Prázdne miesta na zimu od červeného viburnum

S nástupom chladného počasia výrazne oslabujú ochranné vlastnosti tela. Existuje mnoho spôsobov posilnenia imunitného systému. Najslávnejším a najrozšírenejším agentom v zime, ktorý je schopný nasýtiť telo veľkým množstvom živín, je vápenec.

Po mnoho storočí je toto báječné bobule praktickým komponentom, ktorý musí mať v arzenáli ľubovoľnej domácnosti. Vďaka svojim špeciálnym liečebným vlastnostiam sa človek ľahko zbaví rôznych vírusových a infekčných ochorení. Okrem toho môže byť použitý ako nevyhnutný preventívny nástroj v obdobiach masových epidémií.

Prítomnosť širokého spektra užitočných vitamínov A, C a E vo svojom zložení uprednostňuje aktívnu prácu obranných systémov tela. Moderná vedecká medicína v kombinácii s tradičnými metódami liečby sa snaží plne využívať liečebné vlastnosti Kaliny v rôznych receptúrach.

Tradiční liečitelia dôrazne odporúčajú v zime tieto bobule používať vo forme tinktúr, odvarov, ako aj rôzne sirupy v nasledujúcich patologických podmienkach tela:

• rôzne ochorenia gastrointestinálneho traktu;
• početné hnisavé kožné choroby;
• ochorenia obličiek a pečene;
• vďaka schopnosti spôsobiť zvýšené potenie, sa masívne používa pri rôznych ochoreniach, sprevádzaných zvýšenou telesnou teplotou.

Je potrebné poznamenať, že bobule sú súčasťou rôznych mastí, látok, ktoré sa aktívne používajú v kozmeteológii.

Je veľmi dôležité pamätať si, že napriek všetkým svojim cnostám, bobule v jej zložení obsahujú aktívne biologické látky, ktorý okrem výhod môže za určitých okolností spôsobiť významné poškodenie ľudského tela. Preto by ste v žiadnom prípade nemali používať Kalinu len na základe vašich osobných pocitov. Odporúča sa vopred konzultovať lekára, ktorý na základe individuálnych vlastností vášho tela alebo zápalového procesu bude môcť vybrať správnu a účinnú liečbu.

Kontraindikácie na použitie

Každé samoliečenie môže spôsobiť vážne komplikácie. Je mimoriadne dôležité pamätať si podmienky, za ktorých špecialisti neodporúča používať viburnum ako terapeutické alebo profylaktické činidlo:

• používanie šťavnatých bobúľ počas tehotenstva je kategoricky zakázané, pretože v Kaline sú špeciálne chemické látky, ktoré majú podľa svojich farmakologických vlastností veľa spoločné s účinkom ženských pohlavných hormónov;
• časté záchvaty hypertenzie;
• početné ochorenia krvi
• gastritída, ako aj žalúdočný vred.

Nezávislé využívanie zázraku bobuľoviny za vyššie opísaných podmienok v mnohých ohľadoch prispeje k zhoršeniu zápalového procesu.

Prípravky na zhromažďovanie vápnika

Na vykonávanie rôznych receptov na varenie z viburnum je niekoľko dôležitých prípravných podmienok, Je potrebné poznamenať, že prijaté prípravky na zimu úplne zodpovedali všetkým terapeutickým požiadavkám. Mnohí sa odporúča, aby vyzdvihnúť plody až po prvých mrazov, vzhľadom k tomu, že tento prístup prispieva k tomu, že horkosť a kyslosť červených šťavnatých plodov bude menej plsť, dávať cesta k výraznejšej sladkosti.

Samozrejme, mnohé recepty sú určené hlavne pre individuálne chuťové vlastnosti a preferencie. Takže mnoho ľudí odporúča pripraviť bobule alebo sirup na odstránenie bobúľ z bobule. Získaný produkt bude teda menej kyslý a horký.

Zvlášť výhodné terapeutické vlastnosti sú kalina sirup bez predbežného tepelného spracovania. Bohaté plody na báze cukru podporujú postupné rozpustenie cukru. Výsledkom takého prirodzeného procesu je zázračná šťava s bohatými vitamínmi a ďalšími živinami, ktoré majú priaznivý účinok na ľudské telo.

Kalina červená, recepty na zimu, polotovary z viburnum

Existuje veľa receptov na polotovary z Kaliny na zimu. Najčastejšie jedinečné vlastnosti bobúľ sa používajú vo forme všetkých druhov tinktúr a vývarov. variť čaj na základe vápnika alebo pripraviť kompoty je veľmi užitočná v chladnej sezóne. Niektoré estéti navrhuje doplniť šťava šťavnaté bobule víno, konečný produkt je výsledkom takejto magickej manipulácie sa stáva vynikajúcu bohatú chuť a zvláštne, jedinečný pachuť.

