Charakteristika kráv v Hereforde

Chovné kravy, aby získali mlieko a mäso, je teraz na vrchole popularity, ako pred mnohými rokmi. Prevaha týchto užitočných zvierat bola podmienená tým, že mnohí chovatelia pracovali na vytvorení vysoko produktívneho a nenáročného plemena mäsových kráv. Jedným z nich je herefordské plemeno kráv, hosť z hmlistého Anglicka.

Pôvod plemena

Historickou vlasťou plemena je Anglicko, začiatok vlastných kráv pochádza z 18. storočia, keď sa miestni farmári rozhodli zlepšiť produkciu mäsa existujúcich plemien červených šiat. A samotné meno pochádza z grófstva Herefordshire, kde sa narodilo prvé teľa nového plemena. Spočiatku boli silné kravy červeného obleku použité ako tažné zvieratá, ale nakoniec chovatelia im venovali pozornosť a začali zlepšovať kvality mäsa. Zároveň produktivita mliečnych výrobkov vždy zostala mimo záujmov výskumných pracovníkov, takže je viac než skromná.

V plemennej knihe je záznam plemena z roku 1846.

V 19. storočí boli v Hereforde v Kanade, USA, kde sa pokračovalo aj v práci na zlepšovaní produkcie mäsa. V dôsledku toho kravy vytvorili silnú postavu, svalovú hmotu, schopnosť dosiahnuť takmer v akýchkoľvek klimatických podmienkach (od severných šírok až po horúce rovníkové krajiny).

Teraz sa zvieratá tohto plemena nachádzajú takmer všade: v Afrike, Severnej a Južnej Amerike, Austrálii, Novom Zélande, Európe a Ázii. V Rusku sa plemeno tiež stretáva, ale je zaujímavé - sovietskych chovateľov sa podarilo prekročiť Hereford s miestnymi plemenami a dostať úplne nové plemeno kazašské biele vlasy.

Vzhľad a opis plemena

Opis tohto plemena umožňuje uistiť sa, že je to úžasné stvorenie, skutočný zázrak chovu. Vlastnosti kráv sú tieto:

• Telo je masívne a svalnaté, v tvare suda.
• Výška zvieraťa je od 130 cm.
• Obvod hrudníka od 210 cm v býčiakoch a asi 190 cm v telocheku. Hĺbka hrudníka je 72 cm.
• Strany sú konvexné.
• Krátke krk.
• Chrbát je rovný a široký.
• Silné nohy strednej dĺžky, široko nasadené.
• Hlava silná a silná, maľovaná biela.
• Rohy sú nasmerované na boky a dopredu, biele, hroty sú tmavé.
• Hlavná farba tela je červeno-hnedá.
• Červené kopytá.
• Silná pleť s mierne prekrútenými vlasmi.
• Prsné žľazy sa slabo vyjadrujú.
• Pysky a nos sú biele, tiež biele s kohútikom, krkom a bruchom, hrudník, strap na chvoste.
• Pôsobivé ukazovatele hmotnosti: v Rusku je hmotnosť kravy až 600 kg, býk - až 900 kg. V Európe je historická rodina kŕdľov kráv v Hereforde ešte väčšia - od 700 kg do 1,5 t!

Krava nemusí vyzerať najatraktívnejšie z počtu domácich artiodaktátov, ale má veľa výhod. Výhody sú nasledovné:

• Úžasná vytrvalosť, zvieratá vydržia cestovanie na dlhé vzdialenosti.
• Dlhá životnosť.
• Nepríjemné v starostlivosti, takže aj začiatočník dokáže zvládnuť prácu.
• Jedlo môže používať skoro každý, v jedle nie sú gurmánovia.
• Sú plodné. Dokonca aj v starobe kravy porodia zdravé potomstvo.
• Nákupom niekoľkých riaditeľov Herefordu môže poľnohospodár zlepšiť výkonnosť svojho stáda prekrížením.
• Kravy ľahko porodia potomky kvôli veľkej pleti, zatiaľ čo úmrtnosť novorodených teliat je veľmi nízka.
• Býci sú vynikajúci výrobcovia.
• Vysoká odolnosť voči chorobám.
• Dobrá povaha pokojnej dispozície.

Takýto široký zoznam cností urobil z plemena jeden z najpopulárnejších na svete.

