Ako sa starať o baklažány

Laktane sa týkajú plodín, ktoré vyžadujú starostlivosť pri pestovaní, takže mnohí výrobcovia nákladných vozidiel považujú baklažán za oblúkovú rastlinu a odmietajú ju pestovať na svojich pozemkoch. Ale vedieť, ako sa starať o baklažány, môžete získať dobré úrody.

Voľba výberu

Na základe očakávaného času zberu sa vyberie množstvo baklažánov na kultiváciu. Banány môžu mať tri odrody v závislosti od obdobia dozrievania:

1. čoskoro - tieto odrody poskytujú 3-3,5 mesiaca po výsadbe;
2. v priemere - po 4 mesiacoch sa zozbiera plodina baklažánov;
3. neskoro - obdobie dozrievania ovocia je viac ako 4 mesiace.

Tiež pri výbere odrody sa považujú za určené na pestovanie vo voľnom priestranstve alebo v skleníku. V strednej zóne Ruskej federácie najčastejšie využívajú kultiváciu baklažánov v skleníkoch, to znamená v chránenej pôde, takže článok sa bude zaoberať konkrétne touto metódou pestovania baklažánov.

Príprava pôdy

Pôda na výsadbu začať pripravovať na jeseň, odstrániť zvyšky suchých rastlín, urobiť hnojivo. Zavlažovanie sa vykonáva tak, že použité hnojivá sú dobre rozpustené a absorbované do pôdy. Aby sa pôda uvoľnila a nasýtila sa kyslíkom, pridajte brucho alebo popol. Súčasne nie je nutné používať tieto dva druhy hnojív, pretože kombinácia popola s humusom pomáha znižovať obsah dusíka v pôde.

Aby sa baklažán nemohol vystaviť rôznym chorobám, je potrebné dezinfikovať skleníkovú pôdu. Ak to chcete urobiť, použite rôzne metódy:

1. termálne - Metóda znamená vplyv na pôdu s vysokými teplotami. Podklad je ošetrený vriacou vodou alebo vyhrievanou parou. Ak sa má zem upravovať zo sadeníc, naleje sa na plech a zahrieva sa v peci. Tu musíte dávať pozor, aby ste neprehrievali a nezasychali pôdu, takže v nej môžu zomrieť užitočné baktérie.
2. biologický - Metóda sa považuje za vysoko efektívnu, ale vyžaduje od záhradníka výdavky na prácu a čas. Potreba ornice peresloit hnojovice, ošetrené vápnom v prípade kyslej pôdnej reakcie, a nechá sa po dobu dvoch rokov. Každých šesť mesiacov musíme odstrániť pôdu a odstrániť buriny, ktoré sa objavili.
3. chemický - pôda je ošetrená bieliacim práškom alebo formalínovým roztokom (v 10 litrovej nádobe s vodou sa rozpustí 250 ml 40% formalínového roztoku). Po ošetrení chemikáliami je pôda po celý deň potiahnutá polyetylénovou fóliou, potom vykopaná.

Pri výbere miesta na pestovanie baklažánov zvážte, ktoré rastliny predtým rástli. Po rajčiakoch a paprikách sa baklažán neodporúča na výsadbu na tri roky. No, ak pred baklažánmi pestujú strukoviny, mrkva, zelenina.

Príprava osív

Semená semien sa pripravujú nasledovne: vo vode pri izbovej teplote sa pestuje niekoľko kryštálov manganistanu draselného, ​​v tomto roztoku sa semená namočia počas 20 minút. Po takomto ošetrení sa musia sušiť. Namáčanie v roztoku mangánu pomáha zničiť pravdepodobné patogény.

Lístky nechcú byť transplantované, takže pri očkovaní sa musíte pripraviť rašelinové poháre, ktoré sa ihneď umiestnia do pôdy spolu s klíčenou rastlinou. Pôda na výsev by mala byť výživná, najlepšie je jej zloženie: šesť častí sódy, jedna časť piesku a štyri časti humusu.

4-5 dní pred zasiatím semien je potrebné nalejeť brúsnu zem. V jednom pohári sa zasielajú niekoľko semien, po ich klíčení sú odstránené slabé výhonky, čím zostane najsilnejšia a najsľubnejšia rastlina. Podmienky výsevu semien - asi 70 dní pred ich pristátie v skleníku. Špecifický dátum vylodenia závisí od regiónu a klimatických podmienok, tu sa dá riadiť teplotnými podmienkami - správna teplota vzduchu v skleníku by mala byť +18 ° C a teplota pôdy asi + 15 ° C.

Vylodenie sadeníc

Keď rastliny rastú, a Teplotné podmienky dosiahnu požadované parametre, začať pestovať sadenice v zemi. Za týmto účelom sa pôda vyrovnáva, do nej nie sú žiadne otvory hlbšie ako 20 cm, studne sa naliajú vodou farbených manganistanom draselným, prietok vody na otvor je asi dva litre. Rašelinové poháriky so sadenicami baklažánov sa spúšťajú do studní, posypajú sa pôdou, zhutnia sa a napojia sa na teplotu 20 ° C.

