Aké chutné a veľké mrkva je lepšie rastlín: výber triedy
Veľká, šťavnatá a sladká mrkva je sen každého záhradníka. Ale ako si vybrať najlepšiu odrodu, aby nemohol príliš veľa času na starostlivosť a dávať veľké a sladké ovocie? Dnes budeme hovoriť o najlepších typoch mrkvy, ktoré by vyhovovali vyššie uvedeným požiadavkám. Samozrejme, nie je možné povedať o všetkom v rámci jedného článku, pretože je veľa z nich.
obsah
Zamerajte sa na známe odrody mrkvy, ktoré už boli testované názormi záhradníkov, v čase a ktoré sa dokonca aj s novými hybridmi nevzdávajú svojich pozícií. Môžu byť zoskupené podľa zrelosti:
- skoro (60 až 90 dní),
- priemer (99-110 dní),
- neskoro (viac ako 119-120 dní).
Toto rozdelenie nemá osobitný vplyv na chuť a kvalitu koreňových plodín. Napríklad, skoré môžu byť použité ako potraviny a odosielať spracovanie, a iné dobre znášajú skladovanie.
Je dôležité poznamenať, že domáca mrkva je oveľa chutnejšia a oveľa lepšie skladovaná ako ktorákoľvek dovážaná mrkva. Zahraniční chovatelia majú tendenciu rozmnožovať odrody na predaj, sledujú len komerčné účely, snažia sa dať plodu krásny a atraktívny vzhľad a častejšie na úkor chuti.
Ako si vybrať vhodnú odrodu
V obchodoch je ťažké vybrať vhodnú mrkvu, čo znamená, že by ste mali vopred premýšľať o nasledujúcich bodoch: na aký účel chcete pestovať mrkvu, aký typ pôdy je na vašom mieste.
Na výber môžete použiť nasledovné pamiatky:
- V prítomnosti svetla, voľnej pôdy, môžete bezpečne vysadiť dlho-ovocné druhy mrkvy.
- Najvzácnejšie odrody s krátkymi koreňovými plodinami by mali byť vysadené skoro na jar.
- Okrúhle druhy mrkvy sa vyznačujú rýchlym rastom, ale nie sú mimoriadne produktívne.
Ak máte v úmysle pestovať ovocie mrkva na predaj, v tomto prípade - na výber druhov importovaných (z nejakého dôvodu - už viete!).
Pre vlastnú spotrebu je lepšie pestovať domáce odrody: sú užitočné (viac karoténu) a bohatšie na chuť. Okrem toho sú lepšie prispôsobené našim klimatickým podmienkam.
Skoré odrody mrkvy
Najčastejšie tieto najlepšie odrody dávajú skorý zber na "bun" a na jedenie. Často sa tieto odrody vyznačujú zrelými plodmi, ktoré nie sú príliš sladké. Ich výnos je spravidla veľmi malý a nie je dlhý. Ale môžete rýchlo získať mrkvu na večeru.
1. Amsterdam - má svetlé oranžové plody so zaoblenou špičkou, valcových a malé, hmotnosť sa pohybuje 50-120 g celulózy sú veľmi jemné a veľmi sladké, šťavnaté, stredné, malé. Táto odroda sa pestuje na výrobu skorých produktov. Z osobitných charakteristík stojí za zmienku, že názor Amsterdamu:
- odolné voči farbe,
- má odolnosť voči praskaniu,
- vysoký výnos.
Podľa nášho hodnotenia má táto odroda prvé miesto z hľadiska chovu, chuti, vzhľadu a výnosu.
2. Carothel Parisian - tiež jedna z najskôr známych mrkvy. je jednou z najstarších odrôd. Ovocie má krátke, takmer okrúhle, farby - oranžové, má vynikajúcu dezertnú chuť - jemnú a sladkú. Táto mrkva veľmi miluje deti. Výťažok odrody je nízky. Rastú úspešne v hlbinách a ťažkých pôdach.
