Varenie recepty pre jam jam v multivariačné

Jablkový džem je ovocné pyré s cukrom, ktorý sa podrobuje tepelnému ošetreniu. Pre recept na jablkový džem sa používajú rôzne odrody a kvality ovocia. Zrelosť alebo integrita ovocia tu nehrá, pretože chuť priamo závisí len od farby a typu jabĺk.

Apple jam veľa ľudí miluje nielen kvôli vynikajúcej chuti, jednoduchý recept, ponuka konzistencia, ale tiež pre užitočné vlastnosti:

1. Apple obsahuje pomerne veľké množstvo vlákniny, vitamínov a minerálov.
2. Ľudia, ktorí žijú vo veľkých mestách alebo v miestach s chudobnou ekológiou, odporúčajú jesť jablká alebo výrobky z nich.
3. Pektín, ktorý sa nachádza v ovocí, odstraňuje škodlivé soli a cholesterol z tela, zlepšuje imunitu a pozitívne ovplyvňuje pohybový aparát.

Existujú tiež malé minusy, alebo skôr kontraindikácie, priamo v octe samotnom. Neodporúča sa pri veľkých množstvách u ľudí trpiacich obezitou a cukrovkou.

Existuje veľa receptov na jam jam. Ponúkame to ako v pravidelnej hrnce na sporáku, tak s pomocou rôznych domácich spotrebičov na varenie: multi-sporák, tlakový hrniec a dokonca aj chlieb. V multivarke sú jednoduché recepty, s ktorými sa dokáže vyrovnať aj nováčik. A výsledok sa môže pochváliť v prirodzenej forme bezprostredne po príprave a v konzervovanej chladnej zimy. Tiež zaseknutý z týchto plodov môže byť použitý ako náplň pre koláče a rolky. Mimochodom, džem nevyžaduje veľké množstvo výrobkov v receptúre, aká je jej nepochybná výhoda.

Zaseknite v multivarke. Recept na varenie

Štandardné zaseknutie z jabĺk.

zloženie:

• Jablká - 1 kilogram.
• Cukorový piesok - libra alebo chuť.

príprava

Vezmite všetky ovocie, umyte a vyčistite. Odstráňte jadro, nakrájajte na vendingové lalúče a rozomlejte. Môžete použiť strúhadlo, ale to bude časovo náročný proces a môžete používať moderné domáce spotrebiče, mlynček na mäso, kombajn alebo mixér. Vo výslednom pyré pridáme všetok cukor a dôkladne porazíme. Teraz môžete nechať hmotu na izbovej teplote na chvíľu, takže sa cukor úplne rozpustí v pyré z jabĺk. Trvá to asi jeden a pol až dve hodiny.

Potom posuňte budúcnosť džemu do misky multivarku a kliknite na funkciu "Frying". Stojí za zmienku, že rôzne multivaractery majú rôzne názvy tlačidiel, ale majú rovnakú funkčnosť. Napríklad multimark Redmond má funkciu "Hot", na ktorú musíte prestať pri príprave zaseknutého receptu. V iných sa môže toto tlačidlo nazývať "Pečenie" alebo akékoľvek iné označenie.

Je potrebné opatrne monitorovať pyré a keď varenie vajec, mali by ste režim prepnúť stlačením tlačidla "Quenching". Po asi dvadsiatich minútach vypnite multivark a nechajte zaseknúť. Preneste do pripravených sterilizovaných kontajnerov. Môže to byť sklenené poháre na uloženie ošetrenia pred zimným obdobím, alebo sa môžu na niekoľko dní nachádzať rôzne nádoby na jam.

Ovocný džem z jabĺk v multivarke. Recept na varenie s pomarančmi a citrónom

zloženie:

• Jablká - 7 kusov.
• Pomaranče - 5 kusov.
• Lemon - jedna vec.
• Cukorový piesok - libra alebo chuť.

príprava

Vezmite všetky jablká, dobre opláchnite a odlupujte. Nakrájajte plátky a vyčistite z jadra. S pomarančmi a citrónmi odstráňte aj kôru, ak sú kosti, potom sa ich zbavte a nakrájajte na kocky.

Všetko pripravené jablká, citróny a pomaranče predpis multivarki nalejeme do misy a pridáme cukor. Zatvorte veko a položte ho v režime "Quenching" po dobu dvoch hodín. Počas tejto doby musíte skontrolovať stav zaseknutého papiera a podľa potreby zmiešať. Po práci multivarku preneste ovocie do mixéra, alebo ho skombinujte a rozdrvijte do kašovitého stavu. Znova vložte multivary do misy a podržte v režime "Pečenie" päť až sedem minút.

Teraz môžete ochladiť džem a dať ho do chladničky na neskoršie použitie, alebo ho môžete ihneď prevrátiť do sterilizovaných pohárov, zatiaľ čo zemiaková kaša nie je zima.

Jam z jabĺk a červeného ríbezlí - recept

zloženie:

• Jablká - 2 kilogramy.
• Červený ríbezle - 300 gramov.
• Lemonová kôra - 2 čajové lyžičky.
• Cukorový piesok - 1 kg alebo podľa chuti.

príprava

Jablká sa pripravujú, dôkladne umyjú, sušia, kôra a jadro. Plátok na plátky. Čím tenšie budú, tým lepšie. Vložte jablká do misky multivarka a pridajte všetok cukor. Nechajte tak jablká za jeden a pol hodiny, aby boli impregnované cukrom. Keď sa piesok úplne rozpustí, položte ovocie na režim "Varka". Keď varené jablká, varíme ďalších päť minút a vypnite multivark. Cool a reštartujte režim "Varka". Tentoraz len päť minút.

Ak je všetko vykonané správne, potom jablká sa ukážu byť priesvitné. Ovocie vložte do mixéra alebo iného domáceho spotrebiča a rozomlejte. Pridajte citrónovú kôru a šťavu z červeného ryže. Nepotrebujete pridávať bobule. Potom znova v multikvarkovom režime "Varka" varíme uviaznutie po dobu piatich minút.

No, po všetkých týchto jednoduchých úkonoch zostane len jeden v horúcich džúsoch zatlačte horúcu zrnku a nechajte do zimy, alebo okamžite vychutnať nádhernú chuť dobroty.

Vďaka týmto jednoduchým receptom bude hosteska vždy mať na sklade niekoľko pohárov jemného dezertu. Môžete si byť istí, že rodina a priatelia ocenia chuť apple džemu, a hostia sa bude snažiť naučiť tajomstvo varenie recept.