Pri správnom výsadbe dodržiavajte tieto parametre: medzi rastlinami v riadkoch by mala byť vzdialenosť 60 cm, medzi dvoma kríkmi - v priemere asi 30 cm. Ak sú plantáže zahustené, výnosy kríkov výrazne poklesnú.

Ak sa sadenice nepestovali v rašelinových pohároch, rastliny sa opatrne extrahujú z kontajnerov, pokúšať sa nepoškodiť korene. Takéto rastliny po výsadbe sa ťažko usadia na novom mieste, po určitú dobu budú "bolesť" zaostávajúce v raste v porovnaní s kríkmi pestovanými v rašelinových pohároch.

Starostlivosť o sadenice baklažánu

Starostlivosť o sadenice po pristátí v zemi je nevyhnutná, pretože objem a kvalita budúcej plodiny závisí od toho. Posypte sadenice začať päť dní po pristátí v skleníku. Odporúčame vodu ráno, skleník musí byť vetraný. Pri napájaní Je potrebné zabezpečiť, aby voda neklesla na listy. Do večera, keď je vlhkosť dobre absorbovaná do zeme, uvoľnite povrchovú vrstvu pôdy. Je dôležité, aby sa ubezpečil, že pôda nie je príliš vlhký - v prípade nadmernej vlhkosti baklažán plody sú malé a nepríjemná chuť.

Správne, ak je zavlažovanie vykonávané teplou a konštantnou vodou, je potrebné denné vetranie. baklažán nemajú radi výcvik, ale tiež netolerujú návrhy, preto je potrebné dôkladne vysielať. Ak je počasie na ulici teplé a slnečné, okná v skleníku môžu byť otvorené po celý deň a zatvárať ich len v noci.

Teplota vzduchu v skleníku sa udržuje na 25-28 ° C, pri znížení týchto ukazovateľov rastliny prestávajú rásť. Ak teplota stúpne nad 35 ° C, rastliny zomrú.

V druhom týždni po výsadbe sadeníc v pôde je kŕmené minerálnymi hnojivami, infúziou kmeňa. Môžete tiež sprej listy s roztokom "vaječníkov".

Nasledujúce hnojenie baklažánov s hnojivami sa uskutočňuje podľa nasledujúcej schémy:

• keď sa objavujú puky - používajte fosforové a draselné hnojivá;
• keď sa objavujú plody, zavedú sa hnojivá obsahujúce dusík a fosfor;
• tri týždne pred zberom - kefy napojené roztokom superfosfátu a draselnej soli.

Keď sa objavia škodcovia alebo choroby, napríklad neskorá blata, spracovanie sa uskutočňuje pomocou tradičných prostriedkov zakúpených v špecializovaných predajniach.

Ako rast krovov sa vytvárajú: vrcholy rastlín sú vytrhnuté aby sa umožnila rast bočných výhonkov, na ktorom sa vytvorí ovocie. Bočné výhonky tiež neopúšťajú všetky, ale len tie, ktoré sú najsilnejšie a najsľubnejšie z hľadiska vaječníkov. Vysoké rastliny sú viazané na podložky pomocou handričiek. Pravidelne je potrebné odstrániť žlté listy z kríkov, výhonky bez vaječníkov, deformované ovocie.

Vyberanie baklažánu

Banány sú zozbierané, keď dosiahnu plnú zrelosť môžu byť určené ich vzhľadom: kôra sa stáva lesklá, dostane sa tmavo fialová bohatá farba. Prezreté baklažány stáť hnedý, priniesť ovocie overripening by nemal byť, pretože z dôvodu, že sa zhoršuje ich chuť. Zvyčajne ovocie dozrieva na 30-40 deň od začiatku kvitnutia. Správne, ak baklažán odstránený z kríkov záhradnícke nožnice odrezaním páčku na 2 cm od plodu. Rezané plody sú veľmi dobre uchovávané v papierovej alebo slamovej forme, zložené v škatuliach na chladnom suchom mieste. Zdravé ovocie môže byť uskladnené bez toho, aby sa zmenil ich vzhľad do mesiaca.

V prípade, že úroda je tak veľký, že nie je zapnutá pre použitie v potravinách okamžite, môžete pripraviť baklažán na zimu. Existuje veľa receptov na konzervovanie: kaviár, šaláty, ajika. Baklažány sušené, marinované, solené, plnené korením a mrkvou.

Ak sa staráte o baklažány v súlade s pravidlami, môžete získať úžasnú úrodu týchto lahodných plodov, vychutnať si pokrmy z nich a zaobchádzať so svojimi priateľmi a príbuznými.