Odrody cukety: klasifikácia, metódy vylodenia, dobré druhy

Zucchini je zeleninová záhrada, ktorá patrí k hypoalergénnej a nízkokalorickej zeleniny

O tom, aké druhy cuketou sú, aké sú ich rozdiely a čo je lepšie uprednostniť, môžete zistiť z nášho dnešného článku.

Klasifikácia kultivarov

Podobne ako všetky ostatné zeleninové plodiny sú taverny podmienene rozdelené na niekoľko druhov na základe týchto atribútov:

• trvanie dozrievania (neskoré, stredné alebo skoré);
• prostredníctvom vylodenia (v otvorenej pôde, v skleníkových podmienkach alebo vo filmových prístrešiach);
• podľa druhu opeľovania (včelí poprášený alebo bez prachu);
• podľa typu pôvodu (druhov alebo hybridných odrôd);
• (na prípravky na konzervovanie na zimu, na predaj, na kaviár na varenie alebo na použitie v surovej forme).

Ako si vybrať dobré semená na pestovanie?

Pred zakúpením sadiva si musíte uvedomiť, na ktoré základné kritériá by ste sa mali spoľahnúť.

Vybraná odroda alebo hybridná jednotka by mala byť navrhnutá na pestovanie vo vašej klimatickej šírke, byť hojne produktívny, majú vynikajúcu chuť a majú dobrú trvanlivosť.

Konvenčne, všetky druhy cuketou odrôd sú rozdelené do krému alebo biele, krížence s plodmi zelené, biele, svetlé, žltá, cukety škvrnité, zelené a žltozelené. Cuketa, podľa poradia, vyznačujúci sa tým, hojné plodu a bohatosťou jeho plodov. Štandardné plodová zelenina kultúra malých rozmerov s tenkou kožou, neuveriteľne nežný mäso.

Väčšina hybridov a odrôd cukiet má zoskupenú alebo vrstvenú formu. Treba poznamenať, že horolezecké druhy potrebujú väčšiu plochu ako krasnatka.

Zvyčajne sa odrody opeľujú tradičným alebo čiastočne karpatským spôsobom. Na pestovanie plodín v otvorenej pôde môžete nákup sadby akéhokoľvek typu.

Zhrnutie tejto časti chcem dodať, že sadivo musí byť vysoko kvalitné. Zaručenie kvality môže slúžiť známym a dlhoročným výrobcom.

Metódy vylodenia

Prednosť akéhokoľvek druhu cukety, najprv je potrebné analyzovať spôsob výsevu. Napríklad v severných regiónoch sa odporúča uprednostniť oneskorené zubatiny cukety, pretože sa vysádzajú v pôde s nástupom stabilného tepla bez hrozby mrazu.

Ak nečakáte na moč a chcete rozmaznávať rodinu so skorou zeleninou, potom existuje príležitosť na zeleninu v skleníku alebo v skleníku. Pre tieto účely je vhodné dať prednosť čoskoro-zrenie odrody cukiny, zatiaľ čo oni zrejú v krátkom časovom období, rovnako ako poskytnúť včasnú rodiť.

Kukurica je spravidla vysadená semenami, pretože rýchlo klíčia a nepotrebujú osobitnú starostlivosť. Znalci skorého zretia squash môžu pestovať zeleninu a pomocou sadeníc.

Treba poznamenať, že cuketa je veľmi krehké rastliny. Ak si prajete pestovať semená na sadeniciach, odporúčame uprednostniť jednorazové nádoby, aby nedošlo k poškodeniu integrity sadeníc počas pristátia na trvalom pobyte.

Najlepšie odrody cukety - zahraničné alebo domáce?

Charakteristickým znakom domácich druhov cukety je chutné plody s mäkkým mäsom, ktoré počas tepelnej úpravy a počas konzervovania nestrácajtet ich pôvodných vlastností. Naše odrody sú odolnejšie voči chladu, takže chladné leto neovplyvní hojnosť ovocnej kultúry. Domáce odrody majú hojnejšie minerálne zloženie, vyznačujú sa výraznou chuťou a vynikajúcou lezhkost.

