Zelený balíček choy. Pestovanie doma

Určite mnohí ruskí letní obyvatelia počuli Unikátna čínska kapusta s názvom pak-choi

Napriek tomu existujú niektoré zvláštnosti starostlivosti o druh a nemožno ich ignorovať. V opačnom prípade môže byť ohrozená dobrá úroda.

Pestovanie kultúry v domácnosti

V súčasnej dobe sa na regáloch obchodov nachádza viac ako desať rôznych odrôd čínskej kapusty. Medzi nimi:

• Prima;
• Richie;
• Vesnyanka;
• Vlaštovka;
• hus;

A ďalšie.

Sejacie semeno sa vyrába priamo do otvorenej zeme a pokrýva sa fóliou. Je žiaduce, aby v jednej diere boli umiestnené asi tri kusy. Rovnako sa uplatňuje sadenica metóda výsadby, ktorá sa považuje za pripravenú na pestovanie vo veku 20-25 dní. Dôležitou črtou starostlivosti o kultúru je povinné zriedenie vo fáze 1-2 skutočných listov vo vzdialenosti 15-20 centimetrov od seba. V takom prípade sa zásuvky môžu stať veľmi veľkými a veľkolepými. Na jednom mieste sa neodporúča vysievať príliš veľa čínskej kapusty, pretože listy strácajú svoju jemnosť a stávajú sa plytké.

Popis kapusty

Pak-choi predstavuje jednoročné listové kapustu, ktoré patrí do rodiny krížov. Pestovatelia dachov tiež pestujú dvojročné druhy, aj keď v druhom roku života začnú tvoriť kvetinovú šípku, kvôli ktorému nie sú veľmi žiadaní.

Vzorky dospelých Nevytvárajte hlavu, zostávajúca svieža rozetou listov, ktorá rastie na výšku 20-60 centimetrov. Dnes sa používajú dva kľúčové typy kapusty:

• s bielymi stopkami a tmavozelenými listami;
• so zelenkastými listami a listami;

Kultúra sa vyznačuje vynikajúcou studenou odolnosťou a vysokou rýchlosťou vývinu plodiny.

Podnožka čínskej kapusty leží v malej hĺbke (nie viac ako 15 centimetrov). Korene sú pomerne tenké s dobrým rozvetvením. V skleníkoch môže byť rastlina pestovaná po celý rok a na otvorenom priestranstve - iba počas teplého obdobia. K zloženiu pôdy rastlina nevykazuje vysoké požiadavky.

Spočiatku, špeciálne distribúcia kapustu potom choi bol videný v juhovýchodnej Ázii, aj keď po nejakej dobe bola kultúra priniesla na európsky kontinent, kde získala zvláštne uznanie. Neuveriteľné chuťové vlastnosti boli veľmi oceňujú labužníci z európskej kuchyne, a predovšetkým obyvateľov Holandska, ktorý sa stále vykonáva skleník rast rastlín v priebehu celého roka.

Medzi najobľúbenejšími odrodami, ktoré sú ideálne pre domácu výsadbu, dajú farmári rozdávať Gipro F 1, Swallow, Vesnyanka.

Pre kulinárske trendy sa podieľa nadzemná časť kapusty, ktorá je reprezentovaná svieža husté ružice listov s úžasnou chuť a šťavnatosť. Ochutnať plody potom choi podobné špenátu, čínskej kapusty a šalát, ale naša odroda sa vyznačuje bohatšími vlastnosťami a všestrannosť príchuťou.

Keď sa pestujú v miernom podnebí, začínajú sa pestovať v ranných štádiách vegetácie.

Pestovanie Pak-choi. Aké choroby a škodcovia ohrozujú kultúru

Ako už bolo uvedené v opise druhov, Čínska kapusta je voľne aklimatizovaná v nepriaznivých klimatických podmienkach a dokonale bojuje s mnohými záhradnými škodcami a infekciami. Napriek tomu jednotlivci vysadení na jar sú napadnutí krížovými blchami, ktoré masívne zaútočia na listy a zastavia ich vývoj. Aby sa zabránilo takému priebehu udalostí, postačí pokrytie lôžok agrofibrom. Technika poprašovania plodiny popolom alebo roztoku s popolom a tabakovým prachom v pomere 1 ku 1 je vynikajúca.

