Ako pestovať kapustu: základy správneho rastu

Kapusta v minulosti je veľmi oceňujú naši predkovia za to, že v nej veľa užitočných živín. Dnes väčšina záhradníkov ju pestuje na záhrade. Výnosy do značnej miery závisia

Popis a charakteristiky

Väčšina odrôd kapusty patrí medzi dvojročné rastliny prvou semená Dáva druhým rokom. Výnimkou sú jednotlivé typy ročníkov - brokolica, bôb a kel. Dnes existuje široká škála odrôd, ale najobľúbenejšie je biela kapusta.

Kapusta je schopná odolávať nízkym teplotám počas kultivácie, ale tento druh predstavuje zvýšené požiadavky na úroveň vlhkosti vo vzduchu a pôde. Ak chcete úspešne pestovať rastlinu a získať dobrú plodinu, malo by sa zabezpečiť dostatočné napájanie. Teploty nad 25 ° C majú veľmi zlý vplyv na stav zariadenia a zvýšenie o viac ako 30 ° C spôsobuje, že sa vidlica nevytvorí.

Príprava osív

Úspech pestovania bielej kapusty a budúceho výnosu v mnohých ohľadoch závisí od kvality semien. V južných oblastiach sa rastlina môže pestovať zo semien priamym pristátie na otvorenom teréne. Pre ostatné regióny nie je táto metóda vhodná a kultivácia prebieha pomocou sadeníc.

Vysádzanie semien v zemi je prvým krokom dlhého procesu pestovania kapusty. Priemerný čas od okamihu sadenia a výsadby sadeníc je 50-60 dní. S ohľadom na tento čas je určená potreba začať pracovať. V južných oblastiach môžete začať pristáť na konci januára alebo začiatkom februára. V severných regiónoch pristátie začína na konci marca, a pre niektoré typy kapusty sa toto obdobie presunulo na apríl.

Odporúča sa vopred skontrolovať semená kapusty na klíčenie, čo zabráni problémom pri pestovaní sadeníc. Za týmto účelom sa malé množstvo semien umiestni do vlhkej gázy po dobu 4-5 dní, po ktorej sa uskutoční vizuálne hodnotenie semien. Pri slabom klíčení musíte zakúpiť iné semená.

Bez zlyhania sa osivo spracuje horúcou vodou pri teplote asi 50 ° C pred výsadbou. Semená sú udržiavané v takom vode aspoň 15-20 minút, načo sa vyberú a umiestnia po dobu 2 minút v nádobe so studenou vodou. Takéto manipulácie budú v budúcnosti znižovať riziko ochorenia sadeníc.

Odporúča sa namáčanie semien počas 12 hodín v roztoku oxidu dusného. Ráno sa opláchne čistou vodou, po ktorej sa semená sušia. Na zvýšenie odolnosti voči chladným teplotám sa semená uchovávajú jeden deň v chladničke pri teplote 0 až 2 ° C.

Ako pripraviť pôdu

Pôdu pre sadenice je možné zakúpiť v obchode alebo urobiť sami. Nasledujúce sú najobľúbenejšie varianty výroby substrátu:

• zmiešajte pôdu pre zeleninu a hnoj v rovnakom pomere;
• mix borovica ihly, piesok a zem pre zeleninu v pomere 60:20:20;
• použite soddy pôdu.

Nutričná pôda sa môže pripraviť akýmikoľvek prostriedkami, ale nemala by mať zvýšenú kyslosť. Každá pôda prechádza nasledujúcimi procesnými krokmi:

• dezinfikovaná;
• preoseje;
• podlieha vápnem;
• je oplodnené.

Dezinfekcia sa vykonáva kalcináciou, čo vám umožní zbaviť sa burín a škodlivých mikroorganizmov. Odporúčaná teplota zahrievania podkladu je 100-200 C0. Skríning sa vykonáva tak, aby sa dosiahla rovnomernosť častíc pôdy a odstránenie nadbytočných zložiek. Pre sitovanie sa odporúča vziať sito s veľkosťou 1 cm. Pridaním vápennej alebo dolomitovej múky do pôdy môžete znížiť kyslosť pôdy.

Hnojivo sa vykonáva pridaním nasledujúcich zložiek na 1 kôšku pôdy:

• superfosfát 1 polievková lyžica. l;
• popol 2 lyžice. l.

Opatrne naleje do miešaného tanku pôdy pre sadenice a naleje sa slabý roztok manganistanu draselného na 1 gram vody korby. Kontajner tiež malou hĺbkou drážok nie je väčšia ako 1 cm, vzdialenosť medzi každej drážky. - 3 cm Semená sa vysievajú tak, že vzdialenosť medzi nimi bola každá z drážok je vyplnený pôdou a nádoba sú vystavené v miestnosti s teplotou 7-10 ° C 0 1 cm .. Takáto nízka teplota umožní sadenice nerozťahujte sa s rastom.

