Ktorý mixér je vhodný pre domáce použitie

Kúpiť si mixér by ste mali brať veľmi vážne, pretože toto zariadenie šetrí čas a je vynikajúcim asistentom pri príprave mäsových jedál, polievok, koktailov alebo smoothies. Okrem toho je prístroj vhodný na varenie jedla pre malé deti a pre osobu, ktorá sa rozhodla stať sa surovým jedlom. Výhody technológie sú veľa, ale existujú logické otázky o tom, ako vybrať dobrý mixér pre domácnosti v roku 2018 a ktoré zariadenie je lepšie.

Vlastnosti a funkcie mixéra

Pri nákupe mixéra musíte určiť typ zariadenia, pretože to bude závisieť od výsledku varenia. Existujú teda stacionárne a kombinované ponorné mixéry. Pozrime sa na každú z nich podrobnejšie.

Blender je elektrické zariadenie, ktoré zabezpečuje varenie malých častí jedla. Kombinuje funkcie miešania a brúsenia.

Funkcie zariadenia Blender:

1. Miešanie zložiek.
2. Brúsenie výrobkov.
3. Bičovanie kvapalných zložiek.

Účel zariadenia

Známa situácia: malá kuchyňa na šesť až osem štvorcových metrov, kde je ťažké nájsť. Musíte zvážiť potrebu každého nábytku a spotrebičov. Blender netrvá veľa miesta, ale bude musieť pracovať zo zásuvky, ktorá by mala byť bližšie k stolu.

Pomocou tohto nástroja môžete mleť zeleninu a orechy, urobiť mleté ​​mäso, poraziť krém na dort alebo pripraviť ovocné koktaily. V zásade to všetko možno urobiť ručne, ale potom budete musieť stráviť veľa času a energie na varenie. Mixér robí všetku prácu v priebehu niekoľkých sekúnd.

Typy zariadení

Existujú dva typy mixérov:

1. Stacionárne - pozostáva z telesa a misky s vekom, ktoré zabraňujú silnému rozstreku kvapaliny počas varenia.
2. Ponorný mixér musí byť robustný. Skladá sa z kovových častí s nožom a plastovou rukoväťou. S pomocou prístroja je vhodné variť zemiaky a rôzne paštéty.

výhody zariadení

Nadšenci, aby si kúpili techniku ​​5-v-jednom, tvrdia, že je lepšie kúpiť kombajn ako mixér. S týmto tvrdením môžete argumentovať. Veľká kombajn zaberá veľa priestoru. Navyše väčšina funkčných vlastností veľkej jednotky, ktorú nebudete potrebovať.

Kritériá pre výber domáceho spotrebiča

Po prvé, pri výbere mixéra by ste mali venovať pozornosť jeho popularite medzi mnohými kupcami v obchodoch s hardvérom a na internete. Dôležitým kritériom je sila a spoľahlivosť domácich spotrebičov. Tu sa môžete spoľahnúť na spätnú väzbu od technikov.

Musí byť k dispozícii požadované zariadenie. Po prvé, dostupnosť cenových kategórií v závislosti na finančnej situácii rodiny. Aby ste pochopili kritériá výberu zariadenia, musíte starostlivo preskúmať jeho štruktúru.

Pracovné nože a príslušenstvo

Najdôležitejšou súčasťou dizajnu je noha s nožmi. Po spínacích režimoch sa čepele otáčajú rýchlosťou nastavenou obsluhou. Sú brúsené, rezané a súčasne miešané.

Produktivita zariadenia závisí do veľkej miery na samotnom materiáli, z ktorého sú vyrobené pracovné nože a trysky. Najužitočnejšie príslušenstvo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a hliníka. Nebojí sa o hrdzu a majú silu. Plastové trysky sú lacnejšie, ale sú krehké a nemajú radi horúce výrobky. Krehký plast sa môže rozpadnúť na menšie časti. Kusy sa budú miešať s jedlom, takže všetky potraviny môžu byť rozmazané.

Výkon motora

Výkon motora v rozsahu 300-700 W. Tento indikátor priamo závisí od účinnosti zariadenia. Zariadenie s nízkym výkonom dokáže spracovať iba pevné výrobky a používa sa na výrobu štiepanej zemiakov z varenej zeleniny alebo smotany.

