Púpava zachováva: rysy a recepty

Púpava je nielen veselá lúka, ale má aj veľmi užitočné vlastnosti. A sú úplne užitočné - od kvetov až po korene. A pampeliška džem má nielen vynikajúcu chuť, ale má aj veľký prínos pre ľudské zdravie. Trvalo veľmi málo času a jedla na prípravu tohto neobvyklého liečebného postupu.

Použitie a zloženie púpava

Produkt vyrobený z púpavíc má veľký prínos pre ľudské telo, pretože obsahuje veľké množstvo užitočných látok, ktoré sú:

• Protein.
• Sacharidy a tuky.
• Fosfor, draslík a vápnik.
• Veľké množstvo selénu, jódu a medi.
• Vitamíny, medzi ktorými patrí pyridoxín, pantotén a kyselina listová.

Okrem bohatej kompozície tohto produktu má pozitívny vplyv na ľudské telo. A po každodennom používaní po určitom čase dochádza k obrovským zmenám v tele i mimo. Užitočné vlastnosti sú:

1. Pri každodennom používaní prípravok prispieva k úplnej obnove pečene.
2. Jam z púpavy má obrovský prínos pre ľudí, ktorí majú problémy s kyslosťou žalúdka.
3. Táto pochúťka normalizuje metabolické procesy v ľudskom tele, ktoré prispievajú k normalizácii telesnej hmotnosti.
4. Má obrovský pozitívny účinok na nervový systém, upokojuje zvýšenú excitabilitu a normalizuje aj spánok.
5. Pre osoby trpiace reumatizmom a kĺbových ochorení je prostriedok nevyhnutný, pretože komprimuje to môže viesť k zníženiu bolesti a zmiernenie opuchov.
6. Produkt má tiež laxatívny účinok, ktorý môže efektívne riešiť zápchu.
7. Ohromujúci účinok púpava je v kozmetológii. Pri pravidelnom používaní tohto výrobku sa stav pokožky zlepší, zmäkne sa tak vo vzhľade, ako aj v dotyku.
8. Jam, pripravený z púpavy, má vynikajúce imunomodulačné vlastnosti. Jeho použitie vám umožňuje zbaviť sa vírusových ochorení, a to ako v začiatkoch, tak vo fázach exacerbácie.

Bohužiaľ, okrem veľkého zoznamu výhod, džem z púpavíc má aj niektoré kontraindikácie, ktoré musíte vedieť, pred použitím tejto pochúťky:

1. Lekári neodporúča používať klamstvá pre deti mladšie ako 6 rokov, pretože majú silný cholagogický účinok a veľký biologický účinok na telo dieťaťa.
2. Okrem toho je potrebné opatrne a zodpovedne zaobchádzať s výberom miesta zberu závodu, pretože môže absorbovať chemické látky z prostredia. A nikomu nebude tajomstvo, že radiačné a škodlivé odpady majú negatívny vplyv na ľudské telo.

Tóny jemných varení

Ak chcete zabezpečiť, aby pochúťka bola nielen šialene lahodná, ale aj užitočná, je zodpovedná za výber hlavného produktu, ako aj inventára na varenie. Koniec koncov, len pozorovaním všetkých jemností môžete získať naozaj užitočný džem.

Príprava jedál

Najlepšie je variť v smaltovaných nádobách a skladovať len v sklenených nádobách. Ak je džem pripravený na dlhodobé skladovanie, stojí za to použiť predsterilizované poháre. Ak sa nádoby jednoducho umyjú obyčajnou vodou a neohýlia sa, musia sa skladovať len na chladnom mieste.

Keď je výrobok pripravený v šálke z medi alebo z nehrdzavejúcej ocele, mal by sa prepraviť do inej nádoby ihneď po príprave tak, aby džem nebol nasýtený škodlivými látkami.

Zber hlavného výrobku

Optimálny čas na odber bude poludnie, pretože počas tohto obdobia kvetiny maximálne otvárajú hlavy. Stojí za to starostlivo vybrať oblasť. Najlepšie je vykonávať zbierku ďaleko od mesta, kde nedochádza k znečisteniu plynov a veľkým počtom vozidiel.

Pri príprave drogy sú potrebné len kvety, takže je potrebné odtrhnúť úplne otvorené kvetenstvo. Ak chcete vylúčiť možnosť kvitnutia kvety počas zberu, najlepšie je umiestniť ich do košov.

Recepty slávenia

K dnešnému dňu je veľa receptov na varenie jednoducho úžasná, pretože okrem hlavného produktu sú do džemu pridané rôzne ovocie a dokonca bylinky. Bez ohľadu na vybraný recept existuje niektoré triky, ktoré môže pomôcť pri príprave ohromujúceho zaseknutia:

1. Aby pochutnávka získala zlatý odtieň, môžete pred varením pridať citrusovú, mätovú alebo marhuľovú šťavu.
2. Kyselina citrónová spôsobí, že džem bude viac viskózny.
3. Skontrolovať pripravenosť produktu môže byť pád trochu džem na tanieri, ak je pripravený pri naklápanie kontajnera, bude pokles zostať na svojom mieste a nestrácajú tvar.

Bez tepelného spracovania

Pomocou tohto receptúry môžete nielen držať všetky vitamíny v konečnom výrobku, ale tiež získať úžasné džem. Pripraviť nasledujúce zložky:

• Čerstvo vybral púpava - 200 gramov.
• Prírodný med - 1 veľká lyžička.

Predprané kvety by mali byť naplnené vodou najmenej 24 hodín. Potom ich vysušte uterákom a premiešajte pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso. Ďalej by sa táto zmes mala kombinovať s medom a trvať najmenej 24 hodín, pričom sa mieša každých 4-5 hodín. Potom sa pripravené zaseknutie prenesie do nádoby a uskladní sa v chladničke. Nepoužívajte viac ako 2 krát denne na čajovú lyžičku, umyte teplým čajom alebo vodou.

S prídavkom citróna

Tento dezert má príjemnú kyslosť a osloví tých, ktorí nemajú radi príliš veľa sladkého džemu. Okrem toho je citrón užitočný na posilnenie imunity a zvyšovanie chuti do jedla, a tiež pomáha vyčistiť telo. Budú potrebné nasledujúce zložky:

• Kvetinové púpavy - nie viac ako 200 kusov.
• Čerstvý citrón - ak je malý, potom dosť bude jedno ovocie.
• Čistá voda - 2 litre.
• Cukorový piesok - libra.

Proces varenia

Čisté kvety musia byť naplnené čistou vodou. Citrón sa nakrája na malé kúsky a pridá sa do kontajnera s púpavami, po ktorom sa položí na oheň a varí asi hodinu. Zváraný výrobok musí byť ochladený a trvať najmenej 12 hodín, potom sa musí napnúť. Výsledný vývar je pokrytý cukrom a varíme až do hustoty. Hotový výrobok je umiestnený v predsterilizovaných nádobách a uskladnený vo vnútri bez prístupu k slnečnému žiareniu.

Púpava konzervy sú neobvyklé a užitočné dezert, ktorý dá telo veľa energie a energie. Nemožno ju však použiť ako jediný prostriedok na liečbu ochorenia. Stojí za zmienku, že iba lekár môže vymenovať plnohodnotnú liečbu a samoliečba môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia.