Po odstránení žlčníka: čo môžete jesť a čo nemôžete

Výživa po cholecystektómií by mala byť špeciálna a jej dodržiavanie, žiaľ, bude pokračovať až do konca života. Cholecystektómiou je operácia, v dôsledku ktorej sa žlčník odstráni. Tento orgán je prirodzený rezervoár pre žlč, ktorý je produkovaný pečeňou a používa sa v 12 dvanástniku na trávenie.

Odstránenie žlčníka je nevyhnutné v núdzových prípadoch, keď vznikne stagnácia žlče a tvoria sa kamene. Takáto podmienka pacienta bez prijatia núdzových opatrení môže viesť k jeho smrti. Po vykonaní operácie má pacient dlhú dobu na zotavenie, prijatie špeciálnych liekov a diéty, ktorý je určený na pomoc tráviacemu systému, urýchľuje zotavenie a rýchlo vracia človeka do aktívneho života.

Zásady stravy so vzdialeným žlčníkom

Tento orgán je druh rezervoára, v ktorom sa zhromažďuje žlč. Žlčník sa aktívne zúčastňuje procesu trávenia, podporuje lepšie trávenie ťažkých a mastných potravín, nehnevá v črevách potravín a všetko vďaka svojim baktericídnym vlastnostiam.

Odstránenie žlčníka zmení celú prácu tráviaceho systému: telo sa už nedokáže vyrovnať s akumuláciou veľkého množstva žlče, takže je potrebné dodržiavať prísnu diétu.

Cholecystektómiu sa najčastejšie vykonáva, keď je žlčník úplne upchaný. Dokážu úplne odrezať kanály pečene, ktoré sú plné nebezpečných následkov pre ľudský život. Po operácii však zostáva vysoká životná aktivita a pracovná schopnosť človeka, bude musieť dodržiavať určité obmedzenia počas celého života. To sa týka nielen výživy, ale aj príjmu špeciálnych liekov, úrovne fyzickej aktivity atď.

Je predpísaná veľmi prísna strava po odstránení žlčníka počas prvých troch dní, potom postupne zmäkne, v dôsledku toho môžete jesť už rozmanité a plné.

Diéta má liečebný účinok. Normalizuje tráviaci systém a s prísnym dodržiavaním lekárskych odporúčaní si môžete byť istí, že môžete žiť oveľa viac rokov aktívnym životným štýlom. Začnite dodržiavať osobitný režim by mal byť od prípravy na chirurgický zákrok a po ňom je pacient povinný dodržiavať všetky odporúčania lekára.

Súlad s výživou v prvých dňoch po odstránení žlčníka

Veľmi závažné obmedzenia, pokiaľ ide o konzumáciu pacienta, sa očakávajú v prvých dňoch po operácii odstránenia žlče, bez ohľadu na spôsob, akým bol urobený. Je to nevyhnutné na prispôsobenie zažívacieho systému novým podmienkam, takže pacient je povinný odporúčania:

• Prvý deň je prísne zakázané vziať nejaké jedlo alebo vodu. Môžete navlhčiť svoje pery iba vodou alebo opláchnite ústa nesladeným živočíšnym vývarom. Veľmi dôležité sú prvé 4 hodiny po operácii. Počas tohto obdobia musíte prísne dodržiavať všetky odporúčania lekára.
• Deň po odstránení žlče môže pacient piť nesladenú vodu alebo pôdu žalúdka. Za jeden deň môžete piť iba jeden liter kvapaliny.
• Po 36 hodinách už môžete zahrnúť do stravy kompoty sušeného ovocia, ale bez cukru, nesladeného čaju, nízkotučného kefíru. Niekedy môžete piť viac ako 150 g kvapaliny a za deň by jej objem nemal presiahnuť 1,5 litra.
• Tri dni po operácii pacient už môže jesť štiepané zemiaky alebo polievkové polievky, postupne zavádza do diéty ovocné želé, zeleninové šťavy, bielkovinovú omeletu. Počas tohto obdobia by ste mali jesť zlomok a súčasne by ste mali konzumovať 200 g potravy.
• Piaty deň po odstránení žlčníka pacient môže konzumovať múky v malom množstve. Môže to byť sušienka, včera chlieb, sušienky atď. Za jeden deň môžete jesť nie viac ako 100 gramov.
• Šiesty deň v strave pridajte kašu, zeleninové pyré, nakrájané varené mäso, tvaroh.

Najťažšie obdobie zotavenia trvá asi týždeň po operácii odstránenia žlče. Po ôsmom dni av priebehu nasledujúceho pol mesiaca je pacient povinný dodržiavať šetrnú stravu. Pomáha tráviacemu systému zvyknúť si na nové podmienky existencie.

Jemná strava po odstránení žlčníka

Počas prvých šiestich mesiacov, pri zachovaní šetriacej stravy, musíte jesť zlomok. V tomto prípade žlč nebude stagnovať v kanáloch a proces trávenia bude jednotný. Vzhľadom na to, že telo stratilo zásobník, kde sa nahromadila žlč, malo by sa vylúčiť rovnomerne, aby sa strávil malý objem potravy.

