Kastról v rúre a mikrovlnnej rúre: recepty

Manna kaša nie je jediná pochúťka, ktorú možno vyrobiť z krupice. Z krupice môžete variť veľa lahodných jedál, napríklad koláčov a kastrolov. Okrem toho sa krupica často používa ako chlieb pre akékoľvek produkty.

Treba poznamenať, že krupica je iná. Na obale tejto obilniny môžete vidieť niektoré označenia:

• značka T je pevná, určená na chlieb;
• značka TM je zmiešaný a pevný mangrovník.
• značka M je mäkká, dokonale vhodná na varenie pekárov a iných chutných jedál.

Mangánska kastról je lahodná a zdravá jedla. Recepty pre toto jedlo existuje veľké množstvo. Pozrime sa na niektoré spôsoby prípravy.

Recepty na varenie pekárne Manna v rúre

Recept: krupica v rúre

zloženie:

• mlieko - 1 liter;
• maslo - 10 gramov;
• vajcia - 1 kus;
• hrozienka - 100 gramov;
• strúhanka - 50 gramov;
• manga - 10 lyžíc;
• soľ, cukor podľa chuti;
• ovocia a bobúľ pre dekoráciu.

Príprava.

Mlieko sa naleje do panvového klobuku, kôrka sa rozotrie a pomaly pomaly, až kým sa nevytvorí hrubá kaša. Pridáme tam maslo, cukor a soľ. Všetko premiešajte a vypnite kachle. Prijaté zmes je mierne chladná, potom pridajte vajíčko. Medzitým namočíme hrozienku do horúcej vody. Ponechajte ho na 10 minút, aby sa nabobtnal. Potom ju vytlačte z kvapaliny a pridajte ju do kaše. Dobre premiešame.

Máme formu na pečenie. Posypte ho strúhankami, aby ste zabránili prilepeniu kastról. Okrem toho bude jednoduché ho vyňať z formulára.

Rozmiešajte ovocnú kašu v upravenej forme, vyrovnajte zmes a posypte cukrom.

Pečieme v dobre vykurovanej rúre po dobu štyridsiatich minút. Keď je horná časť zapečená, znamená to, že kastról je pripravený. mušt nechajte ju vychladnúť a potom ho môžete odrezať. Tak bude mať svoj tvar. Pripravené kastról zdobiť s ovocím alebo bobule na chuť.

Recept: tvarohový koláč so slaninou, varený v rúre

zloženie:

• tvaroh - 0,5 kg;
• manga - 6 lyžíc;
• maslo - 1 polievková lyžica;
• hrozienka - 100 gramov;
• cukor - 3 lyžice;
• vajcia - 3 kusy;
• štipku soli.

Príprava.

Proteín sa oddelí od žĺtkov. K bielkovinám pridávame soľ a bič dobre. Na druhej strane sa žĺtky zmiešajú s mangom, tvarohom a cukrom. Aby sa kastról stal viac jemným a topiacim sa v ústach, môže sa tvaroh biť so zmiešavačom alebo niekoľkokrát utrieť cez sito.

Hrozienka namočiť v teplej vode a dať mu čas variť. Odtok kvapaliny z hrozienok. V pripravenej zmesi pridajte hrozienka a šľahal biele. Dôkladne sa premiešame, ale zabezpečujeme, aby proteíny nespadli, pretože dávajú vankúšovi kastról.

Masu namažte maslom a posypte malú krupicu. Nalejte do zmesi. Trouba predhrejte vopred, pečiete pekáč po dobu štyridsiatich minút. Pomocou špáradiel kontrolujeme pripravenosť. Ak je špáradlo suché, potom je misa pripravená.

Pri príprave zmesi curd-manna môžete pridávať orechy, bobule alebo ovocie. Takže jedlo sa ukáže ešte chutnejšie a užitočnejšie.

Recept: tvarohový koláč s mangou "ako na záhrade"

zloženie:

• mlieko - 1 sklo;
• krupica krupice - 3/4 šálky;
• cukor - 1 šálka;
• kyslou smotanou - 5 lyžíc;
• tvaroh - 500 gramov;
• vajcia - 3 kusy;
• vanilín.

Príprava.

Munch a mlieko sa zmiešajú a ponechajú pol hodiny, aby napučali krupicu. Cukor, vanilín, vajcia sa zmiešajú a rozomelú. Pridajte tvaroh do výslednej zmesi a rozotrite ju vidličkou.

Stojí za zmienku, že nemusíte používať mixér alebo sito, pretože v tomto prípade sa kastról "ako na záhrade" nepodarí.

Teraz je čas pridať zmes manga opuchnuté na mlieko. Opäť je všetko zmiešané. Pripravená forma sa namazaje kúskom masla. Nalejte do nej hotovú zmes, dobre na úrovni. Aby bolo možné aby sa kôrka obrátila na ružovú mastneme s kyslou smotanou a pečieme ošetrenie pri teplote 180 stupňov.

Pripravenú misu možno podávať so zakysanou smotanou, kondenzovaným mliekom, džemom, ako aj s čokoládovou alebo ovocnou omáčkou. Pri príprave ovocnej omáčky je potrebné jemne vystrihnúť ovocie a vylúhnúť do masla s cukrom. Pri príprave omáčky môžete pridávať aj bobule.

Takáto pochúťka bude oslovovať nielen dospelých, ale aj deti.

Recept: kastról z kapusty a krupice

zloženie:

• biela kapusta - 200 gramov;
• manga - 20 gramov;
• kyslá smotana - 25 gramov;
• drvené ružienky - 5 gramov;
• maslo - 10 gramov;
• mlieko - 50 gramov;
• vajcia - 2 kusy;
• soľ - 5 gramov.

Príprava.

Zelná, odstráňte horné listy, skartujte. Zmiešajte kapustu, mlieko a soľ, duste asi 15 minút. Naliať krupicu a variť na nízkej teplote po dobu desiatich minút, občas miešať.

Olej namažte plechovkou a posypeme rozdrvenými strúhankami. Rozložte pripravenú zmes do formy a vyrovnajte ju. Kyslá smotana a vajcia šľahanie a mazanie táto zmes je budúcnosť dobroty. Predhrejte až na 180 stupňov a pečte 15 minút.

Kastról je pripravený!

Recept: cédarská krupica s tvarohom v mikrovlnnej rúre

zloženie:

• jedlá sóda - pol čajovej lyžičky;
• granulovaný cukor - 3 lyžice;
• vajcia - 2 kusy;
• tvaroh - 250 gramov;
• krupica krupice - 2 lyžice;
• maslo - 1 polievková lyžica.

Príprava.

Tvarohový syr miesený vidličkou. K tomu pridáme cukor, mango, maslo, vajcia. Všetko starostlivo premiešajte. Dali sme sódu, takže kastról sa ukáže viac šťavnaté a svieže. Táto zmes by sa mala prednostne pečať v sklenenej nádobe s vekom. Do mikrovlnnej rúry sme vložili osem minút. Kastról je pripravený!

Takéto lahodné jedlá sú vyrobené z krupice. Sú pripravené rýchlo a ľahko.

Bon appetit!