Spôsoby pestovania mrkvy bez vyblednutia klíčky

Takmer každá sekcia dacha má záhradu, kde ťažko pracujúci majstri rastú niektoré zeleninové plodiny: zemiaky, repa, reďkev, cibuľa, cesnak a mrkva.

Na nádhernú chuť mrkvy je dobre známa. To sa konzumuje ako samostatná miska, z nej vyrobené šaláty, domáce prípravky, ktoré sa pridávajú do solenia. Spolu s inou zeleninou je mrkva nádhernou prídavnou jedálňou pre jedlá z mäsa a rýb. Jedzte to surové, variť a smažiť. Používajte ju a ako náplň pre sladké a slané koláče. Žiadny slávnostný stôl nemôže robiť bez riadu, do ktorého sa pridá mrkva. Táto zelenina je jednou z najpopulárnejších v strednej skupine.

Mrkva je nielen známa svojou úžasnou chuťou. Táto zelenina je skladom užitočných vitamínov a mikroelementov.

Výhody koreňovej zeleniny

Mrkva je plná mnohých užitočných látok. Pomocou koreňovej zeleniny je možné udržať telo v zdravom stave po mnoho rokov. Ovocie rastliny obsahuje:

1. beta-karotén (provitamín A). Táto látka dáva zelenine jasne oranžovú farbu;
2. vitamín A. Dobre posilňuje imunitu, chráni proti škodlivým účinkom solárnych látok a žiarenia, je dobrá pre oči a môže zlepšiť zrak alebo slúži ako prostriedok na zabránenie jej poškodeniu;
3. vitamíny skupiny B. Podporovať uvoľňovanie energie z iných látok;
4. antioxidanty. Zabráňte poškodeniu buniek tela;
5. potravinárskych vlákien. Zlepšite črevnú mikroflóru.

Mrkva a iné vitamíny (C, E, K, P) sú bohaté. Pozostáva z vápnika, horčíka, chlóru, hliníka, selénu, draslíka a železa.

Okrem toho, mrkva je jednou z najkvalitnejších druhov zeleniny. 100 g koreňovej plodiny obsahuje 41 kcal.

Liečivé vlastnosti

Používanie mrkvy tradičná medicína bojuje proti mnohým chorobám:

1. ochorenia oka. Ak chcete zlepšiť videnie, vezmite si strúhanú mrkvu pridaním rastlinného oleja;
2. na zlepšenie trávenia. Vláknina, obsiahnutá v koreni, zlepšuje funkciu čriev, pomáha odstraňovať škodlivé látky z tela;
3. z ochorení obličiek a pečene. Mrkvová šťava uľahčuje rýchle odstránenie nadbytočnej tekutiny z tela, čistí obličky z hromadenia piesku;
4. Kožné ochorenia. Masky z mrkvy liečia rany, eliminujú akné, vyhladzujú pokožku tváre. Rootwater obsahuje látky, ktoré spomaľujú starnutie pokožky;
5. na zvýšenie imunity. Použitie mrkvy zlepšuje metabolizmus a zvyšuje odolnosť proti účinkom patogénov a vírusov;
6. na prevenciu rakoviny. V mrkve je obrovské množstvo antioxidantov, ktoré zabraňujú nástupu rakoviny;
7. posilniť srdce a krvné cievy. Draslík obsiahnutý v tejto zelenine je potrebný pre správne fungovanie srdca.

Mrkva sú užitočné a chutné!

Výsadba mrkvy

Všetky odrody mrkvy sa môžu podmienene rozdeliť na typy:

• predčasné dozrievanie;
• v polovici;
• neskoré dozrievanie.

V letných chalupách sa pestujú prevažne žlté a oranžové mrkvy. Tam je tiež červená mrkva - jeho plody sú väčšie a majú viac nasýtených farieb. Obsahuje viac beta-karoténu.

Farba plodov závisí od pôdy, v ktorej boli pestované. V pôde s vysokým obsahom piesku, ľahšie ovocie rastie ako koreňové plodiny pestované v chernozem.

