Marinované, rýchlo uvarené cestoviny v surovej forme

Nepotrebujete veľa času na prípravu marinovaného squashu. Zvyčajne sú varené bez tepelného spracovania, čo im umožňuje zachrániť ich užitočné vlastnosti. Šetrné ženy v domácnosti majú veľa rýchlych receptov na varenie tejto nádhernej zeleniny v surovej forme, povieme vám niekoľko z nich.

Nakrájané marinované dreň - recepty

Marinované dreňiny s medom - recept na rýchle varenie

Pri príprave tohto zákroku potrebujete lahodnú marinandu, ktorá jej dodá jedinečnú arómu a chuť.

Aby bolo možné pripraviť občerstvenie pre tento recept, vziať tieto zložky:

1. Zrelý mladý cuketa - 1 kg;
2. Koprel (veľká partia zelene) - 2 kusy;
3. Medová kvapalná konzistencia - 4 lyžice;
4. Olivový olej - 200 ml;
5. Biely vínny ocot - 6 lyžíc;
6. Čierna paprika čierna - 1 čajová lyžička;
7. Cesnak - 8 veľkých zubov;
8. Soľný kameň - 1 čajová lyžička (môžete ochutnať).

Varenie občerstvenie pre tento recept:

• Pripravte cukety: dobre ich umyte v tečúcej studenej vode, osušte ich a nakrájajte na tenké prúžky pozdĺž zeleniny. Ak sú semená, musia byť odstránené;
• Zložte zeleninu do nádoby a pridajte soľ. Všetko dobre premiešajte a nechajte nádobu 30 minút, aby sa zelenina mohla variť a nechať trochu šťavy;
• Zatiaľ čo zelenina trvá na tom, pripravte marinádu. Vezmite oddelenú misku a vložte do nej nasledujúce produkty: med, ocot, korenie, olivový olej a cesnak (predbehnite cez cesnak). Dôkladne premiešajte všetky prísady marinády;
• Vypustite šťavu, ktorá už bola oddelená od zeleniny. Tečie cukety s marinádou a pridajte jemne nakrájanú zeleninu kôpru. Zmiešajte všetko a šalát na štyri hodiny v chladničke.

Rýchly recept nakladaných drevín v sójovej omáčke

Použitie sójovej omáčky Môžete dať svoje jedlo z cukety orientálna poznámka v chuti a pridať pikantnosť. Ak chcete pripraviť zeleninu pre tento recept, budete potrebovať nasledujúce zložky:

1. Zucchini mladí - 2 kusy;
2. Sójová omáčka - 3 lyžice;
3. Vinný ocot - 2 lyžice;
4. Soľný kameň - 2 čajové lyžičky;
5. Cesnak - 4 klinčeky;
6. Cukorový piesok - 2 lyžice;
7. Černá paprika (roztavená) - 2 stredne štipľavé;
8. Pepper Chile - 2 špice;
9. Pitná filtrovaná voda - 200-300 ml;
10. Paprika paprika - 2 pinch;
11. Zelená petržlen alebo koriander - 4 vetvy.

Spôsob prípravy pre rýchle cukety marinované podľa tohto receptu:

• Pripravte cukety na budúce použitie: dobre ich umyte, odlúpnite a odstráňte semená. Vyrežte tenké plátky alebo plátky;
• Vložte zeleninu do nádoby na ďalšie morenie a posypte všetkými korením, ktoré sa používajú v receptúre;
• Varte vodou a naplňte ju obsahom nádoby. Nechajte zeleninu naplniť, kým sa úplne nevychladne;
• Ochlaďte chladnú squash v chladničke;
• Jedlo takéto nakladané rýchle občerstvenie môže byť takmer okamžite po chvíli, keď sa ochladí.

Cukety marinované v kórejčine - recept na okamžité varenie

Vďaka množstvu korení nakladaná občerstvenie má nezabudnuteľnú chuť a jedinečnú chuť. Ak chcete pripraviť tento recept z cukety, budete potrebovať tieto produkty:

1. Cukety stredné - 6 kusov;
2. Mrkva strednej veľkosti - 5 kusov;
3. Korenie sladká bulharská stredná veľkosť - 2 kusy;
4. Sezamový olej - 1,5 lyžice;
5. Cesnak - 6 denticles;
6. Cibuľa biela cibuľa - 2 stredné kusy;
7. Sójová omáčka - 1,5 lyžice;
8. Sezamové osivo - 3 čajové lyžičky;
9. Kyselina octová - 3 čajové lyžičky;
10. Rafinovaný slnečnicový olej - 0,75 šálky;
11. Cukor - 1,5 lyžice;
12. Soľ a čierna paprika - podľa chuti;
13. Pepper nakrájaný červenú - 3 čajové lyžičky.