Hmotnosť miešača priamo súvisí s výkonom motora. Čím ťažšie je zariadenie, tým vyššia je jeho výkon. Takže na jednej strane silný motor je dobrý, pretože bude ľahké zvládnuť akúkoľvek úlohu, na druhej strane je také ťažké držať v ruke. Môžete si kúpiť mixér s malou kapacitou iba v kuchyni, ktorá má kuchynský robot.

Pohodlný pohár

Pohárik mixéra je vhodnou súčasťou konštrukcie. Mnoho modelov ponorných pracovných zariadení má miešaciu nádrž. Objem nádoby je iný: od 400 mililitrov do 2 litrov. Kompletná sada spravidla obsahuje misku vhodnú na jedlo. Toto zariadenie sa však môže používať s ľubovoľnou sadu ďalších kontajnerov. Sklenená misa je vhodná na to, aby sa dala ľahko čistiť. Nechce farbu jedla, neabsorbuje pachy.

Pri výbere ponorného zariadenia nezáleží na miske. Táto jednotka sa môže použiť s akýmkoľvek vhodným kontajnerom (s vysokými okrajmi).

Viac rýchlostí

Počet rýchlostí je jedným z najdôležitejších indikátorov pri výbere zariadenia. Zariadenia s nízkym výkonom majú zvyčajne dve rýchlosti, ale majú niekoľko výkonných agregátov.

Je pohodlné, keď na rukoväti mixéra sú dodatočné funkcie: režim turbo, impulz alebo bezprostredné nastavenie rýchlosti nožov.

Dodatočné vybavenie

Má ponorný mixér, Okrem základných nožov v súprave môžete mať rôzne prílohy:

1. Corolla. Toto príslušenstvo sa používa na miešanie dezertnej hmoty, koktailov a rôznych krémov. No, ak je pripojený špeciálny pohár.
2. V kombinovaných prístrojoch je ako dýza pohárik nožov. Môžete ju použiť na brúsenie a nakrájanie zeleniny, nakrájanie orechov, krájanie mäsa na mleté ​​mäso alebo nakrájanie na kocky ľadu.
3. Čerpadlo pre vákuum. Zriedkavo sa v súprave nachádza. Toto príslušenstvo zmení mixér na vákuový spotrebič. Používa sa na skladovanie potravín v špeciálnych vákuových vakoch. V potravinách, ktoré sú tesne zabalené bez vzduchu, sa potraviny skladujú dlhšie.

Napriek mnohým kritériám pre výber mixéra, nezabudnite, že zariadenie sa musí vždy držať v ruke a to môže byť ťažké, ak pripravíte veľa riadu. V prípade hlučnej strany odporúčame vybrať pevnú a kombinovanú verziu.

Odporúčania na použitie

Keď sa rozhodnete, ktorý mixér má najlepšie vybrať, musíte si preštudovať návod na obsluhu zariadenia.

Takže, čo musíte mať na pamäti:

1. Ponorné zariadenie nie je určené na brúsenie veľkého ľadu. K tomu použite kuchynský robot alebo stacionárny mixér.
2. Práca by mala začať s nízkou rýchlosťou a postupne zvyšovať rýchlosť motora.
3. Po použití by mala byť jednotka dôkladne opláchnutá bez prášku. Je veľmi výhodné používať dostupnú funkciu samočistenia. Po umytí by mali byť časti dôkladne utierané jemnou handričkou.
4. Mixér by sa nemal zapnúť, tento režim môže poškodiť motor.

Hodnotenie výrobcov

Veľa slušných modelov má rôzne značky. Aby sme sa vyhli nedorozumeniam, rozhodli sme sa odporučiť niekoľko značiek podľa ich hodnotenia. Zamerali sa na recenzie o modeloch, ktoré už boli zakúpené a sú k dispozícii v obchode.

