Charakteristika plemena kráv v Hereforde
Herefordské plemeno kráv pôvodne sa objavilo v stredozápadnom Anglicku. Jedná sa o veľké a veľmi odolné zvieratá na produkciu mäsa, ktoré sa vyznačujú rýchlym rastom a silným zdravím. Herefordské kravy sa veľmi rýchlo šírili po celom svete a stali sa základom mnohých iných plemien. Dobytok z britských druhov je veľmi populárny v chove a je vysoko cenený vďaka vysokej kvalite mäsa.
obsah
Kde sa začala herefordská plemena
Vlasti plemena Hereford - Veľká Británia. V osemnástom storočí sa jednoduchí roľníci rozhodli zdokonaliť kmeň hovädzieho dobytka, pretože neboli spokojní s produktivitou a tvarom svojich kráv. V tejto súvislosti sa uskutočnil výber medzi zvieratami s rýchlejším dozrievaním a vyššou telesnou hmotnosťou.
Tieto kravy vytvorili vynikajúce podmienky zaistenia, boli prísne kŕmené a všetkým možným spôsobom ošetrované, vďaka čomu boli zvieratá prispôsobené na pestovanie mäsa za akýchkoľvek podmienok. Prvý zástupca plemena Hereford bola chovaná chovateľmi v roku 1846. Vďaka svojej vytrvalosti a nenáročnosti, rýchlemu rastu a veľkej postave, tento druh zvieraťa sa stal obľúbeným po celom svete.
V našej krajine sa kravy britského plemena objavili v tridsiatych rokoch dvadsiateho storočia. Herefordské plemeno sa dokonale prispôsobuje klíme severných a južných krajín. Zvieratá tohto druhu žijú v Afrike, na Novom Zélande, v Severnej a Južnej Amerike.
Herefordské plemeno kráv je charakteristické
V prírodných podmienkach patria kravy Hereford medzi najlepšie na chov a výkrm. Sú schopní vytvoriť veľké množstvo svalovej hmoty, takže zvieratá sú skvelé pre priemyselné chov a súkromné poľnohospodárstvo.
Herefordské plemeno kráv je pomerne jedinečné a má veľmi pozitívnu charakteristiku:
- Zvieratá sú vynikajúci výrobcovia.
- Veľmi rýchlo rastú a získavajú váhu.
- Majte pokojnú a flexibilnú povahu.
- Sú nenáročné v jedle.
- Dávajú vysoko kvalitné mäso.
- Môže sa dokonale prispôsobiť podmienkam zadržania a počasia.
Popis plemena
Hereford krava má veľkú postavu, telo zavalitý štruktúru a veľkú výdrž, ktorý im pomáha pri cestovaní na dlhé vzdialenosti pri hľadaní dobrej pastvine. Farba obleku - tmavo červená, a hlava, pňa, brucho a strap na chvoste sú biele. Zástupcovia tohto plemena sa vyznačujú nasledujúcimi vonkajšími znakmi:
- Výška v kohútiku je približne 120-130 cm.
- Hĺbka hrudníka je 30-65 cm.
- Dĺžka kmeňa je asi 152 cm.
- Obvod hrudníka je 195-197 cm u kráv, 210-215 cm u býkov.
- Silné a svalnaté telo s pravouhlým tvarom.
- Tenká a elastická pokožka, pokrytá jemnými vlasmi.
- Široké a krátke nohy.
- Silný krk s malou veľkosťou.
- Okrúhle hrudník s výrazným lone.
- Prsné žľazy sa slabo vyjadrujú.
- Oblek je červeno-hnedý.
- Kohútik, rohy, hlava, nos a pery, brucho, strap na chvost - biela.
Výkonnostné charakteristiky
Dnes je plemeno kráv v Hereforde najbežnejším dobytkom medzi mäsovými plemenami na svete. Je to preto, že starostlivosť o ne nevyžaduje veľa úsilia a času, tieto zvieratá rastú rýchlo, žijú dlho a sú veľmi nenáročné v jedle. Okrem toho kravy prinášajú vynikajúce potomstvo. Produktivita zvierat z Hereford sa môže charakterizovať nasledovne:
- výťažky. Tu sa hovorí o mäsovej forme hovädzieho dobytka, ktoré sa pestuje na výrobu kvalitného mäsa, takže kravy nemliekajú. Okrem toho proces dojenia môže byť nebezpečný, pretože zvieratá sú skôr plaché a môžu zasiahnuť kopytou. Za rok z jednej kravy je možné získať 1000-1200 kg mlieka, obsah tuku 4%.
