ZvierAhtate.com

Koľko stojí pštrosa a pštrosie vajce v Rusku

Dospelý pštrosV mnohých krajinách sa farmy zaoberajú chovom pštrosov. A v poslednej dobe sa tieto exotické vtáky stali obľúbenými v Rusku. Koniec koncov, každý rok môžete vidieť rastúci dopyt po mäse, vajciach a iných produktoch pštrosy. Je to spôsobené tým, že tieto produkty sú vynikajúce a veľmi užitočné samy o sebe. Pre podnikateľov je to z toho istého dôvodu veľmi výhodné.

Pštrosie vajcia sú špeciálnou pochúťkou. Chutné a dietetické jedlo sa získava od nich. Ľudia, ktorí sa riadia zdravým životným štýlom a pokúšajú sa jesť len zdravé potraviny, odporúčajú tieto produkty výživu. To všetko je založené len na prospešných vlastnostiach pštrosov. Preto je na prvý pohľad exotické jedlo obľúbené po celom svete.

Štruktúra pštrosieho vajíčka

Pštrosí vajíčkoTento pštrosový výrobok je tiež pripravený a neodlišuje sa od kuracích vajec v horšom. Približne 30 kuracích vajec sa rovná jednému pštrosu a môže vážiť až dva kilogramy. Vo veľkosti žiadna iná hydina na svete nemá takéto vajcia. Vzhľadom k tomu, škrupina je podobná porcelánu, s pomocou môže vyzdobiť interiér alebo použiť ako maľbu. Najväčšie a najťažšie vajcia bolo zaznamenané v Číne. Hmotnosť bola viac ako dva kilogramy a priemer bol viac ako sedemnásť a takmer sedemdesiat centimetrov. Kryté vajcia s tvrdým plášťom, ale hmotnosť je veľmi ľahká.

Farba škrupiny je zvyčajne jeden z dvoch odtieňov. Všetko závisí od farby peria pštrosa:

  • Tmavozelená, takmer čierna. Zvyčajne sa vyrábajú v tmavých farbách pštrosov;
  • Ružovo žltý odtieň u vtákov s ľahkým perím.

Vo vajci samotnom je svetlo žltý žĺtok a biela, tmavšia biela.

Perie a vajcia pštrosy

Pštrosy sú sezónne vtáky a vrhajú vajcia v teplom období, hlavne v lete. Inokedy to nebude fungovať. V jednej teplej sezóne môže jedna osoba priniesť viac ako 80 vajec. Ale v prvom roku, mladé pštrosie, bude mať menej ako 40. Tento proces sa vyskytuje v niekoľkých návštevách s intervalom jedného dňa a nie viac ako 20 kusov naraz. Potom získajú silu a relaxujú. Ak je rodina dvoch pštrosy zdravá, potom bude v sezóne viac ako 90% vajec, ktoré sa môžu oplodniť. Je pravda, že také percento môže byť len uprostred sezóny.

Vtáky, ktoré majú dobrú imunitu a nemajú žiadne genetické choroby, prinášajú tieto produkty do 30 rokov za sebou. Doba inkubácie trvá 40 dní. Pri zohľadnení všetkých faktorov a neočakávaných udalostí (choroba, miera prežitia a iné) sa získava od jednej rodiny až 45 kurčiat. Perie týchto vtákov sa predáva nielen na ozdoby, ale aj na vankúše a iné účely. Z jedného pštrosa zanecháva takmer 2 kg peria. Takže stačí stráviť raz za pštros a v nasledujúcich 30 rokoch dosiahnete dobrý zisk.

Výhody pštrosích vajec

Porovnanie veľkostíSamozrejme, nemajú veľkú popularitu v porovnaní s kurčaťom alebo kureňou. Napriek tomu ich sláva postupne rastie. Jeden z exotických pokrmov, ktoré sú ponúkané v reštauráciách, smažená vajcia, určená pre 10 alebo viac hostí. Niektoré bohaté rodiny si tento produkt zakúpia na to, aby svojim príbuzným uctili slávnostnou večerou alebo večerou. Takže momentálne možno konštatovať, že je to len túžba ukázať originálnosť tým, že ponúkame takéto exotické jedlo. Bolo by veľmi prekvapujúce, keby sa tieto jedlá pripravovali na raňajky každý deň.