Takže výrobcovia, ktorí zaujali ich miesto v oblasti domácich spotrebičov, ktoré dostali veľa pozitívnych recenzií, sú hodné toho, aby ste boli vo vašej kuchyni:

1. Brown.
2. Phillips.
3. Redmond.
4. Bosch.

Tieto spoločnosti majú rôzne ponorné a stacionárne modely, takže môžete získať to najlepšie zariadenie pre seba a rodinu. Pokiaľ ide o populárne značky, ktoré získali nielen uznanie, ale aj živú diskusiu na fórach, rád by som sa oddelil oddelene, napríklad: Kenwood, Moulinex a Tefal.

Modely na požiadanie

Ak sa nerozhodnete, ktorý mixér si vyberiete, odporúčame nasledujúce ponorné modely, ktoré sú v roku 2018 najlepšie v cenách a kvalite:

1. Philips 1645. Za pomerne nízku cenu má všetko, čo potrebuje pre každodenné použitie. Kupujúci si uvedomili, že tento model je veľmi pohodlné pero, ktoré vám umožňuje pohodlne používať. Malo by sa tiež poznamenať nízka hmotnosť a štýlový dizajn. Kvalitu spoločnosti Philips na vysokej úrovni.
2. Brown MQ 535. Iný lacný a kvalitný mixér od luxusného výrobcu. Moderný dizajn, pohodlná rukoväť. Dostatok energie na rozdrviť tvrdé prísady, ako napríklad: mrkva a nie úplne rozmrazené mäso. Jediná nevýhoda - 2 rýchlosti, ale prijateľnú cenu (5 tisíc rubľov). Ak chcete vybrať vynikajúci mixér pre váš dom, venujte zvláštnu pozornosť tejto možnosti.
3. Bosch MSM 87165. Bosch je jedným z najlepších výrobcov zariadení, takže pri výbere zariadenia Schröder si môžete byť istí kvalitou montáže. Je pomerne silný, lacný a ľahko použiteľný. Výrobok plne odôvodňuje jeho cenu.
4. Scarlett SK-HB42F19. Nadšenci technológie spoločnosti Scarlett odporúčajú venovať pozornosť tomuto zariadeniu, ktorého cena nepresahuje 3 000 rubľov. Za túto cenu je mixér dokonalý, čo dokazujú početné pozitívne recenzie na internete. Scarlett s hladkým nastavením rýchlosti, čo je užitočná funkcia.
5. REDMOND RFP-3906. Model bude spokojný s krásnym dizajnom, pohodlnou funkciou a všetkým potrebným príslušenstvom. Technológia Redmond je navyše jedným z najlepších, takže nie je pochýb o silách zariadenia.

Pokiaľ ide o stacionárne možnosti, hodnotenie najlepších mixérov v roku 2018 v tejto kategórii je nasledovné:

1. Philips 2166. Kľúčové vlastnosti: výkon 600 wattov, 2 rýchlosti, ručné ovládanie a prítomnosť príloh. Cena za 6 tisíc rubľov je skvelá možnosť pre domácnosť.
2. ProfiCook 1086. Má 2 rýchlosti, ale výkon je 2150 wattov. Pre rezanie ľadu je turbo režim. Sklenená misa. Cena je o niečo menej - asi 5 tisíc rubľov.
3. Sinbo 3062. Jeden z najviac šetrných mixérov. Za cenu iba 1600 rubľov. Tento model je vybavený 2 rýchlosťami, 400 wattov a režimom rozdelenia ľadu. A tiež v Sinbo 3062 je možnosť nastavenia rýchlosti.
4. Gastrorag B-179. Kvalitný model z Číny. Z hlavných parametrov je potrebné prideliť 3 rýchlosti a výkon 2 000 wattov. Ďalšie prílohy.
5. RAWMID Dream Samurai BDS-04. Ak si vyberiete drahý mixér, čo je veľa pozitívnej spätnej väzby, odporúčam vám, aby ste tomuto modelu venovali pozornosť. Cena za model je 19 tisíc rubľov, ale prístroj má dosť vysoký výkon - až 2 900 wattov. Počet rýchlostí je 7, zostava je pomerne vysoká. Tento mixér je ideálny pre kaviarne alebo reštaurácie.

To je všetko, čo potrebujete vedieť o tom, ako vybrať mixér a ktorá firma je najlepšia v roku 2018. Teraz poznáte nuansy a tajomstvá nákupu užitočnej technológie v kuchyni.