Vstavaná elektrická varná doska 4 varné platne

Ak chodíte po obchode s domácimi spotrebičmi, v každej z nich nájdete indukčné varné dosky rôznych značiek. Vzhľadom na túto rôznorodosť je ťažké uveriť, že v roku 1987, keď spoločnosť AEG vydala prvé vzorky týchto platní, nedosiahli očakávania a dokonca dostali negatívnu spätnú väzbu od spotrebiteľov.

Táto situácia je dôsledkom nedôvery týchto inovácií. Vtedy sa cítili, že moderné varné dosky by nepomohli pripraviť lahodné pokrmy. Aj tieto dosky tlačili spotrebiteľa a nezvyčajne vysokú cenu. Ich dizajn bol tiež zanedbávaný, pretože v tej dobe veľmi málo ľudí sa staralo o nákup spotrebičov pre dom s prihliadnutím na dizajn priestorov.

Elektrická varná doska

Správny výber elektrickej varnej dosky musí začínať skutočnosťou, že spotrebiteľ musí jasne pochopiť, aké strojové zariadenie potrebuje.

Tento panel je dokončený vo forme rovinnej plošiny, ktoré výrobca vybavil elektrickými vykurovacími prvkami. Platforma sa nainštaluje vložením do už vytvoreného otvoru v hornej časti stola.

K dnešnému dňu sú na trhu dva typy varných dosiek:

1. závislý. Zahŕňajú už rúru, ale nemajú samostatné prepínače. Mechanizmy zapínania a vypínania, ako aj zmeny teploty horákov a rúry sú umiestnené na jednom kombinovanom paneli.
2. nezávislý. Hlavným rozdielom od prvého typu je, že povrch je inštalovaný oddelene od rúry. Majú svoje vlastné vedenie. Najčastejšie tieto panely vyberajú hostesky, ktoré majú v kuchyni obmedzený priestor, nie je potreba pece, alebo v kuchyni už existuje rúra.

Dokonca ešte predtým, než pôjdete do obchodu pre varnú dosku, musíte rozhodnúť o jej farbe. V závislosti od materiálu dosky povrch môže mať iný spustenie farebné varianty: keramika je veľmi rozmanitá odtiene, panely potiahnuté ocele je možné vykonávať iba v bielej, čiernej a hnedej farby, plechy z nerezovej ocele zákazníkom ponúknuť iba kovové striebornej farby.

Výhody a nevýhody

Ak porovnáme elektrických sporákov s plynom, prvé sú výhodnejšie, pretože neškodia zdraviu kvôli nedostatku plynu. Ak chcete získať čo najviac z varného procesu, ale je potrebné namontovať elektrický sporák spĺňajú všetky požiadavky, a v procese s použitím ho dodržiavať pravidlá prevádzky spotrebičov.

Elektrické sporáky je možné pripojiť aj na najvyšších podlažiach výškových budov a na plyn môže sa stať vážnym problémom kvôli ťažkostiam s dodávkou plynu. Moderné varné dosky sa líšia nielen dizajnom, ale aj celkovými rozmermi. To umožňuje každému kupujúcemu vybrať si model berúc do úvahy veľkosť kuchyne a zvyky rodinných príslušníkov. Inštalácia varnej dosky sa vykonáva bez použitia špeciálnych nástrojov. Jednoducho sa položí na pracovnú plochu, takže sa dokonale zmestí do interiéru kuchyne s konfiguráciou "ostrov".

Ale nezabudnite na nedostatok elektrických sporákov - spotrebúvajú veľa elektriny a navyše pri pripájaní musíte položiť špeciálny kábel, aby ste splnili požiadavky požiarnej bezpečnosti.

Typy povrchov

Pre dnešok v obchodoch je možné stretnúť varné dosky s rôznymi variantmi povrchu:

• S liatinovými krúžkami. Ide o panely, na základe ktorých sa inštalujú disky obsahujúce elektrickú špirálu. Tieto "palacinky" získali svoju popularitu vďaka spoľahlivosti - dokonale odolávajú statickému aj dynamickému zaťaženiu. Z ďalších výhod stojí za zmienku nízka cena a nevýhodou je, že tento model je už dávno morálne zastaralý. Na týchto doskách sa používa elektromechanické ovládanie. Ale vzhľadom na skutočnosť, že každý iným spôsobom predstavuje ideálnu dosku, niektorí môžu považovať za dôstojnosť, zatiaľ čo iní - nevýhodou.
• S rýchlymi varnými okruhmi. Medzi výhody patrí, že sa môžu veľmi rýchlo zohriať na požadovanú teplotu a ochladiť. Najzávažnejšou nevýhodou je, že spotrebúvajú príliš veľa elektriny.
• S varnými doskami Hi-Light. Na paneli tohto typu výrobcovia inštalujú pásky. Dosky tohto druhu sú zďaleka najbežnejšou možnosťou.
• S halogénovými varnými doskami. Vykurovacie články majú okrem špirály a špeciálnej lampy, ktorá tiež prispieva k ohrevu povrchu varnej dosky a vyžaruje červenú farbu.
• S indukčnými varnými doskami. Ich výhody sú priamo spojené s princípom vykurovania - teplo z vykurovacieho telesa sa okamžite dostane na spodok riadu a povrch zostáva chladný. Pracovné štítky len vtedy, ak je horák na horáku. Ak sa vyberie z vykurovacej zóny, sporák sa automaticky vypne. V prípade, že hostiteľka nie je sledovať panvy a na povrch potravín prišiel, môže byť odstránená okamžite, bez čakania na chladenie horúcich dosiek. Z nevýhod je potrebné poznamenať len to, že dosky môžu byť použité iba tým, že majú v kuchyni feromagnetické nádoby. Tieto dosky sú stále drahšie ako všetky ostatné možnosti.

