Čo je použitie mixéra v kuchyni: funkcie a funkcie aplikácie

V súčasnosti sa na trhu nachádza veľký počet typov domácich spotrebičov. Mnohé zariadenia však naďalej spôsobujú nejasnosti. Napríklad, prečo potrebujete mixér v kuchyni, stále nie každý rozumie. Mnoho ľudí si myslí, že toto zariadenie je určené výlučne pre obdivovateľov koktailov a mladých matiek. To však nie je. Existuje mnoho ďalších funkcií, ktoré má mixér.

Menovanie v domácnosti

Niektoré ženy v domácnosti sú presvedčené, že ak je kuchynský robot, mixér je úplne zbytočný, ale to nie je pravda. Hoci tieto zariadenia majú podobné funkcie, majú veľa rozdielov.

1. Mixér spája možnosti zmiešavača, kuchynského robota a "rozdrveného stroja" na mashing.
2. Zariadenie má kompaktné rozmery, pretože je mobilnejšie.
3. Okamžite sa zhromažďuje.
4. Kvôli prítomnosti nožov nie je potrebná veľa návnad.
5. Umožňuje rýchlo spracovať produkty.

pretože Vzhľadom na zariadenie a rozmery mixéra môže táto technika:

• rozmiešať rôzne potraviny;
• roztopiť ovocie, zeleninu a mäso;
• brúsky, kávové zrná a ľad;
• Zmiešajte prísady pre koktaily, majonézu, omáčky a obväzy.

Aby sa zemiaky vyrábali z ovocia a zeleniny, musia sa najprv rozrezať na kúsky a naliať malé množstvo vody. Zariadenie tak bude efektívnejšie zvládnuť svoju úlohu. Okrem toho táto príprava zabráni vypaľovaniu zariadenia.

Varianty miešačov

K dnešnému dňu, existujú dva typy tejto techniky:

• stacionárne;
• ponorné.

Ponorné mixéry sú vyrobené vo forme určitej rukoväte, ktorá vám umožňuje inštalovať rôzne prílohy. Najpopulárnejšou možnosťou je vrták s vstavanými nožmi. Pri otázke, prečo je potrebný ponorný mixér, môžete odpovedať, že toto zariadenie je vynikajúce pre zeleninu a ovocie, omáčku na varenie a zemiakový šrot. Použitie špeciálnej dýzy-corolla vám umožní vytvoriť cesto pre palacinky alebo omeletu.

Ak musíte pripraviť smotanové polievky a zemiaky v veľkom množstve, odporúča sa vybrať model s kovovou tryskou. To umožní, aby sa obávať teploty spracovaného produktu.

Často doplnená miešačkou je meracia nádoba, do ktorej sú umiestnené produkty na spracovanie. Ak je v súprave utesnená miska a silné nože, takýto mixér sa môže ľahko roztaviť ľadom, zeleninou, ovocím, orechmi a mäsom.

Iný druh mixéra je stacionárny. Je to džbán so stojanom a motorom. Výborne sa vyrovnáte s návalmi kociek ľadu, skartovaním produktu a ďalšími úlohami. Ak si vyberiete pomerne silné zariadenie, potom sa bude vyrovnávať s prípravou testu.

Jednou z hlavných výhod stacionárnych modelov je nedostatok potreby udržať ich na váhe, to znamená, že pri práci s nimi ruky nebudú unavené. Pokiaľ ide o funkčnosť, je to podobné ako možnosti, ktoré má ponorný mixér.

Dôvody popularity tejto techniky

1. Pomocou mixéra môžete ľahko vytvoriť ovocné alebo zeleninové pyré. Z tohto dôvodu je toto zariadenie tak populárne medzi mladými matkami.
2. Efektívne spracováva malé i veľké časti výrobkov.
3. Funkcie mixéra umožňujú rýchle a jednoduché brúsenie orechov na koláč alebo koláč.
4. Na niekoľko sekúnd zmiešajte zložky proteínového alebo energetického koktailu.
5. Pomôže pri príprave nealkoholických a alkoholických nápojov pre nadchádzajúcu stranu.
6. Urobí mleté ​​mäso, potom zmieša ingrediencie s lahodnými kelímkami.
7. Dokonale sa vysporiadať s drvenie bobule a zeleniny, voňavé smoothies vybuchnú.
8. Mash polievku. Okrem toho je možné ju použiť ako samostatné jedlo.
9. Zmieša zložky šalátového dresingu alebo omáčky.
10. Pomôže pri príprave slaných alebo sladkých výplní, vytvorí si pastu z tvarohu a rošt na strúhanku alebo čokoládové drobky.

Blender má veľa ďalších možností. Okrem iného, ​​pre tento kuchynské spotrebiče sú veľmi nenáročné na údržbu - Nože a bowl rýchlo a ľahko prať, rovnako ako tipy od meranej kapacity. Neodporúča sa umyť perom alebo motorom so stojanom. Tieto prvky sa z času na čas odporúčajú, aby ste ich utrievali navlhčenou tkaninou alebo utierkami. Bez ohľadu na výrobcu, typ a iné charakteristiky, vyčistite zariadenie po každom použití.

Navyše, pred spracovaním produktov by ste sa mali uistiť, že sa ochladili aspoň na 80-82 stupňov. Vysoké teploty môžu viesť k deformácii plastových častí.

Napriek širokému výberu návnad a nie veľmi bohatej funkčnosti, použite mixér je veľmi pohodlné a ľahké. Samozrejme, nemôžete používať mixéry, mlynčeky na mäso, mikrovlnné rúry, mixéry a iné spotrebiče. Avšak, s nimi, a príjemnejšie, a pohodlnejšie a rýchlejšie.