Ako urobiť upečenie melónu: jednoduché recepty zubného cukríka na zimu

Zrelý, šťavnatý, sladký, aromatický melón je obľúbeným nápojom pre mnohých dospelých a deti. Jej jemné mäso sa práve topí v ústach a poteší. Vôňa, ktorá vychádza z tohto čerstvého ovocia, nenechá nikoho ľahostajným. V zime je každý šťastný, že užíva melón - obľúbené ovocie, ale niekedy na našich moskovských predmestí takáto možnosť neexistuje.

V polovici augusta, keď melón nie je úplne zrelý, ale už má voňavé husté mäso, je čas urobiť z neho džem. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť zápchu melónu, Ponúkame vám niekoľko receptov melónového džemu, budú zachovať vaše obľúbené ovocie a melón chuť po celú zimu.

Aké sú užitočné vlastnosti melónu

Medzi množstvom rôznych druhov ovocia, melón má svoje miesto cti lahodný šťavnatý dezert, ktorý má jemnú arómu, sladkú chuť a objemné súbor užitočných vlastností. Odkazuje na jeho vlastnosti na falošné.

Toto ovocie má nasledujúce užitočné vlastnosti:

• pomáha pri problémoch s tráviacim traktom;
• podporuje zdravie močového systému;
• pracuje na posilnení našich nervov;
• má antiparazitický účinok;
• dobre ovplyvňuje kĺby a prácu kardiovaskulárneho systému;
• stará sa o zdravie našich očí;
• odstraňuje toxíny;
• posilňuje imunitný systém;
• podieľa sa na prevencii rakoviny;
• podporuje krásu a zlepšuje stav pleti.

Okrem toho, slnečná krása má osviežujúca chuť, čo je podľa môjho vkusu veľmi veľa. Ale, rovnako ako všetky ovocie, tento lenivý rok-starý je k dispozícii v krátkej sezóne. Keďže si želáte predĺžiť pôžitok z tohto pozoruhodného stvorenia prírody, stačí, aby ste z neho urobili džem!

Vytváranie obrobkov na zimu je veľmi dobrá tradícia, vytvára atmosféru útulného pohostinného domu. Recepty džemov melónu je veľká rozmanitosť. Vyberte si to, čo sa vám páči, a v zime si vychutnajte chuť a vôňu svojho obľúbeného melónu.

Recepty z džemov melónu

Recepty budú krok za krokom, čo zjednoduší proces čítania, ako aj varenie. Aby konečný produkt bol najvyššej kvality, dajte melónu malú pozornosť. Orientácia by mala byť vôňa. Čím silnejší je, tým úspešnejší bude váš jam.

Zvoľte ovocie trochu nezrelé, s hustou dužinou, potom sa vaša práca nezmení. Ako prípravok musíte očistiť ovocie zo šupky, odstrániť semená a nakrájať ovocie na malé kúsky.

Najprv si cente jednoduché recept na klasické džemy. Pri tomto receptúre sa na 1 kg lži odoberie asi 600 gramov cukru. Presné množstvo granulovaného cukru závisí od stupňa sladkosti samotnej falšovanosti.

melón, nakrájané na malé kúsky a granulovaný cukor, vložte do kontajnera, nechajte tam na krátku dobu, aby melón mohol spustiť šťavu. Potom položte nádoby s prísadami na sporák a pomalý oheň priveďte do varu. Vypnite ho a nechajte ho vychladnúť pod vekom.

Potom opäť pomaly priniesť do varu a variť nie dlhšie ako 5 minút. V opačnom prípade môžete stratiť jemnú chuť džemu z melónu.

Pripravené zaseknutie pre dlhodobé potreby skladovania Rolovať sa pomocou kovových krytov, pričom je horúca. Ak sa dlhšie skladovanie nevyžaduje, môžete jednoducho zatvoriť veko z polyetylénovej nádoby s chladeným občerstvením. Sklenené poháre by mali byť samozrejme čisté a predbežne sterilizované.

Recept na pomarančový meloun, pomaranče a banány

Môžete robiť nejaké džem. Okrem melóna, banány, pomaranče a iné ovocie môžu vstúpiť. To umožní vašim chuťovým pohárom vychutnať si bohatšiu a rôznorodejšiu chuť tohto džemu.