veľa zabudované varné dosky hlavne halogénových žiaroviek. Takéto riešenie predstavujú výrobcovia nie z estetických dôvodov, ale z dôvodu bezpečnosti. Jasné svetlo varnej dosky jasne ukazuje, že povrch je horúci a je lepšie sa ho nedotýkať. V každom z uvedených modelov s výnimkou dosiek s liatinovými platňami sa používa dotykové ovládanie.

Oceľ a smalt

Varenie panelov s oceľovou vrstvou oceňuje skutočnosť, že vstavané koksové platne sa môžu kedykoľvek vymeniť.

Tieto dosky môžu byť sú vyrobené v rôznych farebných odtieňoch povrchom. Existujú dokonca aj elektrické modely s mäkkým ružovým alebo svetlozeleným povrchom. Takže môžete ľahko nájsť model pre vašu kuchyňu, aby v ňom vyzeral harmonicky. Panely s povrchom z liatiny a smaltu sa vyznačujú vysokou pevnosťou a nízkou cenou.

Ale s množstvom pozitívnych vlastností tieto panely majú tiež niekoľko vážnych nevýhod:

• Smaltovaný povlak je extrémne nestabilný voči mechanickému poškodeniu, takže sa ľahko objaví a poškriabaný;
• Na oceľových plochách sú odtlačky prstov zreteľne viditeľné;
• Ak nie je udržiavaný režim sušenia na doske, liatina začne brzdiť;
• Dosky s podobným povrchom sú už zastarané a nie sú vhodné pre interiér modernej kuchyne.

Keramika alebo sklo-keramika

Samozrejme, mnohí spotrebitelia sú oboznámení s týmto povlakom, pretože tento materiál používané v mnohých modeloch moderné varné dosky. Sklenená keramika dáva povrchom varenia štýlový vzhľad, vyzerá skvele v interiéri každého štýlu. Tento materiál je veľmi praktický, nemá strach z ostrých teplotných výkyvov, zostane nedotknutý, aj keď je kus mrazeného mäsa umiestnený na horúcej doske. Takáto úžasná vlastnosť sklenenej keramiky dokazuje nízky koeficient tepelnej rozťažnosti. Na povrchu sa praskliny nikdy nezobrazia. To sa nestane ani vtedy, ak hodíte na plochu predmet s hmotnosťou 25 kg.

Ale stále manipulácia elektrické varné dosky So sklokeramickým pokrytím je potrebné opatrne, pretože existujú určité nevýhody:

• Je mimoriadne nestabilný na nárazy s malými a ostrými predmetmi.
• Pre ňu môžete používať iba riad, ktorý má určité dno.
• Zvlášť opatrný je pri tepelnom ošetrení tučných jedál. Ak sa sprej tuk dostane na povrch, musíte ich odstrániť čo najskôr, inak sa panel veľmi skoro začne odfarbovať.
• Umývačky môžete položiť na sklenený keramický povrch iba po uistení, že jeho dno je suché.
• Sklenená keramika sa bojí soli a cukru. Ak náhodou dôjde k jeho malému množstvu na horúcej doske, je potrebné ju skrátiť rýchlejšie, inak sa na tomto mieste vyskytnú škody.

Štyri horáky

Hľadáte perfektné model elektrickej varnej dosky pre vašu kuchyňu musíte tiež určiť počet horákov. Odporúča sa zvoliť dosku so štyrmi horákmi. Najlepšie zo všetkých, ak budú mať rôzne veľkosti. Obzvlášť výhodné sú varné dosky, v ktorých má jeden horák kruhovú alebo oválnu expanziu. Pre malé kuchyne ponúkajú výrobcovia kompaktné riešenia - dvojplášťové varné dosky. Počet horákov na jednotlivých modeloch sa môže líšiť - 1, 2, 3 a niekedy aj 6.

Elektrické sporáky sú veľmi populárne, čo nie je prekvapujúce, ak sa oboznámite s ich výhodami:

• Na týchto doskách môžete použiť akékoľvek jedlá z rôznych materiálov;
• Majú širokú škálu vykurovania - od 50 do 400 stupňov;
• Umožnite nastaviť minimálnu teplotu bez toho, aby ste neustále menili vykurovanie.

