Udiareň z chladničky s vlastnými rukami

Prečo fajčiari uprednostňujú domáce výrobky od tých, ktoré sa v obchodoch predávajú vo veľkom množstve? Existuje niekoľko dôvodov: domáce údené produkty sú lacnejšie a chutnejšie, ich kvalita nie je pochybná, počas varenia môžete ovládať hladinu soli a intenzitu dymu. Uskutočnenie udiarenského zariadenia s vlastnými rukami je dosiahnuteľná úloha. Konštrukcia fajčiarskeho zariadenia môže byť buď veľmi komplikovaná, alebo úplne primitívna.

Ako vyrobiť udiarnu zo starej chladničky

Po kúpe nových spotrebičov sa stará chladnička zvyčajne prevezme do dacha, odhodí sa alebo sa odovzdá na kovový šrot. Pospíš si, aby to urobilo, to nestojí za to. Vadná jednotka môže slúžiť ako nádherná domáca udiareň.

Keď sme ukázali trochu vynaliezavosti a ruky, zo starej chladničky je možné získať domácu jednotku, konkrétne udiarňu. Ak chcete pozrieť túto zázračnú rúru, samozrejme, nebude to veľmi estetické, ale prinesie veľa výhod.

Vhodný kryt chladničky iba pre chladným spôsobom fajčenie. Pri fajčení za tepla sú potrebné vysoké teploty, pri ktorých sa materiál zariadenia začne oxidovať.

Okrem toho sa polystyrén a plast umiestnené vo vnútri steny chladničky začnú taviť počas fajčenia pri vysokých teplotách, čo môže viesť k požiaru.

To pre fajčiarov je potrebné, okrem chladničky

• Najprv potrebujete puzdro z chladničky. Jeho vnútra, kompresor, komunikácia nie sú potrebné.
• V uteráku potrebujete potrubie, ktoré musí byť aspoň štyri metre.
• Pre krbové kachle bude potrebné niekoľko kalených červených tehál.
• Žehliace veko - na zatvorenie pece.

Pec môže byť vyrobená ručne z železnej nádoby alebo stará práčka. Takže toto domáce zariadenie tiež nemusí byť hádzať hádzať.

Pri úlohe pece je kapacita železa príslušného objemu vykopaná do zeme pod úrovňou fajčiarskej komory. Pri tomto usporiadaní pece sa komín z fajčiarskej komory tiež položí do zeme a to umožňuje ochladzovanie dymu.

Treba poznamenať, že potrubie musí byť pochovaný v zemi od miesta fajčenia po vykurovanie. Na tomto mieste nezhorší vzhľad stránky a nezasahuje do pohybu. Pri jazde na vlhkej zemi potrubie znižuje teplotu dymu, čo je veľmi dôležité pre fajčenie pri studenej zmrzline.

Proces budovania udiarenského domu s vlastnými rukami

Po vybratí mrazničky z chladničky, kompresora a iných nadbytočných častí z plastu sa odporúča ponechať kovové mriežky. Ak sú vystavené nízkym teplotám, nepoškodia, ale ako podložky pre údené potraviny budú slúžiť dlhú dobu.

Bude lepšie odísť len kovová základňa chladničky, po odstránení všetkých prvkov vnútornej techniky.

Na bočných stenách tela vyvŕtajte ďalšie otvory. Budú fixované v požadovanom počte mriežok a zásobníkov. Aby ste mohli zavesiť ryby alebo mäso, je potrebné v stropnej časti chladničky nastaviť niekoľko kovové háčiky.

Otvor pre komín je vyrobený v hornej časti jednotky. Takáto rúra je potrebná iba počas počiatočnej tvorby dymu, aby sa stimulovala trakcia. Počas procesu fajčenia sa potrubie zavrie.

Z kovovej krabice samotnej chladničky je možné vytvoriť jednoduchý, ale energeticky náročný udiarenský priestor:

• Na tento účel sa na spodok škatuľky nachádza elektrický sporák.
• Paleta je vyrobená z ocele, ktorej hrúbka by mala byť väčšia ako päť milimetrov, a mala by byť vložená do elektrického sporáka. Paleta musí byť naplnená pilinami z ovocných stromov.
• Namiesto zásobníka v udiarenskom objekte sa často používajú oceľové panvice.
• Dvere chladničky musia byť pevne uzatvorené, pretože menej vody vstupuje do olejovej lampy, tým je menšia pravdepodobnosť zapálenia pilín.
• 4. Z kovového puzdra môžete vytvoriť udiarenský priestor bez nákladov na energiu.
• V dolnej časti chladničky sa vytvorí otvor, do ktorého sa vloží rúra. Dĺžka kovovej rúry by mala byť väčšia ako dva metre a jej priemer je väčší ako desať centimetrov. Pokiaľ ide o chladničku, mal by byť v uhle. To zabezpečí trakciu.
• Ďalej je potrebné vykopať výkop, do ktorého sa môže vykopať potrubie. Jeden koniec by mal pristupovať k malej jamke v zemi, kde bude táborák, a druhý k dveru v chladničke. Z celej konštrukcie udiarenského domu je konečným výsledkom iba viditeľná časť chladničky.
• V jame urobte oheň a čakajte na vzhľad uhlia.
• Na uhlíkach položte paletu s pilinami z bobúľ alebo ovocných stromov. Piliny môžete vylejeť priamo na uhlie.
• Akonáhle dôjde k stálému dymu, musí byť pokrytá požiarna jamka. K tomu môžete použiť plech ťažkého kovu alebo staré viečko z panvice.
• V chladničke sú výrobky na fajčenie zavesené a rozložené a tesne sa zatvárajú. Od tohto okamihu začal proces fajčenia.

Varené v takom umývadle, vyrobené vlastnými rukami, sa získajú údené produkty voňavé, jemné, chutné a neodlišujú sa od ich prípravy v iných udiarenských domoch. Preto môžeme dospieť k záveru, že keď aktualizujete svoje domáce spotrebiče, mali by ste starostlivo premyslieť, ako vyradíte starý.