3. Parmeks - že má v podstate guľový ovocie, jasne oranžovej, ich priemer je asi 4 cm (ale nie vyšší), hmotnosť -. O 50 Vláknina v g Parmeksa veľmi chutné, veľmi mäkké a šťavnaté. Tento druh je vhodný na rast na ťažkých pôdach s bohatou plodnou vrstvou. Tieto mrkvy sú určené na konzervovanie ovocia. Koreňové plodiny sa zberajú, keď dosiahnu priemer 2-3 cm. Odroda má rozmanitosť - Carotel, ktorý vyzerá ako on.
4. drak - plody tejto odrody majú oranžové mäso a kožu fialovej. Chuť tejto mrkvy je pikantná a sladká. Ak ste fanúšik neobvyklých rastlín, potom je táto odroda nepochybne tým, čo potrebujete. Okrem toho je zloženie tejto mrkvy veľmi užitočné.
5. restované Savoy - má valcovité plody až do 20 cm, hladké a rovnomerné. Majú šťavnaté a sladké jasne oranžové mäso. Odporúča sa jesť to čo najskôr, nie je udržiavané veľmi dlho, preto odporúčame, aby ste čo najskôr použili čerstvé ovocie a na spracovanie môžete vložiť mrkvu tushon.
6. víla - má univerzálny účel pre mrkvu. Výborné skladovanie v zime. Plody majú valcovitý tvar, vážia maximálne 170 gr.
7. Fin Chor - je veľmi plodná odroda. Jeho plody dozrievajú po 80 dňoch. Plody sú veľké, nie viac ako 150 g. Hladké, kužeľovité a s tupým hrotom. Takmer žiadny nemá jadro. Chuť ovocia trpí dezertom, karotka je veľmi bohatá na karotén. V procese pestovania nie je potrebné vysádzať rastliny, pretože nie sú nad zemou. Odroda je odolná voči rôznym chorobám. Jedinou významnou nevýhodou je, že vôbec neleží a nie je vhodná na dlhodobé skladovanie.
Stredne zrelé odrody
Stredne zrieďujúce odrody majú také meno, ktoré dozrievajú na jeseň tým, že získajú sladkosť a šťavnatosť. Najlepšie mrkva, o ktorej vieme, pochádza z týchto odrôd. Odlišujú sa tým, že sú dobre zachované.
1. Nantes 4 Je stredne zrelý rozmanitosť mrkvy, ktorá je všadeprítomne pestovaná v Rusku. Výnos je priemerný. Táto mrkva je veľmi chutná. Alebo skôr - len lahodné! Maso mrkvy je oranžovo-červené. Plody majú valcovitý tvar, hmotnosť nepresahuje 150 g. Môžu byť uložené až do polovice zimy. Plne vhodné pre podzimné výsadby.
2. Vitamín 6 - to je veľmi bežná odroda. Perfektne rastie na rašeliniskách. Plody sú valcovité, nie viac ako 20 cm, mäso je oranžovo-červené. Nie je uložené ako zlé, ale nie príliš dlhé. Je charakterizovaný zvýšeným obsahom karoténu (ak je pozorovaná presnosť, potom - 16,4 mg na 100 g ovocia).
3. Losinoostrovskaya 13. Táto odroda je známa. Je to dosť staré, je veľmi obľúbené u záhradníkov. Plody sú valcovité až do 18 cm. Celulóza je oranžovo-červená, s veľkým percentom karoténu (18,5 mg na 100 g). Je to veľmi cenná odroda, odporúčaná pre deti a strava, veľmi užitočné v salatách. Vyznačuje sa vysokým výťažkom, dobre skladovaným.
4. Moskva zima A 515 . Je to populárna a vysoko výnosná odroda (85 - 110 dní), ktorá bola dlho testovaná časom. Ovocie je predĺžené, špička je nudná a jadro je malé. Ich dužina je jasne oranžová, sladká a šťavnatá. Odroda je perfektne chovaná v zimnom období - až do jari. Veľmi odolné voči farbe. Vhodné pre podzimnego siatie.
