Kozy mliečneho bez zápachu s popisom a fotografiou

Rozhodli ste sa začať chov kôz a neviete, ktoré plemeno začať kupovať? Po prvé, pre seba musíte zistiť - prečo potrebujete zviera: získať mäso, mlieko, vlnu, chlp alebo kožu? A až potom z veľkej odrody si vyberiete zástupcu určitého typu.

Skúsení kozí výrobcovia odporúčajú najprv kúpiť zviera plemena, ktoré je dobre prispôsobené prírodným a poveternostným podmienkam vo vašom regióne. Ani jeho produktivita nebude taká vysoká, ako u iných známych plemien. Nesmieme zabúdať, že druhý, ktorý sa dostane do nezvyčajného prostredia pobytu, musí najskôr prejsť aklimatizácia, ktorá bude trvať veľa času, a kto vie, či to bude fungovať, že ako nováčik kozovoda, kŕmenie zvierat s cieľom zabezpečiť rovnakú a riadnu starostlivosť, pretože si môžete aj ukazovatele produktivity sklamať.

Aké sú plemená kôz?

V súčasnosti existuje mnoho typov klasifikácie zvierat. Tu sú najobľúbenejšie plemená:

• dole alebo vlny;
• mliečne výrobky;
• mäso;
• zmiešané.

Keď ste sa rozhodli pre výber a jednoznačne sa rozhodli obsahovať zviera, ktoré vám poskytne mlieko, je potrebné vedieť, aký druh mlieka plemeno sú.

Kozy patriace k mliekarenskému plemenu:

• Gorky;
• alpine;
• kamerunský;
• toggenburgskaya;
• Saanen;
• Ruská biela;
• Nubian.

Popis a fotografie kôz mliečneho plemena

Zaanen plemeno

Toto plemeno pochádza zo Švajčiarskych Álp. Jej dobrý výkon bol ovplyvnený mnohými faktor: nádherné alpské lúky, mierne podnebie, dlhodobé chovy, ktorých úlohou bolo zvýšiť výnos atď.

Tieto kozy sú lídrami vo výrobe mlieka vo svete. Dojeme do dojčenia až do jedného roka, v priebehu tohto obdobia dávkujú 700-900 litrov mlieka s obsahom tuku približne 4,6%. V Rakúsku zaznamenala svetový rekord v mlieku, ktorý dosiahol 3508 litrov. Najväčší je z kôz po 3-4 jahňatách.

S náležitou starostlivosťou, ak nemáte kastrované kozy a kozy spolu, mlieko nebude mať odpudivý a nepríjemný zápach.

Jedno z najväčších plemien na svete má silné končatiny a správnu ústavu. Živá hmotnosť dospelých kráľovien je až 65 kg, kozy - 120 kg.

Ukazovatele mäsa sú mierne horšie. Koža je charakteristická vysokou kvalita. Je silný a odolný, pružný a mäkký, preto sa používa na výrobu vysoko kvalitných výrobkov.

Hlavné funkcie:

• Vysoká precocita: inseminácia sa môže vykonať vo veku 6 mesiacov. Svalová hmotnosť zvierat je uspokojivá, rýchlo získavajú váhu a rastú;
• Pri kozliatke dáva koza až 4 zdravé deti s hmotnosťou do 4,6 kg;
• Krátky čas aklimatizácie. Po presune na iné miesto sa zvieratá rýchlo prispôsobujú prírodným a poveternostným podmienkam;
• Neochotnosť voči podmienkam zadržania a dobrej vytrvalosti. Zvieratá sú flexibilné a šetrné, nie komorné;
• Podkladová vrstva je buď slabo vyjadrená, alebo nie je. Preto sa im neodporúča rezať;
• Najbežnejšie kozy bieleho obleku však môžu byť žltkasté, ich hlavu a vemena sú pokryté čiernymi škvrnami.

Jeden z najlepších udoynyh plemien ročne stane sa viac populárny v rôznych častiach zemegule a tiež v Rusku. V našej krajine sa toto plemeno vrátilo v predrevolučných rokoch, tieto zvieratá sa rýchlo zakorenili a získali veľké uznanie od skúsených kôz.

Použitie moderných technológií pri dojení a starostlivosti výrazne zvyšuje produktivitu plemena. vysoký dojenie kapacita odovzdáva otcovej strany, to znamená, že keď sa Saanen koza veko obyčajné kozy, jej dojčenie v 85% prípadov bude rovnaký ako u zaannenskoy plemena.

Kozy majú prekvapivo príjemnú povahu a láskavosť, sú priateľské, pretože deti hrajú s potešením. To je bez výnimky typické pre celé plemeno Zaanen.

Plemeno Toggenburg

Toto plemeno bolo vytvorené v 18. storočí v poľnohospodárskych podnikoch Toggenburg, ktoré sa nachádzajú na západe Švajčiarska. Po mnohých rokoch výberu tých najjemnejších kôz a ich prekročením zahraničnými kozami, jedinečný podľa ukazovateľov mlieka a jeho druhu: šľachtica Toggenburg, britský Toggenburg atď. Až koncom 19. storočia sa do našej krajiny dostalo niekoľko ľudí.