Počas dňa by ste mali jesť 6 krát v malých porciách, čo by malo byť asi 200 g. Najlepšie je jesť jedlá a výrobky v pare. Môže to byť:

• parné masové guľôčky;
• rôzne polievky;
• dusená zelenina;
• želé;
• karbonátky;
• zeleninové pyré;
• kaša kaša;
• kompoty zo sušeného ovocia atď.

Táto diéta prispieva k plnohodnotnej strave obsahujúcej minimálne množstvo tuku.

Mesiac a pol po operácii pacient už môže vyskúšať štandardnú diétu, ktorá je navrhnutá pre plnohodnotnú stravu v jemnom režime. Diéta už pridá varené králičie mäso, hovädzie mäso, vinaigrette, kuracie mäso, šaláty v rastlinnom oleji. Raz týždenne odporúčame jesť kuracie vajcia. S touto stravou môžete konzumovať plnotučné mlieko, rôzne polievky, varené klobásy, kapustovú polievku bez mäsa.

Organizmus zvyčajne rýchlo zvykne na obmedzenia potravín, čo umožňuje obnoviť tráviaci systém bez poškodenia. Ak dôsledne dodržiavate diétu, žiadne prerušenie trávenia nie je hrozné a pacient nebude mať pocit nepohodlia. Obnovenie sily po operácii pomôže zdravému životnému štýlu, v dôsledku čoho sa ľudia rýchlo vrátia do práce a aktívneho života.

Aké potraviny nemožno konzumovať so vzdialeným žlčníkom

Niektoré potraviny nemožno konzumovať v prvých mesiacoch po odstránení žlče, iné zostávajú zakázané až do konca života. Keď stratil žlčník, telo už nie je schopné trápiť ťažké a mastné potraviny, takže ak sa raz rozbije diéta, môže sa zdravotný stav prudko zhoršiť. Je zakázané používať navždy po potravinách a nápojoch:

• Jahňacie, bravčové, husí a iné mäso. Kriticky zakázané pokrmy z mäsových mäsov, pretože na to, aby ste ich strávili, potrebujete veľa žlče a telo s takým zaťažením sa už nedokáže vyrovnať. Žiaruvzdorné tuky dokonca aj telo zdravého človeka nemôže vždy úspešne stráviť a pri ochoreniach pečene je trávenie narušené, čo vedie k určitým obmedzeniam.
• Konzervy, okrem konzervovaných ovocia. Látky, ktoré sa používajú na zber, sú veľmi zle strávené a ryby a mäsové konzervy obsahujú tuky vo veľkom množstve.
• Slané a korenené jedlá. Pôsobí podráždenne na tráviaci systém, takže je najlepšie, aby ste nepoužívali rôzne koreniny. Ak chcete diverzifikovať ponuku, môžete použiť zelenú. Odporúča sa aj konzumovať ovocie. Počas stravovania je prípustné kombinovať potraviny a vyskúšať nové zdravé jedlá.
• Alkoholické nápoje. Majú negatívny vplyv na pečeň, takže sú úplne vylúčení z stravy.

Pri ochorení pečene a žlčníka prestať fajčiť. S karcinogénnym účinkom tabakový dym dráždi sliznicu a to prispieva k vzniku gastritídy, peptického vredu a ďalších závažných ochorení.

Minerálna voda sa najlepšie používa po konzultácii s lekárom. Minerály by sa mali používať takým spôsobom, aby nepoškodili, ale sú užitočné pre zdravie.

Ďalšie odporúčania

Pozorovanie stravy po operácii cholecystektómie je najlepšie Vezmite tekuté jedlo: kissels, polokvapalné kaše na mlieku alebo vode, kompóty, sušené polievky. Sú veľmi dobre trávené a tiež veľmi príjemné na chuť. Táto potravina je najspornejšia pre oslabený organizmus. V tomto prípade by všetky jedlá mali byť v izbovej teplote, pretože príliš horúce alebo studené jedlo je škodlivé pre telo.

Pred odchodom do postele je najlepšie piť pohár kefíru alebo kyslé mlieko. Počas prebúdzania uprostred noci je veľmi užitočné piť teplý, slabý čaj alebo zriedenú šťavu. Pacient by mal konzumovať čo najmenej cukru. Namiesto sladkých dezertov sa odporúča jesť ovocie, je to užitočné aj chutné. Pre pohodlnejšiu stravu môžete diétu výrazne diverzifikovať. V lete sa odporúča konzumovať čo najviac čerstvých šalátov, zelené sú najlepšie ochutené rastlinným olejom alebo nízkotučným kyslou smotanou. Všetky výrobky musia byť vysoko kvalitné, inak akékoľvek poruchy môžu vážne narušiť trávenie.

záver

Správne dodržiavanie diéty so vzdialeným žlčníkom môže minimalizovať nástup nežiaducich účinkov. Ak jeme čiastočne, potom žlč v kanáloch nebude stagnovať. Výsledkom je, že pacient pocíti nárast sily a choroby tráviaceho systému sa nezačnú postupovať. Odmietnutím niektorých potravín môžete zabudnúť na bolesť brucha a iné nepriaznivé príznaky. Vedením zdravého životného štýlu môžete rýchlo obnoviť svoje telo.