Pestovanie kapusty a brokolice na otvorenom priestranstve a starostlivosť o ne

Tí, ktorí rastú brokolicu, vedia, že tento druh kapusty nie je iba diétny, ale je tiež veľmi užitočný pre celý organizmus. Obsahuje vitamíny A, C, K, ako aj rôzne mikroelementy, ako je fosfor, železo, horčík atď.

Brokolica sa líši od tradičnej kapusty a jej vzhľadu.

Namiesto zvyčajných listov sú neotvorené kvetenstvo, ktoré sa používajú len na jedlo.

Bohužiaľ, nie každý v tejto krajine alebo do záhrady, nájdete posteľ s brokolicou, pretože niektorí jednoducho nevedia, ako ju pestovať a čo starostlivosť musí byť pre ňu získať dobrú úrodu.

Práve to bude náš dnešný článok venovaný: "Ako pestovať brokolicovú kapustu a akú starostlivosť treba venovať."

Voľba výberu

Pred začatím výsadby a pestovaním kapusty na otvorenom teréne je potrebné získať osivo. Trh ponúka obrovský výber odrôd: od začiatku do neskorej doby, od tradičných po hybridné.

Hybridné odrody dozrievajú rýchlejšie, menej ovplyvnený škodcami, ale ak sa vám páči rad, budú semená nezhromažďuje z neho - to je asi hlavný nevýhodou.

Aj medzi obyčajnými semenami dochádza k predčasnému dozrievaniu, ale ich dozrievanie bude o niečo dlhšie ako u hybridov. V závislosti od odrody majú spoločné semená tiež dobrú odolnosť proti chorobám a škodcom a majú veľmi dobrú a bohatú chuť. A so zrelým brokolicom, môžete zbierať semená, na výsadbu budúceho roka.

Ak hovoríme o načasovaní dozrievania, sú tieto:

• zavčas - 60 - 100 dní
• priemerný - 100-130 dní
• neskoro - 135-150 dní

A nakoniec, pri výbere semien venujte pozornosť dátumu exspirácie, v ideálnom prípade je lepšie, aby neboli starší ako jeden rok, potom bude percento klíčenia vyššia.

Pestovanie sadeníc

Pred pestovaním brokolice vo vašej dachi alebo záhrade je potrebné pestovať sadenice. Je to jednoduché a nebudú problémy ani pre začiatočníkov.

Výber kapacity

V najvýhodnejším ako obal na budúce sadenice môže trvať aj niekoľko hrncov, nie veľmi hlboký, dlhý hrniec, 50-60 cm alebo drevenú krabicu, veľkosť 40x30 alebo 50x30 cm. Posledné dve možnosti, ako v kvetináčoch obzvlášť veľa nebudú môcť umiestniť semená a voľné zeminy bude nepríjemné. Ďalšie môžu byť považované za špeciálne bunky pre sadenice, čo je tiež veľmi výhodné.

pôda

Pripravenú pôdnu zmes je možné zakúpiť v každej kvetinárskej predajni alebo si ju môžete vyrobiť sami. Ak to chcete urobiť, potrebujete:

• rašelina
• piesok
• krajiny
• kompost
• Drevený popol

Všetky zložky musia byť zmiešané v rovnakom pomere, jediné, čo môže pôda a kompost pridávať trochu viac. Výsledná zmes musí byť dezinfikovaná. Môžete to urobiť takto:

Na plechu na pečenie nalejte rovnomernú vrstvu hotovej pôdy a potom ju umiestnite do predhriatej rúry na 120 až 40 stupňov po dobu 20 minút.

Príprava osív

Kvôli lepšiemu klíčeniu by sa mali semená pripraviť pred výsadbou. Ak to chcete urobiť, môžete použiť starú osvedčenú metódu.

Semená sú zabalené v hadri a umiestnené do termosky s horúcou (55-60 stupňovou) vodou po dobu 20-25 minút. Potom, po uplynutí času, sa zväzok vyberie a pridá sa do svetlého roztoku manganistanu draselného počas 30 minút, nie viac. Kým sa semená zakrývajú rýchlejšie, do roztoku mangánu sa môže pridať čajová lyžička popola.