Na prípravu rôznych druhov džemov budete potrebovať tieto zložky:

• 1 kg melónu.
• 800 g granulovaného cukru.
• 1 veľká oranžová.
• Dve banány.

Pripravte melón spôsobom opísaným vyššie. Umyte pomaranč, otrite ju, tenko odrežte kôru, odstráňte mäso z hornej bielej vrstvy a nakrájame na plátky. Kosti na odstránenie. Všetko vložte do smaltovej panvice, premiešajte a nechajte stáť, až kým sa nedarí šťava niekoľko hodín.

Potom položte na kachle a miešajte, varíme 10 minút. Odolať hmotnosti noci a pokračovať vo varení. Počkajte, kým sa varič varí, varte 10 minút. Potom pridajte olúpané a nakrájané plátky banánov a pokračujte vo varení asi 15 minút a v prípade potreby odstráňte penu.

Pripravené uviaznutie preliate cez bane horúce a rolovať. Ak ste presne nasledovali recept - malo by to byť lahodné a krásne, ako na obrázku.

Dandy džem s citrónom na zimu

Veľmi obľúbeným spôsobom je varenie melounu s citrónom. Tento pseudoagus má sladkú chuť a niektoré v džeme z jedného melónu - môže chýbať kyselina. Citrón príde na záchranu, dodá kyslá chuť, a tiež - svoju vlastnú jedinečnú chuť.

Keďže úlohou je len odtieniť chuť melónu, nemáme veľa citrónov. Bude stačiť mať jediné ovocie strednej veľkosti. Pre 1 kg melónu si vezmeme 1 citrón a 0,5 kg cukru.

Melón plátky zaspať v povodí alebo panvy piesku a predné izoláciu šťavy po dobu asi 40 minút. potom ošúpať kôru z citróna, pridajte ho na celkovú hmotnosť a z buničiny citrónu stlačenej do nádoby s budúcou džemovou šťavou.

Všetko sa prinesie do varu, nezabudneme na to, aby sme sa rozrušili. Kúpime asi 10 minút. Potom nechajte namočiť 4 hodiny. Dávajte pozor na stav. Kúsky ovocie počas tejto doby by mali byť transparentné, pretože absorbovali sirup.

Potom, variť ďalších 5 minút, po ktorom bude džem pripravený. Môžete ho nalievať na brehoch. V zime - vysoký obsah vitamínu C v tomto receptúre tiež slúži dobrým službám na prevenciu prechladnutia.

Nekonvenčný recept na zaseknutie melónu

Existujú aj nezvyčajné recepty na zimu, s melónom ako hlavnou zložkou. Nájdenie pre vás môže byť recept na džem z melónu a maliny. V skutočnosti je vám zaručená explózia dojmov.

Na varenie budete potrebovať tieto zložky:

1. 1 kg melónu.
2. 300 g maliny.
3. 1 citrón.
4. Pohár vody.

Príprava zaseknutia trochu neobvyklým spôsobom. Najprv musíte na výrobu citrónového cukru. Odstráňte tenkú vrstvu kôry od čistého suchého citróna s malým strúhadlom. Naplňte všetok cukor v nádobe ihneď, nalejte ju všetko šťavou z citrónu, ktorá musí byť predtým vytlačená, zmiešaná.

Potom vylejte pohár vody do panvice, položte ju na oheň, nalejte do pripraveného citrónového cukru a preneste sirup do varu. Medzitým pripravte falošnú nohu a rozrežte ju na malé plátky.

Po tom naliať kúsky melóna, variť, kým nezmäkne. V ďalšom kroku pridajte maliny a variť bez miešania, aby bobule zostali neporušené. Varíme, kým nezasiahne zaseknutie. Po tom - odstráňte z tepla, nalejte sterilné poháre a korku so sterilnými viečkami.

Pomocou týchto a iných receptov môžete vždy zveriť svoj zimný stôl lahodný melónový dezert. Je nepravdepodobné, že toto džem "bude žiť" s vami až do konca zimy. Preto je vhodné sa o to starať vopred a pripraviť viac tejto lahodnej liečby. Možno si môžete vymyslieť svoj vlastný recept na tento nádherný melónový produkt, nebojte sa experimentovať!