Miesto moderných sklenených keramických platní v kuchyniach

Výrobcovia predávajú obrovské množstvo rôznych domácich automatizácií. Kuchynské sporáky sú medzi nimi veľmi obľúbené. Aby mohli vykonávať svoju základnú funkciu - varenie - majú iné zariadenie a vlastnosti. V poslednom čase rastie popularita sklenokeramických dosiek. V predajniach ich výber ovplyvňuje počet všetkých druhov modelov.

Ako fungujú sklenené tabule

Domáce sklo-keramické dosky pre kuchyňu sú stále viac a viac populárne. Základom tejto techniky bola sklenená keramika - doska s moderným dizajnom, ideálna hladkosť povrchu a dobrá funkčnosť.

Popis zariadenia

Toto kuchynské zariadenie je dvojkanálové a konvenčné. Rozdiel je v schopnosti dvojokruhovej dosky zmeniť výšku vykurovania v závislosti od priemeru misiek a jej nastavenie pre nestandardné hrnce.

Ceran, ktorého materiál vyrába moderné sklo-keramické technológie, je veľmi odolný a môže vydržať ťažké rany. Takéto zariadenia, v porovnaní so štandardnými elektrickými sporákmi, sú najpraktickejšie z hľadiska údržby a procesu varenia a tiež energeticky účinné. Sklenená doska sa ohrieva na jednom mieste a čoskoro sa ochladí. To umožňuje rýchlejšie variť.

Okrem hornej dosky má toto zariadenie aj rúru s viacerými vyhrievacími zariadeniami. Sklársko-keramická doska sa stane hodným pomocníkom a zdobí kuchyňu.

Variety horákov

Elektrický sporák s panelom zo sklenenej keramiky sa vyznačuje plochou hornou rovinou bez jasne viditeľných horákov. Môžu byť určené kontúrami rôznych veľkostí a tvarov. Typ ohrievačov určuje náklady na kuchynské vybavenie a efektívny návrat z jeho používania.

Horáky pre sklokeramické zariadenia majú niekoľko výhod:

• Horáky s halogénovou lampou ako vykurovacie teleso sa zahrievajú v priebehu 3 sekúnd. Pri zahrievaní svietia slabým načervenalým svetlom. Také horúce oblasti majú vysoký výkon, ale netrvajú dlho a spotrebúvajú veľké množstvo elektrickej energie.
• Ohrev horákov rýchleho typu trvá trochu dlhšie, za dvanásť sekúnd. Majú špirálu s vysokým odporom vo vnútri vykurovacieho telesa. Počas prevádzky uvoľňuje veľké množstvo tepelnej energie. Moderné úpravy takýchto ohrievačov sú modely Hi-Light s hustším spirálovým pokladaním a rýchlosťou ohrevu znížená na sedem sekúnd.
• Najmodernejšie systémy sú indukčné varné dosky. Ide o najúčinnejšiu a najhospodárnejšiu štruktúru na ohrev varnej dosky. Dosky vybavené týmito prvkami sú však drahé a vyžadujú použitie lacného špeciálneho náčinia, čo spôsobuje, že ich náklady sú nepríjemné.

Kompletná doska

Výber sklokeramických kuchynských zariadení sa nedá ľahko robiť. V tomto prípade je potrebné mať na pamäti nielen cenu produktu, ale aj jeho funkčnosť. Okrem horného panelu súprava obsahuje:

• Časovač na upevnenie a automatické vypnutie.
• Ventilátor pre režim konvekcie.
• Gril na grilovanie.
• Gril.
• Rúra.
• Osvetlenie pracovných priestorov.
• Indikátor chyby.
• Regulátor teploty.

Ďalšie funkcie

Väčšina moderných sklenených keramických dosiek má niekoľko charakteristických vlastností:

• Najlepšou voľbou bude zariadenie vybavené snímačmi. To zvyšuje náklady na platňu, ale pridáva možnosť jednotného nastavenia teploty a dáva zariadeniu estetický vzhľad. Okrem toho je pohodlnejšie čistiť ploché povrchy.
• Indikácia zvyškového tepla umožňuje rozumnejšie súvisieť so spotrebou elektrickej energie. Vďaka tejto funkcii na stále neochladených varných platniach môžete niečo rýchlo zahriať.
• Pri rýchlom ohreve vody je užitočná funkcia posilňovača. Umožňuje to krátkodobo zvýšiť vykurovaciu silu jedného z horákov na úkor ostatných.
• Automatické varenie štandardných a obľúbených jedál zabezpečí pravdepodobnosť vytvorenia programov.

Niektoré z možností môžu byť nadbytočné, aby sa ušetril rozpočet, sklo-keramická doska by mala byť vybraná podľa potreby.

Potreby pre sklo-keramické zariadenia

Výber príslušenstva na použitie na poťahovanie sklenenej keramiky je potrebné vykonať s prihliadnutím na všetky pravidlá a obmedzenia. Základné požiadavky na tieto náradie a spôsoby manipulácie:

• Horák je možné zapnúť iba po inštalácii použitého objektu.
• Na takýchto povrchoch je možné použiť nádoby s dokonale hladkým a hrubým dnom. Nesmie sa štiepať a otrepať, aby nedošlo k poškodeniu zrkadla. Riad skôr používané na plynových sporákov, nie sú vhodné v tomto prípade preto, že jeho spodnej časti v dôsledku nerovnomerného vlákno deformuje a vytvorí pevný kontakt s povrchom nebude možné.
• Všetky položky riadu by mali byť vyrobené z materiálov odporúčaných výrobcom a vhodných pre vykurovacie teleso.
• Veľkosť riadu musí zodpovedať rozmerom horáka, na ktorom je nainštalovaný.