Po manganistanu draselnom by sa semená mali opláchnuť pod tečúcou vodou a zabaliť do mierne navlhčenej tkaniny. Potom ich vezmite do akéhokoľvek okenného parapetu, kým neprechádzajú.

pristávacia

Keď je všetko pripravené, môžete pokračovať k vylodeniu. Bude veľmi užitočné, ak v deň pred zasiatím sa pôda v krabici naleje roztokom mangánu.

Ďalej je potrebné rezať drážky. Ich hĺbka by mala byť väčšia ako 2 cm, a vzdialenosť medzi 3-3,5 cm. Potom sa semená rovnomerne vo všetkých riadkoch a posypeme je v podzemí. Box, odstráňte na juh alebo juhovýchod parapetu.

Starostlivosť o sadenice

Ak chcete získať dobré a zdravé sadenice, musíte zaistiť náležitú starostlivosť. Sledujte teplotu v miestnosti, mala by byť 18-20 stupňov. Zavlažovanie by sa malo vykonávať každé 2-3 dni, ale neponúkajte pôdu.

Keď sa na vrtáči objaví druhý list, môžete vykonať prvé hnojenie, napríklad dusičnan alebo superfosfát. Pravidelne, raz za 7-10 dní mierne uvoľnite pôdu.

Vo všeobecnosti je to všetko, čo potrebujete na získanie dobrých sadenice brokolice. Pestovanie na otvorenom teréne je približne podobné procesu pestovania sadeníc, aj keď sú momenty, ale o tom nižšie.

Transplantácia na otvorené miesto

Transplantované pestované sadenice na otvorenom teréne sú potrebné na konci mája alebo začiatkom júna. Predtým musíte predbežne vybrať a pripraviť miesto na pestovanie. Miesto by malo byť dobre osvetlené a krajina je hnojená a dôkladne vykopaná. Príprava sa najlepšie robí na jeseň, tk. na zimu pod snehom bude hnoj dobre zachovať pereperet a zemské huby sa rozpadnú.

Ďalším krokom sú otvory. Mali by mať malý priemer a hĺbku 10 cm a vzdialenosť medzi nimi je 40 - 50 cm.

Teraz môžete začať pristátie. Na sadenice bolo ľahšie vyjsť z krabice, opatrne nalejte ju pol hodiny alebo hodinu pred štartom.

Potom opatrne so zemou odstráňte jednu sadenicu a umiestnite ju do vopred pripravených studní a potom posypte na zem. Po dokončení výsadby vykonajte prvé zavlažovanie. Okrem toho môže byť záhrada stieraná - ušetrí vám to z buriny a zníži sa počet budúcich zalievania.

Vlastnosti starostlivosti

Je čas hovoriť o tom, ako pestovať brokolicu po výsadbe na otvorenom teréne, t. J. o starostlivosti o kapustu.

zalievanie

Posypte brokolicu a klíčky - každé dva až tri dni. Zároveň však stojí za to pamätať, že ak je počasie na ulici horúce, malo by sa zvýšiť napájanie. Navyše, raz týždenne je potrebné uvoľniť zem, aby sa v budúcnosti nestlačilo a vlhkosť by mohla preniknúť hlbšie.

Vzhľadom k tomu, brokolica miluje vlhký vzduch, vedľa postele môžete dať vedrá alebo iné nádoby s vodou.

Ovládanie buriny

Ďalším dôležitým bodom pestovania je boj proti burine. Nezabudnite, aby sa pletie častejšie, pretože buriny spomaľujú rast a oddiaľujú obdobie dozrievania.

Pravidelné propolok je možné vyhnúť, ak je po zasadení zakalená.