Špeciálne funkcie:

• papuľa bez hrotov, rovná, uši vzpriamené, nie veľké, silné;
• na rozdiel od ostatných plemien s mliečnymi výrobkami sú kozy malé. Odvážia: kozy - do 65 kg, kozy - do 55 kg;
• nohy sú elastické, dlhé, vemené pomerné, silné;
• kozy všetkých odtieňov hnedých oblekov.

Acclimatized doma do krutého podnebia, zvieratá sa cítia pohodlne v ňom, dlhé vlasy chráni pred chladom. Pre nich sú nižšie teploty oveľa prijateľnejšie ako letné teplo. Ich vlasy pokrývajú celé telo tesne na polovicu nohy, príjemné na dotyk.

Vysoké ukazovatele mlieka produktivita:

• Dlhá doba laktácie je 270-310 dní, dokonca aj v zime, výnosy mlieka neklesajú;
• Počas laktácie poskytuje až 1100-1300 litrov mlieka;
• Obsah tuku v mlieku je okolo 3,6% a obsah bielkovín je približne 4%.

Plemeno má veľa výhody:

• Jednoduché a rýchle prispôsobenie umožňuje prepravu zvierat do iných klimatických oblastí na chov alebo na živobytie;
• Kozy sú odolné voči chladnému podnebiu;
• Mlieko má jedinečné vlastnosti, pretože sa široko používa na výrobu vysokokvalitných a drahých syrov.

Nubian rock

Sú to najstarší predstavitelia mäsových a mliečnych plemien kôz na zemi. Názov zvierat bol získaný z ich vlasti - púšte Nubia, ktorá sa nachádza na severe Sudánu. Britskí a francúzski chovatelia tvrdo pracovali na vytvorení týchto zvierat, pretože sa často nazývajú anglo-nubiánske kozy.

Plemeno týchto kôz pochádza z Anglicka v dôsledku prechodu domácich kôz s africkými a ázijskými kozami. Vyznačujú sa dobrým výkonom a originálnym vzhľadom. Hlavná rozlišovacia schopnosť vlastnosť ich vzhľad je visí a silné uši. Majú podlhovastý, tenký krk a telo. Nohy sú dlhé, pretože ich rast môže byť väčší ako 100 cm. Tvar vemena je proporcionálny a pravidelný. Bez ohľadu na pohlavie sú prítomné rohy. Mlieko a telo nemajú nepríjemný a zvláštny zápach.

Kľúčové ukazovatele výkonnosti:

• Mlieko má úžasné vlastnosti. Je to veľmi užitočné a chutné. Obsah tuku môže byť od 4% do 9% s obsahom bielkovín 3,6%;
• Plemeno je veľké. Hmotnosť dospelého koza je až 140 kg a kozy až 90 kg;
• Denné mlieko je asi 3-5 litrov mlieka. Po každom jahňacom sa zvyšuje laktácia;
• Vzhľadom na jedinečné zloženie mlieka sú vyrábané kvalitné výrobky: tvaroh, syry, kyslá smotana, jogurt atď .;
• Kozy sú užitočné, jemné a chutné mäso. Zvieratá rýchlo získavajú váhu;
• Koza kotatsya ročne 2 krát, s každým beránka prinášajú až 3 deti.

Na čo musíte venovať pozornosť začiatočníci:

• Pretože ich predkovia pochádzajú z Afriky, kozy sa obávajú studenej zimy.
• Prekvapivo neuspokojivé životné podmienky a slabé jedlá neovplyvňujú mlieko. To ovplyvňuje reprodukciu. Zdravé potomstvo sa dá očakávať od tehotnej kozy iba tým, že poskytne vysokokvalitné krmivá, ktoré obsahujú celý komplex stopových prvkov, vitamínov a minerálov.
• Kozy majú jednu nevýhodu - sú to veľké sissies. Preto by sme sa nemali obávať, pretože, ako tvrdí francúzski kozáci, druhá generácia potomkov je oveľa trvácnejšia a rýchlo sa prispôsobuje nepriaznivým klimatickým podmienkam.
• Kozy - rozmarné, svižné a rýchle zvieratá, pretože oni, ako malé deti, je žiaduce aj z narodenia zvyšovať, pričom v takom prípade budú poslušní a pokorní.

Biele ruské plemeno

Predkovia tohto plemena kôz sú najlepšími kmeňovými predstaviteľmi európskych vysoko mliečnych druhov a jednotlivcov v severozápadných a centrálnych oblastiach Ruska. ukazovatele produktivita uspokojivé. Počas laktácie, ktorá trvá približne 9 mesiacov, môžu zvieratá dať až 600 litrov mlieka s obsahom tuku až 6%.

