Vysádzanie petržlenu a vonkajšej starostlivosti

Petržlen je známy každému. Jedná sa o jednu z najobľúbenejších voňavých bylín, ktoré sa pestujú na domácich pozemkoch. Je veľmi žiadaný - vo varení, ľudovej medicíne a kozmeteológii. Vysádzanie petržlenu na jar v otvorenom teréne je neoddeliteľnou súčasťou začiatku letnej sezóny v celom Rusku.

Čo je petržlen?

Petržlen je bylinná jednoročná, dvojročná rastlina z malej rodiny Petrushes, patriacej do rodina Dáždnik alebo zeler (zeler).

Vlasová voňavá tráva je stredomorský ostrov Sardínia, hoci vo voľnej prírode sa nachádza po celom pobreží Stredozemného mora.

Tráva má vzpriamené stonky korunované listami. Každý list rastliny pozdĺž okraja je rozdelený na dve alebo tri perie. Petržlenové kvety majú v tvare srdca tvar. Sú belavé alebo zelenožltej farby. Semená v blízkosti trávy sú oválne a mierne stlačené zo strán.

Druh a odrody

V kultúre sa pestujú dva druhy korenistých tráv:

• koreňová petržlenová vňať;
• listová petržlenová vňať.

Korenie petržlenu

Tento druh rastliny vždy tvorí len koreňovú plodinu s rozetou lístia. Zvyčajne sa podobá mrkve belavého alebo žltkastého odtieňa. Semená koreňovej petržlenu sa objavujú v druhom roku rastu.

Koreňové plodiny sú známe svojimi liečenie Vlastnosti. Môžu liečiť rany, udržiavať zrak, posilňovať ďasná a stimulovať činnosť obličiek. Tieto koreňové plodiny sú tiež uctievané vo varení. Používajú sa ako korenie pri vytváraní marinád, nálevu na konzervovanie a tiež pri výrobe polievok.

Najznámejšie odrody koreňových druhov:

• cukor;
• albumu;
• Bordovikskaya;
• úrodu;
• Konečný.

Petržlenové listy

Listový vzhľad rastliny sa líši v tom, že netvorí koreňovú plodinu. Aroma greens sa používa na varenie ako zložka pri príprave šalátov, rovnako ako korenie pri príprave príloh a prvých chodov.

Listová časť trávy sa používa nielen v čerstvej forme, ale aj v sušených a tiež zmrazených. Ak sa dodržia podmienky skladovania, užitočné vlastnosti zariadenia môžu pretrvávať počas jedného roka.

Existujú dve odrody listovej petržlenovej vňati:

• hladký;
• kučeravá.

Odlišujú sa len vo vzhľade. V hladkej pestrej pikantnej trávy sú listy rovnomerné a kučeravé listy majú vlnité alebo zvlnené listy.

Odrody listovej korene, ale najviac populárne považujú sa tieto:

• Hladké odrody:
• gloria;
• Hrdina;
• hamburger;
• Carnival.
• Curly odrody:
• Mooskrause 2;
• Bravo;
• astra;
• Esmeralda;
• Breeze.

Správne pristátie

Typicky je petržlen pestovaný zo semien, len v zriedkavých prípadoch využívajúcich metódu kultivácie sadeníc.

Najprv musíte určiť polohu záhradnej postele pre kultúru. Mala by byť dobre osvetlená a nie príliš vlhká oblasť so svetlou, voľnou a úrodnou pôdou. Najlepšie je pestovať túto zelenú vhodnú ľahkú hliny alebo pieskovú hlinku s úrovňou kyslosti od 6,5 do 7,0.

Najlepší čas na výsev petržlenu na otvorenom teréne je uprostred jari alebo polovice jesene. Listové odrody je možné zasievať každé dva týždne až do konca júla, takže počas leta na stole boli čerstvé zelené.






Pred výsadbou by mali byť semená namočené vo vode po dobu pol hodiny, pretože v suchom stave klíčí pomalšie. Po namočení semien by malo byť mierne suché, takže sa nelepia na ruky.