Ďalšie hnojenie

Bez ohľadu na druh, obdobie 3 4 odporúča vykonať obväzu, akékoľvek minerálne a organické hnojivo, ako je močovina a tinktúry kuracieho hnoja. Rozpis hnojív je nasledovný:

• Prvé hnojenie sa vykonáva do týždňa po vysadení a nevyhnutne minerálne hnojivo. Podiely sú nasledujúce: 50 gramov hnojiva na 10 litrov vody. Jedno takéto riešenie stačí na 15 puzdier.
• Druhé kŕmenie, vykonávané 2 týždne po prvej, tinktúre kurčatového hnoja, ktoré sa chovajú v pomere 1: 2. Pod kaľdou kapustinku je potrebné naliať asi 0,5 liter hnojiva.
• Keď sa na kapustu vytvorí kvetenstvo, je možné vykonať tretí vrchný obväz. Ak to chcete urobiť, znova sa minerálne hnojivo, ale tentoraz 25 gr. na 10 litrov vody. Jedna taká "časť" by mala stačiť na 10 kapustínov.
• A posledné, štvrté kŕmenie sa uskutočňuje 2 týždne po treťom, s pomocou tinktúry z kuracieho hnoja. Podiely sú presne rovnaké ako počas druhej hnojenia.

Pestovanie bez sadeníc

Chcem povedať pár slov o tom, ako pestovať brokolicu v dachovej alebo zeleninovej záhrade, ale bez sadeníc. Vo všeobecnosti tu nie je nič zložité, len miesto krabice so zemou sa použije pripravené a oplodnené lôžko.

Semená sa pripravujú rovnakým spôsobom ako pri semenákoch, po ktorých sa zasadia do otvorov. No, a potom je všetko štandardné - zalievanie, ošetrovanie, kŕmenie.

Jediné, čo sa týka jednoznačného rozrastania brokolice, musí byť čas preloženia odložený na apríl, ale môže to byť jeden problém - nedostatočne zohriaty pozemok. Preto, ihneď po výsadbe, by mala byť posteľ pokrytá a pokrytá fóliou, aby všetko teplo zostalo vo vnútri. Až 2-3 mladé listy sa objavia na mladých výhonkoch, film sa môže odstrániť.

Škodcovia a choroby

Čo sa týka škodcov a chorôb, brokolica, na rozdiel od ostatných kapust, je oveľa odolnejšia voči nim, ale napriek tomu je stále prekvapená.

Najdôležitejší nepriatelia každej kapusty: kapusta motýľa a jej húsenice, kapusta vošky a blchy. Môžete sa chrániť pred tým, ak v blízkosti postele pestujete kôpor, mätu a zeler, ale nie každý má príležitosť. V tomto prípade môžete použiť odvar z listov paradajok.

Štipkujte paradajkové listy a varte ich do hrnca s objemom 5 l. Výsledný vývar by mal byť zriedený v 10-12 litroch vody a posypané kapustou. Ak to nepomôže, je potrebné vykonať ošetrenie s akýmkoľvek prípravkom proti škodcom, napríklad "Iskra" alebo "Aktelik".

úrodu

Po konečnom dozretí sa brokolica môže odrezať nožom a jesť.

Nepokúšajte sa vytiahnuť vyrezanú hlavu, pretože po nejakej dobe na nej opäť bude vaječník, z ktorého bude kapusta rásť.

Brokolica je taká dobrá, že môže priniesť ovocie počas celej sezóny.

Nezabudnite znížiť úrodu, pretože ak bude brokolica začnú objavovať žlté kvety, potom jesť kapusta nemôže byť, pretože považuje sa za už prekonaný. Optimálna doba zberu, keď púčiky sú trochu voľné, ale môžete znížiť kapusty môže byť o niečo skôr, len dôkladne variť to bude mať o niečo dlhšie.

Vo všeobecnosti je to všetko, čo potrebujete vedieť pri pestovaní brokolice vo vašej dachi alebo záhrade. Postupujte podľa tipov a odporúčaní z tohto článku a potom budete vždy mať dobrá a zdravá úroda!