Recepty na varenie tekvicovej kaše s ryžou

Tekvicová kaša s ryžou je bohatá na hodnotné vitamíny, je voňavá a neuveriteľne chutná. Toto jedlo sa odporúča pre dospelých a deti. Chuť ovocia závisí od toho, aký druh zeleniny sa používa na prípravu. Zvyčajne veľmi chutné je získané z muškátovej tekvice a trieda "sto libier" robí pokrm podobný dezertu.

Existuje veľa receptov na tekvicovú kašu. Najjemnejšie jedlo sa môže ukázať, aj keď je varené na vode. A ak používate mlieko, všetky použité zložky si zachovajú svoju užitočnosť.

Jemnosť prípravy

Ako je uvedené v rôznych receptúrach, tekvicová kaša s ryžou a mliekom by mali byť varené v hrnci s hrubými stenami. Odporúča sa tiež vypáliť v rúre v hrnci alebo ohništi. Dokonca ju môžete variť vo viacerých prípadoch. Ak je kaša varená v hrnci, musí sa neustále sledovať, aby sa zabránilo úniku alebo spáleniu. Použitie viacerých značiek alebo pecí značne zjednodušuje proces.

Na prípravu Vezmite si dužinu zrelých zeleniny, oddelené od semien a kôry. Nezabudnite odstrániť jeho voľnú a nazelenalú časť. Tekvicové mäso musí byť nakrájané na malé kúsky ľubovoľného tvaru. Často je predvarené oddelene v mlieku alebo vode a po umytí postieľkou alebo po trení cez sito sa kombinuje s ryžou.

Pre džúsovú kašu používajte rôzne odrody ryže. Ak chcete, aby sa jedlo drobivé, vezmite dlhozrnnú ryžu, na viskóznu misu, urobíte okrúhly tvar ryže.

Potrebná ryža premyté v studenej vode a starostlivo vysušte. Ak kvapalina nie je dekantovaná, proporcie odporúčané receptom budú porušené a pokrm dostane úplne inú konzistenciu.

Mlieko na kašu je možné zakúpiť, ale musí byť nevyhnutne čerstvé. Je potrebné doplniť, keď tekvicu varené vo vode a bol spojený s ryžou. Treba poznamenať, že misky sa častejšie spaľujú pri používaní mlieka s vysokým obsahom tuku. V tomto prípade sa zriedi vodou.

V obilninách nutne pridať olej, a to v procese varenia alebo hneď potom.

Recept na tekvicovú kašu v hlinených hrncoch

Pre taký recept budete potrebovať:

• 0,5 kg tekvica;
• 700 ml mlieka;
• 100 g cukru;
• 300 g okrúhlej ryže;
• 75 g masla.

pre varná kaša z tekvice Je potrebné odrezať jeho mäso na malé kúsky alebo kocky. Mali by byť rozložené na troch hlinených hrncoch a nalejte ryžu na vrch, umývanú studenou vodou. Mlieko je varené, soľ, cukor sa naleje do nej, zmieša sa a ihneď naleje cez kontajnery.

V každej hlinenej nádobe položte lyžicu masla a vložte do rúry na vyhrievanie na 180 stupňov. Po 25 minútach skontrolujte pripravenosť. Ak sa mlieko odparí, mal by sa pridať trochu viac a položiť hrnce späť do rúry na 25 minút.

Recept na tekvicové obilniny v multivariačnej podobe

Takýto recept obsahuje nasledujúce komponenty:

• 0,5 šálky mletej ryže a prosa;
• 1 liter stredne tučného mlieka;
• 0,5 kg tekvica;
• 100 g cukru;
• 150 g masla alebo zahustenej smotany.

Príprava receptúry začína tým, že tekvica je nakrájaná na hlavnú nádobu na varenie, rozrezaná na malé kocky. Pridajte nerozmrazený olej, asi 50 gramov a vodu, a potom stlačte tlačidlo "quench" na multivarke a nastavte čas na 30 minút.

Varená tekvica trochu hnětená tolstalk a vylial ryžu a premyté prosa na to. potom nalejte studené mlieko, nalejte soľ, cukor a spustite režim "mliečnej kaše" na dobu 1,5 hodiny. Mala by sa občas miešať. V prípade potreby pridajte vodu alebo mlieko. 10 minút pred pripravenosťou na povrch kaša položte zvyšný olej na malé kúsky. Táto miska by sa nemala ihneď podávať, mala by sa však uchovávať ďalších 25 minút.

Recept na jednoduchú tekvicovú kašu

Nasledujúci recept poskytuje takéto súčasti:

• pohár okrúhlej ryže;
• cukor, soľ;
• pohár vody;
• 400 g tekvice;
• 0,5 l nespracovaného mlieka.

Ak chcete variť kašu, hustú buničinu tekvica nakrájame na kusy a vložte do stredne veľkého kontajnera. potom pridajte pol pohára vody a vyložte ho na nízkej teplote. Po 20 minútach sa kúsky kontrolujú nožom. Ak sa stanú mäkkými, budú sa rozmiešať v zemiakoch.

Krupica sa umyje v niekoľkých vodách, nalejte do hrnca s hrubými stenami, nalejte pohár vriacej vody a okamžite premiešajte. Ryža by mala chát na nízkej teplote 10 minút a akonáhle absorbuje všetku vodu, nalejte do nej horúce mlieko. Všetko je dobre premiešané a pokračuje v spaľovaní ďalších 25 minút. Mlieko musí byť varené.

Potom sa do ryže zavádza dýňové pyré, osladí, soľuje a mieša. Kaša sa udržiava na veľmi pomalom ohreve ďalších 10 minút a vypne sa. Hneď je potrebné pridať olej, intenzívne premiešať a zabaliť panvicu s teplou prikrývkou na 30 minút. Recept na jednoduchú ovocnú kašu je pripravený.

Recept na tekvicovú kašu s jablkami v rúre

Ak chcete pripraviť jedlo pre tento recept, musíte brať nasledujúce zložky:

• 1 kg tekvica;
• 1,5 šálky okrúhleho zrna;
• 2 sladké jablká veľkých rozmerov;
• 0,5 šálky cukru;
• 100 g masla.

S jablkami, kôra a jadra sú odstránené. Dýňová buničina a jablká sa nakrájajú na kocky 1 cm. Vezmite protipožiarne jedlá, steny a dno hydratujte vrstvou masla, položte dýňu v ňom na polovicu kapacity a posypeme cukrom. Na vrchole rozptýleného kusa ryže sa uvádza zostávajúca buničina, osladená a všetko pokryté ryžou. Poslednou vrstvou budú drvené jablká.

Zahrejte mlieko na teplý stav, pridajte soľ, premiešajte a opatrne ho nalejte do hrnca. to nemal by ísť na okraj približne dva prsty. Preliate nádoba zakrytá vekom a vložte do predhriatej rúry. Po 20 minútach sa kaša by mala kontrolovať a v prípade potreby, potom zakončená s mliekom alebo vodou, sa pridá a olej sa uvedie do pohotovosti, umiestnenia panvicu späť do pece po dobu ďalších 10 minút. V tomto prípade je veko kontajnera nie je uzavreté.

Ak teda variť tekvicu s ryžou, kaša z takých surovín je jednoducho úžasná. Bežné mlieko sa môže nahradiť tavením a kaša na diverzifikáciu vajíčka, ktoré sa naleje do konca varenia. Používajte tiež rôzne prísady - ovocie, med, orechy, hrozienka.