Pred vysadením semien na otvorenom teréne je potrebné pripraviť pôdu:

1. vyberte miesta na pestovanie. Zariadenie dobre znáša chlad a teplo, rastie rýchlo na otvorených slnečných miestach. Miesto, kde sa plánuje pestovať koreňové plodiny, je potrebné dobre kopať, odstrániť korene rastlín, vytiahnuť burinu, odstrániť kamene;
2. obohatiť pôdu hnojivami. Niekoľko týždňov pred výsadbou v dobre vykopanej a voľnej pôde pridať minerálne hnojivá a malý piesok. Všetky komponenty sú dobre zmiešané;
3. na vytvorenie lôžok. Mrkva sa pripravuje na pestovanie mrkvy.

Metódy výsevu

Rastlina mrkva na jar priamo do otvoreného terénu. V južných regiónoch môžete pestovať koncom marca, v miestach s miernym podnebím môže byť koreň vysadený na konci apríla. Rôzne spôsoby pestovania sú známe.

Namočenie semien. Semená mrkvy sú veľmi malé. Keď je suchá, veľké množstvo semien padá do drážky. Na výhonky, rastliny muffle navzájom rast, musia byť zriedený. Aby ste sa chránili pred zbytočnou prácou a pestovali veľké zdravé ovocie, je lepšie použiť metódu namáčania semien. Pre to potrebujete:

1. položte semená do vody, ktorá by mala byť trochu teplá. Nechajte semená bobtnať po dobu 2 hodín;
2. Prejdite do vlhkej tkaniny. Na vrchole zrna sú pokryté mokrou plienkou;
3. navlhčite semená a neustále ich rozstrekujte vodou;
4. vykonať vytvrdnutie: akonáhle sa klíčky objavia, položte ich na 10 dní v chlade.

Po ukončení obdobia vytvrdzovania sa semená vysadia do pôdy a pokúšajú sa znížiť výhonky do brázdy v určitej vzdialenosti od seba, takže sa nemusia pri raste riediť. Posteľ sa polieva hojne. Musí sa zabezpečiť, aby pôda bola ďalej vlhká. V takýchto podmienkach klíčky rýchlo rastú a prvé výhonky sa objavia skôr.

Výsev v bielom vrecku. Pôvodný spôsob prípravy osiva na výsadbu:

1. umiestnite zrno do vrecka, pevne ho priviažte;
2. po zapadnutí snehu do zeme je vykopaná malá diera, kde je umiestnený vrece zo semien, posypané zeminou na vrchu. Ponechajte špeciálny štítok, aby ste toto miesto ľahko našli.
3. Po dvoch týždňoch vykopajte vrecku a jemne vyberajte klíčené semená;
4. V drážkach pripravených na pestovanie pridajte piesok. Pôda sa zmieša a spustí do nej vyklíčené klíčky. Hojne napojená;
5. zakryť fóliou na otepľovanie;
6. o týždeň neskôr sa film odstráni. Dospelé rastliny musia byť dobre napojené.

Pri výsadbe týmto spôsobom môžete získať pomerne veľké plody mrkvy, ktoré sú dobre zachované.

Spôsob miešania semien s pieskom. Aby sa ochránili pred ďalším prebieraním rastúcich rastlín, používa sa metóda výsadby, ako je miešanie semien mrkvy s pieskom:

1. na polovicu lopaty piesku pridajte dve plné polievkové lyžice semien. Všetko dobre premiešajte;
2. zmes sa zalieva trochu teplej vody, znova premiešajte;
3. vytvárajú malé kúsky a spúšťajú ich do brázd;
4. zaspať a hojne sa naleje;
5. z času na čas naďalej navlhčovať pôdu.

Keď používate túto metódu, výhonky nie je potrebné riediť a buriny budú menej v lôžkach. Okrem toho plody mrkvy rastú husté, veľké a rovnomerné. Úroveň výnosu koreňových plodín bude pomerne vysoká.

"Babushkinova" metóda. Mrkvu môžete pestovať starou metódou:

1. v pol litrovej nádobe naleje vodu;
2. vylejte semená mrkvy;
3. nádoba je otriasa;
4. výsledná suspenzia sa zhromažďuje v ústach a nastrieka na lôžko;
5. posypané zemou;
6. hojne napojená.

Táto metóda nie je ideálna, ale je lepšia ako suchá výsadba semien v otvorenom teréne.

