Marinované paradajky s instantným cesnakom

Paradajky sú skutočným skladom vitamínov a užitočných prísad. V lete, keď čerstvá zelenina sa začínajú neomrzí, navyše k solenie na zimu, môžete pripraviť chutné marinované paradajky a rýchlo. Je to nielen veľmi chutné, ale aj užitočné. Po paradajok červené odrody nestratil svoje blahodárne a hojivé prvky v morenia rýchlym spôsobom.

Prečo sú nakladané paradajky obľúbené?

Všetci milujú a oceňujú nakladané paradajky. Tento predjedlo je vždy vítaný na stole a je skvelý pre rôzne jedlá, či už mäso, hydinu alebo zemiaky. Najmä všetci majú rád paradajky, marinované rýchlo. Po prvé, tento spôsob nakladania veľmi pomáha, keď rýchlo potrebujete lahodné paradajky s kyslou chuťou a originálnou chuťou.

A po druhé, podobné recepty nijako sa nelíšia v zložitosti a paradajky sa pripravujú od 5 do 12 hodín až 24 hodín, v závislosti od receptov. Ak chcete urobiť lahodné paradajky rýchleho varenia, budete potrebovať paradajky, marinádu a korenie. Vzhľadom k tomu, koreniny a prísady môžu mať korenie, bazalku a ďalšie bylinky, cesnak, sladké alebo pálivej papriky, cibuľa, rasca, petržlen a t. D.

Veľká obľuba ako domáce prípravky pre ženy v domácnosti majú recepty nakladaných paradajok s cesnakom a petržlenom. Cesnakové kebabky a čerstvé bylinky dávajú osobitnú chuť, pikantnosť a chuť na solené rajčiny.

Je to nielen veľké občerstvenie na slávnostnom stole, ale aj celkom vhodné na každodennú večeru a večeru. Príprava marinády a prísad pre recept trvá nie viac ako 20-30 minút a druhý deň si môžete vychutnať lahodnú jedlo.

Doba varenia a solenia je dlhšia ako doba konzumácie takýchto paradajok! Toto je jediné mínus rýchleho receptu na varenie paradajok. Ako sa ukáže ako chutné, užitočné a veľmi rýchle s minimálnymi nákladmi.

Paradajky, nakladané s rýchlo-variť cesnak

Na recept potrebujeme 2 kg malých paradajok, 10 stredných strúčiky cesnaku a dáždnik z koprovky. Pre marinádu sa bude vyžadovať: 100 ml octu (stolík), 1 liter vody, 2 tablety soli. l. tabuľka granulovaného cukru 3-4. l.

• Pomidčik sa odlupuje (predbežne ponechajte vo vriacej vode päť minút).
• Nakrájajte cesnak a kôpru.
• Zložte paradajky do nádoby, posypte zmesou cesnaku a kôpru, - pridajte k vode cukor a soľ. Nechajte marináda variť. Mierne chladno a nalejte ocot.
• Paradajky nalejte s pripravenou marinádou. Kontajner s marinovanými paradajkami nechajte päť dní.
• Držte sa prísne v chladničke.

Paradajky sú lahodné a s ľahkou cesnakovou príchuťou.

Rajčiaky rýchlo s cesnakom a zeleninou

Existujú nakladané paradajky pre tento recept môže byť už deň po solení.

Zloženie (na kilogram zeleniny):

• 1 kg rajčiakov;
• cesnak (treba brať 1 česnekovú klinček na 1 strednú paradajku);
• malá petržlenová vňať;
• kôra na chuť;
• soľ a granulovaný cukor (2 a 3 polievkové lyžice);
• pepper-peas (5-8 jednotiek);
• vavrínový list (1-2 kusy);
• voda pre marinovaný roztok a 50 ml octu (jablko alebo stolík).

Umyte paradajky a zeleninu. Na dne hrnca alebo inej nádoby ležal-hrášok korenie, bobkový list, cesnak, nakrájané paradajky s petržlenom a kôprom.

Pripravte marinádu: priveďte vodu do varu, rozpustite soľ a granulovaný cukor, nechajte mierne vychladnúť a nalejte do vody vodu.

Nalejte ochladené marinádové paradajky, zakryte nádrž s vekom. Potom odstráňte marinované paradajky v chladničke na jeden deň.

"Rýchle" rajčiny s cesnakom a paprikou

Pre tento recept sú potrebné nasledujúce produkty:

• 1 kg stredne veľkých paradajok;
• cesnak (1 veľká hlava);
• 2 sladké papriky;
• banda zelene;
• mrkva;
• 1 horúca chilli paprička;
• olivový olej;
• ocot (môžete si vziať víno alebo jablko).

Premyté paradajky a mrkva by mali byť vložte do plechoviek. Zelenina je potrebné vyplniť obväzom.

Príprava obväzu:

1. Sladké a horúce papriky jemne nakrájané spolu s bylinkami a cesnakom.
2. Zmiešajte 1 tabuľku. l. soľ, 4-5 tabuľky. l. olivový olej, 2 tabuľky. l. ocot a 3-4 tabuľky. l. granulovaného cukru.
3. Intenzívne a dôkladne premiešajte všetku získanú zmes.

potom nalejte voňavý obväz paradajky. Potrebujte nádobu a vložte ju na chladné miesto po dobu 4-5 hodín. Nakladané paradajky skladujte iba v chladničke, tesne uzavrite nádobu so slaným vekom.

Všetky recepty sú originálne a súčasne ľahko sa pripraviť. Nie je potrebné hľadať špeciálne výrobky alebo korenie pre marinády, pretože cesnak a petržlen sú k dispozícii v každej kuchyni. Preto sa každá začiatočná milenka vyrovná s takou úlohou, ako sú nakladané paradajky s okamžitým varením cesnaku.

Táto vôňa nakladaná občerstvenie z paradajok veľmi pomôže v lete. Keď je čerstvá zelenina v dochádzkové vzdialenosti a už nie prekvapí hostí alebo domáci, a telo vyžaduje niečo kyslé, slané a pikantné!

Vďaka jednoduchým a obráteným spôsobom varenia sú rýchlo varené paradajky vynikajúcou príležitosťou rýchlo variť na večeru alebo večeru voňavé solenie. Intenzita marinády pre takéto recepty môže byť posilnená pridaním červenej horúcej papriky alebo malého množstva cibule.