Po uplynutí 8-12 sa vytvorí prvý skutočný list, po ktorom je možné začať potápať sadenice.

Ako sa starať o sadenice

Na potápanie sa pripravia malé nádoby s priemerom 6 - 8 cm, ktoré sa naplnia rovnakou pôdou, ktorá sa už použila na pestovanie semien. Pri transplantácii každej sadby je potrebné zabezpečiť, aby vtláčanie prebiehalo predtým, než listy kotyledónu odišli. Niekoľko dní sa sadenice uchovávajú na svetlých miestach pri teplote 18 ° C sadenice sú opäť umiestnené na chladnejšom mieste.

V prvých 2 týždňoch po potápačskom postupe bude rast sadeníc veľmi slabý. Po 3 týždňoch sa objavia 2-3 listy, sadenice sa zakorenia, rast sa zintenzívni. Zavlažovanie sadeníc sa vykonáva teplou vodou s teplotou 18-20 C0. Je potrebné vykonávať pravidelné vetranie miestnosti.

Potreba a druh hnojenia do veľkej miery závisí od stavu sadeníc. K dispozícii sú nasledujúce typy obväzov:

• via foliar;
• koreň.

Ľadový obväz sa uskutoční po objavení prvých 2 listov postrekom rastliny roztokom hnojiva s výpočtom 1 lyžička. pre 1 liter vody. Koreňové kŕmenie sa robí počas sezóny ochladzovania kapusty. Ak chcete urobiť, 1 polievková lyžica. l. Síran draselný a močovina sa chovajú v 10 litroch vody. Slabé sadenice sa odporúčajú dvakrát kŕmiť roztokom nitrofossa pripraveného z 1 lyžičky. a 3 litre vody. Prvé hnojenie sa vykonáva pri výskyte tretieho súčasného listu, druhého pri vytvorení štvrtého listu.

Sazenice kapusty sú veľmi náchylné na ochorenie "čierna noha". Pri prvom príznaku ochorenia, úplne zastaviť zalievanie, Ošetrujte rastlinu roztokom manganistanu draselného, ​​posypte ho popolom alebo kriedou.

Je potrebné vykonať opatrenia na temperovanie rastliny postupným znižovaním teplôt a pridaním svetla. Odporúča sa začať vytvrdzovanie 15 dní pred vylodením. Dobré kalenie sa dosiahne v dôsledku prenosu kapusty na čerstvý vzduch. V tomto prípade je potrebné dodržiavať postup pri dávkovaní slnečných lúčov. Ak sadenice rástli v podmienkach nedostatočného svetla, potom ich vydanie na otvorené slnko po dlhú dobu môže viesť k spaľovaniu rastliny.

10 dní pred transplantáciou sa početnosť zavlažovania v otvorenej pôde znižuje a za 4 dni sa úplne zastaví, aby sa zastavil rast sadeníc. 2 hodiny pred výsadbou vzniká hojné zavlažovanie každej rastliny. Zničí zdravé sadenice s 4-6 listami, silným vrcholom, silnou stopkou a dobrým koreňovým systémom.

Ako si vybrať miesto pre pestovanie

Výber správneho miesta na pestovanie kapusty značne určuje kvalitu budúcej úrody. Odporúčame vybrať si plochá voľná plocha s dostatočným a dlhotrvajúcim slnečným svetlom. Príprava pôdy začína na jeseň:

• rastlinný odpad je odstránený;
• miesto je vykopané do hĺbky najmenej 25-30 cm;
• hnojivá sa zavádzajú vo forme hnoja alebo kompostu.

Na jar je pôda znovu trávená a uvoľnená. Na mieste výsadby kapusty sa na výpočet na 1 štvorcový meter pripočíta ďalší komplex minerálnych hnojív:

• superfosfát 20-30 gramov;
• chlorid draselný 20 až 35 gramov;
• Dusičnan amónny 15-30 gramov.

Biele obojky nie je možné pestovať na jednom mieste viac ako tri roky za sebou. ozelenenie na predchádzajúce miesto výsadba je povolená po piatich rokoch. Na pestovanie kapusty sa odporúča na mieste, kde predčasne vyrastali uhorky, cibuľa, zemiaky, fazuľa a zrná.

Ako sa vysadiť na otvorenom teréne

Čas výsadby sadeníc závisí od odrody kapusty. Odporúča sa dodržiavať nasledujúce pojmy:

• skoré odrody - od 25. do 5. mája;
• neskoré odrody - od 10. do 20. mája;
• stredne zrelé druhy - od 20. do 30. mája.