- Telesná hmotnosť. Hmotnosť novorodencov je 25-35 kg. Rastú veľmi rýchlo a po dvoch mesiacoch môžu vážiť 100 kg. Býka už vážia 350-500 kg ročne. Krava v troch rokoch váži 600-700 kg a býk je asi 1000-1500 kg. Výťažok na dne je 65-70%. Mäso plemena Hereford je veľmi kvalitné, nazýva sa to "mramor" - chutné a jemné s tenkými medzivrstvami tuku.
- rozmnožovanie. Tu sa hovorí o raných dospievajúcich plemien, ktoré každý rok prinášajú zdravé potomstvo. Prvé teľa v kravy sa objaví, keď má 2 alebo 3 roky. Potom sa zdravé deti objavujú každý rok. Herefordské kravy majú dobrý materinský inštinkt, kŕmia lýtko mliekom až do veku 8-10 mesiacov.
- Používanie skín. Zvieratá majú silnú a pružnú pokožku dobrej kvality, ktorá sa používa v obuvníckom priemysle, ako aj pri výrobe tašiek, peňaženky a ďalšie príslušenstvo.
Vlastnosti obsahu Herefordu
Herefordské plemeno je veľmi odolné voči akýmkoľvek poveternostným podmienkam, stáda kráv sa môžu destilovať na dlhé vzdialenosti. Tieto jedinečné zvieratá sú schopné získať váhu aj v najväčšej miere nepriaznivých podmienok obsah s nízkou stravou. Sú schopní rýchlo sa prispôsobiť počasiu, udržiavať Hereford na ulici, a to aj v zime. Tento dobytok má tiež odolnosť voči infekčným chorobám a tuberkulóze.
Krávy tohto druhu môžu byť na pastve po celý rok. Keďže v obsahu sú nenáročné, Hereford je dosť suchý vrh a stály prístup k krmivu a sladkej vode. Toto plemeno sa odporúča chovať poľnohospodárom, ktorí majú veľké pasienky.
Zvieratá zvyčajne nie sú viazané, sú držané v otvorených priestoroch alebo vo veľkých prístreškoch, ktoré musia byť suché a bez prievanu. Na obvode miestnosti nasleduje nastavte perá pre kravy s teľatami, a uprostred umiestniť pijanov s vodou. Napriek tomu je potrebné prideliť miesto, kde budú teľatá dostať horný obväz. Na konci stodoly je potrebné umiestniť pero, v ktorom kravy porodia teľatá a zostanú tam na určitý počet dní.
Je potrebné pravidelne čistiť pôdu pre kravy a tiež vyčistiť pokožku zvieraťa včas, pretože kontaminovaná a zmätená vlna udržuje teplo dobre. Pri práci na farme nechcené hlasné zvuky a náhle pohyby, môže strašiť dobytok.
V lete sú kravy lepšie držané na pasienkoch, kde budú mať možnosť pasieť sa. Špeciálne miesta na pastvu nie sú potrebné, pretože zvieratá budú jesť všetku trávu, ktorá je tam, vrátane buriny.
Kŕmenie kráv v Hereforde
Dobytok je veľmi nenáročný vo výžive. Ich hlavná strava v lete - zelená tráva, a jeseň-zimné obdobie - seno, s prídavkom soľného jačmeňa. A tiež zvieratá môžu dostávať strukoviny, potravinárske prídavné látky vo forme vápnika, fosforu a bielkovín, ktoré sú obzvlášť užitočné pre plný rast mladých kráv. V strave musí byť prítomná repa, ktorá pomáha udržiavať normálnu mikroflóru žalúdka v Hereforde.
Pre kravu s hmotnosťou približne 400 kg môže zimná strava vyzerať takto:
- Obilie a fazuľa - 3-4,5 kg.
- Clover yak -7-8 kg.
- Kukuričná siláž - 5-7 kg.
- Jarná slama - 1-3 kg.
- Krmná melasa - 700 g.
- Zmiešané krmivo - 200 g.
- Soľ - 50 g.
Základom stravy v lete je zelená tráva, jej zvieratá vyžadujú až 28 kg denne. Okrem toho sa kravy podávajú až do 3 kg slamy a 200 g zmiešaného krmiva, norma soľ zostáva rovnaká - 50 g.