5. neporovnateľný - táto odroda je veľmi plodná, má bohatý obsah karoténu. Jeho plody sú kužeľovité, s tupým hrotom. Buničina je oranžová, stred je tenký. Má vynikajúcu chuť, má hmotnosť až 200 gramov a dosahuje dĺžku až 17 cm a vyznačuje sa jej odolnosťou voči kvitnutiu. Vhodné pre podzimnego siatie.
6. NIIOKh 336 - tiež bežná odroda mrkvy. Jeho plody sú veľmi chutné, dĺžka dosahuje až 18 cm, tvar je valcový. Má výborné chuťové vlastnosti. Ich farba je oranžová. Odvážte až 130 g. Táto mrkva je bohatá na karotén (19 mg na 100 g), je dokonale skladovaná. Nevyžaduje hluk, pretože rast je úplne ponorený do zeme.
7. Rothe Risen (tiež známy ako Red Giant) je množstvo mrkvy, charakterizované vysokými výnosmi. Ovocie má veľký kužeľovitý tvar až do 20 cm. farba je červeno-oranžová, veľmi chutné. Výborne uložené.
8. Samson - Jedná sa o priemernú zrelú odrodu (100-120 dní), plody valcovitého tvaru, oranžové, vážia až 200 gr. Charakterizované vysokým výnosom, jeho korene sú chutné, hladké. Buničina je chrumkavá, sladká, šťavnatá a lahodná. Vhodný na dlhé skladovanie a spracovanie, obzvlášť užitočné v čerstvej forme. Je vhodný na podzimnego výsev.
9. Fořt - je vysoko výnosná odroda, dozrieva 100-110 dní. Plody sú valcovité ovocie, veľmi veľké, vážia až 200 g. Veľkosť mrkvy je až 20 cm. Chuť je príjemná, sladká, ale bez hrozienok. Táto odroda mrkvy je vhodná na pestovanie vo všetkých oblastiach Ruska, je dokonale skladovaná a ponúka stabilné výnosy.
Neskoršie zrelé odrody mrkvy
Sladkosti neskoro zrelé odrody sú trochu horšie, ale sú veľmi dobre zachované. Zvyčajne majú veľké ovocie.
1. Vita Longa - odroda, pre ktorú je charakteristické dlhé plody. Je perfektne zachovaná až do jari. Počas pestovania nepraskájte. Plody sú veľmi chutné, bohaté na cukor a karotén. Odroda je skvelá na získanie šťavy.
2. Yellowstone - plody tejto odrody sú v tvare vretena, s ostrým hrotom zarovnaným, ich hmotnosť dosahuje až 200 gramov. Farba tejto odrody je žltá. Odroda sa vyznačuje vysokým výťažkom, má dobré chuťové vlastnosti.
3. Kráľovná jesene Veľmi populárne a medzi obľúbenou odrodou záhradníkov. Okrem krásneho názvu má hladké, krásne plody červenej farby, dokonca aj s ostrým hrotom. Forma valcovitá, rastie až do 22 cm, má. Telo kráľovnej jesene je veľmi sladké, chutné, voňavé. Odroda má odolnosť voči rozkvitanosti. Vhodné pre podzimnego siatie. Dokonale uložené, doslova pred vznikom novej plodiny.
4. MO (znamená "Carrots Special") - stredne neskorá zberaná odroda. Plody tejto odrody sú červeno-oranžové, rastú až do 20 cm, tvar je kužeľovitý. Celulóza je lahodná, šťavnatá, výborné skladovanie. Vhodné na výsev v zime.
5. Shantene 2461 - odroda, ktorá sa pestuje na území našej krajiny. Kónické ovocie je husté a krátke. Telo je pomarančové, pomerne husté. Hmotnosť dosahuje až 300 g, ale s dostatočnou vlhkosťou rastie až do 500 g. Má priemerné chuťové vlastnosti. Dostatočne dobre schopný ležať pred nástupom jari.