Existujú určité nezhody týkajúce sa materiálov na výrobu riadu. Toto platí pre medené a hliníkové hrnce a varné kanvice. V praxi sa zistilo, že po použití takéhoto príslušenstva zostanú nezmazateľné značky na povrchu. Požiadavka na smaltované nádoby je jedna: nenechávajte ju prázdne na priloženej varnej zóne. Najlepšie je kúpiť náradie so špeciálnymi znakmi o vhodnosti na prácu na sklokeramických povrchoch. Po zistení značky "pre elektrické sporáky" je potrebné vedieť, že takéto náradie je určené na použitie na elektrických sporákoch vybavených elektrickými ohrievačmi.

Funkcie služby

Na predĺženie životnosti je potrebné prísne dodržiavať požiadavky na starostlivosť o sklokeramické povrchy. Nepoužívajte kvapalinu na umývanie riadu, aby ste predišli výskytu modrých škvŕn. Aby ste vylúčili mastné potenie a vápenné usadeniny, potrebujete špecializované prostriedky na starostlivosť o takéto povrchy. Takéto tekutiny si môžete vyzdvihnúť sami po tom, čo ste sa uistili, že neobsahujú abrazívne častice.

Niektoré užitočné odporúčania:

• Nepoužívajte tvrdé čeľuste ani handry.
• Na čistenie kúpeľov a pecí nepoužívajte látky.
• Ak sa častice potravín dostanú na povrch, ihneď ich odstráňte. Použite komensurable jedlo.
• Očistite povrch systematicky, nie príležitostne.

Vedúci výrobcovia

Náklady na dosku zo sklokeramiky v malej miere záleží na názve a povesti výrobcu. Lacné a vysoko kvalitné výrobky sú známe výrobky tureckej spoločnosti Beko a českej Moravy Moravy. Mnohí výrobcovia každoročne aktualizujú zostavu svojich modelov. Na druhej strane, minuloročné série sú stále lacnejšie, ale nestrácajú ich význam.

Aby ste sa oboznámili s novinkami zo sveta kuchynských spotrebičov, môžete použiť rôzne zdroje. Môže ísť o špecializované časopisy alebo webové stránky, stránky výrobcov alebo recenzie zákazníkov na internete. Ak chcete vybrať optimálne produkty, musíte zhromaždiť čo najviac informácií. To vám pomôže presne formulovať vaše požiadavky na predávajúceho. Najslávnejší výrobcovia vysokokvalitných elektrických sporákov s povlakom zo sklenenej keramiky sú:

• Electrolux a Bosch.
• Samsung a AEG.
• Zanussi a Hans.
• Virpul a ďalšie.

V rôznych modeloch existujú prípady na akejkoľvek peňaženke. Vyberte si ten správny, ktorý vám pomôže správne pristupovať ku každej modifikácii.

Výhody a nevýhody

Každá hosteska chce, aby jej kuchynský priestor bol obsadený krásnymi a funkčnými domácimi spotrebičmi. Najnovšie sklo-keramické dosky majú tieto vlastnosti. Ale ako každá iná technika, majú svoje výhody a nevýhody.

Výhody týchto zariadení:

• Okamžité vykurovanie.
• Odolnosť voči vysokej teplote.
• Vysoká pevnosť materiálu, z ktorého je doska vyrobená.
• Vrstva sa rýchlo ochladí.
• K dispozícii je možnosť nastavenia vyhrievaného priestoru. To vám umožní používať rôzne jedlá.
• Hladká vyhrievacia plocha umožňuje vykurovanie výrobkov so špecifickými geometrickými tvarmi.
• Mnoho ďalších funkcií, ktoré vám umožňujú pripraviť jedlo s minimálnym zásahom človeka.
• Ochrana pred deťmi pomáha predchádzať zraneniu dieťaťa a poškodeniu samotného zariadenia.

Vyskytli sa niektoré nedostatky:

• Miska by mali zodpovedať špecifickému typu vykurovacích telies.
• Samotný povrch vyžaduje špeciálnu starostlivosť s použitím špecializovaných kvapalín a hubiek. Tým sa zvyšujú náklady na vlastníctvo sporáka.
• Povlak má strach z presných ťahov.
• Kachle nemajú žiadnu stranu. Preto prúdiaci kvapalina tečie na podlahu a čistenie bude vyžadovať nielen kachle, ale aj okolitý priestor.
• Sklokeramické povrchy sa obávajú interakcie s cukrom v akejkoľvek forme. Ak sa spaľuje cukorný sirup, nemôžete odstrániť zvyšky.
• Počas prevádzky sklokeramickej dosky je potrebné vylúčiť rozliatie studených látok na ňu. Obal sa obáva kontrastných teplôt. Jeden zásah vás stále neobťažuje, ale v prípade pravidelnej expozície môžete stratiť samotnú dosku.

Analýza nedostatkov naznačuje, že hlavné ťažkosti pri používaní sklokeramických zariadení vyplývajú z prevádzkových problémov a špecifickosti ich starostlivosti. Avšak komfort a moderné funkcie prevažujú nad nimi.

Sklársko-keramické domáce spotrebiče sa objavili na trhu relatívne nedávno a pre niektorých majiteľov sa to zdá byť zložité a nepochopiteľné. Ale nehodnoťte jedinečné vlastnosti tepelnej vodivosti a rýchlosť varenia na týchto zariadeniach nemôže. Toto zariadenie mení mnohé štandardné koncepcie kuchynského dizajnu. K dispozícii sú kombinované modely s plynovou rúrou a varnou doskou zo sklokeramiky. Zlepšenie chemikálií v domácnostiach neguje zložitosť a vysoké náklady na starostlivosť o ne.