Ako urobiť jablkové pyré na zimu doma

Jabloňové zemiaky sú známe už v ranom detstve. Je veľmi užitočné, a preto sa pyré používa na detskú výživu. Samozrejme, že dnes si môžete zakúpiť pripravené pyré z jabĺk v bankách, regály s detskou výživou sú v každom supermarkete a medzi bežnou konzerváciou sladkostí z jabĺk. Ale je lepšie variť s vlastnými rukami, potom to bude lacnejšie a lepšie.

Zber jabloňových zemiakov na zimu

Užitočné vlastnosti jabĺk:

• Toto ovocie je produkt s nízkym obsahom kalórií a kvôli tomu je súčasťou stravy, a to aj tých najprísnejších.
• Buničina a kožky obsahujú triesloviny a organické kyseliny. Odstraňujú trosky z tela, zabraňujú hnilobným procesom v črevách, uľahčujú opuch a plynatosť.
• Majú mierny laxatívny účinok. S plôškami používajte kyslé plody na prázdny žalúdok. Na čistenie tela je užitočné vykonať deň pôstu na jedovo-diétne jedlo raz za mesiac.
• Toto plody sa dobre používajú na prevenciu prechladnutia a majú priaznivý vplyv na prácu vizuálneho orgánu. Používajú sa na liečbu hlienu. Pri konštantnom používaní sa pamäť zlepšuje.
• Obsahujú vitamíny B a kyselinu askorbovú. Po použití tohto výrobku sa žalúdočná šťava začína oddeľovať, trávenie sa urýchľuje a chuť do jedla sa zlepšuje. Tieto toxíny sú eliminované, steny ciev sú zahustené, sily sú obnovené a imunita sa zvyšuje.
• Použitie tohto ovocia čistí krv a lymfatický systém. Obrovský prínos prináša choroby reumatizmu, dna, kožné problémy a nervové ochorenia. Pomáhajú posilňovať nechty a vlasy, zlepšujú zrak a stav pokožky.

Funkcie varenia

Proces je jednoduchý, ale recept má svoje vlastné jemnosti.

• Užitočné látky v jablkách sú konzervované v čerstvom stave. Z tohto dôvodu znížte čas tepelného spracovania na minimum. Môžete to urobiť jemne nakrájajte ovocie, posuňte ich cez mlynček na mäso alebo stláčanie.
• Pri varení doma je jablkové pyré najlepšie vhodné pre jesenné odrody jabĺk. Vezmite len zrelé ovocie, sú sladké na chuť a menej cukru sa používa na varenie.
• Ak budete variť pre malé dieťa, potom Vezmite ovocie žlté alebo zelené. Nie sú to alergény, ktoré môžu spôsobiť červené odrody.
• Pred varením odstráňte všetky zhnité miesta, inak sa chuť pyré zhorší.
• Ak ste si kúpili jablká v obchode, potom je najlepšie ich pred pečením zbaviť. Na ovocie mal obchodovateľný vzhľad a pokryje sa voskom.
• Aby ste zabezpečili, že jablká nebudú tmavšie, musíte ich posypať citrónovou šťavou.

Predsádky na zimu boli uložené na sterilizovaných brehoch a tesne valcované kovovými uzávermi. recepty Varenie na zimu doma, jablkové pyré veľa, vyberte to, čo sa vám najviac páči a začnite robiť prázdne miesta. Ako pripraviť zemiakový šalát doma?

Klasický recept na jablko

Kompozícia obsahuje: dva kg jabĺk, 250 ml vody, 250 g cukru a 20 ml citrónovej šťavy (voliteľné).

Ako pripraviť recept:

Jablká by sa mali umývať, čistiť a vystrihnúť uprostred. Nakrájajte plátky a vložte do misy, najlepšie smaltované. Potom pridajte plátky jablka s pohárom vody a variť na nízkej teplote na mäkkú konzistenciu približne 40 minút. Potom poraziť v mixéri a utrieť cez sito. Ďalej - vložte do misy, kde sú varené, zakryté cukrom a ak je to potrebné, pridajte citrónovú šťavu. Počkajte, kým sa varí a pokračujte v varení štvrťhodinu. Rozložiť na pripravené poháre, v horúcom druhu, zapnúť kryty. Otočte bane a položte ich na veká, nechajte ich vychladnúť. Apple pyré je pripravené a môžete ho vyčistiť na uskladnenie.

Recept na pyré z jabĺk so škoricou

Na jeden kg jabĺk - pohár vody, 200 mg cukru 5 g škorice.

Ako pripraviť recept:

Jablká sa umyjú, čistia, nakrájajú na časti a vyberajú stredom semenami. Nakrájajte na plátky, vložte do misy, nalejte nad vodou, variť na nízkej teplote 30 minút. Ochlaďte a rozmiešajte s mixérom, kým sa nestrieka. Opäť vložte do hrnca, premiešajte s cukrom a škoricou. Počkajte, kým sa varí a varíme 10 minút. Roztiahnite na plechovkách, zatvárajte viečka a očistite ich na zimu.

Recept na jablkové pyré s kondenzovaným mliekom

Vezmite dva kg jabĺk, kondenzovaného mlieka 1 nádobu a 250 ml vody.

Ako pripraviť recept:

Umyte jablká a odstráňte stred a odlúpnite ich. Plátok, plátky jablka v miske s hrubým dnom, pridajte vodu a nakrájajte na miernom ohni až 50 minút. Chraňte hmotu a brambory nakrájajte. Puree vložte do misy, pridajte kondenzované mlieko a premiešajte. Cook s mliekom 15 minút. Roztierajte sa na plechovkách, pevne zakryte viečkami a odložte ich na uskladnenie v zime. Takéto pyré s kondenzovaným mliekom sa ukázali ako sladké a veľmi jemné, pripomínajúce zemiakové zemiaky "Nezhenka".

Recept na pyré s jablkami a smotanou

Musíte si vziať dva kg jabĺk, pohár krému 30% tuku, pol šálky vody a 250 g cukru.

Ako pripraviť recept:

Odstráňte jablká z jabĺk, odlúpnite ich a rotujte ich cez mlynček na mäso. Premiestnite do hrnca s hrubým dnom, premiešajte s vodou a cukrom. Mráz na nízkej teplote 40 minút miešania, aby nedošlo k lepeniu. Potom pridajte krém, premiešame a varíme ďalších 15 minút. Roztierajte sa na nádobách a viečkach. Puree sa ukáže ešte jemnejšie ako s kondenzovaným mliekom.

Recept na detské pyré z jabĺk bez cukru

Potrebujete jeden kilogram jabĺk a pohár vody.

Ako pripraviť recept:

Takýto recept nie je vhodný na skladovanie a konzerváciu. Varenie, ktoré potrebujete bezprostredne pred jeho použitím. Jablká sa spracovávajú a stred sa z nich odstráni. Potom by mali byť nakrájané na tenké plátky a varené vo vode až do mäkkej konzistencie. Otrite sitom a varíme 15 minút. Čerstvá pyré z jabĺk je pripravené.