. Taktiež sa neodporúča používať gril v blízkosti drevených plôch, plôch a budov - z rovnakých dôvodov.

Okrem toho, že je nevyhnutné prehodnotiť prístupovú cestu do spodnej časti stacionárneho grilovanie: tráva na trávnikoch položiť dlaždice alebo úplne odrezať, pretože bude stále pošliapané.

dizajn

Tradične pre zariadenia na grilovanie je najprv zriadená špeciálna studňa, z ktorej sa z otvoreného priestoru otvára tehla, kameň alebo bloky bez oblúkovej steny. Jeho výška je volená s ohľadom na varenie bola výhodná, to znamená, že asi desať riadkov muriva a siete pre ohnisku, dať jazýčky vľavo v švoch.

Ako vytvoriť grilovanie?

Stacionárny typ grilovania z betónu

Na mieste chránenom pred dažďami a vetrom je potrebné vybudovať štruktúru. Rozmery grilu môžu byť rôzne, rovnako ako jeho tvar, ale majte na pamäti, že kruhový tvar vyžaduje priemer najmenej 0,7-0,9 m, aby sa teplo rovnomerne.

Funkcie existujú v nadácii. Musí byť udržateľné najmä. K tomu je potrebné vytvoriť základňu z betónu, ktorý predtým vykopal jamku s hĺbkou 25 až 30 cm.

Roztok betónu má byť vystužený, tj. Na vyplnenie 15 steny cm vojne až do oka, ktorej priemer musí byť menší ako približne 20 cm v porovnaní s hlavným zvolenej veľkosti. Tieto centimetre neskôr zaberajú obloženie (ako na výkrese).

1. Omietka.
2. Plášťové tehly.
3. Uhoľná vlna.
4. Clay brick laying.
5. Polica z mramoru.
6. Gril.
7. Oblúk dreveného hmoždinka.
8. Oblúk ohnišťa.
9. Hmoždinka.
10. Yap.
11. Komín.
12. Kúrenie.
13. Tehlové drážky.
14. Odnímateľný žľab.
15. Odnímateľný žľab.
16. Špajle.
17. Priestor pre palivové drevo.

Akonáhle je základ vyplnený betónom a čakal, kým sa roztok úplne vyliečiť, a pristúpiť k grilovanie Laid vnútro. Materiál v tomto prípade môže byť ľubovoľný, dokonca aj časť štiepanej tehly. Vonkajšia výzdoba je však vyrobená z kamenného materiálu s redukciou medzery medzi prvkami muriva na minimum.

Ako spojenie môžete použiť cement alebo použiť špeciálne lepidlo na stavbu. Je to výhodné, pretože preniká hlboko do priestoru medzi švami a vyplní, čo zabraňuje prenikaniu vlhkosti do studne.

Ako vo vnútri, tak aj mimo kamenného plášťa je potrebné vytiahnuť spolu s drôtenými tyčami vo vzdialenosti 15 cm od seba. V dôsledku toho sa vytvorí studňa, naplní sa pôda a utiera vodou.

Ďalej namontované na vrchole je BBQ gril, ktorý môže byť vyrobený zo žiaruvzdorných a šamotových tehál. Po inštalácii podstavca na grilovanie je nainštalovaný kovový gril. Pre uľahčenie výmeny prasknutých kameňov je nutné rovnaký rošt otočiť rovnakým kameňom (bez stierky).

Z tehly

Grilovanie z tehál, ktoré sa zakladajú na princípe podobnom obvyklým metódam takej konštrukcie: prvý rad sa stáva hustý a druhý - mierne posunutý pre silu. Medzi tehly prvého radu je potrebné ponechať medzery nepresahujúce 5 cm a v nasledujúcom prípade by sa mali vysunúť.

Keď sa batožina dosahuje stredu, to znamená až o piatej rade, musíte dať oceľového plechu, ktorý bude hrať úlohu zásobníka a zaistite ho s prednými jednou alebo dvoma radmi tehál bez použitia cementu alebo lepidlo, aby boli chránené pred nárazmi vetra. To je pripravené umiestniť gril!

Ako by som sa mal starať o grilovanie?

Gril vyžaduje špeciálnu starostlivosť s použitím čistiacich prostriedkov a kefiek. Pre zimné prenosné mangály je potrebné skryť v uzavretých miestnostiach a stacionárne - nechať pod baldachýnom. Je tiež potrebné demontovať všetky odnímateľné kovové tyče, ktoré podopierajú rošt, inak budú pokryté hrdzou.

Na uľahčenie procesu varenia mäsa možno budete potrebovať tepelnú zástrčku, ktorá pri meraní teploty dokáže presne určiť, či je hotová. Takže si môžete zorganizovať odpočinok pre celú rodinu a bude to najpohodlnejšie.

Gril na chate