Na lôžku je potrebné vytvoriť brázdy s hĺbkou 1 až 1,5 cm vo vzdialenosti 20 cm od seba. Potom by mali byť dobre napojené teplou vodou. Keď sa úplne vstrebá, je možné osivo pestovať. Zostáva len utesniť drážky pôdou a kompaktovať. Po dvoch až troch týždňoch môžete očakávať prvé výhonky.

Výsev v zime sa vykonáva v podstate rovnakým spôsobom, ale so suchými semenami. Okrem toho, po ukončení výsadby by mali byť lôžka pokryté rašelinou, humusom.

Starostlivosť o rastlinu

Vôňa zelených miluje vlhkosť a nebojí sa chladného počasia. Jej semená môžu klíčiť už pri teplote 1 až 5 ° C. Zábery taktiež tolerujú chladenie na -9 ° C.

Vďaka takejto nenáročnej starostlivosti je starostlivosť o rastlinu bežná pre záhradkárske aktivity, ako napríklad:

• zriedenie výhonkov;
• Včasné plesanie;
• uvoľňovanie pôdy;
• pravidelné zavlažovanie;
• vrchný obväz.

Lepšie rozložte postele nasledujúci deň po zalievaní alebo daždi. To súčasne odstráni burinu a zničí kôru vytvorenú na zemi, čo zabraňuje prevzdušňovaniu koreňov.

Pestovanie v otvorenej pôde petržlen vyžaduje pravidelné zalievanie. Určite potrebu vlhkosti môže byť stav jej listov. Voda rastlina lepšie skoro ráno alebo po západe slnka. Voda by mala byť stacionárna a mala rovnakú teplotu ako okolitý vzduch. Za týmto účelom sa môže vyhrievať na slnku.

Plemenné rastlinné odrody potrebujú dusíkaté hnojivá viac ako koreňové hnojivá, pretože sa oplodňujú dvakrát ročne. Zvyčajne na tento účel, dusičnan: 50 g látky sa rozdelí na plochu 10 m².

Koreňové odrody uprednostňujú fosfor a draslík. Preto sa kŕmia v jarnom období plným minerálnym hnojivom. Na konci leta sa uskutoční druhé kŕmenie: 50 g draselnej soli a 70 g superfosfátu sa vloží do pôdy na ploche 10 m².

Pri pestovaní záhradných plodín je dôležité zvážiť striedanie plodín. Pre petržlen sú dobrými predchodcami:

• cibule;
• paradajky;
• cukety;
• squash;
• zemiaky;
• kapusta;
• uhorky.

Nepestujte voňavé trávy po ostatných dáždnikových plodinách, rovnako ako po dobu 4-5 rokov, je lepšie nechať rastliny na lôžkach, kde vyrastal petržlen.

Po pikantnej zeleni budú na tomto mieste dobre pestovať tieto plodiny:

• cesnak;
• cibule;
• paradajky;
• hrach;
• fazuľa;
• zemiaky.

Všetky tieto opatrenia umožnia pestovať dobrú úrodu petržlenu. Pristátie a údržba na otvorenom teréne si nevyžaduje veľké úsilie.

Škodcovia a choroby

Najčastejšími chorobami petržlenu sú:

• Plesnivá plesňa. Ochorenie sa prejavuje vo forme voľného bieleho povlaku na výhonkoch a listoch rastliny. Choroba môže viesť k daždivému počasiu s náhlymi zmenami teploty vzduchu. Spôsob boja: po zbere je potrebné vyčistiť postele zo všetkých zvyškov rastlín, po ktorých sa pôda ošetrí prípravkom "Bayleton".
• Stolbur. Choré rastliny najprv orezávajú okraje listov a potom červené pokrývajú všetky listy. tolerované choroba cikádami. Spôsob boja: prevencia vzhľadu rastlinných lôžok v lôžkach, včasné plesanie plodín, ošetrenie rastlín herbicídy.
• Čierna hniloba. Táto choroba môže mať vplyv na petržlen, na lôžka a počas skladovania. V počiatočnom štádiu vývoja ochorenia možno určiť porážkou koreňového krku. Ak v prípade zistenia čiernej hniloby nie je ošetrené, potom všetky choré rastliny a koreňové plodiny zomrie. Spôsob boja: Aby sa predišlo výskytu choroby, je potrebné pozorovať striedanie plodín a včas vyčistiť rastliny. Aby sa zabránilo ochoreniu v polovici leta, môže byť pôda okolo koreňových plodín ošetrená prípravkom bariéry.
• Biele škvrny. Choroba postihuje listy a stonky rastliny. Vyznačuje sa ako hnedé škvrny na spodných listoch petržlenu. Postupne choroba pokrýva všetky listy, čím sa znižuje výťažok plodiny. Spôsob boja: na konci obdobia rastu je potrebné zničiť všetky rastlinné pozostatky a dôkladne vykopať miesto. Semená pred zasiatím v zemi lepšie zohrievať pri teplote 45-50 ° C. Na začiatku júla sa rastliny môžu liečiť dvakrát roztokom lieku "Energen" v intervale desiatich dní. Na vytvorenie roztoku sa rozpustí 20 kvapiek liečiva v jednom litri vody.
• Rust. Najčastejšie ochorenie postihuje kultúru začiatkom leta. Môže sa určiť tmavými škvrnami na spodnej strane listov. Zmŕtené listy sú skoro žlté a suché pred časom strácajú svoj chuť. Spôsob boja: používa sa rovnaká metóda ako pri bielom skvrnovaní.
• Predčasne horieť. Ochorenie sa prejavuje vo forme žltkastých alebo hnedých škvŕn nepravidelného tvaru na listoch a stonkoch kultúry. Ak je vysoká vlhkosť, škvrna je pokrytá sivým povlakom. Zvlášť aktívne ochorenie sa rozvíja v teplých mokrých dňoch a hmlisté noci s bohatou rannou rosou. spôsob boj: v prvých štádiách ochorenia sa miesto môže ošetriť 1% zmesou Bordeaux. V prípade potreby sa ošetrenia opakujú niekoľkokrát v intervaloch 10 až 12 dní.

Škodcami nie sú menej nebezpečné pre petržlen, ale zahŕňajú:

• Listy mrkvy. Tento malý hmyz sa živí rastlinnou šťavou a jej larvy nielen vyťahujú šťavu z rastliny, ale tiež sa zabalia do listov kultúry. Zničiť škodcu môže byť dvojitým ošetrením rastlín s liekmi "Iskra", "Iskra Bio" a "Phytoferm". Prvá liečba sa uskutočňuje v máji, pretože sa v tomto čase objavuje dospelý hmyz. Druhá liečba by sa mala vykonať v júni, pretože sa objavujú larvy tohto roka.
• Nematoda stonky. Keď sa objaví na petržlenu, tento malý červa kladie vajcia do rastlinného tkaniva, po ktorom sa živí šťavou z kultúry. Ako preventívne opatrenie sa semená zahrievajú vo vode 15 minút pred zasiatím, pričom teplota je 45 až 50 ° C. Na jeseň sú lôžka nutne hlboké kopanie.
• Mrknutá múčka. Tento škodca je veľmi malý zelený hmyz. Infekcia múch spôsobí, že petržlenové listy začnú žltnúť a zomrieť. Tento druh muchov priťahuje vôňu mrkva. Aby ste ho mohli zamaskovať, môžete mrkvu postriekať nasledujúcim roztokom: v desiatich litroch vody rozpustite lyžicu červenej alebo čiernej korenie a trochu tekutého mydla. Zimné mušky trávia v pôde, takže dobrou prevenciou budú hlboké jesenné kopanie.
• Melónový roh. Tento omnivorózny škodca sa objavuje na rastlinách koncom júna. Jedlo pre vošky je šťava z petržlenu, takže postihnutá rastlina prestane rásť a zomrie. Aby sa zabránilo infekcii vošiek by mali byť pravidelne vyčistiť buriny, ako aj zažltnuté časti rastlín. Po zberu musia byť postele hlboko vykopané. Petržolku treba ošetriť mydlovým roztokom.

Chutná a zdravá petržlen je milovaná skoro všetkými. Podľa jednoduchých pravidiel môžete pestovať bohatú úrodu nádhernej trávy, ktorá poskytne jedinečnú arómu a chuť pokrmom a posilní zdravie celej rodiny.