Vo východných krajinách je Pak-Choi nepostrádateľnou súčasťou každodennej stravy a bol už mnoho storočí veľký dopyt, zatiaľ čo v domácom priestore sa tento pohľad objavil pomerne nedávno a je považovaný za jasnú novinku. Pak-choi je každoročne listová rastlina, ktorá vyzerá ako svieža kytica širokých listov s šťavnatými, tesne stlačenými riasy. Často v prírode existujú jedinci s bielymi a zelenými šľachami.

Rovnako ako ostatné príbuzní, to kapusta sa vyznačuje vysokou rýchlosťou vývoja ovocia a výnosov vynikajúci výkon, čo je dôležité pre pestovanie v oblastiach s rizikom v poľnohospodárstve. Zástupcovia trieda sa nebojí nízkych teplotách a náhle zmeny klímy, a vo svojom zložení obsahuje veľké množstvo vitamínov, vrátane lyzínu, pomáha čistiť krv od baktérií a vírusov. Potom choi - vynikajúci nástroj pre posilnenie imunitného systému, a preto je otázka pestovanie kapusty v domácnostiach je stále predmetom záujmu mnohých záhradkárov.

Kapusta pack-cho. Pestovanie doma. Prípravná fáza

Papulovité kultivácie - pomerne jednoduché zamestnanie, ktoré nevyžaduje špeciálne zručnosti alebo bohaté skúsenosti. Začať pestovať plodiny vo vašej záhrade môže byť ktokoľvek, kto chce leto. Stačí porozumieť hlavným preferenciám odrody a zrevidovať schému výsadby, napájania a hnojenia.

Pri výbere pôdy by sa mala uprednostniť starostlivo oplodnené prípravky s priemernou kyslosťou pH 5,5-7. Rastlina tvorí koreňový systém 10 až 15 centimetrov od povrchu zeme. Aby boli jarné zelené rastliny čo najskôr, musia sa sadenice vysielať v druhej polovici apríla a zakryť ich polyetylénom.

Ak si zvolíte neskorší čas pristátia, nie je vylúčený neželaný vývoj strelcov. Takáto nepríjemnosť sa prejavuje aj v dlhodobom chladnom počasí. Napriek tomu je najproduktívnejší výnos zaznamenaný v druhej polovici leta, od polovice júla do začiatku augusta. V skleníkových podmienkach je výnos maximálny a stav štiepok je veľmi dobrý.

Počas kultivácie plodín na otvorenom priestranstve alebo v skleníku udržujte určitú vzdialenosť medzi každým krovom. Optimálna hodnota je 25-30 centimetrov. Všetky funkcie starostlivosti pozostávajú z:

• pleťou;
• otvárač;
• pravidelné zavlažovanie;

Z škodlivých organizmov, balenie-choy je vystavený len kríživé blchy, a niektoré ďalšie hmyz.

Príprava semien a sadeníc

Je lepšie sadiť v apríli, aj keď niektorí letní obyvatelia cvičia letné pristátie. Pri zrušení zo začiatku výsadby minimalizuje táto možnosť pravdepodobnosť vývinu kvetinových šípok. Na jar semená sú vyvolaná či otvorenom teréne (s tou podmienkou, že komfortná teplota vzduchu) alebo hrnca, ktoré sú uložené v teplej miestnosti vykurovať útoku. Pri výseve na otvorenom teréne je lepšie pokryť plodiny fóliou alebo špeciálnym krycím materiálom, ktorý poskytuje spoľahlivú ochranu pred chladom a silným prievanom.

Ak máte v úmysle pestovať sadenice v špeciálnych hrncoch, nechajte ich vyložiť najneskôr 2-4 týždne po výskyte prvých výhonkov. Bezprostredne pred umiestnením semien do pôdy do hĺbky 2-3 centimetra musí byť krajina zhutnená. Akonáhle si všimnete aktívny vývoj mladých sadeníc, budú musieť byť odstránené, inak problém silného prerábaniu bude nevyhnutný.

Čínska kapusta excelentne vyvine v teplotnom rozmedzí 15-20 stupňov Celzia. Mnoho odrôd nezomrie ani pri nočných mrazoch, až na -5 stupňov. Vzhľadom k mrazu, kultúra je považovaná za veľmi cenný nález pre naše truckerov nútený do zeleninovej záhrady v nepredvídateľné podnebie s ostrou teplotu skoky, nečakané zrážky a ďalšie meteorologické "prekvapenie".