Koza v krmive je nepríjemná a cíti sa dobre v akýchkoľvek, dokonca veľmi nepriaznivých klimatických podmienkach. Preto sa chovajú všade, najpočetnejšie stáda sa nachádzajú v severozápadných a centrálnych oblastiach Ruska.

Zvieratá majú nízke a silné telo, stabilné, krátke nohy, vemené okrúhle a primerané. Uši sú elastické, malé, rozbiehajúce sa smerom k bokom rohov. Srsť má biele odtiene a môže byť krátka alebo dlhá. Dávajte do 2 detí v jahňacine. Hmotnosť dospelých kôz dosahuje až 55 kg, zvieratá rýchlo váhajú a vážia približne 35 kg už 6 mesiacov.

Výberová práca na tomto pleme sa deje teraz. Vedci, ktorí neprestávajú dosiahnuť to, čo sa dosiahlo, sa snažia zlepšiť produktivitu, zvýšiť množstvo a kvalitu mlieka, stabilita na choroby atď.

Alpská skala

Je výsledkom párenia kôz priniesol do Ameriky v roku 1923 z svahoch Álp a kmeňové toggenburgskih a Saanen kôz.

Alpské kozy sú horské zvieratá. Majú vysokú produktivitu. Ich mlieko a mäso sú známe svojou chuťou. Kvôli rýchlej adaptácii a vytrvalosti sa pestujú v rôznych častiach sveta.

Kamerunská skala

Patrí medzi najlacnejšie kozy. Toto mliečne plemeno bolo vytvorené v západnej Afrike. Len pred niekoľkými desaťročiami sa zástupcovia tohto plemena dostali na územie našej krajiny a zároveň vyhrali veľké popularita. Hlavným dôvodom je ich trpaslík, ktorý robí zvieratá celkom zaujímavé na pozorovanie. S ich malou veľkosťou sú zvieratá takmer rovnako produktívne ako ich väčšie náprotivky z hľadiska produktivity.

Výrazné vlastnosti plemena sú:

• dĺžka tela do 75 cm;
• výška do 55 cm;
• stojace uši;
• rohy ohnuté dozadu;
• akýkoľvek súd;
• hmotnosť kôz do 25 kg a kôz 11 - 14 kg;
• zachytenie chvosta.

Tieto zvieratá naraz môže spôsobiť až 4 deti, ale obvykle, ich počet je obmedzený na dva. Vzhľadom k malému chuť zvieraťa a jeho hmotnosť o produkcii mlieka je pomerne vysoká a je asi 1,5 do 2 l za deň, a to aj počas dojčenia je veľmi krátka a zvyčajne nie je viac ako 6 mesiacov. Tieto kozy netolerujú osamelosť.

S farme toto plemeno kôz môže byť pre rodinu získať dostatok mlieka, a nie veľa krmovín úrody. Je však potrebné vziať do úvahy, že zviera je pomerne nízke, pretože to bude obtiažny mlieko.

Plemeno Gorky

Toto plemeno bolo chované na začiatku 20. storočia. Bolo získané párovaním kôz Zaanen s ruskými plemenami. U zvierat je však štandardný a nenápadný vzhľad, skvelý ukazovatele výkonnosti. Medzi charakteristické vlastnosti patria:

• Silné znaky tela s priemernými rozmermi;
• biely oblek, zriedkavo šedý;
• rohy sú v kôz a kozy;
• výška do 65 cm;
• hmotnosť kozy do 85 kg, kozy do 50 kg;
• správne umiestnené kopytá;
• vemené a malé.

Pre toto plemeno je bežné narodenie dvoch detí. Ročný výťažok mlieka môže byť 1300 litrov. Spravidla pri štandardnom kŕmení produktivita nie je viac ako 4 litre mlieka denne, ale s dobrou starostlivosťou môžu zástupcovia plemena túto hodnotu výrazne zvýšiť. Trvanie laktácie, berúc do úvahy sezónu, trvá približne 250 - 320 dní. Vyskytli sa prípady bez nepretržitého dojenia kôz v rade niekoľko rokov. Mlieko má priemerný obsah tuku 4,5-5%. Tieto zvieratá majú vynikajúce ukazovatele, pokiaľ ide o získanie koží a mäsa.

Plemeno je veľmi populárne po celom Rusku. Zvieratá sú nenáročné na kvalitu krmiva a sú dobre aklimatizované. Mliečnosť samičky po prvej kozy je veľmi nízka a už po druhej dodávke maximálne výkon.

Ak chcete zhrnúť

Pri výbere chovu dojníc nemusíte spěchat, musíte si byť istí produktivitou zvieraťa, jeho zdravím a že môžete ospravedlniť všetky vaše nádeje. Väčšina plemien nie je nápadná pre krmivo a podmienky, ale čím lepšie bude hostiteľ starať, tým viac chutné mlieko bude, čo je známe, že má obrovský sklad vitamínov a živín.