Ale aby to zkazilo dojem elektrických sporákov môžu ich nevýhody, ktoré tieto zariadenia majú ešte viac ako plusy:

• Elektrický kachlík by mal byť umiestnený čo najviac od chladničky vďaka tomu, že všetky jeho plochy sú ohrievané;
• Aj v moderných modeloch nie je funkcia automatického vypnutia;
• Ohrev povrchu na požadovanú teplotu, ako aj chladenie, trvá dlho;
• Elektrické pece nie sú bezpečné, pretože vždy sa môžete spáliť, ak sa dotknete horúceho povrchu.
• Vzhľadom na konštrukčné vlastnosti je vyhrievanie výrobkov nerovnomerné, takže niekedy môžu spáliť;
• Elektrické pece pracujú v dvoch etapách - najskôr sa varná doska ohreje a potom sa teplo dostane na spodok riadu.

indukcia

Tieto dosky sa tiež podarilo získať pozornosť spotrebiteľov vďaka týmto výhodám:

• Možnosť zmeny veľkosti horákov;
• Nízka spotreba energie;
• Bezpečnosť. Pri ich použití nie je možné dosiahnuť horieť, pretože teplo sa prenáša iba na objekty s magnetickými vlastnosťami;
• Jednoduché čistenie. Ak sa častice jedla dostanú na povrch počas varenia, nespáli. Odstrániť je veľmi jednoduché - musíte povrch otrieť handrou.

Nevýhoda indukčných sporákov nie je na pozadí uvedených výhod taká významná - v procese práce je počas chladenia vytváraný malý hluk, ktorý vytvárajú ventilátory.

Hodnotenie výrobcov

Na trhu s domácimi spotrebičmi existuje veľa výrobcov elektrický sporák, ktorý môže byť prezentovaný vo forme skupín v závislosti od cenovej politiky:

• Spoločnosti, ktoré používajú moderné technológie a najlepšie moderné materiály pri výrobe svojich strojov. Najjasnejšími predstaviteľmi tohto segmentu sú spoločnosti AEG, Gaggenau.
• Výrobcovia, ktorí sa zaoberajú výrobou zariadení strednej triedy. Ich hlavnou výhodou je optimálna kombinácia ceny a kvality. Patria sem produkty od spoločnosti Bosch, Whirlpool, Goerenye.
• Firmy, ktoré ponúkajú spoľahlivú technológiu pre kuchyňu a používajú nekvalitné materiály na jej výrobu. Dosky sú vybavené minimálnym súborom funkcií a majú moderné riadenie. Najznámejšie z nich sú Ariston, Hansa.

Výhody zabudovaných panelov

Hlavný dôvod nadradenosť zabudovaných panelov nad svojimi konkurentmi - univerzálnosťou. Vyzerajú skvelo v každej kuchyni, bez ohľadu na štýl ich dizajnu.

Pozitívne aspekty varenie vstavaných panelov priamo súvisiace s ich funkčnosťou:

• Ochrana pred prehriatím. Tieto dosky sú úplne protipožiarne, pretože keď dôjde k dosiahnutiu kritickej teploty, napájanie je odpojené;
• Schopnosť určiť veľkosť dna nádobí;
• Schopnosť uchovávať včasné varenie určitých jedál;
• Možnosť zapnutia časovača pre ľubovoľný počet horákov súčasne;
• Možnosť zahrnutia zámku na ochranu pred malými deťmi;
• Možnosť používania dosky v režime vykurovania, rýchle zahrievanie a odmrazovanie;
• V prípade potreby môže byť varná doska prepojená s inými kuchynskými spotrebičmi - digestory, váhy;
• Možnosť inštalácie spolu s elektrickou a plynovou varnou plochou, vybavenie prídavnými zariadeniami - fritézu a gril.

záver

V posledných rokoch sa stali obľúbené vstavané varné dosky. Sú veľmi praktické a pohodlné na použitie. Obzvlášť v dopyte medzi nimi sú nezávislé varné dosky so štyrmi horákmi, ktoré môžu byť inštalované kdekoľvek v kuchyni bez toho, aby boli viazané na rúru.

Hoci výrobcovia ponúkajú elektrické varné plochy potiahnuté rôznymi materiálmi, to je najlepšie zvoliť vstavané modely sklokeramiky, ktoré už získali dôveru spotrebiteľov. Dokonale sa vyrovnávajú s takmer akýmkoľvek nákladom, ľahko sa udržujú v čistote. Hoci varnej dosky sa môže líšiť, a ďalšie dôležité vlastnosti pre spotrebiteľov, ale je potrebné najprv odpovedať na dve kľúčové otázky: aké funkcie by mal mať vstavanú rúrou a kam sa chystáte nastaviť v kuchyni. Z toho závisí konečná voľba.