Varenie kapusty a jedinečné vlastnosti

V súčasnosti na základe balíčkov vytvárajú chutné šaláty, polievky a bočné pokrmy, takže je možné ich nazvať Neoceniteľný doplnok pre luxusné jedlá. Príprava zeleniny sa uskutočňuje rôznymi spôsobmi. Môže sa variť a vyprážať. Napríklad, pri varení, najprv vriec stonky, a po 5 minútach - opustí. Pak-cho je skvelá pre marinovanie a morenie. Dnes je veľa hotových receptov, ktoré vám umožnia vytvoriť jedinečný kúsok kulinárskeho umenia založeného na čínskej kapusty.

Okrem potravy môže byť kapusta vynikajúcim preventívnym alebo terapeutickým prostriedkom. Jeho šťava obsahuje vynikajúce baktericídne látky, vitamíny, enzýmy a biologické prvky, ktoré prispievajú k prevencii rôznych chorôb. Pravidelné používanie tejto rastliny v čerstvej alebo varenej forme je vynikajúcou stimuláciou pre imunitný systém a najmä počas vyčerpania tela alebo počas obdobia nedostatku vitamínu.

Znaky výsadby kapusty

Ako už bolo spomenuté, kapusta pak-choi dokonale sa rozvíja a plodí na úrodnej pôde. Vzhľadom na existenciu zaostalé koreňového systému, ktorý bude vykonávať časté presádzanie sa neodporúča, takže väčšina záhradkárov zasadil semienko priamo v otvorenom teréne, skrývanie je s plastovou fóliou. Je lepšie začať pestovať na jar, napríklad na konci apríla.

V jednej pripravenej studni sa nenachádzajú viac ako 3 semená. Prvé výhonky sa budú cítiť po 7-10 dňoch. Na zlepšenie výnosov sa kultúra môže vysievať s intervalom 8 až 10 dní. Ak dávate prednosť pestovaniu zo sadeníc, potom je potrebné použiť malé nádoby so zmesou živín. Je dôležité opatrne uvoľniť pôdu v takých nádobách, čo bude stimulovať produktívnejší rast sadeníc. V otvorenej pôde sa sadenice môžu vysievať až po 20-25 dňoch. Je dôležité, aby predtým mali tri až štyri skutočné listy.

Spýtajte sa otázka: "Kedy je lepšie sadiť balík?", Nečakajte na jednoznačnú odpoveď. Vo väčšine prípadov klesnú optimálne dátumy výsadby v polovici apríla, a ak ide o rozmnožovanie sadeníc - začiatkom marca. Ak nemáte čas na zasadenie semien pred nastaveným časom, neskoršie vysadenie povedie k rýchlemu rozvoju šípky kvetu.

Ak chcete získať produktívnu jesennú úrody, môžete začať pestovať v polovici augusta. Ak sa zaoberáte kultiváciou kultúry v skleníkových podmienkach, tam sa udržiava počas celého roka, pridržiavajúc sa na teplotných indikátoroch 15-20 stupňov Celzia.

Vlastnosti starostlivosti

Závod reaguje negatívne na častý kontakt s chemickými hnojivami. Tiež nepotrebuje hojné zavlažovanie a pravidelné pliesňovanie, ktoré zachráni letného obyvateľstva pred mnohými ďalšími obavami. Aby sa zachovala pohodlná vlhkosť pôdy, postačí, aby sa posypali kompostovými hnojivami alebo kosiacou trávou.

Pre kontrolu škodcov je popol umiestnený popol. Ak je potrebné zbaviť sa krížovej blchy, je tu potreba pravidelných preventívnych opatrení, ktoré spočívajú v hojnom zavlažovaní a uvoľňovaní pôdy.

Pre účinnejšiu liečbu sa praktizuje denné striekanie listov infúzií tabaku alebo popola. Boj proti slimákom a dažďovým slimákom sa vykonáva ručne ako súčasť pravidelnej kontroly kultúry. Pokiaľ ide o iné charakteristiky starostlivosti, prakticky chýbajú. Kapusta dokonale zakoreňuje naše podmienky a vykazuje dobré výnosy, čo z neho robí veľmi cenný nález pre milých poľnohospodárov.

Vďaka bohatému zloženiu vitamínov a stopových prvkov, nedostatku ťažkostí v nezávislom kultivácii a vynikajúcej precocity je čaj z kapustových bôbov veľmi náročný. Preto ak máte v úmysle kultivovať takúto rastlinu doma, buďte pripravení študovať všetky rysy nadchádzajúceho povolania a potom sa cieľ dosiahne v krátkom čase.