Výhody a škody pri konzumácii zelených banánov, kontraindikácie

Banány sú jedným z najobľúbenejších plodov, ktoré často kupujú naši spoluobčania. Ale nie každý vie, že zelené, a nie žlté, ovocie je užitočnejšie. Je smutné si uvedomiť, že veľká väčšina spotrebiteľov si vyberá presne žlté banány.

Relatívne zelené ovocie vytvorilo stereotyp, že nie sú vhodné na konzumáciu. Existuje názor, že ich chuť je úplne odlišná od vkusu zrelého ovocia. Hoci so všetkými týmito rozdielmi, zelené banány majú veľa užitočných vlastností.

Ako si vybrať správne banány

Hneď je potrebné objasniť, že otázka, ktoré banány prinášajú veľkú výhodu telu - zelenej alebo žltej, nemôže byť jednoznačne odpoveďou. Každá možnosť má svoje vlastné pozitívne aspekty. Ale bez ohľadu na vaše predvoľby, musíte vedieť, ako správne vybrať.

1. Pri výbere zelených banánov by ste mali venovať pozornosť farbe šupky. Plody, ktoré majú jasný žltý odtieň, naznačujú, že dosiahli stupeň zrelosti. Prítomnosť jemných tmavých škvŕn na koži je kľúčom k tomu, že plody dosiahli aj konečný stupeň zrelosti a majú sladkú chuť. Je pravda, že takéto ovocie už nie je vhodné na dlhodobé skladovanie.
2. Nekupujte banány, ktorých kôra je pokrytá veľa škvŕn. To je signál, že sa ponáhľali. Nie každý má rád čerstvé banány. Môžu sa však spotrebovať aj ako dezert. Pri výbere dbajte na to, že nemajú plesne, inak môžete mať zdravotné problémy.
3. Môžete určiť stupeň sladkosti podľa veľkosti. Malé ovocie je spravidla sladké, ale veľké majú nižší obsah cukru.
4. Banány sú plody, ktoré rastú v zhlukoch. Preto, v závislosti od toho, ako rástli, ich chuť sa zmení. Plody, roztrhané z vysokých plôch, vždy väčšie, ale majú výraznú nekvasenú chuť. Tí, ktorí vyrástli nižšie, nie tak veľké, ale oveľa chutnejšie.

Skladovanie banánov

Aby sa banány dlhšie chovali, musia byť skladované na tmavom mieste pri teplote 12-14 ° C. V žiadnom prípade však nemôžu byť vložené do chladničky, inak kvôli vplyvu negatívnych teplôt rýchlo zmraziť a pokaziť.

Opäť zopakujeme, že zrelé plody, rovnako ako tie, ktoré nedosiahli dospelosť, rovnako vhodné na použitie v potravinách. Pokúsme sa zistiť, ktoré z ovocia prinášajú veľké prínosy pre zdravie.

Ktoré ovocie sú užitočnejšie

Po prvé, plody rôzneho stupňa zrelosti sa navzájom líšia v obsahu cukru. Zdá sa, že mnohí si všimli, že žlté plody majú výraznú sladkú chuť.

To sa vysvetľuje tým, že keď sa banán dozrieva, škrob sa začína rozkladať kvôli vplyvu určitých prvkov, mení sa na cukor.

Na rozdiel od prevládajúceho názoru, zelené ovocie oveľa zdravšie. Takže, nabudúce musíte kúpiť nie žlté, ale zelené ovocie.

A aj keď sa vám nepáči chuťové vlastnosti takýchto banánov, môžete za predpokladu riadneho skladovania priviesť ich do vyspelého stavu. Teraz pozrime podrobnejšie, aké sú výhody zelených banánov.

