Ovocie saapa: popis, prospech a poškodenie

Tento článok je venovaný exotickému ovociu, ako je napríklad sausep (soursop). Poďme sa rozprávať o jeho užitočných a škodlivých vlastnostiach pre ľudské telo, aplikácie, rovnako ako najchutnejšie čaj s sausep.

Osivá (soursop) je ovocný strom, ktorý nehasne listy, bez ohľadu na sezónu. Má niekoľko mien: kyslé jablko, sirsak, graviola, annona.

Čo je sausep? popis

Táto kultúra je v domácich krajinách veľmi obľúbená, vďaka jej užitočnému zloženiu, vonkajšej kráse a neobvyklosti. Stručne povedané, toto ovocie je charakterizované nasledovne:

• rozloha. Miesta, v ktorých rastúce ovocie je pomerne veľa - to je Južná Čína a India, Amazon, Južné Mexiko a Peru, atď.
• Podmienky rastu. Ovocie sausep je teplomilná rastlina, ktorá rastie len v tropických oblastiach.
• Korunový strom. Samotný strom je pomerne vysoký a dosahuje výšku 9 m. Listy sú hladké, lesklé, vyživujú príjemnú arómu. Doska má dĺžku 15 centimetrov. Kvetina ako vetva a samotný kmeň, priemer kvetov - 5 centimetrov.
• ovocný. Plody môžu mať dĺžku maximálne 35 centimetrov a majú hmotnosť do 7 kilogramov. Nezrelé ovocie má kôru tmavozelenú farbu a ako sa dozrieva, farba sa zmení na žltkastú. Na kôre sa objavujú zvláštne trsy. Druh ovocia sausep je dosť exotický. To je vidieť na fotografii. Jeho mäso má krémovú farbu, je hustá, ale vyzerá veľmi podobne ako vatová vata. Jeho chuť je zmiešaná, je tam citrónová chuť, chuť ananása a jahody. Napriek tomu, že ovocie je veľmi výživné a užitočné, obsahuje čierne semená, ktoré sú jedovaté.
• žatvy. Aby sa zabránilo poškodeniu ovocia v dôsledku pádu a úderu do zeme, sú odtrhnuté v okamihu, kedy sa ovocie zmení na žlté, ale pokožka je stále hustá. Najväčšie objemy zberu je možné zozbierať od júna do septembra.
• skladovanie. Po 3-4 dňoch po zbere sa ovocie saponožky ripe. Skladujú sa v chladničke, inak sa ovocie v iných podmienkach veľmi rýchlo zhorší. Vzhľadom na krátke časy skladovania a neznášanlivosť v doprave sa sausep nevyskytuje.

Buničina jablčného kyslého jablka má veľmi bohatú kompozíciu, ktorá ju robí takou užitočnou pre ľudské telo.

Výživová hodnota a užitočná kompozícia

V 100 gramoch Searsaku obsahuje asi 50 kilokalórií. Táto časť ovocia predstavuje nasledujúce množstvo užitočných organických látok:

• Tuky - 0,4 g;
• Proteíny - 0,9 gramov;
• Sacharidy - 9,8 gramov;
• Popol - 0,07 gramov;
• Diétne vlákno - 0,11 gramov;
• Voda - 84 gramov.

Ovocie je tiež veľmi bohaté na vitamíny:

• cholín,
• Vitamíny B2, B6, B9,
• Kyselina nikotínová,
• Kyselina askorbová,
• Kyselina pantoténová.

Súčasťou sapeda sú aj minerály:

• železo,
• sodný,
• horčík,
• vápnik,
• draselný,
• zinok,
• fosfor
• selén
• meď,
• Mangán.

Účinok ovocia na ľudské telo

Užitočnosť sausepu je taká vysoká, že je ťažké ho opísať. Aby sme podrobnejšie rozobrali pozitívne vlastnosti ovocia, opisujeme jeho vplyv na každý jednotlivý systém ľudského tela.

Tráviaci systém. Exotické ovocie úspešne reguluje mikroflóru čriev, odstraňuje toxíny a zlepšuje trávenie. Sušený šup, rozomletý na prášok pomáha pri otravách a poruchách trávenia. Ale musíte brať ovocie s mierou.

Telesná hmotnosť. Zlepšovaním zažívacieho systému pomáha sausep pri znižovaní hmotnosti. Má tiež priaznivý vplyv na funkcie pečene a normalizuje funkciu žlčníka.