Nevýhody plemena

Majú len málo, ale zároveň chcú kúpiť takéto kravy, potrebujete vedieť o týchto nevýhodách:

• Veľké množstvo konzumovaných potravín. Herefords veľa veľa, potrebujú pastviny so sviežou trávou.
• Obávajú sa konceptov, preto všetky praskliny v stodole musia byť svedomito zakotvené.

Predložená charakteristika umožňuje overiť, že silné stránky Herefordu sú niekoľkonásobne väčšie ako nevýhody.

Funkcie výkonu

Hmotnosť novorodeného tele plemena kráv v Hereforde je približne 30 kg, pričom býci môžu dosiahnuť hmotnosť 35-36 kg. Ak zvieratá po narodení poskytnú riadnu starostlivosť, potom sa rýchlo rozvinú a zvýšia svoju hmotnosť. Mladý rast rýchlo naberá váhu, s správnou výživou za deň, je možné získať od 800 do viac ako 1000 gramov.

Plemeno sa vzťahuje na mäso, takže ukazovateľ produkcie mlieka je veľmi malý. Ale v tomto prípade produktivita mäsa dosiahla najlepšie ukazovatele, jatočný výnos nie je nižší ako 60%, častejšie - dosahuje až 70%. V tomto prípade, Hereford dávať voňavé a šťavnaté mramorové mäso, ktoré je oceňované v modernej kuchyni kvôli jej stravovacie vlastnosti a bohatý obsah užitočných prvkov.

Použitá a elastická trvanlivá živočíšna koža, vyrába topánky, tašky, peňaženky, kozmetické tašky. Takéto výrobky vyzerajú veľmi štýlovo a atraktívne.

Cowherd obsah plemena

kravy v starostlivosti sú nenáročné, ale starostlivosť o ne je povinná pre tých, ktorí chcú profitovať z predaja šťavnatého mäsa. Z tohto dôvodu by sa mali zvieratá usadiť čistá, suchá a priestranná stodola, kde nebude existovať prievan. Zvieratá netrpia poklesom teploty, ale vietor z trhlín je schopný poškodiť ich zdravie.

Umiestnenie kravy by malo byť rozdelené na pera a vybavené stánkami pre teľatá, miestnosť na doručenie. V centrálnej časti sú nainštalované napájačky a podávače. Prístup k čistej vode musí byť trvalý.

Toto plemeno patrí medzi ne mliečne, preto nepotrebuje dojenie.

Prvé narodenie kráv - Hereford sa vyskytuje vo veku 2-3 rokov, potom každý rok zviera prináša potomkov. Takto sa teľatá narodili silní a zdraví, ich úmrtnosť je minimálna.

Aby sa zviera cítilo lepšie, je potrebné vyskúšať každý deň utrite pokožku vlhkou handrou. To pomôže zbaviť sa kontaminantov a zabrániť výskytu lišajníkov.

Organizácia kŕmenia

Krávy z plemena Hereford sú radi, ale na získanie potrebných živín je potrebné pravidelne dať drvený jačmeň, mierne solené.

Krava tiež potrebuje zahrnúť do stravy koncentrované krmivá, vitamínové minerálne doplnky.

Novorodené teláčky vypijú materské mlieko pred dosiahnutím 8 mesiacov a tiež od 3 mesiacov sú paralelne vyhostení na pastviny, kde sa živia šťavnatými bylinkami.

Dôležité! Aby teľa rýchlo získala požadovanú hmotnosť, z vemena by malo dôjsť k odstaveniu po náraste hmotnosti o viac ako 200 kg.

Voly Hereford, výrobcovia tiež vyžadujú špeciálne potraviny, pre zlepšenie kvality spermií, treba kŕmiť zvieratá trávovitých seno, strukoviny, zabudnúť aditívne proteínu, vápnika, fosforu.

V zime kravy potrebujú seno, kým je potrebné robiť veľmi pôsobivé rezervy, pretože jedno zviera potrebuje najmenej 14 ton! Aby sa zabezpečilo, že zimná dávka nebude príliš chudá, mali by sa pridať siláž, jačmeň, krmivo, kostná múčka, vitamín-minerálne doplnky. Veľmi užitočné pre žalúdky zvierat bude repa, môže byť bezpečne pridané do "menu".

Herefordské plemeno kráv je jedným z najpopulárnejších predstaviteľov mäsového smeru na celom svete. Umožňujú vám získať pôsobivé množstvo chutného a krásneho mäsa, ktoré je veľmi náročné, a tiež veľmi nenáročné v starostlivosti a údržbe.