Cudzie hybridy majú tenkú kožu, malú semennú komoru a veľa mäsa. Pri formovaní na kríkoch ovocie neprekročí a mať jednotný tvar.

Dlhodobé skladovanie a konzervovanie takýchto odrôd nie je vhodné. Sú značne vlhkostné a teplomilné, preto sa pri malých teplotných zmenách znižuje výťažok.

Dovážané hybridy patria k raným zrelcom odrôd, majú atraktívny vzhľad, ale nie sú také užitočné kvôli málo minerálnej kompozície.

Domáce a cudzie odrody cukiet sa pestujú vložením semien do pôdy alebo použitím sadeníc.

Skoré odrody cukiet

Skoré odrody zahŕňajú tie kultúry, ktoré začínajú prinášať ovocie už 37 dní po výskyte prvých výhonkov. Existujú však aj druhy, ktoré dávajú prvé ovocie na 59. deň, ale stále platia pre skoré dozrievanie odrôd.

Cukety patriace k skorým odrôdam sa pestujú spravidla pre rodinu, pretože sú veľmi radi, že jedia v čerstvej forme a tiež pridávajú k rôznym jedlám. Alebo môžu byť pestované pre komerčné účely, prvé cukety opúšťajú police rýchlejšie ako čerstvo rezané zeleniny.

• Iskander F1. Týka sa počtu skorých odrôd, pretože sa aktívne vysádza s výskytom tepla. Rastlina, spravidla, v skleníkových podmienkach alebo pod agrovolokno. Aby ste to urobili, je potrebné nainštalovať umelé oblúky, ktoré sa pohybujú okolo postele, sú po nej sú pokryté agrofibrom. Zariadenie vizuálne pripomína krík, ktorý je hojne plodný. Zber je nevyhnutný, keď plody dosahujú dĺžku 12 cm. Maximálna dĺžka zeleniny dosahuje 17 cm. Ak rastlinka prerastie, stráca nielen svoju atraktívnosť, ale aj svoje chuťové vlastnosti.
• Aral F1. Hybridná odroda rastlinnej kultúry, ktorá rýchlo dozrieva. Od okamihu siatia až po zber spravidla neprekročia viac ako 45 dní. Odroda je odolná proti radikálnemu rozkladu, nie je ovplyvnená rôznymi typmi plesní. Táto trieda má vynikajúcu odolnosť voči mrazu a je dobre znášaná prebytočnou vlhkosťou. Táto rastlina potrebuje včasné a pravidelné topánky, v prípade, samozrejme, ak chcete získať bohatú úrodu. Mladé ovocie je maľované v jemnej zelenej farbe, vizuálne pripomína miniatúrne vreteno. Ak sa taverna včas neroztrhne, získa sa tmavší odtieň.
• Arendo174 F1. Vzťahuje sa na hybridné predčasné dozrievanie druhov, ako skoré dozrievanie. Kultúra potrebuje pravidelné zavlažovanie a údržbu. Ak je rastlina vybavená primeranou starostlivosťou, agronóm bude môcť zbierať bohatú mamičku. Stojí za zmienku, že prerastané ovocie stráca svoj vzhľad a chuť v porovnaní s mladým ovocím. Mladé ovocie má mäkkú a šťavnatú buničinu, trochu chrumkavú. Zhromažďovanie je potrebné často, pretože cuketa rastie rýchlo.
• Chaklun. Táto trieda je vynikajúca a pre dlho rodiacej. Prvá zber sa spravidla môže odobrať 41 dní po zasiatí. Optimálnou možnosťou zberu je zber plodov, ktorých hmotnosť nedosiahla 0,5 kg. Práve tieto cukety sú považované za najchutnejšie na chuť. Ak rastlinné výrastky, potom na ňom začnú aktívne tvoriť rebrá, stane sa podlhovastou, vizuálne pripomínajúcou hrušku. Chuťové vlastnosti plodov - nadprodukcie sú oveľa horšie ako mladé. K chorobám a parazitom má odroda pomerne stabilnú imunitu. Zo zeleniny Chaklun sa získa výborný kaviár, z ktorého sú pripravované prípravky na zimu, marinády. Pestovanie tejto odrody je veľmi nákladovo efektívne.
• Tsukesha. Táto rastlina je živým predstaviteľom odrôd cukety. Rastú vynikajúco a prináša bohatú úrody, s náležitou starostlivosťou z jedného kríka je možné zozbierať až 12 kilogramov ovocia. Táto odroda je určená na pestovanie v skleníkoch alebo v otvorenej pôde. Nepochybnou výhodou odrody je to, že počas prezerania ovocia nestráca príťažlivosť a prvotné chuťové vlastnosti. Zucchini je nákladovo efektívna, pretože ich nezvyčajný vzhľad vždy priťahuje pozornosť a vytvára zvedavosť. Navyše, z ovocia Tsukesh môžete variť viac ako 10 rôznych jedál. V tomto prípade stojí za zmienku, že obsah kalórií v ovocí je extrémne malý, preto sa odporúča používať ho vo výžive stravy.
• Aliya F1. Prvá zber sa môže zvyčajne odobrať v deň 49 od okamihu zasiatia semien. Každé ovocie má atraktívny vzhľad a nie menej pozoruhodné chuťové vlastnosti. Rastlinné kefy sú mimoriadne silné, takže môžu nosiť nepriaznivých podmienokJa som životné prostredie. Ak je rastlina vybavená primeranou starostlivosťou, potom bude bohatá.