Muskuloskeletálny systém. Sausep odstraňuje zápaly a bolesti pri dnu a artritíde. To sa deje pri pravidelnom používaní kyslého jablka kvôli skutočnosti, že je schopný odstrániť kyselinu močovú z ľudského tela. Tiež je schopný zmierniť svalovú slabosť v dôsledku obsahu mikro- a makronutrientov v jej zložení.

Imunitný systém. Kyselina askorbová, ktorá je súčasťou sapepu, posilňuje telo, zlepšuje fungovanie imunitného systému a robí človeka silnejším a odolnejším voči baktériám a vírusom.

Kardiovaskulárny systém. Dokázalo sa, že mierna, ale pravidelná konzumácia buničiny z kyslého jablka znižuje arteriálny tlak. Vápnik a horčík v ovocí pomáha chrániť srdce pred infarktom a mozgovou príhodou.

koža. Ovocie má antifungálny účinok. Používa sa na liečbu ulceróznych kožných lézií, abscesov a vriec. Antioxidanty, ktoré sú súčasťou šupy, spomaľujú proces starnutia.

zrak. Riboflavín a kyselina askorbová, súčasť exotického ovocia, zlepšujú videnie a zabraňujú zmenám súvisiacim s vekom.

Nervový systém. B vitamíny majú priaznivý vplyv na vodivosť nervových vlákien.

Vedci z Latinskej Ameriky dokázali, že látky, ktoré tvoria šašu, sú schopné zničiť cudzie rakovinové bunky v ľudskom tele.

kontraindikácie

Bohužiaľ, v našom svete neexistujú absolútne žiadne užitočné produkty, alebo skôr tie, ktoré by boli prospešné pre ľudské telo a zároveň by boli bezpečné. To platí aj vo vode a vo vzduchu okolo nás, ktorý sa stal veľmi znečisteným. Či je potrebné hovoriť o exotických rastlinách a ovocí, ktoré v našich regiónoch nerastú.

Kyslé jablko obsahuje prvky, ktoré môžu poškodiť telo. Napríklad je nepriaznivo ovplyvnené nadmerné používanie buničiny tohto ovocia, pretože sa môže vyskytnúť Parkinsonova choroba a zničená prospešná črevná mikroflóra. Šťava z kyslého jablka, keď je vystavená sliznici očí, môže viesť k úplnej slepote. Ak varíte jedlo pomocou čierneho plodového semena, môžete sa otravovať sám, pretože sú jedovaté.

Sausep je úplne kontraindikovaný:

• počas tehotenstva,
• ak je výrobok netolerantný,
• s intestinálnou dysbakteriózou,
• s hypotenziou.

Ak niekto doposiaľ nepoužil toto ovocie, je to po prvýkrát hotové, neútočte ho a nejezte veľkú časť. Je lepšie vyskúšať malý kúsok a sledovať reakciu vášho tela. Alergické reakcie sú možné.

Čaj s omáčkou

Čaj so sausom si zaslúži samostatnú časť tohto článku, pretože je veľmi chutný a užitočný. Surovina pre čaj je sušené mäso ovocia a nie jeho extrakt. Výrobcovia vyrábajú čierne aj zelené čaje so saponátom, pričom môžu byť predávané ako samostatný nápoj.

Funkciou tohto čaju je, že sa dá vařit dvakrát, zatiaľ čo druhýkrát bude intenzívnejší a vôňa ovocia bude ešte výraznejšia.

Pivovarský saussep čaj sa nijako nelíši od prípravy najjednoduchšieho čierneho čaju: sušené ovocie je potrebné naleje do vriacej vody a trvá niekoľko minút. Aby sa nápoj opakoval, môžete použiť termosky, v ktorých sa udržia požadovaná teplota a čaj sa môže podávať. Bude to neuveriteľne voňavé a chutné. Dokázalo sa, že zelený čaj so saponáčom prináša tela značný úžitok. Jeho použitie posilňuje imunitný systém, zlepšuje fungovanie srdca a pomáha bojovať proti depresii. Ale nezabudnite na jeho diuretický účinok.

záver

Ak máte veľkú túžbu vyskúšať exotické ovocie, najprv by ste mali zistiť, kde ju môžete kúpiť. Vzhľadom na jeho krátku trvanlivosť nie je dodávaný do iných krajín. K dispozícii je iba sušené šupky, ktoré si môžete zakúpiť v každej čajovni. Mimochodom, čaj so sausep je neuveriteľne chutný aromatický nápoj.