Jednou zo základných výhod bobule je, že takmer akákoľvek časť tohto lahodného bobule nájde svoju aplikáciu. Napríklad obdivovatelia ľudových liečiv odporúčajú vyschnúť kosti s následným vyprážaním v panvici. Výsledný produkt by mal byť rozomletý na prášok. Môže sa variť samostatne alebo pridávať do čaju. Calina Espresso bude mať všeobecné regeneračné, tonické a protizápalové účinky na telo v zime, v chladnom období.

Jeden populárny recept, ktorý vám pomôže zbaviť sa nadbytočnej strusky a všetkých druhov toxínov, je použitie kaliny bez tepelného ošetrenia.

Príprava sirupu zo studenej polotovary

Neprítomnosť predbežného tepelného spracovania prispieva k tomu, že výsledná šťava obsahuje vitamíny mikroprvkov v prirodzenom, prirodzenom stave a následne ich terapeutická hodnota je výrazne zvýšená.

Príprava takéhoto tonického sirupu, potrebujete:

1. Zozbierané po prvom mrazu, červené šťavnaté plody by mali byť dôkladne umyté v studenej vode. Na predtým roztiahnutom uteráku položte viburnum a nechajte ho vysušiť.
2. Vezmite sklenenú nádobu (s požadovaným objemom) a sterilizujte ju. Suché vápno sa naleje do nádoby a hojne sa posype cukrom.
3. Zatvorte sklenené nádoby.

Výsledná vitamínová miska môže byť uložená v pivnici alebo v chladničke až do nasledujúcej sezóny. Pomerný pomer vitamínu a cukru sa mení v závislosti od gastronomických preferencií, zvyčajne každej vrstvy bobúľ je posypané dvoma polievkovými lyžicami cukru. Toto množstvo cukru je najlepšou možnosťou.

Zber džemov s oranžovým

Existujú rôzne recepty na prípravu zubov z vápenca na zimu, navyše recept na prípravu džemu má v zložení nielen červené bobule, ale aj rôzne prísady. Príkladom je zaseknutie z červených bobúľ as pomarančom.

Hlavné zložky varenia tohto džemu sú:

• viburnum (1 liter nádoby);
• cukor (1 liter nádoby);
• oranžová (1 kus).

Potrebujú bobule dôkladne opláchnite vodou a nechajte vytekať. Sušené bobule na ručné brúsenie, prechádzajú cez mlynček na mäso alebo kombajn. Zostávajúce kosti nemožno vyhodiť, ale nechať sa zaseknúť, pretože kosti majú aj užitočné vlastnosti. Oranžová sa čistí od kôry a z jamiek sa tiež brúsi na malé kúsky. V bobuľkách položíme pomletú pomaranč a pridáme cukor, opatrne premiešame lyžicu. Pripravujeme sterilné sklenené poháre a naplníme ich aromatickou zmesou, zatvoríme ich viečkami a posielame ich na chladné miesto.

Príprava liečivého vitamínu s medom na zimu

Pre tento obrobok musíte mať Kalinu a med. Zložky pre tento recept sa používajú v rovnakých pomeroch. Najskôr je potrebné, aby sa červená voda dobre vyplachovala v horúcej vode a vložte na uterák (obrúsok) nadbytočnú sklenenú vodu z bobúľ. Kalina si trekla na strúhadle alebo cez sito a výslednú hmotu premiešajte s medom. Musí dostať hustú zmes. Pripraviť nádrž pre sirup a nalejte ju do nádoby, zatvorte veko a odoslať ju na chladnom mieste po dobu 1 týždňa, potom úrodu dávkovanie Viburnum s medom je pripravený a môžete ho použiť na použitie.

Spôsoby, ako pripraviť džem z červeného kalu

Recept na želé z nádherných bobúľ je skvelou voľbou pre zimu. Je veľmi užitočné použiť v zime, tento dezert bude milovaný dospelými i deťmi.

Na jeho prípravu musíte mať po ruke také zložky ako:

• viburnum - 1 kg;
• cukor - 1 kg.

Najprv je potrebné naplniť horúcu vodu a nechať ležať v ňom 9 až 10 minút. Po uplynutí času sa zvyšky vody zlučujú, potom znovu naplňte rovnakú kalínu s vriacou vodou a počkajte, kým bobule nedosiahnu varenie. Bobule sú potrebné nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetok cukor vylejte do vyblednutého vápenca a dobre premiešajte, až kým nebude hladký. Výsledná zmes by mala byť varená pri nízkej teplote po dobu 1 hodiny, potom sa džem vylial do nádoby a poslal do chladničky. Kalinovyj džem by sa mal skladovať iba v chladničke, pretože na teplých miestach sa môže začať túlať.