Stredne zrieďujúce odrody cukiet

Je celkom možné mať na stolíku čerstvé cukety po celú vegetačnú sezónu, ak rastlina s rôznymi dobami dozrievania na posteli. Hneď ako odídu zrelé plody, sú nahradené stredne zrelými odrodami. A už s nástupom jesene sú aj neskoro prepojené. Skúsení a svedomití agronomovia nikdy nie sú prázdne na poľnohospodárskej pôde alebo v prímestskej oblasti.

• Goldberry. Rastlina rýchlo rastie a rozvíja, má silné a veľké kríky, ovocie je maľované jasnými žltými tónmi. Tento druh rastlín je charakterizovaný vynikajúcou opatrnosťou, pretože môžu byť skladované niekoľko mesiacov na chladnom mieste bez zmeny vzhľadu a kvality. Tieto plody sú často pestované na komerčné účely. Vďaka atraktívnemu vzhľadu sa rýchlo rozoberajú. Chuťové vlastnosti sú vynikajúce: sladká charakteristická chuť s podobnou chuťou. Mäso je tiež sfarbené v jasne žltých tónoch a je potrebné poznamenať, že pri zachovaní sa sýtosť farby nemení. Z týchto cukety môžete vyrobiť polotovary na zimu, zmraziť čerstvé ovocie alebo pripraviť nezávislé jedlá, pridať do zloženia rôznych jedál. Sú nenáročné v starostlivosti a kultivácii, nemajú spôsobovať problémy.
• Gribovsky 37. Mramor, ktorý patrí do tejto odrody, má kríky s malým počtom výhonkov. Plody miniatúrnej veľkosti s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Odroda poskytuje majiteľovi bohatú úrody, ak je plodina riadne ošetrená. Kultivujte tento druh rastlín výhradne v otvorenej pôde. Malo by byť pozorne sledované, že cuketu nepreháňa. Ovocie - nadmerný výskyt má nepríjemný vzhľad, hrubú a hrubú pleť a tiež nepríjemnú chuť. Ak agronóm pestuje odrodu na predaj, potom môže byť zarastená bezpečne pripísaná stratám. Plody tohto druhu sa často používajú na šaláty alebo kaviár. Všeobecne možno povedať, že tieto cukety môžu byť pripísané dobrým odrôd pre zachovanie na zimu.
• Cuando. Plody tejto odrody majú farba kamufláž a majú skvelú chuť. Nie je ťažké pestovať hojnú plodinu, stačí vodu rastlín a hnojivá včas. Šípky škodcov prakticky neovplyvňujú rastlinu. Kukurica prispôsobená na nepriaznivé klimatické podmienky: sucho, zníženie teploty, vysoká vlhkosť. Ak sa zber nevybral včas, kôra ovocia sa stane hrubým a pevným. Chuťové vlastnosti sa líšia aj od mladých cukiet.

