Výhody a nevýhody indukčnej varnej dosky

V poslednej dobe sú indukčné varné dosky veľkou požiadavkou spotrebiteľov, a nie elektrických. Hlavným rysom tohto nového kuchynského vybavenia je ľahká obsluha: počas pečenia nie je nebezpečenstvo, že by ste sa náhodou dotkli povrchu dosky.

Koniec koncov, hlavnou výhodou indukčného panelu pred elektrickým v zásade prevádzka vykurovacieho prvku: panel sa nezohrieva, ale súčasne sa nevyhnutné teplo prenesie do riadu, v ktorom sa pripravuje jedlo.

Presne preto, že práca indukčnej varnej dosky je založená na vlastnosti indukčného ohrevu, tieto dosky sú oveľa ergonomické a funkčné v porovnaní s akýmikoľvek inými možnými typmi dosiek.

V snahe zlepšiť prácu sporákov, výrobcov, pričom do úvahy spätnú väzbu zákazníkov, sme dali svoje modely väčší počet funkcií, medzi ktoré patrí, ako sa ukázalo, okrem pozitívne, tam je tiež negatívny.

Výhody indukčnej varnej dosky

• minimálna spotreba energie počas používania;
• práca tejto techniky je vysoko účinná: sporák sa počas ohrevu nezohrieva zvyšuje účinnosť a životnosť;
• Pohodlné, ktoré nevyčnievajú nad povrch, ale tvoria rovný povrch horákov, uľahčujúc proces varenia (je možné posúvať misky na povrch dosky);
• nemôžete myslieť na veľkosť varnej dosky pomocou náradia s požadovaným priemerom, pretože väčšina indukčných sporákov je vybavená funkciou regulácie vykurovacej plochy, čo nie je prípad elektrických a plynových;
• vykurovacie pokrmy sú veľmi rýchle, takže nemusíte strácať čas čakaním na správnu teplotu;
• väčšina modelov indukčných varných dosiek má schopnosť regulovať vykurovací výkon, je veľmi vhodná pri príprave rôznych jedál;
• indukčné panely majú schopnosť uchovávať recepty;
• je zabezpečená funkcia ochrany pred deťmi;
• Hrniec sa automaticky vypne, ak z neho vyberiete riad a ak všetka kvapalina bola varená z nádrže;
• Indukčné varné dosky sú vyrábané ako samostatné varné dosky, ktoré ich robia vhodné pre použitie v malých kuchyniach, a aby sa ušetrilo miesto a peniaze, môžete si kúpiť dosku, v ktorom dva alebo tri horáky rôznych veľkostí;
• indukčné plochy majú minimálny vplyv na životné prostredie, pretože nevydávajú prebytočné teplo, zatiaľ čo varenie počas pečenia nebude horúce a magnetické vlny neovplyvňujú zdravie ľudí.

Nevýhody indukčnej varnej dosky

• Môžete použiť len špeciálne jedlá, ktoré majú feromagnetické vlastnosti, napríklad oceľ alebo liatina, náklady na tieto jedlá je pomerne veľké. Okrem toho by priemer dna misky nemal byť menší ako dvanásť centimetrov. To je napríklad namiesto obvyklých Turkov bude musieť kúpiť špeciálny.
• Indukčný sporák v práci vytvára rôzne zvuky. Čím viac energie budete používať, tým hlasnejšie bude počuť zvuk. Ak je na sporáku náhle prázdne nádoby - zaznie charakteristické pípanie, ktoré sa zastaví, ak sa do nádrže naleje voda. Hluk sa navyše vytvára ventilátorom umiestneným pod varnou doskou na chladenie.
• Indukčné varné dosky sa nesmú inštalovať v blízkosti umývačky riadu, chladničky, rúry a iných zariadení. Indukcia môže viesť k poruche prevádzky zariadenia z kovu, čo môže viesť k poruche zariadenia.
• V prípade, že osoba má kardiostimulátor, neodporúča sa používať indukčný panel, je lepšie prestať používať elektrický alebo plynový kardiostimulátor.
• Povrch indukčnej dosky, zo sklenenej keramiky, je náchylná na deformáciu a stratu vzhľadu, ak sa nepoužíva opatrne. Ak chcete vyčistiť špinu, nemôžete použiť silu, pretože na paneli sa objavia škrabance.
• Hlavnou nevýhodou indukčného panelu je jeho cena. Doska má zložitú štruktúru a funguje na základe inovatívnych vykurovacích metód, takže cena je oveľa vyššia ako cena elektrických alebo plynových pecí.

Na záver

V dôsledku toho je jasné, že akékoľvek iné techniky majú indukčné varené povrchy svoje výhody a nevýhody.

Moderné a multifunkčné dosky sú už ocenené mnohými spotrebiteľmi. Aj napriek tomu, že hlavnou negatívnou vlastnosťou tejto techniky je jej vysokými nákladmi, väčšina kupujúcich si je istá, že je lepšie zaplatiť viac, než nájsť náhradu za lacnejšiu platňu neskôr.

Dosky s indukčným mechanizmom od značkových výrobcov sa vyrábajú vo vysokej kvalite a majú lepšie vlastnosti. Okrem toho je vždy možné porovnať rôznych výrobcov a vybrať vhodnejšiu možnosť s potrebnými funkciami. Treba poznamenať, že počet funkcií závisí od ovládacieho mechanizmu varnej dosky: existuje viac možností ovládania dotykom, štandardné príznaky sú však oveľa pohodlnejšie a bežné. Cena indukčného panelu sa určuje aj podľa toho, koľko horákov je.

Moderné indukčné sporáky sú zdokonalené a moderné, budú však celkom vhodné v starých kuchynských interiéroch. Okrem toho sú také panely vyrobené v rôznych farbách: môžu byť nielen klasické čierne, ale aj biele alebo šedé, béžové a tak ďalej. Takéto odtiene sú univerzálne a budú vyhovovať ľubovoľnej farebnej palete v kuchyni.

recenzia