Existuje aj ďalší recept na výrobu džemov z Kaliny. Pre tento recept potrebujete vitamín (1 kg), vodu (400 ml) a cukor (1 kg). Po prvé, bobule by mali byť starostlivo vybrané z trosiek a premyté vodou. Potom čisté bobule prechádzajú cez mlynček na mäso. Vo výslednej zmesi je pridaná voda a cukor, všetko sa dáva na malý oheň na varenie džeme. Keď uvidíte, že džem je pripravený, nezabudnite pripraviť sterilné sklenené poháre. Výsledné zaseknutie sa naleje na plechovky a pevne sa uzavrie s viečkami, obracajú sa poháre hore dnom, nechajú sa vychladnúť a uviaznu na pár dní.

Zmrazené vápno

Z červeného vápenca môžete nielen vyrábať predvalky, ale jednoducho ich zmrazíte v mrazničke tak, aby boli vždy v ruke v zime.

Aby ste zmrazili vápenec, musíte ho opatrne zoradiť, dobre opláchnuť pod vodou a položiť na uterák na sucho. Po uschnutí vápenca, jeho premiestnite do špeciálnych kontajnerov (na mrazenie) a vložte do mrazničky. Miracle ovocie nestráca svoje užitočné vlastnosti, keď je zmrazené, používa sa na sirup, pečienky, pečivo a oveľa viac.

Kalinovy ​​šťavy na vlastné ruky na zimu

Recept na šťavu z vápnika je veľmi jednoduchý na prípravu a užitočnosť v akomkoľvek období.

Šupka šťavnatá červená by mala byť vybratá z trosiek a dobre umývaná vo vode. Vezmite malú smaltovanú nádrž a nalejte do nej vodu (1 liter). Pridajte kalin (1 kg) do panvice. Dajte do ohňa a počkajte, kým začne variť varenie. Varené bobule z Kaliny sú potrebné prejsť odšťavovačom a rozdrvte získanú šťavu. Juice sa ohne a zahreje na izbovú teplotu a teplá kvapalina sa má naliať nad pasterizované nádoby a jemne prevrátiť s vekami. Prázdne miesta posielajte do pivnice alebo chladničky.

Sušené vápno na zimu

Sušené vápno, vhodné na varenie kompótu alebo dokonca pre bežné použitie v zime. Po prvom mrazení musí byť žiarovka odrezaná na spodku kúska Kaliny. Bobule môžu byť viazané vo zväzkoch a odoslané na sušenie v rúre, nie viac ako 80 stupňov, po dobu 10 hodín, v podkroví alebo pod vrcholom. Po vysušení vápenca sa stonky odstránia z plodov a môžu sa bezpečne použiť na výživu.

Omáčka na Kalinu na zimu

Chutná omáčka z Kaliny je vynikajúcim receptom na zimu. Koniec koncov, v zimnom období sa očakáva toľko sviatkov a žiadna tabuľka sa nedarí bez omáčky. Voňavá omáčka z viburnum je vynikajúca vhodné na mäso, ryby a rôzne prílohy. Bude vynikajúcou prísadou do jedál a bude mať priaznivý účinok na telo. Pre tento recept varenie by mala mať Kalina 0,5 kg, cukor 4 lyžice soľ, -. Chuť, mletého čierneho korenia 1 lyžičku rastlinného oleja a 1 polievková lyžica. l.

Čisté bobule nadbytočných nečistôt a opláchnite v teplej vode. Kalina zaspať do hrnca, naliať horúcu vodu a nechať variť 8-10 minút. Počas tejto doby budú bobule mäkšie. Ďalej by mali byť mäkké bobule prechádzať cez sito, by mala byť zemiaková kaša, v ňom pridáme všetky dostupné korenie a varíme na malom ohni ďalších 10 minút. Hotová omáčka je chutná a prispôsobená chuti hostesky. Látka s kyselinou je pripravená na zimu, takže nezabudnite na sterilné plechovky. Omáčka sa naleje do pohárov a odloží sa do chladničky.

Táto omáčka červených bobúľ je veľmi voňavá a má bohatú červenú farbu. Môže sa podávať na stole ihneď po príprave. Po prvej príprave pochopíte, koľko zložiek potrebujete na zníženie alebo zvýšenie objemu. Aby ste zabránili horkosti v omáčke, mali by byť bobule umiestnené v mrazničke asi 1-1,5 hodiny a potom môžete začať pripravovať omáčku.