Alergénny tekvicový výrobok alebo nie, zoznam alergénov pre dieťa

Mnoho mladých matiek sa zaujíma o otázku: "Je tekvicová alergénna?". V detstve mnohí milovali jesť lahodnú tekvicovú kašu, ktorá je tiež veľmi užitočná pre zdravie. Obsahuje veľa vitamínov a makroživín, vlákniny. Posilňuje imunitný systém, bojuje proti anémii a má protizápalové vlastnosti. Odstraňuje škodlivé látky z tela, ale má schopnosť spôsobovať alergie. Aké sú príznaky alergickej reakcie a aké ďalšie potraviny môžu mať takéto účinky na telo?

Dieťa má alergiu na tekvicu častejšie ako dospelá osoba. Takže buďte opatrní, keď začnete zavádzať návnadu, môžete začať dávať deťom od 4 mesiacov. A ak má dieťa alergickú reakciu, najskôr od veku siedmich mesiacov.

Imunitný systém nereaguje na samotnú tekvicu, ale na vitamíny a prvky obsiahnuté v nej. S cieľom zistiť, na čo presne reaguje subjekt, je potrebné uskutočniť prieskum. Výsledkom bude zoznam alergénov. Tekvica môže spôsobiť nasledujúcu reakciu:

• sčervenanie tvárí, vyrážka sa vylieva na telo a svrbenie sa cíti;
• Nos a hrdlo sú položené;
• narušila činnosť čreva.

Reakcia na zelenine môže nastať v priebehu dvoch hodín, nebezpečenstvo, že nie je, ale doktor je stále potrebné použiť. Predpíše antialergické lieky, ktoré nepoškodia telo dieťaťa. Veľmi účinné v tomto prípade tablety "Ksizal", "Klarisens", "Diazolin", "Suprastin" a masť "Radevit", "Bepanten", "Epidel". Tablety rýchlo odstrániť svrbenie a uľahčiť alergické príznaky, treba zabrániť opakovanému vzniku alergií. Tiež, droga má vlastnosti upokojujúci účinok, ktorý trvá po dobu jedného dňa.

Masť odstraňuje zápaly, zmierňuje svrbenie, regeneruje kožné tkanivá, zvlhčuje postihnuté oblasti pokožky.

Zoznam alergénnych produktov

Alergické reakcie sa začínajú vyskytovať od raného veku. V produktoch rastlinného a živočíšneho pôvodu sa nachádza veľa cudzích proteínov. Ak je človek zdravý a dobre toleruje bielkoviny, potom jeho telo zvládne trávenie a nespôsobuje žiadnu reakciu.

Mnoho z vašich obľúbených jedál z našej strave spôsobujú alergie a ľudia majú dať je hore. Existujú produkty, ktoré sú v detstve nereagoval na tele, ale telo sa mení v priebehu rokov a môže vyvolať reakciu, ktorá nečakal.

Výrobky sú rozdelené podľa alergénnosti do stupňa: vysoká, stredná a nízka.

Vysoký stupeň

• huby;
• Obilniny (jačmeň, raž, pšenica);
• Vajcia vtákov;
• med;
• morské plody;
• orechy;
• Zelenina (mrkva, bulharský paprikový žltý a červený, paradajky, zeler);
• Sladkovodné ryby;
• Plnotučné mlieko;
• Citrusové plody, melón, rajčiak.

mlieko spôsobuje alergickú reakciu u detí a dospelých. Najskôr však zistite, čo máte: alergia na mlieko alebo neznášanlivosť mliečnych výrobkov (laktóza). To sú dve rôzne veci. Napríklad alergia môže byť na kozie mlieko, ale nie na kravské mlieko a naopak. Kozie mlieko sa neodporúča deťom do jedného roka.

U dospelých (po 60 rokoch) sa strácajú enzýmy, ktoré rozkladajú laktózu. Neodporúča sa konzumovať plnotučné mlieko, môžete variť ovocnou kašou na zriedenú. Výnimkou sú mliečne výrobky.

Ľudia s gastrointestinálnymi ochoreniami majú tiež obmedzenia na odber mlieka. Nemôžu ani jesť jedlá vyrobené z neho. Enzýmy, ktoré spracovávajú laktózu, prakticky chýbajú. Ich výnimkou sú fermentované mliečne výrobky, pretože obsahujú laktobacily, ktoré pomáhajú pri trávení.

ryby (rieka a more) je veľmi silný alergén a stav môže dosiahnuť anafylaktický šok.

vajíčka, najmä ak sa používa s kuracím vývarom alebo mäsom, môže spôsobiť vážne útoky. Preto návnada dieťaťa začína malým množstvom žĺtka. Iba kŕdle vajcia sú hypoalergénne.

Výrobky stredného stupňa

• Mäso: kuracie, hovädzie, teľacie, vývar;
• Obilniny (pohánka, ovos, ryža);
• Koreňové plodiny (repa, repa, zemiaky);
• Marhule, nektárinky, broskyne;
• Lesné bobule (brusnice, černice, brusnice, čučoriedky);
• Čerešne, čierne ríbezle, šípky.

