Recept na super šalát uhoriek na vodku na zimu

Podzim je najkrajší čas pre zimné akcie. A hoci je veľa práce s prípravy rôznych šalátov, ale napríklad ako je slaná uhorka v zime. Podľa nášho receptu sa uhorky nikdy nudiť a každú zimu potešia svoje vône.

Všetky uhorky milujú absolútne všetko: staré i mladé. Dokonca aj najmenší muži na zemi, s výskytom prvých zubov, vychutnávajú s touto zimnou miskou s potešením a z vnútra vysávajú šťavnatosť uhorky.

predhovor

Je ťažké si predstaviť akciu bez soli uhorky. Existujú rôzne recepty na varenie občerstvenia z tejto zdravé zeleniny. Navrhujem zoznámiť sa s univerzálnym receptom na uhorky zo šalátu. Uhorky tohto druhu ideálne pre akýkoľvek účel. Takže napríklad počas sviatku sú dobrí na občerstvenie vodky a ráno sa na organizmus zaobchádza s lahodnou soľankou. Môžete tiež variť širokú škálu šalátov so slanými uhorkami.

Nemenej chutné je polievka "Rassolnik". Nie počítat na prstoch univerzálnosť a potrebu tejto zberu na zimu. Preto v podzemí by každá žena v domácnosti mala mať také poháre so šalátovými uhorkami, ktoré dodajú zjemnenie zimnej tabuľke.

Recept na varenie uhoriek na zimu

Recept na šalát z uhoriek na občerstvenie pre vodku krutej zime nebude trvať veľa času a úsilia. Po prvé, recept je dobrý, pretože môžete použiť úplne akúkoľvek uhorku, aj keď je veľká, dokonca aj malá, dokonca aj s horkou a prehnanou. V každom prípade bude šalát bezkonkurenčný a odletie na jednom sedení. Jediná vec, ktorú si treba pamätať, je, že akokoľvek si vyberiete uhorky za šalát, mali by sa zhromažďovať výhradne v deň prípravy občerstvenia na zimu.

Opýtajte sa, prečo sa tento recept nazýva šalát? Vzhľadom k tomu, uhorky môžete znížiť všetky formy, a ak chcete, neváhajte a pridajte korenie cherry paradajkami, mini-squash, sladké papriky. Hlavnou vecou nie je zabudnúť, že uhorka by mala byť o 70% vyššia ako všetka ostatná zelenina, inak by soľanka stratila svoju tradičnú chuť.

Náš recept je možné rozdeliť do troch etáp:

1. Príprava zložiek a riadu,
2. Hlavná časť prípravy,
3. Konečná sterilizácia a dokončenie.

Časť jedna:

Začnime s prípravou nášho Uhorka šalát na zimu s tým, čo musíme zhromaždiť uhorky, umyte ich, nalejte do hlbokej misy a naplňte ju studenou vodou na 5 hodín, a voda musí byť zmenený ani raz v priebehu času. Zatiaľ čo môžete robiť iné veci alebo pripraviť všetko, čo potrebujete s predpisom.

Recept na varenie "super uhorky šalát s vodkou" obsahuje najčastejšie zložky:

• dáždniky kôpru,
• čerstvé chrenové listy,
• silné cesnakové kebabky.
• malé listy zeleného ríbezle,
• vavrínové listy,
• horčičné zrná,
• roztok octu 9%,
• soľ,
• cukor,
• pepper black peas, rovnako ako voňavé.

Najdôležitejšie je správne aplikovať všetky tieto pomocné produkty podľa predpisu a potom dostanete na zimu veľmi chutné občerstvenie.

Druhá časť:

Ste pripravení vyskúšať náš recept na "super salát" pre vodku? Potom pokračujte:

Najskôr starostlivo umyjeme plechovky, najlepšie 1 liter. Potom ich sterilizujeme v peci asi 10 minút (až do úplného vysušenia). V dolnej časti každej nádoby Ležíme 1 kôprom kôpru, 1 chren, 2-3 kusy. ríbezle listy, nakrájame na krúžky 2 strúčiky cesnaku, pridajte 3 kusy čierneho korenia a nového korenia hrášok, bobkový list, 2 stredné, 1 vrchovatá lyžičky horčice fazuľa. Do umeleckých plechoviek ukladáme uhorky, aby sme získali voňavý šalát. Odporúčame, aby boli nakrájané na malé kocky. Ale podľa vašej túžby môžete odísť a celok a vystrihnúť už skôr, než sa podávate stolu.

Banky sme dočasne odložili a začali pripravovať šalát soľanky. Na oheň položte horúcu vodu. Vezmite vodu v množstve 3 litre uhoriek, 1,5 litra vody. Pridajte do vody 3 stolové soli a 4 lyžice cukru. Ďalej pridajte 2 lyžice 9% alebo jablkový octový ocot.

Priveďte do varu a potom nalejte šalát so salámou na pripravené poháre s uhorkou. Nechajte 15 minút, potom znovu vylejte soľanku do hrnca a varíme asi 3 minúty. Medzitým pripravíme viečka, varíme ich vo vriacej vode po dobu 2-3 minút, opäť naplníme nádoby soľankou a zakryjeme viečkami, ale neotočíme.

Tretia časť:

Teraz k nám potrebujeme široký hrniec stredná hĺbka. Nalejte polovicu horúcej vody do polovice, na dno položme tenký uterák a do neho vložte do nej nádoby. Varte na nízke teploty po dobu 15-20 minút, potom vytiahnite a pevne dotiahnite veko. Do plechoviek vložíme plechovkový šalát na zimu do spodnej hlavy, zabalíme ho hustou tkaninou na 100% chladenie.

Takýto šalát z uhorky na zimu pod vodkou môžu byť uložené ako v podzemí, tak aj v chladničke a dokonca aj v skrini. Vďaka pridaniu octu sa šalát môže dokonale skladovať pri izbovej teplote, pričom sa zachovávajú všetky vlastnosti sójovej chuti.

No, to je všetko, náš super uhorkový šalát pod vodkou je pripravená a čaká na jej použitie v mrazivom období zimy pre útulný stôl a fľašu teplého nápoja. Dúfam, že vaši blízky ocenia recept.