Šírka medzi riadkami na začiatku zrenia odrôd by mala byť v rozmedzí 40 až 50 cm. U vyšších ročníkov vzdialenosť musí byť väčšia, je to považované za odporúčanú hodnotu 60 cm. Vzdialenosť medzi jednotlivými sadenice by mala byť aspoň 25 cm.

Pre vylodenie do otvoreného priestoru je potrebné zvoliť si horúci deň, pracovať na plánovaní večerných hodín. Dve hodiny pred vylodením miesto je dôkladne a hojne vyliate vodou. Bezprostredne po výsadbe sa do každej jamky naleje 0,5 až 1 liter vody. Sadenice sa prehĺbia na úroveň prvých listov a sú posypané pôdou. Prvé 3 dni musia zabezpečiť ochranu rastlín pred slnečným žiarením. V prípade zlého prežitia alebo smrti rastlín sa na jej mieste vysadzuje nová rastlina.

Ako pestovať biele kapusta

Starostlivosť o bielu kapustu je jednoduchá, ale vyžaduje periodicitu a konzistenciu. Starostlivosť spočíva v nasledujúcich prácach:

• včasné zavlažovanie;
• plevel buriny;
• uvoľňovanie pôdy;
• vrchný obväz;
• prevencie a kontroly škodcov.

Zavlažovanie sa vykonáva každé 2-3 dni a vypočíta sa 10 litrov na 1 štvorcový meter. Pri rastúcich rastlinách sa množstvo zavlažovania zvyšuje na 15 litrov. Je vhodné ju stráviť ráno alebo večer. Musí sa zabezpečiť, aby teplota vody bola medzi 18 a 20 C0. Wilting listy signalizuje nedostatok napájania.

Po uplynutí 10 dní od momentu vylodenia sa vykoná prvé uvoľnenie pôdy medzi radmi. Tento postup sa odporúča vykonávať každý týždeň, najmä po napájaní a daždi. Klíčenie kapusty sa vykonáva 20 dní po pristátí, po 10 dňoch po prvom vykrájaní sa postup opakuje. Práca sa vykonáva na mokrej pôde, čo prispieva k lepšej tvorbe koreňov.

Počas vegetatívneho obdobia sa vykonávajú 3 až 4 ďalšie obväzy. Prvé kŕmenie kladie za cieľ aktiváciu rastu hmoty listov. K tomu sa v 10 litroch vody pestuje 0,5 litra stodoly. Každý je napájaný organické hnojivo v množstve 0,5 litra. Po 10 dňoch sa opakuje hnojenie, zatiaľ čo objem zavlažovania pre každý puzdro sa zvýši na 1 liter. Tretie kŕmenie je potrebné len pre neskoré odrody kapusty a je vykonávané v júni. Účelom hnojiva je zvýšenie rastu hlavy. Na tento účel pripravte riešenie nasledujúcich komponentov:

• 10 litrov vody;
• 0,5 litra kravíny;
• 1 polievková lyžica. lyžica superfosfátu;
• 1 tableta s mikroživinami.

Takéto riešenie sa pripravuje v množstve 6 až 8 litrov na meter štvorcový. Na zvýšenie výnosu sa štvrté kŕmenie uskutočňuje s podobným riešením v auguste.

Najbežnejšími škodcami sú:

• slimáci;
• vošky;
• slimáky.

Na boj proti hlavným škodcom,Popol je použitý popol, ktorý je posypávaný každým kerom v množstve 1 pohár popola na 1 metr štvorcový. Osvedčené ľudové recepty riešení na postrek:

• 2 kg paradajok sa naleje do 5 litrov vody a trvá 4 hodiny, varí sa 3 hodiny a po ochladení sa zriedia vodou v pomere 1: 2;
• infúzia cibuľovej kôry s mydlovým roztokom.

Je prospešné pre rast kapusty je susedstvo s nechtíka, mäta, rozmarín. Takéto rastliny vystrašujú škodcov a priťahujú lienky a zlaté oči - prirodzených nepriateľov vošiek, slimákov, blch.

Doba zberu závisí od odrody kapusty. V skorom júli alebo na začiatku augusta začínajú odrezávať druhy, ktoré sa začínajú zredukovať. Stredne zrieďujúce odrody sa zberajú koncom septembra, neskoro dozrievajú odrody v polovici októbra.

Ak je kapusta pestovaná na ďalšie kysnutie, potom ju nemožno odstrániť až do konca októbra. Hlavy sú schopné odolávať chladu až -10 ° C. Pri rezaní odporúčame použiť ostrý nôž. Ak je plánovaná plodina dlho uložená, potom je každá vidlica ponechaná dlhý pahýľ s tromi voľnými listami.

Kapusta sa odporúča skladovať na tmavom suchom mieste pri teplote 0 - 5 ° C a vlhkosti 80 - 85%.