Producenti býkov musia byť kŕmení obilninami a fazuľovými senomi, rôznymi koncentrátmi a šťavnaté krmoviny dobrej kvality, v ktorých je potrebné pridať bielkoviny, vápnik a fosfor. Obvykle býci dávajú viac koncentrovaných krmív ako kravy. To je nevyhnutné pre formovanie budúcej sexuálnej aktivity a formovanie schopnosti oplodniť ženy.
Teľatá, od narodenia a do veku troch mesiacov, sa živia hlavne mliekom. Vo veku dva týždne môžete začať kŕmiť seno, postupne pridávať šťavnaté krmivo a potom sústrediť. V strave je potrebné tiež obsahujú vitamíny a minerály. Keď je teľa vo veku 6 mesiacov a jeho hmotnosť sa pohybuje okolo 200 kg, dieťa môže byť odstavené z vemena, takže rýchlo zváži.
Chov kráv v Hereforde
Plemená kráv v Hereforde dozrievajú neskoro, takže prvý chov zvierat sa vykonáva najskôr 30-36 mesiacov. Pred tým musí byť krava pripravená: krmivo, pokoj, chôdza, umývanie. Väčšina farmárov prax neprirodzený a umelý spôsob hnojenia, pretože je ľahšie kontrolovať proces narodenia teľat.
Treba tiež vziať do úvahy, že produktivita v Hereforde závisí od podmienok obsahu a správnej stravy. Všetky mäsové vlastnosti tohto druhu sa prenášajú na iné generácie zvierat, takže chovatelia používajú toto plemeno na zlepšenie ostatných kráv.
Pri chove dobytka Hereford je dôležité snažiť sa zabezpečiť, aby teľatá narodená v zime alebo na jar, takže matka a jej dieťa neskôr dostane primeranú výživu z čerstvých byliniek a rôzne zeleniny, ktoré sú tak potrebné ich organizmy. S tradičným obsahom je možné získať zdravé a silné potomstvo.
Toto plemeno patrí malým plodom, teľatá sa narodili s malou telesnou hmotnosťou do 30 kg. Vďaka tomu pôrod u kráv prejsť bez komplikácií a pomoc osoby tu nie je potrebná. Little Little Hereford pravidelne potrebuje navštíviť lekára. Ak je miestnosť, kde teľatá vyrastú, čistá, neexistuje žiadny prievan a podstielka sa pravidelne mení, potom sa deti nezhoršujú a ich prežitie je 98%.
Akvizícia v Hereforde
Dnes je plemeno Hereford jedným z najbežnejších pre získavanie mäsa. Tieto kravy si zaslúžia právo na takú popularitu, pretože keď sa o nich staráte, neexistujú žiadne osobitné podmienky zadržania, časové výdavky, určité zručnosti. Zvieratá rýchlo rastú a získavajú svalovú hmotu, dlho žijú, nenáročné v kŕmení, poskytujú plnohodnotné potomstvo.
Tento druh dobytka si môžete kúpiť na domácich farmách a na dovážaných. Ale je lepšie, samozrejme, kúpiť zvieratá, ktoré sa chovajú v našej krajine. Na to existujú špeciálne farmy, s ktorými sa môžete obrátiť, sú:
- V Orenburgu.
- V meste Stavropol.
- V Čeljabinsku.
- Sibír.
- V Altai.
Tu sa podieľajú na odvodení kvalitatívnych a chovných kráv chovu Hereforda. Je možné zakúpiť niekoľko hláv a jednu.
- Ako zistiť bez mierky koľko váži priemerná krava
- Koľko váži krava, ako vypočítať hmotnosť hovädzieho dobytka
- Belgické modré plemeno kráv
- Revízia niektorých mäsových plemien dobytka: býky a kravy
- Popis a fotografie plemien kráv rôznych smerov
- Ayrshire plemeno kráv, opis, opis
- Charakteristika kráv v Hereforde
- Aberdeen-Angus plemeno kráv
- Shvitskaya plemeno kráv: klady a zápory
- Simmental plemeno kráv: charakteristika
- Aké sú výhody a nevýhody kravského plemena Schwick: charakteristika
- Plemená a mená dojníc v Rusku
- Prehľad holštýnskych kráv a býkov
- Plyšová krava: pôvod, opis plemena a starostlivosť oňho
- Mäsové plemená kráv: čierna-motley krava, charakteristická
- Charakteristiky a charakteristiky holštajnských kráv
- Čierne plemenné kravy: charakteristika
- Charakteristika Simmental plemena kráv
- Vlastnosti plemena kráv Airshire
- Porážanie dobytka v závodoch na spracovanie mäsa. Výber kráv, ktoré možno zabiť
- Aberdeen-Angus plemeno kráv