Užitočné vlastnosti zelených banánov

Priaznivý účinok konzumácie zelených banánov súvisí s vysokým obsahom vitamínov a minerálov v nich. Toto ovocie obsahuje nasledujúce prvky:

• Karotén. Tento prvok je známy svojim pozitívnym účinkom na zrak, pomáha pokožke, nechty a vlasom zostať krásnym. Zvlášť v ňom potrebujú ženy, ktoré očakávajú narodenie dieťaťa. Pri poskytovaní tela s dostatočným množstvom karoténu lepšie znášajú sliznice lepšie účinky dráždivých látok. Tento prvok tiež pomáha predchádzať vzniku rakovinových buniek.
• Tiamín. Táto látka urýchľuje proces trávenia sacharidov. Vďaka nej sa normalizuje činnosť nervového systému, zlepšuje sa syntéza mužských hormónov.
• Vitamín B2. Jeho pozitívny účinok sa prejavuje v práci vizuálnych orgánov, podporuje normálnu činnosť gastrointestinálneho traktu.
• Vitamín B3. Dobrý účinok na pamäť a koncentráciu.
• Pyridoxín. Látka, ktorú zvlášť potrebuje nervový systém a tiež poskytuje normálnu funkciu mozgu. Výhody telo s jeho diuretický účinok, ktorý umožňuje ľahko odstrániť opuch. Pyridoxín má pozitívny vplyv na stav imunitného systému a tiež má utišujúci účinok.
• Kyselina listová. Tento prvok, ktorý je súčasťou banánov, normalizuje metabolizmus.
• Vitamín E. Vďaka svojej prítomnosti v zložení zelených banánov zostáva pokožka dlho mladá a kvitnúca.

Okrem uvedených prvkov sú zelené banány bohaté na sodík. Pre telo je užitočné v tom, že podporuje normálna práca svalového tkaniva a pozitívne ovplyvňuje rovnováhu vody a soli.

Ako zelené banány ovplyvňujú telo

Deficit sodný má negatívny vplyv na ľudský blahobyt, má závraty, pocit rýchlu únavu, nálada sa náhle zmení. Zelené banány sú vynikajúci zdroj energie. Je to spôsobené obsahom fruktózy a laktózy, ktoré zlepšujú náladu a chránia pred vyčerpaním.

Známe je vlastnosť tohto ovocia na odstránenie príznakov pálenia záhy. Pozitívny účinok je poskytovaná zložiek, ktoré majú obalovú účinkom, rovnako ako pektín, ktorý neutralizuje žalúdočné šťavy.

Stále zelené banány sú bohaté na draslík. Tento prvok zaisťuje normálnu činnosť svalového tkaniva, srdce a mozog. Odporúča sa používať zelené ovocie pre všetkých ľudí, ktorí sú vystavení vysokému riziku vzniku ochorení svalovo-kostrového systému.

Tento účinok je zabezpečený prítomnosťou vápnika v kompozícii. Má pozitívny účinok na kardiovaskulárny systém. Stačí denne jesť jeden zelený banán na raňajky, a môžete výrazne znížiť riziko rozvoja ochorenia spojené so srdcom.

Mnohí odborníci odporúčajú zaradiť do menu zelené banány pre mužov a ženy, ktoré majú problémy s trávením. Banány sú schopné využívať špeciálnu vláknitú štruktúru. Športovci, ktorí vystavujú svoje telo závažnému fyzickému namáhaniu, potrebujú dodatočný zdroj energie. A oni to môžu brať, vrátane banánov.

Zelené ovocie je užitočné pre ľudí so zvýšenou rovnováhou kyseliny v žalúdku. To platí najmä pre ľudí s vredmi, ktoré sa pri pravidelnom používaní zelených plodov rýchlo začnú uzdravovať.

Zelené ovocie obsahuje špeciálne prvky, ktoré normalizovať tráviaci systém. Platí to najmä pre pektín, ktorý má schopnosť riešiť problémy s stoličkou.

Zranenie banánov pre telo: kontraindikácie

Teraz viete, že zelené banány sú veľmi užitočné. Ale ako v prípade akéhokoľvek produktu, musíte ich používať len po kúsku a postupujte podľa odporúčaní. Aj keď má toto ovocie veľa užitočných vlastností, mali by ste mať na pamäti, že to môže spôsobiť veľa škody.