Postupné varenie tento recept cuketa:

• Zelenina dobre umyte a nakrájajte na tenké krúžky. Zložte ich do nádoby a slante ich. Stlačte zeleninu s niečím ťažkým a nechajte stáť niekoľko hodín;
• Pripravte druhú zeleninu uvedenú v recepte. Mrkva rošt na strúhadle určený pre kórejské drvenie. Cibuľová kôra a kôra veľmi tenké plátky. Po vyprážaní trochu slnečnicového oleja. Cesnak prechádzal cez cesnak alebo nakrájal nôž. Pepper sladký rez do tenkých pásikov;
• Vypusťte šťavu z cukety, ktorá sa vytvorila počas infúzie.
• Všetku ďalšiu zeleninu a korenie vložte do nádoby s cuketou. Dobre premiešajte všetky zložky;
• Po dôkladnom premiešaní pošlite občerstvenie 1 hodinu v chladničke tak, aby bola zelenina dobre varená.

Recept na marinovanie cuketu na zimu

pre varenie zeleniny pre tento recept musíte použiť nasledujúce komponenty:

1. Mladé cukety - 2,5 kg;
2. Mrkva šťavnatá - 0,25 kg;
3. Slnečnicový rafinovaný olej - 100 ml;
4. Cesnakové hlavy - 2,5 kusov;
5. Stolový ocot - 75 ml;
6. Veľký soľný kameň - 1,5 lyžice;
7. Cukorový piesok - 0,5 pohára;
8. Zanechá vavrínu, čierne korenie, kôprové dáždniky - na chuť a túžbu.

Príprava zahŕňa v týchto fázach:

• Pripravte cukety: dobre ich umyte, kôrovce a semená a nakrájajte na tenké krúžky;
• Mrkva tiež umyť, očistiť a brúsiť na hrubom strúhadle. Vložte mrkvu do cukety;
• Osušte cesnak z šupky a prejdite cez cesnakový lis (môžete ho jemne rezať ostrým nožom). Pridajte cesnak do zeleniny;
• Do cukety, cesnaku a mrkvy pridajte listy z vavríl, papriky a dáždniky z kôpru;
• Pripravte marinádu. Za týmto účelom premiešajte olej, soľ, ocot a cukor;
• Nalejte zeleninu marinádou, dôkladne premiešajte a nechajte asi 1 hodinu naplniť;
• Položte obrobok na kachle a zapnite oheň. Priveďte hmotu k varu a varte 10-15 minút;
• Umývajte a sterilizujte poháre;
• Pripravte horúci šalát v pohári a utiahnite ho kovovými krytmi.

Recept na rýchle marinované varené squash

šalát tento predpis je potrebný varenie, ktoré urýchli ich moriace. Recept obsahuje nasledujúci zoznam komponentov:

1. Cibuľa biela cibuľa - 4 kusy;
2. Mladá cuketa priemerná veľkosť - 6 kusov;
3. Mrkva šťavnatá stredná veľkosť - 6 kusov;
4. Sladká paprika strednej veľkosti - 6 kusov;
5. Rastlinný rafinovaný olej - 1 sklo;
6. Ocot 9% stôl - 1 sklo;
7. Zubné kebabky - 8 kusov;
8. Korenie na kórejské polievky - 2 lyžice;
9. Cukorový piesok - 100 g;
10. Soľný kameň a čierne korenie - na chuť.

spôsob varenie marinovanej zeleniny je nasledovné:

• Varte mladú squash. Na to môžete použiť celú zeleninu, ako aj predrezanú zeleninu. Keď zelenina zmäkne, odstráňte ju z vody a nechajte ju vychladnúť;
• Pripravte cibuľu. Odlúpnite ho z plevy, opláchnite a nakrájajte na tenké slamky;
• Umyte korenie dobre, odstráňte stopky a semená. Nakrájajte ju aj s tenkými slamami;
• Mrkva by sa mala čistiť a umyť. Potom rožte mrkvu na veľkom strúhadle;
• Zmiešajte všetky pripravené zložky a nalejte korenie, ktoré sú uvedené v receptúre;
• Osušte cesnak a stlačte ho do nádoby so zeleninou a korením;
• Všetko dobre premiešajte a nechajte nádobu so zeleninou na marinovanie. Marinovaná zelenina bude asi 5 hodín pri izbovej teplote. Ak posielate marinované v chladničke, proces moratia bude trvať asi jeden deň.