Ako si vybrať mrkvu pre uloženie
V záhradníctve pre začiatočníkov by výber najkvalitnejšej mrkvy, ktorý by bol vhodný na dlhodobé skladovanie, mohol na začiatku predstavovať určitú zložitosť. V obrovskom výberu prezentovanom v moderných obchodoch je veľmi ľahké sa stratiť a zúfalo vziať prvý paket, kde bude atraktívnejší obraz. To samozrejme bude chybou. Pri výbere sa najprv spoliehate na nasledujúce charakteristiky, ktoré pomôžu urobiť správnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú vhodnú odrodu na dlhodobé ukladanie.
- Vegetácia trvá od 115 dní a ďalej,
- neprispieva k praskaniu,
- má imunitu voči chorobám,
- vhodné na pestovanie na ľubovoľnej pôde, v akomkoľvek prostredí,
- neprispieva k blesku.
Ako si vybrať najchutnejšie odrody
Ak chcete vybrať najkvalitnejšie mrkvu, ktoré by som chcel predávať potom za peniaze, bude dosť orientované na značku "veľmi dobrý vkus" alebo "dobrý vkus".
Ale nájsť najlepšie triedy mrkvy priamo, aby sa vaše rastliny na vašom webe, musíte zvážiť nasledujúce:
- kvality pôdy na mieste. Ak máte svetlo a voľnej pôdy, radšej byť daný k dlinnoplodnye rozmanitosť, a ak ste náhodou mať stránky s ťažký ílovité zeminy, je žiaduce, aby tam zasadiť korotkoplodnye druhy mrkvy.
- čas dozrievania. Najrýchlejšie rastúce myši sú krátko ovocné odrody mrkvy.
- produktivita. Bohužiaľ, najviac zvonka zaujímavé odrody mrkvy, ktoré majú okrúhlé ovocie a rýchlo výnos, sa nelíšia vo výťažku.
- komerčné ciele. Ak budete pestovať mrkvu na predaj, je lepšie, aby sa krásne dovážané odrody mrkvy. Nechajte, aby nechutovali rovnako dobre ako naša domáca. Pre osobné použitie je lepšie brať domáce: sú sladšie a lepšie prispôsobené našim podmienkam.
- farbu. K dnešnému dňu je takmer žiadna farba. Na trhu nájdete biele, čierne, červené, fialové, oranžové, ružové, žlté, zelené a dokonca aj burgundské. Každý z nich môže nájsť svoje zaujímavé a jedinečné prvky.
- Ako sa vysporiadať s mrkvou lietať v lôžkach, aby ste sa ho zbavili
- Ako napraviť mrkvu po výsadbe v zemi
- Ako vysadiť mrkvu na jar
- Sesenie mrkvy: keď je lepšie zasiať mrkvu, prípravu osiva, starostlivosť
- Ako vysadiť mrkvu na jar a na jeseň
- Ako správne zasiať mrkvu, potom sa nesmie zúriť
- Ako zasiať mrkvu tak, aby rýchlo stúpala
- Ako sadiť mrkvu na pásku na otvorenom teréne: tipy pre záhradníkov
- Uzol "mrkva": viazanie, určenie, výhody a nevýhody
- Akú pôdu robí mrkva a červená repa?
- Mrkvové pyré: prínosy a recepty na varenie
- Čo si sníva mrkva snov?
- Osivo mrkvy pre výsadbu vonku
- Jednoduché odrody mrkvového kaviáru pre zimné recepty
- Ako mrkvu správne? Kedy pestovať mrkvu?
- Vitamínová kandizovaná mrkva: domáce recepty
- Príprava mrkvového džemu s citrónom a pomarančom
- Nakrájanú mrkvu: na zimu a rýchly spôsob varenia
- Veľmi chutné recepty na zimu z mrkvy
- Kedy na jar na Sibíri vysadiť mrkvu
- Pestovanie mrkvy na otvorenom teréne