Jednou z vlastností tohto ovocia je, že má dlhú stráviteľnosť. Preto toto ovocie nijako nezapadá ako občerstvenie na prázdny žalúdok. V opačnom prípade riskujete pocit nadúvanie alebo ťažkosti v žalúdku.

1. Ak chcete odstrániť z menu zelené banány sleduje ľudí, s kŕčovými chorobami alebo prenesie infarkt. Je to spôsobené prítomnosťou špeciálnych zložiek v plodoch, ktoré môžu zahusťovať krv.
2. Odmietnuť tieto plody potrebujú ľudí s alergiou na zložky, ktoré tvoria banány.
3. Nesmiete jesť zelené banány, stláčate ich mliekom, inak bude váš črev narušený.
4. Hoci zelené banány môžu byť prínosom pre mnoho ľudí, neplatí to pre tých, ktorí trpia cukrovkou. Škody pre túto kategóriu ľudí súvisia so zvýšeným obsahom cukru.
5. Stojí za to premýšľať veľmi starostlivo, ako dávať banány deťom do troch rokov. Ich telo ešte nebolo dostatočne formované, takže jednotlivé zložky im môžu spôsobiť alergie.

A tiež by ste mali zvážiť - väčšinu zeleného banánového ovocia predávaného v obchodoch počas predaja podlieha chemickému spracovaniu, a to znamená, že sú schopné poškodiť telo.

Na zvýšenie trvanlivosti ovocia sú ošetrené fenolom, ktorý môže spôsobiť rôzne ochorenia. Vyhýbajte sa týmto rizikám, len ak používate starostlivo umyte banány.

Banánová diéta

K dnešnému dňu sa vytvorili mnohé varianty stravy založené na použití zelených a žltých banánov. Mali by ste vedieť, že zelené banány majú vysoký obsah kalórií. Ale tento produkt je veľmi často zahrnutý do mnohých diét.

Každá strava bude mať prospech iba vtedy, ak vy dodržiavať určité pravidlá. Takže jedno z odporúčaní je povinná príprava na stravu, ktorá zvyčajne trvá najmenej 3 dni. Počas tejto doby musíte z ponuky vylúčiť všetky škodlivé produkty. Najprv ide o sladké, údené a vyprážané.

Banánová diéta ohromiť ich rôznorodosť. Medzi nimi je ten, ktorý sa nazýva "Pre gurmánov". Zahŕňa konzumáciu zelených plodov počas 10 dní. V rámci tejto diéty je dovolené jesť maximálne tri jedlá denne na výber. Podľa sľubu vývojárov s pomocou diéty, môžete schudnúť o najmenej 6 kg.

Ale bez ohľadu na to, na akú stravu sa rozhodnete sedieť, na konci toho by ste sa nikdy nemali vrátiť k bežnej strave naraz. Musíte to postupovať postupne, inak sa vaše úsilie pokazí.

Banány sú obľúbeným produktom, používané vo varení. Kulinárski špecialisti vytvorili veľa receptov, v ktorých sú zelené banány jednou z kľúčových zložiek.

Chystáte sa do obchodu, najčastejšie spotrebitelia nemyslia, čo si vybrať banány. Zvyčajne nakupujú žlté ovocie, hoci zelené sú užitočnejšie. Je to spôsobené ich špeciálnym zložením. Málokto môže povedať, čo je banán pre ženy. Odpoveď na túto otázku bude karotén, kvôli ktorému toto ovocie odporúčajú konzumovať tehotné ženy.

Bez ohľadu na užitočné vlastnosti, zelené ovocie nie je dovolené jesť každý. Aj zelené banány majú svoje vlastné kontraindikácie, ktoré sú najčastejšie spojené s určitými chorobami.

Preto nebudete poraďte sa so svojím lekárom. Hlavná vec, o ktorej by ste mali vedieť, je - nejedz príliš veľa banánových plodov, potom vám prinesú nevýznamnú škodu.