Po tepelnom ošetrení sa proteín dobre rozštiepi a stáva sa dostupnejším na použitie pri gastrointestinálnych ochoreniach. Výnimkou je mäso, vyprážané veľa tuku.

jarabiny s farbiacim pigmentom spôsobujú alergiu nielen u dieťaťa, ale aj u dospelých. A po tepelnom ošetrení nemôžu vôbec spôsobiť reakciu.

Koreňové plodiny a strukoviny berte do úvahy vlastnosti vášho tela, môžu spôsobiť plynatosť.

Výrobky s nízkym stupňom:

• Výrobky z kyslého mlieka s nízkym obsahom tuku;
• Morské a králiče, jahňacie a bravčové odrody s nízkym obsahom tuku;
• Obilniny (kukurica, proso, perličkový jačmeň, ovsené vločky);
• Kapusta (biela, farebná a brokolica);
• Cukety a uhorky;
• Petržlen, kmín, kôpor;
• Čerešne a biely ríbezľ;
• Žlté odrody čerešní a sliviek;
• Biele a zelené odrody hrušiek a jabĺk.

Tieto potraviny spôsobujú alergie u dospelých vo výnimočných prípadoch, dieťa sa odporúča zaviesť pevnú stravu ako prvý. Nákup v obchode vyrábaných produktov, prečítajte si ich zloženie, iné prísady, môže viesť k alergiám. Produkty sa ošetrujú chemickými výrobkami na predĺženie trvanlivosti. Venujte pozornosť kontajneru, môže obsahovať aj alergény. Nezabudnite skontrolovať dáta vypršania a skladovacie podmienky, aby všetci v súlade s normami. Vzhľadom k tomu, že formy a produkty rozpadu - silné alergény spôsobujúce otravu a viesť k anafylaktickému šoku.

Symptómy potravinovej alergie:

• vyrážky, sčervenanie a svrbenie. Môže sa vyskytnúť opuch a malé bubliny s tekutinou.
• je to nádcha, kýchanie, dýchavičnosť a dýchavičnosť. Môžu sa vyskytnúť bronchospazmy a astmatické záchvaty.
• opuch, opuch, závažné svrbenie, konjunktivitída.
• zmeny chuti, bolesť brucha, hnačka, vracanie.
• závrat, zmätenosť a stratu vedomia, stratu orientácie.

Ak máte tieto príznaky, musíte si uvedomiť, ktoré potraviny ste použili, pretože reakcia sa môže vyskytnúť pri bežných potravinách, ktoré ste už dlho nepožili. Ak nezávisle vypočítate príčinu vašich ochorení, jednoducho vylúčte tento produkt z vašej stravy.

Nie všetky potraviny poskytujú naraz príznaky alergie, niektoré reakcie môžu prísť o niekoľko dní. Nezabudnite navštíviť alergikov.

Alergénne výrobky pre deti

Detský organizmus nie je prispôsobený a reaguje citlivo na produkty, ktoré používa matka. Že dieťa nemalo alergické reakcie, matka by mala upraviť stravu.

Aké produkty vylúčite mamičku z obdobia kŕmenia dieťaťa prsníkom? Najviac alergénne produkty - med, kondenzované mlieko, orechy.V potravinách musia prichádzať v minimálnom množstve. Výhody prinášajú orechy: céder a orech, lieskové orechy, ale jeden deň môžete jesť nie viac ako tri kusy. Orech spôsobuje zápchu dieťaťa a lieskové oriešky a mandle, naopak spôsobujú opačnú reakciu.

Počas kŕmenia dieťaťa sa považuje za najviac alergénny produkt kravské mlieko. Len málo detí to vníma bez reakcie. Na spracovanie mliečnych bielkovín začne organizmus dieťaťa po dvoch rokoch. Pozorne vyzdvihnúť mliečnu zmes a vzdať sa produktov: sezam, pšenica, korenie, syr, exotické ovocie.

Z ryby Nevzdávajte sa, pretože alergie spôsobujú iba mastné odrody. Ale z morských plodov, ryby konzervované potraviny a kaviár by mali byť zlikvidované. Keď začnete zavádzať do návnady mäsa, je lepšie začať s morčaťom, hovädzím mäsom, konským mäsom a králikom.

Hrozno, čerešne, jahody, jahody, maliny a rakytník patria k vysoko alergénnym plodom. Biele ríbezle a čerešne, egreše nie sú pre dieťa nebezpečné. Zvyšky bobule začínajú postupne a opatrne vstupovať, pozorujúc reakciu dieťaťa.

Alergia pre granátové jablko je zriedkavé, príčinou môže byť alergia na všetky červené. Vo svojom zložení obsahuje granátové jablko vitamíny, aminokyseliny a minerály. Pre alergikov takáto zmes prinesie škodu, nie je prínosom. Rovnako ako alergie môže spôsobiť kyselinu citrónovú, ktorá je obsiahnutá v granáte. V šťave z granátového jablka môžu alergie spôsobiť konzervačné látky a farbivá.

Odporúča sa zaviesť malé množstvá kyslých mliečnych výrobkov, jemných syrov a masla. Prispôsobte dieťa novým jedlám z malých dávok a postupne ich postupujte podľa normy spotreby denne.