Neskoré druhy cukiet

Spravidla neskoré odrody majú vynikajúcu leavitu a môžu byť dlho uložené v pivnici. Zloženie strukov obsahuje veľa užitočných vlastností a všestrannosť chuti ich robí špeciálnymi v porovnaní so skorými a stredne zrelými odrodami.

Samozrejme, aké druhy rastlinných drevín rastú, mali by ste si vybrať sami seba, ale silne odporúčame mať na posteliNiektorí zástupcovia neskorých odrôd.

Správna voľba vám umožňuje rozhodnúť, ktoré z existujúcich odrôd by ste chceli vidieť na vašich posteľoch natrvalo.

• Špagety Raviolo. Odroda je schopná prekvapiť svojimi nezvyčajnými i najatraktívnejšími agronómami. Za zmienku stojí za to, že zelenina rastie na silných, silných a hustých kríkoch. Tvar ovocia je okrúhly, žlté. Zber môže byť bohatý, ale iba vtedy, ak je rastlinám poskytnutá náležitá starostlivosť. Mladé ovocie má tradičnú skôr než nezvyčajnú chuť. Môžu byť použité na varenie alebo ako polotovary na zimu. Ak sa plody môžu plne vytvarovať a dozrieť, potom vám bude zaistená dobrá kvalita plodu, budú môcť ležať v suteréne najmenej šesť mesiacov bez toho, aby stratili svoje pôvodné vlastnosti. Nezvyčajnou črtou odrody je, že staré ovocné mäso je roztrúsené na pásikoch a vizuálne pripomína slávnu špagetu. Zelenina, napriek tradičnej chuti, je neobvykle chutná a veľmi pekná v tanieri.
• Lagenariya Calebas. Táto odroda sa môže pripísať neštandardným všetkým existujúcim. Plody sú vytvorené na základe silných a mohutných kríkov, ovocia maľoval v sýto zelenou farbou, tvarom cukety - hruškovitého tvaru. Rastlina potrebuje neustále komplexné kŕmenie, ako aj hojné zavlažovanie. Mladé ovocie sa zvyčajne používa na varenie pečiva, šalátov alebo jednoducho smažte. Treba poznamenať, že marinovaná cuketa, konzervovaná tenkými prstencami, je vynikajúca. Pomocou jednej kefy s primeranou starostlivosťou môžete počas vegetačného obdobia zozbierať až 47 kilogramov vybraných druhov ovocia. Nespornou výhodou odrody je jej kompaktnosť, nepotrebuje veľkú plochu pozemku na záhrade. Zhromažďovanie by malo byť včasné, v opačnom prípade je možné prehnané ovocie umiestniť na krmivo pre zvieratá.
• Lagenaria je bežná. Vizuálne, cukety tohto druhu sa podobajú viničom. Sú vytvorené, vyvinuté a tkané pozdĺž podpery. S náležitou starostlivosťou o rastlinu bude úrodu zaznamenaná. Dĺžka každého ovocia môže dosiahnuť až 1,7 metra. Priemerná hmotnosť každého plodu je 12 kilogramov. Je to úžasné, nie? Prekvapujúco je, že ovocie nikdy nerastie rovno, každý z nich tvorí jedinečné, virtuózne formy. Ďalšou úžasnou vlastnosťou je Lagenaria vulgaris. Ak je plod starostlivo odrezaný kus, potom plody budú pokračovať z tohto miesta ďalej svoj rast. Iba mladé ovocie sa môže použiť na výživu. Uistite sa, že fitness plodu je jednoduché, len ho pritlačte prstom. Ak je kôra ľahko prepichnutá, potom sa zelenina môže ešte použiť na jedlo. Aktívne sa pridávajú do pekáčikov, sú vyrobené z kaviáru, marinované, solené a vyprážané.
• Tivoli F1. Docela nezvyčajné množstvo cukiet, ktoré sa v mnohých ohľadoch podobá Raviolu. Plody dozrievajú najskôr štyri mesiace po zasiatí. Používajte ich na jedlo, ktoré môže byť mladé, konzervovanie, vyprážanie a mrazenie.