Použitie pasty. Ďalším spôsobom, ktorý vám pomôže ochrániť vás pred potrebou ďalšieho zriedenia výsadby.

Bude to vyžadovať múku a vodu:

1. na zvarenie pasty. V jednom litri studenej vody premiešajte lyžicu pšeničnej múky. Riešenie je pomaly ohnuté a privedené do varu;
2. pasta sa ochladí na 35 stupňov;
3. nalejte lepivú hmotu do pripravených semien. Všetko dôkladne premiešajte;
4. hmota sa rozprestiera cez brázdu, jemne ju nalieva do tenkej koryty a posype zemou;
5. napojená.

Zasadená týmto spôsobom, zelenina rýchlo dozrie a bude veľká a obzvlášť šťavnatá.

Spôsob prilepenia semien na toaletný papier. Pomocou tejto nezvyčajnej metódy je tiež možné vyhnúť sa ďalšiemu ztenčovaniu výhonkov:

1. od konvenčný valec Toaletný papier sa rozreže na pásy rovnajúce sa dĺžke brázdy;
2. pripravte pastu a pridáte trochu kyseliny boritej. Bude chrániť semená pred možnými chorobami;
3. Mrkva sú rozložené po celej dĺžke papierovej pásky;
4. nad semená sú opäť naplnené pastou;
5. nechajte prúžky suché;
6. po vysušení sa papier zvinie do kotúčov;
7. keď príde doba výsadby, role sa rozvinú, pásy sú umiestnené v brázde a posypané na vrchole zeme;
8. hojne polievalo pôdu s výsadbou.

Výsledné klíčky sa podávajú, hojne uvoľňujú zem a vodu.

Výsev pomocou výrobkov pre domácnosť. Semená mrkvy možno vysadiť pomocou prostriedkov používaných v každodennom živote. Pre tento účel sú vhodné na triedenie soli, sitá, sejačky. Takéto zariadenia môžete pripraviť sami, a to tak, že otvory v plastových fľašiach sa rovnajú priemeru zrna.

Semená zaspávajú vo zvolenom sejači a rozkladajú sa po brázde. Hojne napojená.

peletovanie. Metóda dražé vám umožňuje vybrať najvhodnejšie semená pre ďalšie výsadby, takže môžete dosiahnuť lepšie výnosy a získať veľké pevné ovocie.

pre poťahovanie semien potrebujete:

1. vyberte najväčšie zdravé semená;
2. nalejte ich vodou;
3. po čase odstrániť všetky povrchové zrno. Nie sú životaschopné. Semená, ktoré sú vhodné na siatie, klesnú na dno, budú použité na pestovanie mrkvy;
4. Do vodného roztoku manganistanu draselného sa pridá roztok ružovej farby. Semená nechajte v tomto roztoku cez noc. Маргацовка pomôže odstrániť esenciálne oleje, než urýchľuje klíčeniny;
5. v pripravených drážkach vyplní múku tenkou vrstvou;
6. Na vrstvu múky rovnomerne rozložte semená a naplňte ich zeminou.

Všetky závody sú kompletné.

Čo treba brať do úvahy pri pestovaní mrkvy

Pri výsadbe mrkvy je potrebné nielen starať sa o prípravu pôdy a jej obohatenie o užitočné látky, ale aj o dôkladné premýšľanie o susedstve zeleninových plodín. Upozorňujeme:

1. toto koreňové plodiny dobre koexistujú vedľa postele cesnaku, cibule, špenátu, výsadby uhoriek a paradajok. Nebude zabraňovať rastu a rozvoji hrachu mrkvy;
2. miesto výsadby. V nasledujúcom roku by záhradná posteľ s mrkvou mala byť usporiadaná na inom mieste, aby bola úroda vyššia;
3. horné hnojivo. Vhodné obsahujúce fosfor a draslík;
4. opaľovanie postelí a nalievanie pôdy pod stonky;
5. pravidelné zavlažovanie. Odporúčaná frekvencia - 2 krát za týždeň;
6. odstránenie hmyzu z listov a stoniek.

Podľa týchto odporúčaní môžete získať vynikajúci výnos z mrkvy každý rok.