Tajomstvo, ktoré pomáhajú ukladať zeleninu do chladničky

V dnešnej dobe je veľmi zriedkavé nájsť tabuľku, ktorá nepoužíva čerstvé bylinky v žiadnej jedálni. Či už ide o prázdninový stôl pre hostí alebo bežnú večeru pre celú rodinu. Tento výrobok sa zvyčajne považuje za akékoľvek letné jedlo alebo sa používa ako samostatné občerstvenie.

Avšak osoba, ktorá má rád nasýtenie čerstvými bylinkami, je ťažké v tomto ohľade pochváliť, pretože hlavným problémom s týmto produktom je to, že je podlieha skaze. Aby sa prezentácia udržala v zeleni, aby zostala nielen príjemná na chuť, ale mala aj pomerne atraktívny vzhľad, občas to nie je tak jednoduché. Po dvoch až troch dňoch sa už stáva veľmi pôsobivým vzhľadom.

Každá hostiteľka, ktorá prevezme nákup a využitie zelene vo svojich pokrmoch, neustále naráža s problémom zachovania jeho vzhľadu a chuti. To platí nielen pre bylinkovú pochúťku, ale aj pre rôzne druhy cibule, kôpru, šťuky, šalátu a dokonca aj špenát.

Aby váš produkt zostal viditeľný dlhšiu dobu, odporúčame vám použiť zoznam tipov, ktoré odpovedia na hlavnú otázku: "Ako ukladať zeleninu do chladničky?"

Ako udržať čerstvosť zelene

Najdôležitejšie je mať na pamäti to Hlavným nepriateľom zelene je svetlo, ktorý tiež vyžaruje teplo. Ak povedzme, nechajte listy pod priamym vyžarovaním slnečného svetla na pár hodín, vitamín C, ktorý je v ňom obsiahnutý, bude úplne stratený zo zloženia výrobku.

Preto je prirodzene najlepšie zachovať vlastnosti zelene v chladničke, a to aj pomocou špeciálneho tesného obalu alebo kontajnera. V skutočnosti, rôzne spôsoby skladovania zeleniny v súprave chladničky, môžete si vybrať akúkoľvek farbu a vkus.

Tipy, ktoré sú uvedené nižšie, spravidla umožňujú, keď sa používajú správne, udržať čerstvosť zelených na týždeň, alebo ešte viac. Stručné opisy metód:

1. Prvá metóda: obvyklé skladovanie v kontajneri alebo banke.
2. Druhý spôsob: uskladnenie v plastovom vrecku.
3. Tretí spôsob: uskladnenie s žiarovkami.
4. Štvrtý spôsob: rýchly a jednoduchý spôsob, ako zachovať čerstvosť na chvíľu.
5. Piaty spôsob: zmrazenie produktu v mrazničke.

Prvý spôsob

Najjednoduchší spôsob ukladania. Po prvé, byliny je potrebné dôkladne opláchnuť studenou vodou, nie pod jej prúdom, a to v akomkoľvek vytočené vodné plavidlá, ponorí trávu priamo do jeho obalu. Po dokončení vyplachovania v nádobe môžete produkt už umiestniť pod hojný prúd aspoň studenej vody na konečné umývanie.

Po vykonaní akcií s vodou by ste mali odčerpať všetku kvapalinu z našej zelene a jemne ju položiť na kuchynské utierky. Sušila sa fáza sušenia, čo musíte urobiť čo najdôkladnejšie, ak chcete, aby váš výrobok zachoval svoju čerstvosť čo najdlhšie. Spravidla je asi 15-25 minút dosť.

Ako by ste mohli hádať, nasleduje proces starostlivého balenia. Musíte vyzdvihnúť špeciálny kontajner, na ktorom je veko dobre uzavreté. Vákuový kontajner vhodný pre túto firmu je jednoducho dokonalý. Avšak, ak nemáte kontajner, potom je v princípe vhodný pre konvenčnú nádobu na lievik a plastový kryt. Po balení produktu do nádoby / nádoby by sa mal uchovávať v chladničke.

To je všetko, teraz vaša obľúbená prísada pre jedlo by mala trvať asi mesiac a nie kvapka!

Druhý spôsob

Tento tip nie tak veľkolepé, ako predchádzajúca, ale je tiež vynikajúca pre zachovanie sviežosti zelene. Najprv musíte starostlivo zoradiť všetky zelene, hádzať všetky rozmazané listy / vetvičky. Potom je potrebné opláchnuť vodou a umiestniť bylinku do bežného plastového vrecka.

Upozorňujeme, že tento balík by sa mal čo najviac otvoriť, čím sa umožní dostať najväčšie množstvo vzduchu a potom sa v závislosti od vášho balenia pevne uzavrie alebo zviažil. Uchovávajte v chladničke, tieto vrecká sa odporúčajú na spodných regáloch.

Tretia cesta

Táto rada neznamená umývanie zeleniny pod akúkoľvek vodu. Najskôr prejdite, ako v druhej rade. Budete tiež potrebovať niekoľko cibuľkových nečistých žiaroviek, ktoré by mali byť zase rozdelené do štvrti. Žiarovky spolu s bylinkami by mali byť umiestnené v plastovom vrecku a mali by byť tesne zviazané.

Týmto spôsobom vám pomôže udržať čerstvosť zelene na niekoľko alebo dokonca niekoľko týždňov. Jediné, čo musíte dodržiavať, je vyberať tašky s trávou a cibuľami každých pár dní a nahradiť ich čerstvými. Pokaždé, keď odstránite zeleň z chladničky, plastové vrecká, v ktorých je uložená, musia byť vyčistené suchou uterákom.

Štvrtá cesta

Táto metóda je najlepšia pre ženy v domácnosti, ktoré nemajú čas opatrne zabaliť zeleň, alebo ju nemusia dlhšie skladovať.

Tu je všetko veľmi jednoduché: po kúpe zelene, prinesie ju domov, jednoducho zabaľte ho do uteráka a umiestnite do chladničky. Spravidla táto metóda umožní, aby zeleň udržala čerstvosť nie tak dlho, ako v iných smeroch, ale tiež nevyžaduje zvláštnu pozornosť.

Piaty spôsob

Tu je posledný, ale nie najmenej spôsob, ako ukladať zeleninu do chladničky. Radikálne sa líši od vyššie uvedeného, ​​avšak umožňuje dlhšie skladovanie.

Takže táto metóda znamená zelené zmrazenie. Ak to chcete urobiť, mali by ste ako obvykle bežať v studenej vode, počkajte, kým nevychladne. Potom musíte ozdobiť stonky, odobrať zbytočné časti a uložiť rastlinu od nich. Potom, najlepšie vo vákuovom kontajneri, umiestnite trávu do mraziaceho priestoru chladničky.

Niektoré odporúčania:

• Ak chcete zbaviť nadbytočného piesku na tráve, nevypúšťajte vodu z nádrže, ktorá sa používala na umývanie. Je potrebné vytiahnuť výrobok z vody.
• Môžete zmraziť výrobok nie integrálnym predmetom, ale nakrájajte ho na malé kúsky, po ktorom ho už vložte do kontajnera.

Táto metóda vám umožní naozaj veľmi dlho udržať čerstvosť všetkých bylín.

Výsledok

Existuje mnoho spôsobov, ktoré pomáhajú udržiavať maximálnu čerstvosť zelených plodov, ktoré je potrebné uchovávať v chladničke alebo v mrazničke podľa toho, ako sa vám páči.

Ak kompetentne pristupujete k používaniu tipov popísaných vyššie, už sa nikdy nemôžete spýtať "Ako uložiť zeleninu do chladničky?".