Užitočné prvky v pštrosí vajcia sú pomerne veľké množstvo. S hmotnosťou približne 2 kilogramy má približne 1050 gramov bielkovín a 350 gramov žĺtka. Túžba vyskúšať vzniká u ľudí nielen z dôvodu veľkosti výrobku, ale aj za vynikajúce vlastnosti. Množstvo tuku a cholesterolu je minimálne, a kalórií.



Pri varení je vhodné ihneď použiť celé vajcia. Aj keď zostane niečo, potom to nie je problém. Má výbornú vlastnosť, ktorá sa uchováva v chladničke počas 3-4 dní. A celé vajce kvôli jeho veľmi silnému plášťu sa môže skladovať celú sezónu a nezhoršovať. Chuť pštrosieho výrobku je perzistentná a veľmi špecifická, odporúča sa ho používať aj pri pečení. Existuje už veľa rôznych receptov.

Koľko stojí pštros v Rusku?

Pštrosí farmaOdborníci hovoria, že chov pštrosov v Rusku je ziskové povolanie. Tento vták je dobre kompenzovaný sám za seba. Aj konkurencia je v tejto výbere stále malá, pretože práve tento podnik začína svoju prácu. Môžete predávať nielen mäso, vajcia a iné výrobky. Je dobré predávať, vrátane mladých a dospelých.

V závislosti od toho, koľko rokov závisí vták, cena:

  • Pre kurčatá, ktoré sa len vyliahli, môžete získať 9-10 tisíc rubľov;
  • kuriatko vo veku do 1 mesiaca v hodnote 10-11 tisíc rubľov;
  • kurča vo veku 1-2 mesiacov v hodnote 12-13 tisíc rubľov;
  • kurčatá vo veku 2-4 mesiace sú 17-20 tisíc rubľov;
  • Mladí ľudia, ktorí majú viac ako 30 tisíc rubľov dlhšie ako 9 mesiacov;
  • dospelý pštros, ktorý je asi 51 tisíc rubľov od 1,5 do 2 rokov;
  • ak je pštros z 2,5 rokov, náklady môžu dosiahnuť až 80 tisíc rubľov.

Je stále možné zakúpiť si rodinu dvoch pštrov rôznych pohlaví. Cena za rodinu sa pohybuje 220-255 tisíc rubľov.

Mnohé farmy zvyšujú svoj príjem tým, že priťahujú turistov. Okrem pštrosieho kŕmenia a pozorovania vtákov sú návštevníkom za poplatok ponúkané omelety a pštrosie mäsové jedlá. Vrátane toho je možné usporiadať výrobu výrobkov z pšeničných tukov. Sú to kozmetické krémy, masti alebo masky na vlasy.

Koľko stojí pštrosie vajíčko?

V priemere sa náklady na vajce v Rusku pohybujú okolo 1500 rubľov. Treba však poznamenať, že konečné náklady výrazne závisia od regiónu, do ktorého sú dodávané. V Moskve to bude mnohokrát drahšie ako v inom regióne Ruska.

Malé a stredné poľnohospodárske podniky, ktoré si neusadili dodávku svojho produktu, ponúkajú vajíčka oveľa lacnejšie. V tomto prípade sa môžete stretnúť až do 1000 rubľov. Koľko stojí pštrosie vajíčko presnejšie, je potrebné sa naučiť na určitom mieste.

Ak je dosť peňazí a túžba kupovať tento produkt, nebude to veľa. Mnohé mestá otvárajú nové farmy alebo začnú dodávať pštrosie vajcia. Väčšina fariem pštrosov je možné navštíviť osobne a vybrať si presne ten výrobok, ktorý sa vám páči. Vo veľkých obchodoch nájdete aj vajcia tohto vtáka. Podnikatelia vyvíjajú, uzatvárajú zmluvy s obchodmi a tam dodávajú svoje výrobky.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno